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Receita para se comer queijo

Categorias: comportamento, Cultura, educao, Literatura, vida



A Adlia Prado me ensina pedagogia. Diz ela:
No quero faca nem queijo; quero fome.
O comer no comea com o queijo. O comer comea na fome de comer
queijo. Se no tenho fome intil ter queijo. Mas se tenho fome de queijo e
no tenho queijo, eu dou um jeito de arranjar um queijo
Sugeri, faz muitos anos, que para se entrar numa escola alunos e
professores deveriam passar por uma cozinha. Os cozinheiros bem que
podem dar lies aos professores. A verdadeira cozinheira aquela que sabe
a arte de produzir fome
Quando vivi nos Estados Unidos minha famlia e eu visitvamos, vez por
outra, uma parenta distante, nascida na Alemanha. Seus hbitos germnicos
eram rgidos e implacveis. No admitia que uma criana se recusasse a
comer a comida que era servida. Meus dois filhos, meninos, movidos pelo
medo, comiam em silncio. Mas eu me lembro de uma vez em que, voltando
para casa, foi preciso parar o caro para que vomitassem. Sem fome o corpo
se recusa a comer. Forado, ele vomita.
Toda experincia de aprendizagem se inicia com uma experincia afetiva. a
fome que pe em funcionamento o aparelho pensador. Fome afeto. O
pensamento nasce do afeto, nasce da fome. No confundir afeto com
beijinhos e carinhos. Afeto, do Latim affetare, quer dizer ir trs. O afeto
o movimento da alma na busca do objeto de sua fome. o eros platnico, a
fome que faz a alma voar em busca do fruto sonhado.
Eu era menino. Ao lado da pequena casa onde eu morava havia uma casa
com um pomar enorme que eu devorava com os olhos, olhando sobre o
muro. Pois aconteceu que uma rvore cujos galhos chegavam a dois metros
do muro se cobriu de frutinhas que eu no conhecia. Eram pequenas,
redondas, vermelhas, brilhantes. A simples viso daquelas frutinhas
vermelhas provocou o meu desejo. Eu queria com-las. E foi ento que,
provocada pelo meu desejo, minha mquina de pensar se ps a funcionar.
Anote isso: o pensamento a ponte que o corpo constroi a fim de
chegar ao objeto do seu desejo.
Se eu no tivesse visto e desejado as ditas frutinhas minha mquina de
pensar teria permanecido parade. Imagine que a vizinha, ao ver os meus
olhos desejantes sobre o muro, com d de mim me tivesse dado um punhado
das ditas frutinhas, pitangas. Nesse caso tambm minha mquina de pensar
no teria funcionado. Meu desejo teria se realizado por meio de um atalho
sem que eu tivesse tido necessidade de pensar. Anote isso: se o desejo for
satisfeito a mquina de pensar no pensa. Assim, realizando-se o desejo,
o pensamento no acontece. A maneira mais fcil de abortar o pensamento
realizando o desejo. Esse o pecado de muitos pais e professores que
ensinam as respostas antes que tivesse havido perguntas.
Provocada pelo meu desejo minha mquina de pensar me fez uma primeira
sugesto, criminosa. Pule o muro noite e roube as pitangas. Furto, fruto,
to prximos Sim, de fato era uma soluo racional. O furto me levaria ao
fruto desejado. Mas havia um seno: o medo. E se eu fosse pilhado no
momento do meu furto? Assim, rejeitei o pensamento criminoso, pelo seu
perigo. Mas o desejo continuou e minha mquina de pensar tratou de
encontrar outra soluo: Construa uma maquineta de roubar pitangas.
McLuhan nos ensinou que todos os meios tcnicos so extenses do corpo.
Bicicletas so extenses das pernas, culos so extenses dos olhos, facas
so extenses das unhas. Uma maquineta de roubar pitangas teria de ser
uma extenso do brao. Um brao comprido, com cerca de dois metros.
Peguei um pedao de bambu. Mas um brao comprido de bambu sem uma
mo seria intil: as pitangas cairiam. Achei uma lata de massa de tomates
vazia. Amarrei-a com um arame na ponta do bambu. E lhe fiz um dente, que
funcionasse como um dedo que segura. Feita a minha mquina apanhei
todas as pitangas que quis e satisfiz meu desejo. Anote isso:
conhecimentos so extenses do corpo para a realizao do desejo.
Imagine agora que eu, mudando-me para um apartamento no Rio de Janeiro,
tivesse a idia de ensinar ao menino meu vizinho a arte de fabricar
maquinetas de roubas pitangas. Ele me olharia com desinteresse e pensaria
que eu estava louco. No prdio no havia pitangas para serem roubadas. A
cabea no pensa aquilo que o corao no pede. Anote isso:
conhecimentos que no so nascidos do desejo so como uma
maravilhosa cozinha na casa de um homem que sofre de anorexia.
Homem sem fome: o fogo nunca ser aceso. O banquete nunca ser
servido. Dizia Miguel de Unamuno: Saber por saber: isso inhumano A
tarefa do professor a mesma da cozinheira: antes de dar faca e queijo ao
aluno, provocar a fome Se ele tiver fome mesmo que no haja queijo ele
acabar por fazer uma maquineta de roubar queijos. Toda tese acadmica
deveria ser isso: uma maquineta de roubar o objeto que se deseja
Rubem Alves

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