Kebutuhan manusia akan air sangat kompleks antara lain untuk minum, masak, mandi, mencuci (bermacam-macam cucian) dan sebagainya. Diantara kegunaan-kegunaan air tersebut yang sangat penting adalah kebutuhan untuk minum. Oleh karena itu untuk keperluan minum (termasuk untuk masak) air harus mempunyai persyaratan khusus agar air tersebut tidak menimbulkan penyakit bagi manusia.
1. Syarat Fisik Persyaratan fisik untuk air minum yang sehat adalah bening (tak berarna), tidak berasa, suhu dibaah suhu udara diluarnya sehingga dalam kehidupan sehari-hari. 2. Syarat Bakteriologis Air untuk keperluan minum yang sehat harus bebas dari segala bakteri, terutama bakteri patogen. 3. Syarat Kimia Air minum yang sehat harus mengandung !at-!at tertentu didalam "umlah yang tertentu pula. Kekurangan atau kelebihan salah satu !at kimia didalam air akan menyebabkan gangguan fisiologis pada manusia. A. SUMBER SUMBER AIR MINUM Pada prinsipnya semua air dapat diproses men"adi air minum. #umber-sumber air ini, sebagai berikut $ %. Air &u"an. '. Air #ungai dan Danau (. )ata Air *. Air #umur Dangkal +. Air #umur Dalam B. Pengolahan Air Minum Secara Sederhana Ada beberapa cara pengolahan air minum antara lain sebagai berikut $ %. Pengolahan #ecara Alamiah '. Pengolahan Air dengan )enyaring (. Pengolahan Air dengan )enambahkan ,at Kimia *. Pengolahan Air dengan )engalirkan -dara +. Pengolahan Air dengan )emanaskan #ampai )endidih C. LANGKAH LANGKAH PEN!ERNIHAN AIR .ara pen"ernihan air ini terletak pada penyusunan drum atau bak pengendapan dan bak penyaringan, serta susunan lapisan bahan penyaring. /erikut bahan, alat dan cara merangkainya $ %. /A&A0 %. %1 (sepuluh) kg arang '. %1 (sepuluh) kg i"uk (. pasir beton halus *. batu kerikil +. ' (dua) buah kran % inci 2. batu dengan garis tengah '-( cm '. P34A5A6A0 %. % (satu) buah bak penampungan '. % (satu) buah drum bekas (. P3)/-A6A0 %. #ediakan sebuah bak atau kolam dengan kedalaman % meter sebagai bak penampungan. '. /uat bak penyaringan dari drum bekas. /eri kran pada ketinggian + cm dari dasar bak. 7si dengan i"uk, pasir, i"uk tebal, pasir halus, arang tempurung kelapa, baru kerikil, dan batu-batu dengan garis tengah '-( cm (lihat 8ambar) *. P3088-0AA0 %. Air sungai atau telaga dialirkan ke dalam bak penampungan, yang sebelumnya pada pintu masuk air diberi kaat kasa untuk menyaring kotoran. '. #etelah bak pengendapan penuh air, lubang untuk mengalirkan air dibuka ke bak penyaringan air. (. Kemudian kran yang terletak di baah bak dibuka, selan"utnya beberapa menit kemudian air akan ke luar. )ula- mula air agak keruh, tetapi setelah beberapa aktu berselang air akan "ernih. Agar air yang keluar tetap "ernih, kran harus dibuka dengan aliran yang kecil. +. P3)357&A4AA0 %. 7"uk dicuci bersih kemudian dipanaskan di matahari sampai kering '. Pasir halus dicuci dengan air bersih di dalam ember, diaduk sehingga kotoran dapat dikeluarkan, kemudian di"emur sampai kering. (. /atu kerikil diperoleh dari sisa ayakan pasir halus, kemudian dicuci bersih dan di"emur sampai kering. *. /atu yang dibersihkan sampai bersih betul dari kotoran atau tanah yang melekat, kemudian di"emur. 2. K3-06-08A0 %. Air keruh yang digunakan bisa berasal dari mana sa"a misalnya $ sungai, raa, telaga, saah dan sumur. '. .ara ini berguna untuk desa yang "auh dari kota dan tempatnya terpencil. 9. K34-87A0 %. Air tidak bisa dialirkan secara teratur, karena air dalam "umlah tertentu harus diendapkan dulu dan disaring melalui bak penyaringan. '. /ahan penyaring harus sering diganti. (. Air harus dimasak lebih dahulu sebelum diminum PENGELOLAAN DAN PENYARNGAN AR : DS!S!N OLE" # D$ REKNO NDAR$A%Y P.2&22'''( '(1 )!R!SAN KEPERA$A%AN POL%EKNK KESE"A%AN S!RAKAR%A 2'11