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BISCOITOS DE CHOCOLATE
BISCOITOS DE CHOCOLATE
Estes biscoitos so deliciosos e fceis de fazer. Crocantes, com sabor intenso a chocolate, comemos um, outro,
outro e mais ......
Com esta receita fiz 45 biscoitos.
BISCOITOS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
225g de manteiga em temperatura ambiente
140g de acar
1 gema de ovo
1/2 colher de ch de baunilha
250 g de farinha de trigo Branca de Neve
25 g de cacau em p
3 barrinhas de chocolate preto
Sal em p
PREPARAO:
Pr-aquea o forno a 180 C
Bata a manteiga com o acar at obter uma massa cremosa e esbranquiada.
Adicione a gema, a baunilha e o sal e misture bem.
Adicione a farinha peneirada e o cacau, por fim adicione o chocolate preto cortado em pedacinhos pequenos.
Faa bolinhas na mo e achate-as ligeiramente. Pode tambm pressionar com um garfo, o que lhe d um
formato muito bonito. Use a sua imaginao. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno por cerca de 15mns. Retire e deixe esfriar.
BISCOITOS DE CHOCOLATE