ISSN:

Verso impressa: 1806-7727

Verso eletrnica: 1984-5685

Artigo Original de Pesquisa

Original Research Article

Biossegurana: grau de importncia na

viso dos alunos do curso de graduao de
Odontologia da Univille
Biosafety: degree of importance in the point of
view of undergraduate dental students from
Univille
Maria Dalva de S. SCHROEDER*
Constanza MARIN**
Fabio MIRI***
Endereo para correspondncia:
Address for correspondence:
Maria Dalva de S. Schroeder
Departamento de Odontologia Universidade da Regio de Joinville
Campus Universitrio, s/n. Bairro Bom Retiro
CEP 89219-905 Joinville SC
E-mail: mdalvas@hotmail.com
* Mestre em Sade e Meio Ambiente e especialista em Periodontia. Professora de Periodontia da Universidade da Regio de Joinville
(Univille).
** Doutora em Periodontia. Professora da Universidade do Vale do Itaja (Univali) e da Univille. Professora e pesquisadora do Grupo
Ateno Sade Individual e Coletiva do curso de Odontologia da Univali.
*** Graduando do curso de Odontologia da Univille.

Recebido em 2/6/2009. Aceito em 20/8/2009.

Received on June 2, 2009. Accepted on August 20, 2009.

Resumo
Palavras-chave:
biossegurana;
estudantes de
Odontologia;
equipamentos de
proteo.

Introduo e objetivo: O presente estudo avaliou o grau de importncia

da biossegurana na viso dos alunos do curso de graduao de
Odontologia da Universidade da Regio de Joinville (Univille).
Material e mtodos: A amostra deste trabalho foi constituda por
142 alunos do 1. ao 5. ano do curso de graduao em Odontologia,
no qual foi solicitada aos estudantes a assinatura do termo de
consentimento livre e esclarecido, para responder um questionrio
com 13 perguntas fechadas e duas perguntas abertas sobre prticas
clnicas odontolgicas e conceitos de biossegurana. Resultados: Dos

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142 alunos pesquisados, 71,83% eram do sexo feminino e 28,17%

do masculino. O fato mostra o aumento de estudantes mulheres na
rea da sade. A grande maioria dos estudantes demonstrou ter
conhecimentos bsicos sobre as normas de biossegurana (82,39%) e
a utilizao de equipamentos de proteo individual (EPIs) (75,35%).
Concluso: De acordo com os limites do presente estudo, pde-se
constatar que os alunos do curso de graduao em Odontologia da
Univille demonstraram ter conhecimentos da importncia das normas
de biossegurana em suas atividades clnicas odontolgicas dirias.
Keywords:
biosafety; dental
students; protective
devices.

Abstract
Introduction and objective: This study evaluated the degree of
importance regarding biosafety in the point of view of undergraduate
dental students from the University of the Region of Joinville
Univille. Material and methods: The sample was composed of
142 undergraduate dental students from first to fifth year, who were
asked to sign the term of free and clarified assent in order to answer
a questionnaire with 13 closed-ended and 2 open-ended questions
regarding dental clinical practice and concepts of biosafety. Results:
71.83% of the 142 students surveyed were female while 28.17% were
male, what shows the increase of female students in the health area.
Most students showed to have basic knowledge of biosafety standards
(82.39%) and the use of personal protection equipments PPEs
(75.35%). Conclusion: Considering the limitations of this study, it
was possible to note that undergraduate dental students from Univille
showed to be aware of the importance of biosafety standards in their
daily clinical practices.

Introduo
A biossegurana uma rea do conhecimento
entendida hoje de duas formas. Uma delas diz
respeito aos processos de manipulao de DNA (cido
desoxirribonucleico) assim como suas possveis
consequncias para a sade humana e o meio ambiente
e s pesquisas com clulas-tronco embrionrias
[20]. A outra refere-se aos agravos gerados pelos
agentes qumicos, fsicos, biolgicos, ergonmicos e
psicossociais em ambientes ocupacionais do campo
da sade e laboratorial em geral [6].
A biossegurana tem sido definida como um
conjunto de aes voltadas para a preveno,
minimizao ou eliminao de riscos inerentes
s atividades de pesquisa, produo, ensino,
desenvolvimento tecnolgico e prestao de servios,
visando sade do homem e dos animais,
preservao do meio ambiente e qualidade dos
resultados [18].
Atualmente, apesar do enorme avano cientfico
e tecnolgico, a infeco cruzada ainda representa
um risco na prtica mdico-odontolgica. O controle

da populao microbiana uma tarefa complexa que

envolve aspectos clnicos, microbiolgicos, culturais,
socioeconmicos, ticos, legais e polticos, para
efetivamente reduzir os riscos de transmisso de
microrganismos patognicos [16].
O aparecimento das infeces est relacionado
ao nmero de microrga nismos presentes,
virulncia, ao carter invasivo, suscetibilidade do
hospedeiro e exposio a veculos de transmisso
de elementos patognicos, tais como sangue e saliva,
entre outros [15].
Os profissionais da Odontologia esto suscetveis
a vrias doenas. O mecanismo mais efetivo para a
proteo oferecido pelos equipamentos de proteo
individual (EPIs). Estes so constitudos por gorro,
culos de proteo, mscara, avental, sapato e/ou
sapatilha para toda a equipe de trabalho. Para que
o controle de infeco seja mais efetivo, o grupo
todo deve interagir e estar devidamente informado e
paramentado, a fim de que a cadeia assptica no seja
interrompida em nenhum momento [1, 12, 19].
A vacinao considerada uma das mais
importantes medidas de preveno de aquisio
de infeces. A vacinao contra hepatite B (HBV),

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Schroeder et al.
Biossegurana: grau de importncia na viso dos alunos do curso de graduao de Odontologia da Univille

rubola, caxumba, ttano e influenza tem sido

recomendada tanto para dentistas como para
auxiliares, tcnicos em higiene dental e protesistas
[10].
Este estudo teve como objetivo avaliar os
conhecimentos sobre biossegurana dos alunos de
graduao do curso de Odontologia da Universidade
da Regio de Joinville (Univille) com relao s
normas universais e aos riscos ocupacionais
desenvolvidos durante as prticas clnicas dirias.

Material e mtodos
Este trabalho foi fundamentado em reviso
bibliogrfica e pesquisa de campo com um universo
definido, esta classificada como exploratrioqualitativa. Os dados foram coletados por meio de
um questionrio com perguntas fechadas sobre
biossegurana respondidas pelos alunos do curso
de graduao de Odontologia da Univille. O estudo
foi primeiramente submetido anlise do Comit
de tica em Pesquisa da Univille e aprovado em 12
de dezembro de 2007 com o protocolo de nmero
047/2007.

Amostra
A amostra do presente estudo foi constituda por
142 alunos do 1. ao 2. ano do curso de graduao
em Odontologia da Univille, em que foi solicitada aos
estudantes a assinatura do termo de consentimento
livre e esclarecido para, em seguida, responder
a um questionrio com 13 perguntas fechadas e
duas abertas sobre prticas clnicas odontolgicas
e conceitos importantes em relao a normas
universais de biossegurana (quadro I). Antes de
responder ao questionrio, foram devidamente
instrudos quanto aos objetivos desta pesquisa e
tambm participaram de vrias palestras sobre
diversos assuntos relacionados biossegurana
durante seis meses. O questionrio foi aplicado de
forma escrita pelo professor de biossegurana e
por um aluno do 5. ano de graduao nas salas de
aula das cinco turmas do curso de Odontologia sem
nenhuma interferncia por parte destes, com um
tempo de 15 minutos para responder s perguntas.
O questionrio foi aplicado durante uma semana,
um dia para cada ano da graduao. Em funo
da preocupao com a fidelidade das respostas
dos entrevistados, optou-se pelo anonimato nos
questionrios, como sugerido por Parra-Filho e
Santos [14].

Resultados
Os resultados foram coletados e tabulados
em tabelas e grficos de acordo com a planilha
Microsoft Office Excel 6.0 Avanado. A maioria das
tabelas e dos grficos apresentados neste trabalho
est bem correlacionada, a ponto de as respostas
parecerem repetitivas, pois se resumiram no
mesmo denominador comum, que so as normas
universais de biossegurana, explicadas no decorrer
da descrio deste estudo.
A tabela I demonstra que a maioria dos alunos
do curso de graduao de Odontologia da Univille
est includa na faixa etria entre 18 e 25 anos.
Somente 9,15% desses estudantes compreendem a
faixa etria com mais de 25 anos.
Os resultados observados na tabela II mostram
que o curso de graduao apresenta um nmero
elevado de estudantes do sexo feminino, totalizando
um percentual de 71,83% de mulheres para 28,17%
de homens.
O grfico 1 contm dados referentes s questes
do conhecimento dos alunos sobre normas de
biosseg u ra na. Obser va-se que 75,35% dos
estudantes conhecem essas normas universais,
que so preconizadas no mundo inteiro, como a
obrigatoriedade do uso de EPIs, o monitoramento
qu mico, f sico e biolg ico dos mtodos de
esterilizao e a imunizao obrigatria para alguns
tipos de bactrias exigida pelas instituies pblicas
e/ou privadas. Somente 9,15% responderam que
desconheciam tais normas.
Os resultados apresentados no grfico 2 indicam
que 82,39% do total da amostra j observaram os
cirurgies-dentistas fazendo uso de equipamentos
de proteo individual em suas atividades clnicas
odontolgicas.
No grfico 3 h dados percentuais referentes
s respostas dos alunos sobre imunizao e
sade. Observa-se que 83,8% dos graduandos tm
conhecimento sobre a importncia da imunizao
para a preveno de sua sade.
Os resultados apresentados no grfico 4 indicam
que 69% da amostra de 142 alunos sabem se cuidar
na clnica odontolgica, enquanto 15,5% ainda
desconhecem os procedimentos adequados.
Pode-se constatar no grfico 5 que 61,97% dos
estudantes do curso de Odontologia da Univille
conhecem os meios de esterilizao (estufa ou
autoclave) e 33,1% os desconhecem em sua
totalidade.
No grfico 6 apresentam-se dados quanto
questo do conhecimento dos alunos sobre normas
de biossegurana. Observa-se que 75,35% dos
estudantes da Univille conhecem as normas de
biossegurana e somente 9,15% as desconhecem.

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A questo biossegurana e meio ambiente foi

apontada no grfico 7, demonstrando que somente
47,18% dos alunos tm esse conhecimento, enquanto
uma grande porcentagem da amostra (37,32%) tem
total desconhecimento sobre o assunto.

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Conforme o g r fico 8, pode-se obser va r

que 43,6 6% do s a lu no s re sp ondera m si m
sobre o conhecimento de doena ocupacional,
enquanto 40,84% responderam no e 15,5% no
responderam.

SEXO:
1. Qual o ano que cursa na faculdade de Odontologia da Univille?
( ) 1. ano
( ) 2. ano
( ) 3. ano
( ) 4. ano
( ) 5. ano
2. Quantos anos voc tem?
( ) 18-20
( ) 20-25

( ) 25 ou mais

3. Tem conhecimento sobre o significado de biossegurana?

( ) Sim
( ) No
4. J assistiu a algum curso e/ou palestra sobre biossegurana?
( ) Sim
( ) No
5. J observou se seu dentista utiliza algum equipamento de proteo?
( ) Sim
( ) No
6. Sabe o que significa equipamento de proteo (EPI)?
( ) Sim
( ) No
7. Cite quais voc conhece.
8. Se voc tiver de atender na clnica da faculdade de Odontologia, sabe exatamente como se cuidar?
( ) Sim
( ) No
9. Qual sua principal dvida em relao preveno no consultrio odontolgico?
10. Quais os meios de esterilizao que voc conhece?
( ) Estufa ( ) Autoclave ( ) Outros
11. Conhece alguma norma de biossegurana na Odontologia?
( ) Sim
( ) No
12. Tem conhecimento da lei de biossegurana que protege o profissional e o meio ambiente?
( ) Sim
( ) No
13. Sabe o que uma doena ocupacional?
( ) Sim
( ) No
14. Em sua opinio, importante a imunizao de todos os profissionais e/ou funcionrios dos estabelecimentos
de sade?
( ) Sim
( ) No
15. Tem conhecimento do que significa a sigla CTNBIO?
( ) Sim
( ) No
Quadro I Questionrio aplicado na pesquisa

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Schroeder et al.
Biossegurana: grau de importncia na viso dos alunos do curso de graduao de Odontologia da Univille

Tabela I Distribuio da amostra total dos alunos do curso de Odontologia segundo faixa etria e ano que cursam

Grupo etrio
(anos)

1. ano

2. ano

3. ano

4. ano

5. ano

Total

18-20

33

18

14

67

47,19

20-25

16

11

16

13

62

43,66

25 ou mais

13

9,15

Total

40

35

31

21

15

142

100

Fonte: Curso de Odontologia da Univille (2008)

Tabela II Distribuio da amostra total dos alunos segundo o sexo

Nmero de alunos

Masculino

Feminino

1. ano

11

29

2. ano

28

3. ano

15

16

4. ano

18

5. ano

11

Total

40

102

Total (%)

28,17

71,83

Fonte: Curso de Odontologia da Univille (2008)

Grfico 1 Percentual de alunos que conhecem normas

de biossegurana

Grfico 2 Percentual de alunos que j observaram

dentistas fazendo uso de equipamentos de proteo
individual (EPI)

Grfico 3 Distribuio da amostra de alunos que

responderam sobre a importncia da imunizao para
a sade

Grfico 4 Percentual de alunos que sabem se cuidar na

clnica odontolgica

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Discusso

Grfico 5 Percentual de alunos que conhecem os meios

de esterilizao (estufa e autoclave)

Grfico 6 Percentual de alunos que conhecem normas

de biossegurana na Odontologia

Grfico 7 Distribuio da amostra do total de alunos

que conhece sobre biossegurana e meio ambiente

Grfico 8 Amostra de alunos que responderam sobre

doena ocupacional

A biossegurana trouxe para a rea da sade,

mais do que uma mudana de paradigma, uma
obrigao prevista em lei. Observa-se sua ampla
aplicabilidade em todas as reas de conhecimento,
desde a engenharia gentica at a educao fsica
[2, 4, 11].
constante a preocupao em alertar o cirurgiodentista sobre a importncia do cumprimento
das normas universais de biossegurana nos
consultrios odontolgicos, como uso obrigatrio de
EPIs, monitoramento dos mtodos de esterilizao
e imunizao obrigatria na rea de sade e em
instituies pblicas e/ou privadas. Os docentes
e discentes da Odontologia devem se manter bem
informados porque frequentemente esto expostos a
riscos biolgicos e qumicos que podem comprometer
a sade do homem, dos animais e do meio ambiente
[5, 6, 7, 8].
A anlise dos resultados permitiu fazer reflexes
quanto aplicao do questionrio, o qual teve por
objetivo avaliar as condutas sobre biossegurana
na rotina do ambiente de trabalho das clnicas
odontolgicas, assim como o grau de conhecimento
a respeito do assunto e sua importncia na viso
desses alunos.
Um resultado importante do presente estudo foi
o fato de que a maioria dos discentes do curso de
graduao em Odontologia da Univille mostrou ter
conhecimentos bsicos sobre as normas universais
de biossegurana (96,77%) quando se tratava de
questes de uso de equipamentos de proteo
individual (EPIs), esterilizao e imunizao.
Segundo Guandalini et al. [9], a utilizao de
EPIs (luvas, mscaras, culos de proteo, gorros
e aventais) prevista em lei, mediante a Norma
Regulamentadora da Portaria 3.214 do Ministrio
do Trabalho.
De modo geral, os acadmicos participantes
deste estudo demonstraram, com suas respostas,
a necessidade de cursos e/ou palestras sobre
biossegurana para se sentirem atualizados e
prevenidos para trabalhar no dia-a-dia de seus
consultrios com segurana.
A presente pesquisa contribui para a reflexo
acerca do grau de conhecimento dos graduandos em
Odontologia da Universidade da Regio de Joinville
sobre biossegurana. necessrio que se entenda
que as aes em biossegurana so inerentes
formao de qualquer profissional de sade, pois
sem a viso abrangente do tema os profissionais
estaro constantemente negligentes em relao a
sua sade e no atendimento ao paciente, famlia e
comunidade.

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Schroeder et al.
Biossegurana: grau de importncia na viso dos alunos do curso de graduao de Odontologia da Univille

Concluso
De modo geral, os estudantes do curso de graduao
em Odontologia da Univille demonstraram ter
conhecimentos sobre a importncia das normas
de biossegurana em suas atividades clnicas
dirias;
Este estudo sugere uma continuada atualizao
desses alunos em biossegurana, para mant-los
informados e prevenidos contra os diversos riscos
inerentes ao exerccio de suas atividades clnicas
odontolgicas futuras.

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Como citar este artigo:

Schroeder MDS, Marin C, Miri F. Biossegurana: grau de importncia na viso dos alunos do curso de
graduao de Odontologia da Univille. Rev Sul-Bras Odontol. 2010 Mar;7(1):20-6.