Pastel de carne

50g de farinha de trigo (quatro colheres de sopa cheias)

20g de gema (uma colher de sobremesa)
50g de carne (duas colheres de sopa rasas)
20g de tomate (uma colher de sobremesa rasa)
10g de cebola (uma colher de ch cheia)
5g de leo (uma colher de ch)
salsa e cebolinha (uma colher de caf cheia)
sal a gosto
Misturar bem a farinha de trigo com o leo, a gema, duas colheres de sopa de
gua e sal. Deixar descansar durante uma hora. Esticar a massa com um rolo e divid
i-
la em seis pedaos iguais. Rechear com a carne j refogada na cebola, com o
tomate, um pouquinho de gua, sal, salsa e cebolinha.
Pincelar com gema desmanchada ou caf bem forte. Colocar num tabuleiro e
levar ao forno brando para assar.
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Indicada para dieta