INGREDIENTES 200 g de polvilho doce (1 1/3 xcara de ch) 80 g de acar (1/3 xcara de ch) 60 g de manteiga em temperatura ambiente ( xcara de ch) 1 ovo 1 colher (caf) de fermento em p modo de preparo
1 - Numa tigela misture com as mos 200 g de polvilho doce, 80 g de acar, 60 g de manteiga, 1 ovo e 1 colher (caf) de fermento em p at ficar uma massa homognea.
2- Pegue pequenas pores da massa, faa bolinhas com as mos e coloque numa assadeira untada com manteiga. Com os dentes de um garfo pressione cada bolinha at ficarem achatadas e com marquinhas do garfo. Leve ao forno mdio pr- aquecido a 180C por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.