Asam urat ( Gout Atritis ) adalah

kelainan pada metabolisme purin sehingga

menimbulkan hiperurisemia ( kadar asam urat
serum lebih tinggi dari 7,0 mg/ 100 ml ) dan
dapat mempengaruhi sendi ( Engram, 1999:
310).
Asam urat adalah proses peradangan
yang disebabkan karena adanya endapan uric
acid pada sendi dan jaringan ( Lewis, 2000 ;
1349 ).
Sehingga dapat disimpulkan bahwa asam
urat adalah kelainan metabolisme purin sehingga
dapat menimbulkan hiperurisemia dan apabila
berlangsung lama menyebabkan peradangan
pada sendi dan jaringan.


1. Etiologi

a.Kelainan metabolisme purin sejak lahir
b.Intake makanan tinggi kandungan
protein
c.Kegemukan
d.Kelaparan
Peningkatan asam keto akibat
kelaparan dapat mengganggu
pengeluaran asam urat oleh ginjal.
e.Efek obat
f.penyakit ( anemia / kurang darah )

2. Tanda dan gejala
a. Hiperuresemia adalah asal kadar asam urat
dalam darah > 7 mg/dl
b. Nyeri sendi
Rasa nyeri ini disebabkan oleh
kristal-kristalasam urat merangsang
respon fagositosis oleh leukosit
c. Pembengkakan sendi
d. Kulit diatas sendi hangat dan kemerahan







e. Pusing
f. malaise ( lemas )
g. Takikardi ( denyut jantung cepat )
h. Anorexia ( kurang nafsu makan )

3. Komplikasi

a. Deformitas ( perubahan bentuk ) sendi
yang terjadi akibat serangan berulang
yang akhirnya merusak kartilago artikuler
b. Batu ginjal
c. Gagal ginjal kronis



Pengertian

d. Hipertensi
4. PANTANGAN RENDAH PURIN

Tujuan pemberian pantangan ini
adalah mengurangi pembentukan asam urat
dan menurunkan berat badan bila pasien
terlalu gemuk dan mempertahankannya
dalam batas normal.Syaratnya ialah rendah
purin kadar purin makanan normal sehari
dapat mencapai 600-1000 mg.Sedangkan diet
rendah purin mengandung 120-150 mg purin;
cukup kalori, protein, mineral, dan vitamin;
karbohidrat tinggi (karbohidrat membantu
pengeluaran asam urat); lemak sedang
(lemak cenderung menghambat pengeluaran
asam urat); banyak cairan, untuk membantu
mengeluarkan kelebihan asam urat.Pantangan
ini diberikan
pada pasien
dengan batu
ginjal asam urat
dan rheumatik. Nilai gizi yang harus
diberikan adalah kalori 1.848, protein 51 g,
lemak 32 g, karbohidrat 338 g, kalsium 0,3
mg, besi 15,9 mg, vitamin A 8.642 SI, tiamin
0,8 mg, vitamin C 170 mg, purin 50- 200 mg.

5. MAKANAN YANG PERLU
DIHINDARI :
a. Bayam, kangkung, kubis, sayuran
hijau ( daun pepaya, daun
singkong )
b. Emping (melinjo)
c. Nanas
d. Jeruhan (paru, usus, jantung)
e. Otak
f. Lemak (daging, ikan laut, kacang-
kacangan)

6. PERBANYAK MINUM AIR



PANTANGAN
ASAM URAT
Disusun Oleh :
Citra Yuliana Sari
P. 27220009 086

JURUSAN KEPERAWATAN
POLITEKNIK KESEHATAN SURAKARTA
2011