31/3/2014 Tudo Gostoso - Relish de pepino - Imprimir

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Tempo de Preparo:
1h 15min
Rendimento:
10 pores
Receita enviada por:
Tudo Gostoso
Ingredientes:
3 pepinos japons em fatias finas
1 cebola em tiras finas
1/2 pimento vermelho em tiras finas
1/2 pimento verde em tiras finas
1 colher (sopa) de sal
1/2 xcara (ch) de vinagre branco
1 xcara (ch) de acar
1 pitada de aafro em p
2 sachs de MAGGI Tempero e Sabor para
Legumes, Verduras e Arroz
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, coloque todos os vegetais,
junte duas xcaras (ch) de gua gelada e o sal
2. Cubra com filme plstico e leve geladeira por
cerca de 1 hora
3. Escorra a gua e coloque em uma panela
4. Acrescente o vinagre, o acar, o aafro e o
MAGGI Tempero e Sabor, misturando bem
5. Leve ao fogo baixo sem deixar ferver
6. Deixe esfriar e conserve em recipiente fechado
7. Sirva gelado
Informaes Adicionais
1. Crditos: Cozinha Nestl/ Sheila Oliveira
Relish de pepino
Esta receita est disponv el no endereo:
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