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Bolo po de queijo

100 ml de leite
100 ml de leo
2 ovos inteiros
Bate no liquidificador
Acrescentar numa tigela
100gr parmeso ralado
250grm de polvilho doce peneirado
1 colher de sopa de fermento em p
150gr de queijo provolone cortados em cubos pequenos
150gr de linguia calabresa frita cortada em cubos pequenos
1 pitada de sal
Solvar a massa
Colocar a massa numa forma de pudim untada com margarina e farinha
Assar em forno 180 graus por 40 minutos ou at dourar
Desenformar ainda quente

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