ALIMENTAIA N FUNCIE DE GRUPA SANGUIN

Exist o strns legtur ntre grupa de snge, alimentaie i sntatea oamenilor. Puini oameni se
gndesc la implicaiile grupei sanguine, dei aceasta reprezint o for genetic puternic.
Grupele sanguine sunt fundamentale n logica suprem a naturii, urmnd un traseu nentrerupt, de la cel
mai timpuriu moment al apariiei omului, pn n prezent. Grupele sanguine reprezint amprenta noastr
celular i ne dezvluie multe mistere ce marcheaz starea noastr de sntate sau de boal. Din acest
punct de vedere, este valabil zicala: mncarea unui om ese ora!a a"uia#$
tiina grupelor sanguine permite alegerea unei alimentaii adecvate pentru prevenirea unor boli,
ncetinirea mbtrnirii, tratarea obezitii. !fatul nostru este s urmezi dieta grupei sanguine cel puin
dou sptmni. "ei sesiza n aceast perioad multe schimbri: un nivel crescut de energie, o scdere
sau cretere n greutate, dup caz, o reducere a tulburrilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de
sntate. #iecare om este unic. $vem nevoi nutriionale diferite i de aceea, singurul mod de a ne
menine sntatea sau de a ne vindeca boala este adaptarea hranei la nevoile noastre, specifice ca individ.
Grupa sanguin este cheia care descuie ua spre misterele sntii, longevitii, vitalitii, echilibrului
emoional, ea determina rezistena fa de boli, eficiena cu care ardem caloriile, rspunsul la stres i
nsi personalitatea noastr. $naliza grupelor sanguine a furnizat e%plicaii privind faptul c unii oameni
sunt capabili s piard n greutate urmnd anumite diete, n timp ce alii nu, unii oameni i menin
vitalitatea la vrste naintate n timp ce alii se deterioreaz fizic i mental. &storia umanitii este istoria
supravieuirii. "iaa n timpurile strvechi era scurt, brutal i grea. Diferena dintre grupele sanguine
reflect n ultim instan capacitatea de adaptare a omului la diferite solicitri din partea mediului
e%terior.

GRUPA %
Gru&a % semni'ic( !ec)imea#$ 'rimii oameni erau vntori iscusii, deci carnea (proteinele)
reprezentau principala surs de energie. $cesta a fost momentul n care atributele digestive ale grupei *
s+au definitivat. ,mul cu grupa * hrnit cu proteine are un sistem imunitar puternic, este viguros i
rezistent. -ntre snge i alimentele consumate se produce o reacie chimic, ce face parte din motenirea
genetic. Din acest motiv sistemul digestiv i imunitar sunt influenate i acum de alimentele pe care le
consumau strmoii cu aceeai grupa sanguin. Dup ce vnatul s+a mpuinat, oamenii au plecat n
cutarea hranei n alte zone ale globului. De aceea, grupa * este predominant i .donator universal/.
CARACTERISTICILE GRUPEI %
+ 0onsumator de carne1
+ 2ract digestiv viguros, dar cu aciditate crescut1
+ !istem imunitar hiperactiv1
+ &ntoleran fa de adaptrile la diet i la mediul ncon3urtor1
+ 4spuns optim la stres printr+o activitate fizic intens1
+ 5ecesit un metabolism eficient pentru a fi suplu i energic prin aport sporit de iod i calciu1
+ -n ceea ce privete personalitatea, grupa * poart o memorie genetic de for, rezisten, ndrzneal,
ncredere, putere de concentrare, aciune i un dezvoltat sim de autoconservare.
6
Recoman*(ri &enru conro"u" +reu(,ii
7%ist mai muli factori care influeneaz creterea n greutate pentru grupa *: 4eglarea tiroidian.
,amenii cu grupa * au tendin spre hipotiroidism (nivel sczut al hormonilor tiroidieni, lipsa iodului).
7fectele hipotiroidismului sunt: creterea n greutate, retenia de lichide, scderea masei musculare i
oboseala. #actorul principal al creterii n greutate este glutenul, care se gsete n toate produsele pe
baz de gru. 8rmnd dieta grupei *, prin reducerea consumului de cereale, pine i paste finoase se
constat scderea n greutate. $limentele care favorizeaz creterea n greutate pentru grupa *: grul,
porumbul, fasolea uscat, lintea, varza, conopida, mutarul. $limente care favorizeaz scderea n
greutate pentru grupa *: petele, ficatul, carnea roie (vit), spanacul i toate legumele verzi.
Recoman*(ri +enera"e &enru *iea +ru&ei %
!intagma .suntem ceea ce mncm/ trebuie s v atrag atenia asupra alimentelor din comer i n ce
msur sunt apropiate de ceea ce ofer natura. !e recomand alimentaie bazat pe proteine: carne slab
de pete, pui, vit, ct mai proaspt fr adaos de conservani i ali aditivi. !e vor evita mezelurile
preparate industrial. #oarte benefice sunt alimentele marine (surse de iod, regleaz funcia tiroidian)
care trebuie s reprezinte o component ma3ora a dietei grupei *. 'ersoanele cu grupa * trebuie s reduc
produsele lactate, n special laptele dulce (intoleran la lactoz). Deoarece calciul este foarte necesar, se
recomand suplimente alimentare de calciu. $lternative e%celente sunt: brnza i laptele de soia. Dintre
uleiuri i grsimi, se recomand uleiul de msline. , surs benefic de proteine i grsimi vegetale sunt
nucile i seminele crude de dovleac. 9egume deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceap,
usturoi, gulii. #asolea uscat trebuie evitat sau consumat cu moderaie, sub form de garnitur.
'ersoanele cu grupa * nu tolereaz produsele din gru. 5u se recomand pine, paste finoase i dulciuri
realizate pe baz de fain de gru, deoarece glutenul din cereale ncetinete metabolismul i transforma
hrana n depozite de grsimi. #ructele sunt recomandate n cantiti ct mai mari, fiind o important
surs de fibre, vitamine i minerale. 7le sunt o alternativ e%celent la pine i paste finoase. Dac vei
mnca un fruct n loc de paste sau pine, organismul va primi mai multe principii nutritive i vei atinge
uor obiectivele legate de controlul greutii. #ructe deosebit de benefice sunt: prunele, smochinele,
ananasul. 7ste bine s reduci sau s evii urmtoarele fructe: pepene galben, banane, cpuni, portocale,
mure. !ucuri de fructe i legume cu coninut sczut de zahar. !ucurile de legume sunt de preferat.
0ondimentele care trebuie evitate sunt: oetul, piperul, mutarul. :uturi recomandate n cantiti
moderate: bere i vin rou. 2rebuie evitate sau reduse: cafeaua, buturile alcoolice distilate, buturile
rcoritoare sintetice, ceaiul negru. !e recomand eliminarea cafelei. 0eaiul verde este o alternativ la
cafea. 7%erciiul fizic, munca fizic reprezint cel mai bun antidot pentru cei din grupa * mpotriva
stresului, depresiei, oboselii i insomniei.

Ta-e"u" cu a"imene -ene'ice .i cu a"imene *e e!ia &enru +ru&a %
$limentele care nu sunt incluse n categoriile ;benefice; sau ;de evitat; sunt considerate ;neutre; i le
putei consuma, dac v plac, dar cu moderaie.
$9&<7527 4$=&7 #470"752> :757#&07 D7 7"&2$2
Carne ro.ie s"a-( 6?* +6@* gr. brbai
A*+6B* gr. femei
/01 ori &e s(&(mn(
"it, viel, miel, inim,
ficat
'orc, slnina, costi


Carne &asare 6?* +6@* gr. brbai 'ui, gin, curcan, ra Gsc
?
A*+6B* gr. femei
203 ori &e s(&(mn(
A"imene marine 6?*+6@* gr.
304 ori &e s(&(mn(
0od, pstrv, macrou,
tiuc, somon, pete alb
!omn, icre, fructe de mare
La&e5 iaur


6?*+6@* ml.
%03 ori &e s(&(mn(
5u e%ist lactate benefice.
$lternative: brnz i
lapte de soia
:rnz srat, afumat,
fermentat, cacaval,
vaier, lapte dulce
6rn7euri

A* gr.
%03 ori &e s(&(mn(
8u( 6 ou
30/ ori &e s(&(mn(

U"eiuri .i +r(simi C + @ linguri
&e s(&(mn(
8lei de msline n salate 8lei de porumb, ulei de
arahide
Nuci .i semin,e A+@ nuci
30/ ori &e s(&(mn(

5uci, semine de dovleac
$rahide, fistic, unt de
arahide, semine de mac
Le+ume uscae 6 ceac sub form uscat
o *aa &e s(&(mn(
#asole alb #asole mare, fasole
armie, linte
Le+ume , ceac de legume
preparate ca salat sau
nbuite
304 ori &e 7i
9egume verzi, gulii,
sfecl, ardei roii, hrean,
ceap, morcovi, ridichi,
usturoi, roii, elin
"inete, varz, msline
negre, porumb, cartofi,
conopid, mutar, avocado
Cerea"e 6 ceac
%03 ori &e s(&(mn(
!ecar, orez, orz, pine de
secar
2oate produsele din fain
alb, mlai, cereale
combinate
Pine 6 felie, %02 ori &e 7i
Pase '(inoase 6 ceac
%02 ori &e s(&(mn(
Fruce D*+6B* gr., 304 ori &e 7i !mochine, ananas, ciree,
prune, mere, grepfrut,
struguri, lmi, pepene,
piersici, pere, ciree, EiFi,
zmeur
<ure, pepene galben, nuci
de cocos, cpuni, banane,
portocale
Sucuri naura"e

!unt de preferat sucurile
din legume celor de fructe
24% m"$ *e 203 ori &e 7i
2oate fructele i legumele
permise
:uturi rcoritoare
sintetice
A&( 2 "iri &e 7i
Ceaiuri *e &"ane 903 c(ni &e 7i <cee, ppdie, tei,
ghimbir, ment, ptrun3el
mueel, soc, ginseng, ceai
verde, salvie
2raista ciobanului,
lucern, mtasea
porumbului, echinacea,
genian, senna
G
Miro*enii
con*imene .i
*u"ciuri
$sezonarea salatelor i
mncrurilor
'trun3el, currH, ardei
rou, boia dafin, busuioc,
salvie, soia, coriandru,
chimion, rozmarin,
cimbru, tarhon, miere,
ciocolat
'iper, oet, capere,
murturi, maionez,
Eetchup, scorioar,
vanilie
6(uuri 0antiti mici, buturile
permise
0antiti moderate de
bere,vin, ceai verde, ap
:uturi distilate, cafea,
ceai negru
GRUPA A
0$4$0274&!2&0&97 G48'7& $
+ 'rimul vegetarian
+ 0ulege ceea ce sdete
+ 2ract digestiv sensibil
+ !istem imunitar tolerant
+ 'redispoziie pentru boli cardiace, diabet
+ 4spunde cel mai bine la stres prin aciuni de calmare
+ !e adapteaz bine la mediul ncon3urtor i la diet
+ 5ecesit o diet vegetarian pentru a rmne zvelt i activ
Recoman*(ri &enru conro"u" +reu(,ii
Dac eti obinuit s mnnci carne, vei slabi uor eliminnd alimentele to%ice din diet i reducnd
carnea. Din punct de vedere al metabolismului, grupa $ este e%act opusul grupei ,. 'ersoanele cu grupa
$ au tendina de a reine apa i depoziteaz n final carnea sub form de grsime. 0auza este nivelul
sczut al acidului gastric, care nu favorizeaz digestia crnii. $limentele care favorizeaz creterea n
greutate pentru grupa $ sunt: carnea, grsimile animale, produsele lactate, fasolea mare, produsele
finoase consumate n cantiti mari. $limente benefice care favorizeaz scderea n greutate pentru
grupa $: alimentele pe baz de soia, legumele i fructele care conin o cantitate mare de vitamina 0,
uleiurile vegetale.
Recoman*(ri +enera"e &enru *iea +ru&ei A
'ersoanele cu grupa $ au un sistem imunitar foarte sensibil i trebuie sa elimine alimentele e%cesiv de
preparate i rafinate i s consume alimente ct mai naturale (proaspete, ecologice). 8rmnd dieta grupei
$, crete imunitatea i pot fi evitai factorii de risc care genereaz anumite boli specifice acestei grupe:
bolile cardiace i diabetul. $limentaia vegetarian este cea mai benefic pentru grupa $. !e recomand
proteinele vegetale. !istemul digestiv al celor care au grupa $ prelucreaz mai greu carnea roie i
grsimile animale. 'rezena n cantitate redusa a acidului gastric i fac mai adaptabili la alimentele
agrariene. $limentele de origine animal nu sunt benefice i au un efect diferit fa de grupa , fcndu+i
pe oamenii cu grupa $ moleii i lipsii de energie. 'entru a obine cele mai mari beneficii, ar trebui
redus carnea din alimentaie. Dac totui nu poi renuna la carne, alege petele i carnea de pasare.
0arnea trebuie preparat mai ales la grtar (teflon)$ 'rodusele lactate sunt greu digerabile pentru
persoanele cu grupa $. #iind bogate n grsimi saturate, ele sunt contraindicate, deoarece acest tip de
C
grsimi afecteaz inima i predispun la obezitate i diabet. !e recomand evitarea laptelui integral$ 7ste
preferabil s consumi iaurt, chefir, sana, lapte de soia, brnz de soia. 8leiul de msline virgin este
benefic pentru sistemul cardiovascular, contribuind la scderea colesterolului. $rahidele i seminele de
dovleac contribuie la aportul de proteine vegetale care sunt mult mai benefice pentru grupa $ dect cele
animale. 'rodusele pe baza de soia se recomand n mod special pentru grupa $, fiind o alt surs
important de proteine vegetale. 'rodusele pe baz de gru vor fi consumate cu moderaie. 9egumele
sunt vitale pentru grupa $. 7ste preferabil s le consumai n stare ct mai natural (crude sau puin
nbuite) pentru a pstra coninutul lor nutritiv : vitamine, minerale, enzime, antio%idani. 7vitai roiile,
cartofii i varza. #ructele ar trebui consumate de G+C ori pe zi. <a3oritatea fructelor sunt admisibile.
7vitai totui portocalele, bananele, mango i nuca de cocos. 0ei care au grupa $ ar trebui s nceap
fiecare diminea cu un pahar de ap cald, n care se stoarce sucul de la o 3umtate de lmie. $ceast
butur a3ut la eliminarea to%inelor. :uturile benefice pentru grupa $ sunt: ceaiul verde alternativ cu
cafeaua i vinul rou (o 3umtate de pahar pe zi). "or fi evitate berea, ceaiul negru, buturile alcoolice
distilate, buturile rcoritoare sintetice. ,dat cu naintarea n vrst, scade capacitatea de asimilare a
vitaminelor liposolubile. De aceea se recomand suplimentarea hranei cu vitamina $, pentru creterea
imunitii i adaptarea la stres.
Ta-e"u" cu a"imene -ene'ice .i cu a"imene *e e!ia &enru +ru&a A
$limentele care nu sunt incluse n categoriile ;benefice; sau ;de evitat; sunt considerate ;neutre; i le
putei consuma, dac v plac, dar cu moderaie.
$9&<7527 4$=&7 #470"752> :757#&07 D7 7"&2$2
Carne ro.ie s"a-( 5u e%ista alimente pe baz
de carne benefice
0arne de vita, viel, porc,
oaie, vnat, organe, costia,
Carne &asare 6?* +6@* gr. brbai, A*+
6B* gr. femei
3 ori &e s(&(mn(
5eutre : 'ui, gina, curcan 4a, gsc
A"imene marine 6?*+6@* gr.
90 / ori &e s(&(mn(
0rap, cod, pstrv, macrou,
somon, pete alb
$noa, scoici, raci, crevei,
hering, biban, scrumbie
La&e5 Iaur ?** ml.
%0 / ori &e s(&(mn(
De preferat produse lactate
fermentate A"ernai!e:
brnz i lapte de soia
8nt, ngheat, brnzeturi
grase, vaier, camembert,
parmezan, lapte dulce
6rn7euri A* gr.
20 / ori &e s(&(mn(
8u( 6 ou,90 3 ori:s(&(mn(
U"eiuri .i +r(simi 2 0 1 "in+uri:s(&(mn( 8lei de msline 8lei de porumb, ulei de
arahide, grsimi animale,
grsimi preparate termic
Nuci .i semin,e $pro%. o mn
204 ori &e s(&(mn(
$rahide, semine de
dovleac, nuci, migdale
#istic
Le+ume uscae 6 ceac #asole alb mrunt, #asole mare, fasole armie
B
301 ori &e s(&(mn( mazre, soia
Le+ume , ceac de legume crude
sau nbuite
204 ori &e 7i
<a3oritatea legumelor sunt
benefice (de preferat
ecologice i proaspete)
4oii, vinete, varz, msline,
cartofi, ardei
Pro*use *e soia 6@*+?C* gr.
/01 ori &e s(&(mn(
'rodusele pe baz de soia
sunt foarte benefice i se
pot consuma cit mai des
Cerea"e 6 ceac
40; ori &e s(&(mn(
,vz, secar, orez, fain de
soia, fain de porumb, fain
de orez
2re de gru, fain alb,
gru decorticat, fain de
cartofi, cereale combinate
Pine 304 'e"ii &e 7i
Pase '(inoase 6 ceac
20/ ori &e s(&(mn(
Fruce D*+6B* gr.
30/ ori &e 7i
0aise, mure, afine, ciree,
smochine, grepfrut, lmi,
ananas, prune
:anane, nuci de cocos,
mango, portocale, mandarine
Sucuri naura"e ?B* ml., /04 ori &e 7i 9mie, morcov, caise,
grepfrut, ananas, ciree
!uc de roii, portocale,
papaHa
A&( 902 "iri &e 7i
Ceaiuri *e &"ane 903 c(ni &e 7i $loe, ceai verde, mueel,
mcee, ghimbir, ginseng,
echinacea, pducel
<tasea porumbului, ardei
rou, rubarb
Miro*enii .i
con*imene
$sezonarea salatelor i
mncrurilor
!os de soia, hrean, mrar
usturoi, ghimbir, cimbru,
ptrun3el, oregano mutar
'iper, oet, boia, capere,
maionez, Eetchup, murturi
6(uuri 0antiti mici din buturile
permise
0afea, ceai, vin rou :ere, ceai negru, buturi
alcoolice distilate

GRUPA 6
0$4$0274&!2&0&97 G48'7& : I 5,<$D89
+ 7chilibrat
+ !istem imunitar puternic
+ 2ract digestiv tolerant
+ 0onsumator de produse lactate
+ ,piunile cele mai fle%ibile privind dieta
+ 4spunde cel mai bine la stres prin creativitate
+ 5ecesit un echilibru ntre activitatea fizic i mental pentru a se menine suplu i activ
A
Recomandri pentru controlul greutii
7%ist asemnri ntre Grupa : i , n privina reaciei la glutenul din gru, care determin ncetinirea
metabolismului. Dac mncarea nu este eficient digerat i nu este folosit drept .combustibil/ pentru
nevoile energetice, ea se depoziteaz sub forma de grsime. 'ersoanele cu grupa : i pot controla cu
uurin greutatea aplicnd dieta specific acestei grupe deoarece nu ntimpin nicio bariera fiziologic
cum ar fi probleme hormonale sau digestive.
$limentele care trebuie evitate deoarece favorizeaz creterea n greutate pentru grupa : : porumb, gru,
linte, arahide, seminele de susan. $ceste alimente afecteaz buna funcionare a metabolismului, ducnd
la oboseal, retenie hidric i hipoglicemie. Deci, persoanele cu grupa : care vor s slbeasc trebuie s
evite cu siguran grul i produsele derivate.
$limente benefice care favorizeaz scderea n greutate pentru grupa : : legume verzi, carne slab,
ficat, produse lactate (cu coninut mic de grsimi), ou, ceai de lemn dulce.
Recomandri generale pentru dieta grupei B
Grupa sanguin : se aseamn n multe privine cu grupa sanguin ,. ,amenii care au grupa : sunt n
general rezisteni i ageri, capabili s reziste la multe dintre cele mai severe boli caracteristice epocii
moderne cum ar fi cardiopatiile i cancerul. 0hiar i atunci cnd contracteaz aceste boli, ei le vor
supravieui aproape sigur. 'ersoanele cu grupa : sunt predispuse mai degrab la tulburri rare cum ar fi
scleroza multipl sau sindromul de oboseal cronic. 6 vine de la balan$ Dieta grupei : este echilibrat
i comple%, incluznd o mare varietate de alimente. 4eprezint cea mai bun combinaie dintre regnul
animal i cel vegetal. $limentaia sntoas pentru grupa : trebuie s includ carne roie, pete, lactate,
legume i fructe$ 'entru grupa : se recomand n special evitarea crnii de pui. 7ste preferabil s
consumi carne roie, mai ales miel i iepure. 0arnea de vit sau de curcan poate fi consumat n cantiti
moderate. 7ste bine s evii carnea de porc. $limentele marine sunt foarte benefice5 n special petii
oceanici de ap adnc (codul i somonul) precum i petii cu carne alb. $limentele marine reprezint
surse e%celente de proteine de calitate i uleiuri nutritive. 7vitai toate crustaceele< crabi, homari, crevei.
Grupa : este singura grup sanguin pentru care produsele lactate sunt benefice. 8leiul de msline se
recomand pentru digestie i eliminarea deeurilor din organism. 0erealele care trebuie evitate sunt
grul, porumbul i secara, deoarece ncetinesc metabolismul i favorizeaz retenia apei, depozitarea
grsimilor i oboseala. , alternativ o reprezint orezul$ 9egumele (n special cele cu frunze verzi) sunt
nutritive i benefice$ Din acest motiv, se recomand ct mai des (G+B porii pe zi). 7liminai complet
roiile din dieta dvs. Grupa : tolereaz aproape toate fructele, n special ananasul, strugurii, bananele i
prunele. 7ste bine s bei n fiecare diminea la sculare un suc ntritor de fructe sau legume, benefic
pentru imunitate i digestie. 'lantele benefice pentru grupa : sunt< ginseng, ginEgo biloba, ment,
ghimbir i mcee.
:uturile benefice sunt: ceaiul verde, ceaiuri de plante, ap i sucuri naturale. 7ste bine s evii sau s
consumi n cantiti foarte mici cafea, vin sau bere. -nlocuiete cafeaua cu ceai verde5 care conine
cofein i crete imunitatea. :uturile alcoolice distilate sunt interzise. 'ersonalitatea oamenilor cu grupa
: se caracterizeaz prin echilibru i armonie$ 7i nu sunt nclinai spre provocri i confruntri. !unt
capabili s neleag punctul de vedere al altora. 'entru grupa :, accentul se pune pe echilibrarea strilor
fiziologice i emoionale.
Ta-e" cu a"imene -ene'ice . i cu a"imene"e *e e!ia &enru +ru&a 6
J
$limentele care nu sunt incluse n categoriile ;benefice; sau ;de evitat; sunt considerate ;neutre; i le
putei consuma, dac v plac, dar cu moderaie.
ALIMENTE RAIE FREC=ENT 6ENEFICE DE E=ITAT
Carne ro.ie s"a-( 6?* +6@* gr. brbai
A*+6B* gr. femei, copii
203 ori &e s(&(mn(
<iel, oaie, iepure,
vnat, ficat, vit, viel
0osti, inim, porc
Carne &asare 6?* +6@* gr. brbai
A*+6B* gr. femei, copii
%03 ori &e s(&(mn(
5u se recomand
carnea de pui
'ui, ra, gsc
A"imene marine 6?*+6@* gr.
304 ori &e s(&(mn(
0od, pltic, macrou,
tiuc, sardine, icre
scrumbie, pstrv
$noa, scoici, stridii,
crevei, somon
afumat
La&e5 iaur 6**+?** ml.
20 4 ori &e s(&(mn(
9apte degresat, iaurt,
brnz, mozzarela
-ngheat
6rn7euri A* gr.
304 ori &e s(&(mn(
8u( 6 ou
30 / ori &e s(&(mn(

U"eiuri .i +r(simi C + A linguri
&e s(&(mn(
8lei de msline 8lei de porumb, de
arahide, de floarea
soarelui
Nuci .i semin,e A+@ nuci
204 ori &e s(&(mn(
Neure< migdale,
castane, nuci
$lune, fistic, mac
arahide, semine de
floarea soarelui,
semine de dovleac
Le+ume uscae 6 ceac sub form uscat
203 ori &e s(&(mn(
Neure< fasole, mazre
verde
9inte, mazre neagr
Le+ume , ceac de legume crude
sau nbuite
304 ori &e 7i
!fecla, varz, ardei
morcovi, conopid,
broccoli, vinete,
ciuperci, cartofi
$vocado, porumb,
dovleac, roii,
msline, ridichi, tofu,
anghinare
Cerea"e 6 ceac sub form uscat
20/ ori &e s(&(mn(
<ei, ovz, orez 'orumb, mlai, gru,
orz secar
Pine 9 'e"ie &e 7i
Pase '(inoase 6 ceac sub form uscat
20/ ori &e s(&(mn(
Fruce D*+6B* gr.
30/ ori &e 7i
:anane, ananas,
struguri, prune
5uc de cocos,
curmale, rodii
Sucuri naura"e ?B* ml. 203 ori &e 7i "arz, ananas roii
@
A&a 2 "iri &e 7i
Ceaiuri *e &"ane 902 c(ni &e 7i Ginseng, ghimbir,
ptrun3el, mcee,
salvie, ment
$loe, genian, tei
Miro*enii .i con*imene $sezonarea salatelor i
mncrurilor
$rdei rou, currH,
ghimbir, hrean
'iper, tapioca,
scorioar
6(uuri 0antiti mici din buturile
permise
0eai verde
Neure< bere, vin,
cafea
:uturi alcoolice
distilate, sifon, sucuri
sintetice
GRUPA A6
0$4$0274&!2&0&97 G48'7& $: I 75&G<$2&089

+ #uziunea modern ntre grupele $ i :
+ 4spuns de tip cameleonic la condiii schimbtoare de mediu i de dieta
+ 2ract digestiv sensibil
+ !istem imunitar e%cesiv de tolerant
+ 4spunde optim la stres n plan spiritual, fizic i la nivel de energie creatoare
+ 8n mister evoluionist

Recoman*(ri &enru conro"u" +reu(,ii
-n privina creterii n greutate, cei cu grupa $: reflect motenirea mi%t a genelor grupelor $ i :.
'entru scderea n greutate, este recomandat reducerea cantitii de carne i suplimentarea alimentaiei
cu legume deoarece, din cauza cantitii insuficiente de acid gastric, carnea nu este digerat eficient i
tinde s se depoziteze sub form de grsime. De asemenea, se recomand reducerea consumului de gru,
porumb, fasole i susan. $limentele care trebuie evitate deoarece favorizeaz creterea n greutate
pentru grupa $:: carne roie, fasole, semine, porumb, gru. $limente care favorizeaz scderea n
greutate pentru grupa $:: alimente marine, produse lactate, legume verzi.
Recoman*(ri +enera"e &enru *iea +ru&ei A6
Grupa sanguin $: are mai puin de 6*** de ani vechime, este foarte rar (BK din populaie) i
comple% din punct de vedere biologic, reprezentnd o fuziune a caracteristicilor grupelor $ i :.
,rganismul celor cu grupa $: nu produce suficient acid gastric pentru a digera cantiti mari de proteine
animale. !oluia const n reducerea cantitii de carne de pui i vit$ 7ste preferabil s consumi carne de
miel, curcan, oaie, iepure. 7ste bine s evii produsele din carne afumat sau conservat. $limentele
marine se pot consuma ct mai des5 reprezentnd o surs e%celent de proteine. #oarte benefice sunt:
cod, macrou, tiuc, sturion, sardine, pstrv, scrumbie, melci. 'rodusele lactate sunt foarte bine tolerate,
n special: iaurt, chefir, smntn degresat. 0ei care au grupa $: ar trebui s foloseasc uleiul de
msline n locul grsimilor animale i al uleiurilor rafinate. 5ucile i seminele vor fi consumate n
cantiti mici, cu precauie. $rahidele, consumate n cantiti moderate, ofer un suport pentru sistemul
imunitar. 'entru grupa $:, produsele pe baz de soia sunt deosebit de benefice. 0erealele sunt bine
tolerate, n special orezul, secara i soia. !e recomand totui limitarea consumului de produse pe baz
D
de gru i porumb, mai ales dac ai probleme cu greutatea. 9egumele trebuie consumate, zilnic deoarece
sunt o surs important de substane nutritive avnd un rol esenial n prevenirea cancerului, afeciunilor
cardiace i mbuntirea sistemului imunitar. 7vit totui mslinele, ardeii, porumbul, avocado i
anghinarea. 'entru grupa $: e%ist o mare varietate de fructe benefice: struguri, prune, ciree, ananas,
caise, EiFi, lmi, smochine, grepfrut. $r trebui evitate: portocala, mango i bananele. 0ei cu grupa $:
ar trebui s nceap fiecare zi cu un pahar de ap cald, amestecat cu sucul proaspt de la o 3umtate de
lmie5 pentru a elimina to%inele acumulate n timpul nopii. 7ste foarte bun i sucul de grepfrut.
<irodeniile i condimentele benefice sunt: sarea de mare, usturoiul, hreanul, ptrun3elul i sosul de soia.
5u sunt recomandate: oetul, piperul, murturile i Eetchup+ul. 0eaiurile de plante contribuie la ntrirea
sistemului imunitar i asigur protecie mpotriva bolilor cardiovasculare i a cancerului. !e recomand
n special: ceai verde, mueel, echinacea, ginseng, ppdie, mcee. :uturile recomandate sunt: vin
rou (un pahar pe zi), cafea alternativ cu ceai verde. 2rebuie evitate buturile alcoolice distilate, sifonul,
rcoritoarele sintetice i acidulate, ceaiul negru. 'ersonalitatea celor cu grupa $: reprezint un amestec
ntre sensibilitatea grupei $ i echilibrul grupei :. !unt oameni captivani, spirituali, atrgtori,
diplomai i prietenoi. 0ei care au grupa $: reacioneaz la stres la nivel intelectual i se simt epuizai
dup perioade lungi de tensiuni i suprasolicitri. 0ontracararea stresului se face prin plimbri, not,
ciclism, dans, golf, aerobic.
Ta-e"u" cu a"imene -ene'ice .i cu a"imene *e e!ia &enru +ru&a A6
$limentele care nu sunt incluse n categoriile ;benefice; sau ;de evitat; sunt considerate ;neutre; i le
putei consuma, dac v plac, dar cu moderaie.
ALIMENTE RAIE FREC=ENT 6ENEFICE DE E=ITAT
Carne ro.ie s"a-( 6?* +6@* gr. brbai
A*+6B* gr. femei, copii
903 ori &e s(&(mn(
<iel, oaie, iepure, curcan
Neure< ficat
0osti, vit, viel,
inim, porc, vnat

Carne &asare 6?* +6@* gr. brbai
A*+6B* gr. femei, copii
%02 ori &e s(&(mn(
5u se recomand
carnea de pui
'ui, gin, ra,
gsc
A"imene marine 6?*+6@* gr.
304 ori &e s(&(mn(
0od, macrou, tiuc,
sardine, scrumbie,
pstrv marin, sturion
$noa, scoici,
homar, stridii,
crevei, somon
La&e5 iaur 6?*+6@* ml.
301 ori &e s(&(mn(
iaurt, smntn, brnz
feta, brnz de capr
8nt, lapte btut
ngheat
6rn7euri A* gr.
30/ ori &e s(&(mn(
8u( 6 ou
30 / ori &e s(&(mn(

U"eiuri .i +r(simi C + @ linguri
&e s(&(mn(
8lei de msline 8lei de porumb, i
floarea soarelui
Nuci .i semin,e A+@ nuci
204 ori &e s(&(mn(
0astane, arahide, nuci !emine de floarea
soarelui, dovleac,
mac, susan, alune
6*
Le+ume uscae 6 ceac
203 ori &e s(&(mn(
!oia, linte #asole, mazre
Le+ume , ceac de legume crude sau
nbuite
304 ori &e 7i
!fecl, castravete, elin,
crucifere, morcovi,
vinete, ciuperci, usturoi
$vocado, porumb,
ardei, msline,
ridichi, anghinare
Cerea"e 6 ceac sub form uscat
203 ori &e s(&(mn(
,rez, ovz, secar, mei,
soia
#ulgi de porumb,
mlai
Pine 9 'e"ie &e 7i
Pase '(inoase 6 ceac sub form uscat
30/ ori &e s(&(mn(

Fruce D*+6B* gr.
30/ ori &e 7i
0iree, lmi, ananas,
struguri, prune, EiFi
smochine, grepfrut
:anane, nuci de
cocos, mango,
portocale, rodii
Sucuri naura"e ?B* ml.
203 ori &e 7i
struguri, lmi, varz,
grepfrut, morcovi
portocale
A&( 2 "iri &e 7i
Ceaiuri *e &"ane 902 c(ni &e 7i Ginseng, ceai verde,
echinacea, mueel,
ghimbir, mcee ment
$loe, genian, tei
Miro*enii .i
con*imene
$sezonarea salatelor i
mncrurilor
Lrean, usturoi, currH,
ptrun3el, sos de soia
'iper, boia, oet,
murturi, anason
6(uuri 0antiti mici din buturile
permise
0afea, ceai verde, vin
rou, bere, vin alb
:uturi alcoolice
distilate, ceai
66