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Química Orgánica
Alcanos
Alquenos
Alquinos
Aromaticos
Propiedades
Aplicaciones
Los distinots términos se van formando del antarior añadiendo CH2, por lo
que, teniendo en cuenta los dos H de los extremos, si se representa por N el
número de átomo de carbono que entran en la composición de un hidrocarburo de
esta serie, tendremos la fórmula general: CnHn+2.
Principal
Nomenclatura
Alquenos Preparación
Propiedades
Aplicaciones
Son hidrocarburos de cadena abierta similares a los alcanos que, entre dos
átomos de carbono vecinos poseen una doble ligadura, son llamados
hidrocarburos etilénicos, oleofinas o alquenos.
Los alquenos se producen en la destilación destructiva (pirólisis o cracking)
del carbón de piedra y la del petróleo.
Propiedades
Aplicaciones
Propiedades
Aplicaciones
Alcanos
Alquenos
Alquinos
Aromaticos
Propiedades
Aplicaciones
Fórmula Fórmula
Nombre Nombre
Molecular Molecular
Para nombrar a los alcanos arborescentes se toma la serie mas larga que pueda
formarse de átomos de carbono como tronco principal, y se numeran estos
átomos a partir del extremo más cercano a una de las arborescencias. Si las
arborescencias están colocadas a igual distancia de los átomos de carbono
terminales, prevalece la más sencilla. Al nombrar los grupos que forman las
arborescencias hay que decir cuántos y dónde se han insertado, nombrando las
arborescencias terminadas en il.
Principal
Nomenclatura
Preparación de Alcanos Preparación
Propiedades
Aplicaciones
c.-) Por destilación seca de las sales sódicas de ácidos grasos monobásicos con
cal sodada (CaO + NaOH). El NaOH es el que actúa; la cal sólo sirve para
atenuar la reacción disminuyendo la probabilidad de que el material de vidrio se
rompa:
CH3-CO-ONa +
-----(Cao)-----> Na2CO3 + CH4
NaOH
Preparación
Alcanos Propiedades
Aplicaciones
Propiedades físicas.- Los cuatro primeros términos de la serie son gases (metano,
etano, propano y butano normales); del término C5H32 (n-pentadecano) son
líquidos; del C16H34 (n-hexadecano) en adelante, son sólidos.
Los alcanos son incoloros, y, generalmente, sin olor (el metano y algunos
términos superiores poseen un ligero olor aliáceo). Son prácticamente insolubles
en agua.
Pentano 36.0 °C
Isopentano 28.0 °C
Neopentano 9.5 °C
Propiedades químicas.- Los alcanos arden en el aire con llama no muy luminosa
y produciendo aguay anhidrido carbónico. La energía térmica desprendida en la
combustión de un alcano puede calcularse por ...
Preparación
Alcanos Propiedades
Aplicaciones
Metano.- Este gas fue descubierno por A.Volta en 1778. Su síntesis fue
realizada por Berthelot calentando acetileno e hidrógeno en una campana; más
tarde lo obtuvo haciendo pasar una mezcla de sulfuro de carbono y sulfuro de
hidrógeno, sobre cobre calentando al rojo.
También se le denomina gas de los pantanos y formeno. En las minas de
carbón suele formar mezclas explosivas con el aire, y se le da el nombre de gas
grisú. El peligro del gas grisú no sólo se debe a los efectos mecánicos y térmicos
de la explosión, sino también al enrarecimiento del aire por escasez de oxígeno
(asfixia), y además, por la formación del monóxido de carbono (CO) que es
altamente tóxico.
Propiedades
Aplicaciones
Fórmula Fórmula
Nombre Nombre
Molecular Molecular
Para nombrar a los alquenos arborescentes se toma la serie mas larga que
pueda formarse de átomos de carbono como tronco principal (conteniendo
siempre a las dobles ligaduras), y se numeran estos átomos a partir del extremo
más cercano a la ligadura, en caso de tener la misma distancia por ambos
extremos, entontonces será apartir de las arborescencias. Si las arborescencias
están colocadas a igual distancia de los átomos de carbono terminales, prevalece
la más sencilla. Al nombrar los grupos que forman las arborescencias hay que
decir cuántos y dónde se han insertado, nombrando las arborescencias terminadas
en il.
Principal
Nomenclatura
Preparación de Alquenos Preparación
Propiedades
Aplicaciones
1ra fase
2da fase
Preparación
Alquenos Propiedades
Aplicaciones
Los alquenos son incoloros, muy ligeramente solubles en agua y sin olor, pero
el etileno tiene un suave olor agradable.
Preparación
Alquenos Propiedades
Aplicaciones
Eteno o etileno.- También llamado gas oleificante. Descubierto en 1795 por los
químicos holandeses Deiman, Paetz Van Troostwyk, Bond y Lauwrenburgh,
deshidratando el alcohol etílico por el ácido sulfúrico.
Se le ha llamado gas oleificante porque con el cloro produce cloruro de etileno
(dicloro 1,2-etano) que es una sustancia de consistencia aceitosa. Es un gas
incoloro de suave olor agradable, que puede prepararse por los métodos generales
ya expuestos; pero, en el laboratorio se prefiera deshidratar el alcohol etílico
mediante el ácido sulfúrico.
El etileno es muy empleado en la industria. Se le considera como la más
importante materia prima para la producción de compuestos alifáticos.
Solamente en los Estados Unidos de Norteamérica se producen anulmente más de
250 millones de litros de etanol y más de 1,000 millones de ligros de etilenglicol
a partir del etileno.
Se emplea como anestésico en Cirugía, y en gran escala para la maduración de
frutas, como limones, manzanas, toronjas, naranjas, plátanos, etc.
El etileno exhibe prpiedades semejantes a las hormonas acelerando el
crecimiento de varios tubérculos, como la patata.
Grandes cantidades de etileno se consumen en la preparación de dicloruro de
etileno, el cual se emplea como solvente en la manufactura de insecticidad, así
como en la producción del tikol que es un sustituto del hule, y del etilenglicol
usado en la producción del dulux.
Propiedades
Aplicaciones
CH3-C%C-H
H-C%C-H
etino metil-acetileno
acetileno propino
alileno
CH3-CH2-CH2-C%C-CH-(CH3)2
2 metil 3-heptino
propil-isopropil-acetileno
Principal
Nomenclatura
Preparación de Alquinos Preparación
Propiedades
Aplicaciones
CH-COONa
= Anodo Cátodo
CH-COONa ------>
2CO2 + CH%CH 2Na+
Fumarato sódico
Principal
Preparación
Alquinos Propiedades
Aplicaciones
Propiedades físicas.- Los tres primeros términos son gases; los demás son líquidos o sólidos.
A medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de fusión y el punto
de ebullición.
Los acetilenos son compuestos de baja polaridad, por lo cual sus propiedades físicas son
muy semejantes a las de los alquenos y alcanos. Son insolubles en agua, pero se disuelven en
los solventes orlgánicos de baja polaridad, como el éter, ligroína, vbenceno, tetracloruro de
carbono, etc.
Propiedades químicas.- Los acetilenos arden con llama luminosa produciendo elevadas
temperaturas.
Análogamente a las oleofinas, el lugar más débil de la molécula lo constituye la región en
que se encuentra la triple ligadura, y por lo tanto, reaccionan dando compuestos de adición que
pueden formarse en dos etapas sucesivas empleándose dos valencias en cada una.
Principal
Preparación
Alquinos Propiedades
Aplicaciones
Es combustible, y arde en el aire con flama muy luminosa, por lo que se usó
mucho como manantial de luz (lámparas de acetileno). En su combustión
desarrolla mucho calor, y cuando arde en oxígeno (soplete oxi-acetilénico)
produce elevadas temperaturas (3,000 °C), por lo cual se emplea extensamente
para soldar y cortal láminas de acero, como chapas de blindaje, hasta de 23 cm de
espesor.
Preparación
Bencénica Propiedades
Aplicaciones
Estos derivaso sólo existen bajo una forma. No tienen isómeros, debido a que
los átomos de carbono y de hidrógeno del benceno son de igual naturaleza, osea,
que su función química es idéntica.
Si son tres los radicales o grupos iguals que sustituyen al hidrógeno del
benceno, se presentan tres formas isoméricas que corresponden a las posiciones:
Solo bajo una forma existen los derivados pentasustituidos por radicales o
grupos iguales, y es en 1-2-3-4-5.
f.- Grupos:
Preparación
Bencénica Propiedades
Aplicaciones
b.-) Reacción de Fittig y Tollens.- Por acción del sodio metálico sobre derivaods
monohalogenados:
Preparación
Serie Bencénica Propiedades
Aplicaciones
Los términos inferiores son líquidos y arden con llama muy fuliginosa. Los
términos superiores se oxidan fácilmente produciendo ácidos. Como las
parafinas, los hidrocarburos bencénicos dan derivados de sustitución: los ácidos
nítricos y sulfúrico los atacan fácilmente, produciendo derivados nitrados y
ácidos sulfónicos, respectivamente.
Principal
Preparación
Serie Bencénica Propiedades
Aplicaciones