Leche 30 Litros 1.40 42.00 Azcar 3 Kg 2.00 6.00 Cultivo 30 Gr 2.50 Pia 2 Kg 2.00 4.00 Esencia /colorante 3.00 Embaces 35 Unidades 0.50 13.50 Etiquetas 35 Unidades 0.10 3.50 TOTAL 74.50
COSTOS FIJOS:
CONCEPTO COSTO S/ Alquiler de local 5.00 Agua 1.33 Luz 2.667 Depreciacin 0.193 TOTAL 9.190
DEPRECIACIN DE MAQUINAS, INSTRUMENTOS Y MATERIALES
EQUIPOS VALOR/ COSTO S/ VIDA UTIL VALOR ANUAL VALOR MENSUAL VALOR DA VALOR HORA Incubadora 3.00 5 aos 60 25 0.83 0.035 Olla 80 3 aos 27 2.22 0.07 0.003 Termmetro 50 3 aos 16.66 1.39 0.046 0.010 Paleta 5 1 ao 5 2.22 0.07 0.003 Jarra 5 1 ao 5 2.22 0.07 0.003 Balde 15 1 ao 15 1.25 0.042 0.002 Cocina 300 5 aos 60 5 0.17 0.007 Mesa 80 3 aos 26.6 2.22 0.074 0.003 TOTAL 0.193
COSTO TOTAL: COSTO DE PRODUCCION: COSTO VARIABLE 74.50 COSTO FIJO 9.190 COSTO TOTAL DE PRODUCCIN 83.690
PRECIO DE VENTA 4.50
COSTO TOTAL DE PRODUCCION 83.690 CANTIDA PRODUCIDA O UNIDADES DE PRODUCTO 35 CP/Unid =CTP/ U.D.P 2.391