Una Nueva Forma de Turismo El Alojamiento Insólito

FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS
GRADO EN TURISMO
Una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito
Trabajo Fin de Grado presentado por Celia Cerquera Snchez, siendo la tutora del
mismo la profesora Dra Flavie Fouchard
V. B. del tutor
Alumna:
Dra Flavie Fouchard
Da. Celia Cerquera Snchez
Sevilla. Mayo de 2014
GRADO EN TURISMO
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS
TRABAJO FIN DE GRADO
CURSO ACADMICO [2013-2014]
TTULO:
UNA NUEVA FORMA DE TURISMO; EL ALOJAMIENTO INSLITO
AUTOR:
CELIA CERQUERA SNCHEZ
TUTOR:
DRA. FLAVIE FOUCHARD
DEPARTAMENTO:
DEPARTAMENTO DE FILOLOGA FRANCESA
REA DE CONOCIMIENTO:
FILOLOGA FRANCESA
RESUMEN:
Este trabajo trata de la creacin de un nuevo tipo de turismo que oriente a este sector
hacia nuevas formas que lo revaloricen. Se centrar en la bsqueda de alojamientos
tursticos andaluces que por sus formas arquitectnicas, su ubicacin, o sus temticas
ofrezcan al turista algo ms que una simple cama donde dormir. El cliente elegido para
este proyecto ser el francs, por su implicacin en la bsqueda de nuevos tipos de
turismo con los que vivir nuevas experiencias y sensaciones.
PALABRAS CLAVE:
Turismo; inslito; alojamiento; francs; experiencia.
TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito
NDICE
INTRODUCCIN .....................................................................................................................................................................................................................................1
CAPTULO 1: El turismo andaluz, los hoteles, lo inslito.El turismo francs ....................................3
1.1. Justificacin del trabajo....................................................................................................................................................................... 3
1.1.1. El turismo en Andaluca. El alojamiento turstico ..........................................................3
1.1.2. El turismo inslito. Hoteles inslitos ....................................................................................................6
1.2. Objetivos del trabajo ................................................................................................................................................................................7
1.2.1. En qu va a consistir .....................................................................................................................................................7
1.2.2. El turista francs ...................................................................................................................................................................8
CAPTULO 2. El alojamiento inslito................................................................................................................................................................. 11
2.1. Hoteles de ciudad, con un singular encanto .............................................................................................. 11
2.1.1. Hotel EME Catedral, Sevilla ......................................................................................................................... 11
2.1.2. Hotel Amadeus, Sevilla ........................................................................................................................................ 12
2.1.3. La Casa del Maestro, Sevilla ...................................................................................................................... 13
2.2. Hoteles palacios, con una historia que contar ...................................................................................... 13
2.2.1. Hotel Hospes Palacio del Bailio,Crdoba ............................................................................. 14
2.2.2. Hotel Palacio de Mengbar,Jan ........................................................................................................ 14
2.2.3. Hotel Alczar de la Reina,Carmona-Sevilla ...................................................................... 15
2.3. Alojamientos rurales, para perderse en la naturaleza................................................................ 16
2.3.1. Hotel Los Caracoles,Mlaga ....................................................................................................................... 16
2.3.2. Paraso Perdido, Conil de la Frontera-Cdiz................................................................... 16
2.3.3. Hacienda Seoro de Nevada,Granada ................................................................................... 17
2.4. Casas cuevas, una nueva forma de vivir ......................................................................................................... 18
2.4.1. Cuevas Pedro Antonio de Alarcn,Guadix de la Sierra .............................. 18
2.4.2. Aljatib, Baza, Granada. ........................................................................................................................................ 18
2.5. Alojamientos-cortijos, reviviendo la tradicin andaluza ........................................................... 19
2.5.1. Cortijo de la Fe, Montefro-Granada .............................................................................................. 20
2.5.2. El Aado, Jan ................................................................................................................................................................. 20
2.5.3. La Joya del Cabo de Gata, Agua Amarga-Almera .............................................. 21
2.6. Alojamientos de playa, entre montaa y mar ........................................................................................... 22
2.6.1. Casas Karen, Cdiz ................................................................................................................................................... 22
2.6.2. Mikasa, Almera ................................................................................................................................................................ 22
CAPTULO 3: Les adjetives insolites ................................................................................................................................................................ 25
3.1. Adjetivos para hoteles urbanos; lhtel urbain ........................................................................................ 25
3.2. Adjetivos para hoteles palacios; le palace ..................................................................................................... 26
3.3. Adjetivos para alojamientos rurales; le gte rural................................................................................ 27
3.4. Adjetivos para casas-cuevas; la grotte ................................................................................................................ 28
3.5. Adjetivos para casas-cortijos; la ferme ................................................................................................................ 29
3.6. Adjetivos para alojamientos de playa; L hbergement sur la plage................ 30
RESULTADOS, RECOMENDACIONES Y CONCLUSIN ......................................................................................... 33
Bibliografa ........................................................................................................................................................................................................................................................ 35
Anexos...................................................................................................................................................................................................................................................................... 37
-I-
TFG-TUR. -una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito
INTRODUCCIN
El turismo se ha considerado siempre de vital importancia en Espaa, y en concreto
en Andaluca. Durante cuarenta aos el motor econmico de este pas ha sido los
movimientos tursticos que se han ido produciendo a lo largo de la historia.
Sin embargo la demanda cambia sus expectativas, y en Espaa se ha dejado de
lado las nuevas exigencias de los turistas para seguir explotando los principales
lugares tursticos del pas. Esto ha llevado a una sobre saturacin de las zonas ms
tursticas, dejndose al descuido, a la bajada de la calidad de los servicios, y al poco
inters por los que vienen a nuestro pas.
En este trabajo se ha querido indagar de otra manera el turismo, y se ha querido
buscar nuevas prcticas de este sector tan popular. Afortunadamente el turismo tiene
muchos caminos a elegir, el problema es saber aprovecharlos.
Hay un tipo de turismo poco conocido, que permite a los turistas vivir experiencias
totalmente nuevas, y experimentar nuevas sensaciones, una manera distinta de salir
de la rutina de siempre, y disfrutar de lo poco conocido, pero no menos importante. Se
trata del turismo inslito.
Hay muchas ramas del turismo inslito por descubrir. Entre esas muchas, en este
trabajo se ha estudiado sobre una de ellas, centrndose en el alojamiento turstico.
Algo tan importante como el establecimiento donde pasar las vacaciones puede ser
capaz de despertar nuevas sensaciones que no se pueden imaginar.
Se trata de establecimientos con temticas, formas arquitectnicas, ubicacin en
lugares emblemticos, que aprovechan estas caractersticas para invitar al cliente a
disfrutar de algo inslito. Se han clasificado los distintos establecimientos escogidos,
segn la tipologa de stos; rural, urbano o de playa. Tambin segn las
caractersticas del edificio; un palacio, una casa-cueva, los cortijos. Y se han explicado
de cada una de ellas sus principales caractersticas, atractivos, su ubicacin
geogrfica, las atracciones ms importantes que puedan tener en los alrededores, y
algo de su historia.
Para el trabajo se ha puesto especial relevancia en el turista francs, un turista que
cada vez con ms frecuencia busca lo inslito en los viajes. En Francia ya no gusta lo
tpico ni lo comn. Por ello se ha querido poner al turista francs como el principal
cliente en este proyecto. Un cliente que busca la aventura, lo desconocido, y que se
aleja de lo tpico. De cada alojamiento se ha buscado algn comentario de turistas
franceses que hayan dejado en internet, explicando su experiencia.
Este trabajo se ha escogido con la intencin de abrir el turismo hacia a otros
campos que hagan posible su evolucin de manera equilibrada. Toda la informacin
que hay en l se ha sacado de libros que trataban temas de calidad en los hoteles,
nuevas formas de turismo etc. Adems de pginas webs relacionadas con el turismo
inslito, y las webs oficiales de los hoteles estudiados.
-1-
Cerquera Snchez, Celia
-2-
CAPTULO 1
EL TURISMO ANDALUZ, LOS HOTELES, LO INSLITO. EL
TURISMO FRANCS
1.1. JUSTIFICACIN DEL TRABAJO

Para entender el por qu se buscan unos alojamientos hoteleros que ofrezcan unas
caractersticas distintas a las comunes hay que comprender antes el turismo andaluz,
sus caractersticas, tipologas, datos, y el alojamiento hotelero que lo conforma.
1.1.1 El turismo en Andaluca. El alojamiento turstico.
Para Andaluca el turismo es una base fundamental de su economa. Desde hace 20
aos el sector turstico se ha convertido en el pilar de esta comunidad, junto con otros
sectores como la agricultura o la ganadera.
Andaluca es una de las regiones ms importantes del mbito turstico europeo,
aprecindose en los ltimo aos un crecimiento estable y sostenido de los mercados
tursticos (Plan general de turismo de Andaluca, 2008). La evolucin del turismo ha
sido en trminos generales muy positiva: ao tras ao crece el nmero de turistas y
pernoctaciones y aumenta la oferta de alojamiento y los ingresos de la economa
andaluza. Pero sufre una etapa de decrecimiento por el periodo de crisis econmica,
donde nuestra comunidad perdi ms de 4,5 millones de turistas desde 2008 a 2010.
En 2011 el turismo empieza a recuperarse de nuevo y a estabilizarse, consolidndose
en 2012.
Segn el INE Andaluca recibi en el ao 2012 un total de 21,5 millones de
turistas, y en 2013, 22,5 millones, un 3,3% ms del ao anterior. Estos son los datos
de los dos ltimos aos del turismo andaluz que da a entender lo que supone este
sector para Andaluca. Adems, si lo dividimos por categoras el 87,3% vienen por
vacaciones y ocio, lo que supone que la inmensa mayora de turistas vienen a nuestra
regin por la gran variedad de oferta turstica que ofrece, ms que por otro motivo
como el negocio o visitas a familiares.
Motivo principal del viaje de los turistas en Andaluca. Ao 2012

Fuente: Andaluca. Datos bsicos 2013
-3-
La distribucin de la actividad turstica es bastante heterognea. Como gran

protagonista est el Litoral andaluz, con un porcentaje de casi el 50% de
concentracin de turistas en este mbito, y luego las ciudades de interior (Sevilla,
Granada y Crdoba), seguido del turismo rural. Durante muchos aos estos destinos
han sido promocionados fuertemente, provocando la llegada masiva de turistas y con
el tiempo, perjudicando gravemente la zona. Esto es lo que se denomina el
monocultivo turstico, se ha llegado a ver el turismo como la panacea universal,
relegando o incluso haciendo desaparecer otras ocupaciones econmicas para
dedicarse de manera exclusiva a esta actividad (Prez de las Heras, 2008). En la
siguiente tabla se puede ver como se distribuyen los turistas segn las provincias y la
procedencia por Andaluca. Se ve una fuerte concentracin en destinos de sol y playa,
especialmente Mlaga y Cdiz. Seguidos de las provincias donde se encuentran los
tres principales destinos urbanos de interior: el tringulo Crdoba, Sevilla y Granada.
Distribucin provincial en Andaluca segn procedencias. Fuente: Andaluca. Datos

bsicos 2013
El turismo de masas est acarreando muchos problemas en los destinos ms

maduros, como es el caso del litoral o el urbano con tradicin turstica, donde la
poblacin ha manifestado cierta desconfianza en la potencialidad del turismo como
motor de desarrollo. Tal desconfianza se basa en la percepcin de que se est
alcanzando una situacin de rendimiento decreciente en la actividad turstica, situacin
manifestada en la cada vez ms baja calidad del turismo que vista Andaluca. En estos
destinos se manifiesta una triple fuente de insatisfaccin: econmica, ecolgica y
cultural. Ya no genera suficiente rentabilidad econmica, no se respetan las
costumbres locales, y genera costes ambientales. Muchas de estas zonas tursticas,
se han desarrollado sin una planificacin inicial razonable. En otros casos no se
cumpli la planificacin establecida y el resultado final ha sido un desarrollo
incontrolado. Hacer frente a un desarrollo inadecuado, y con frecuencia a la saturacin
y desarrollo excesivo de una zona es un aspecto esencial de la gestin turstica
(Rodrguez Gonzlez, 2007)
Como parte importante de este desarrollo turstico andaluz y general en todos los
aspectos, estn los alojamientos tursticos. Aunque el turista no se d cuenta, el
establecimiento es una parte esencial del viaje. Es uno de los aspectos que ms se
toma en cuenta a la hora de viajar: la comodidad, la cercana a los principales
atractivos, la confortabilidad, la atencin de los trabajadores, el aspecto del edificio etc.
En Andaluca el alojamiento constituye uno de los principales recursos tursticos de
nuestra comunidad. En la oferta turstica de alojamientos es la tercera comunidad
autnoma en nmero de plazas, como bien indica la siguiente grfica:
-4-
Principales Comunidades Autnomas en la oferta de plazas de alojamiento

reglado. Ao 2012
Comunidad
% de participacin (Nmero de plazas)
Catalua
18,7
Canarias
16,2
Andaluca
15,1
C. Valenciana
10,9
Balears (Illes)
9,6
Resto
TOTAL
29,5
100,0
Principales Comunidades Autnomas en la oferta de plazas de alojamiento reglado. Ao

2012. Fuente: Encuesta de Ocupacin Hotelera. INE
La oferta turstica reglada ha concentrado sus movimientos en los ltimos aos en

la gama ms alta. Los hoteles siguen siendo la principal tipologa de alojamiento
turstico, ocupando el 56,2% del total de las plazas hoteleras. Los campings y los
apartamentos le siguen en importancia ofertando un tercio del total de plazas.
Distribucin porcentual de las plazas de alojamientos tursticos segn tipologa, ao

2012. Fuente: Ao turstico Andaluca 2012. Registro Estadstico de Turismo de Andaluca
El incremento relativo de plazas en el Litoral y en las grandes ciudades se produce

all porque es donde estn los recursos de mayor motivacin. El alojamiento se
concentra sobre todo en la zona de litoral, reuniendo casi el 50% de plazas hoteleras
en Andaluca, teniendo gran relevancia en Mlaga.
-5-
111111
Plazas en alojamientos tursticos de Andaluca. Distribucin provincial. Ao 2012.

Fuente: Ao turstico Andaluca 2012. Registro Estadstico de Turismo de Andaluca
Esto ha dado lugar a una muy fuerte competencia entre los establecimientos la cual
ha perjudicado a la relacin calidad/precio de stos. Sin embargo hay que tener muy
en cuenta que el alojamiento es fundamental, ya que es donde reside el turista el
tiempo que va a permanecer en el destino turstico, por lo que la hospitalidad y la
calidad del servicio son fundamentales.
1.1.2. El turismo inslito. Hoteles inslitos.
El turismo debe establecerse como uno de los pilares fundamentales sobre los que
basar el crecimiento futuro de Andaluca y ha de contribuir de manera decisiva a
alcanzar los objetivos generales que se planteen, que son la creacin de empleo y la
competitividad del tejido productivo regional en un modelo de desarrollo equilibrado,
solidario y sostenible.
Tanta concentracin en los tres tipos clsicos de turismo, durante casi 30 aos ha
provocado una masificacin del territorio andaluz, con una sobreoferta turstica y una
cada de la calidad. Esto ha acabado en un desencanto del turismo convencional, del
sol y playa, de los paquetes tursticos etc. Por eso es necesario romper con el
mercado turstico comn y buscar nuevas formas de turismo que revaloricen este
mercado. El turismo inslito, el cual ya se ha definido antes, trata precisamente de
eso, revalorizar el turismo, darle un nuevo sentido, practicando algo innovador: turismo
de aventuras, turismo de supervivencia o espiritual, etc.
El turismo avanza de tal manera que estn ocurriendo cambios en las tipologas de
la demanda, dando lugar a nuevas formas de modelo y consumo. Aparecen nuevos
turistas, como los jvenes, o la tercera edad. Se dan nuevas motivaciones en las
personas menos generalistas, lo que da lugar a un turismo ms especfico. Los
cambios en el modo de consumo tambin influyen, se tiene ms en cuenta la calidad y
la personalizacin del viaje.
-6-
Es necesario adoptar nuevas estrategias que permitan a las empresas andaluzas

mejorar su competencia. Esta mejora pasa por ofertar productos de calidad y
diferenciales que aprovechen la singularidad del hecho andaluz. La empresa turstica
andaluza debe reforzar su presencia dentro de la regin (Plan general de turismo de
Andaluca, 2008).
Los hoteles entran dentro de este nuevo tipo de turismo, el inslito. Al innovar es
necesario buscar nuevas formas de atraccin al cliente, con caractersticas poco
comunes que centren al alojamiento como principal motivo de viaje para el turista. Esta
mejora pasa por ofertar productos de calidad y diferenciales que aprovechen la
singularidad del hecho andaluz. La empresa turstica andaluza debe reforzar su
presencia dentro de la regin.
Aunque los turistas tienen en cuenta la hospitalidad y los servicios que ofrece, no es
ni mucho menos el alojamiento el principal motivo del viaje. Por ello los
establecimientos hoteleros ha aprovechado el tener que adaptarse a las nuevas
demandas tursticas para innovar, y lograr una mayor centralidad de la oferta hotelera
en los turistas. Una de las innovaciones ms importantes de este sector es el aportar
caractersticas fuera de lo comn que puedan centrar al alojamiento como clave para
realizar un viaje.
Un hotel inslito es un hotel con carcter. Un alojamiento excepcional que busca la
sorpresa del husped y la bsqueda de emociones ms profundas. Pasan de
convertirse de una simple cama donde dormir para convertirse en un destino en s
mismo. Y eso intentaremos mostrar a los turistas a travs de este estudio, que el
turismo es mucho ms que el simple hecho de decir yo estuve ah.
1.2. OBJETIVOS DEL TRABAJO.
1.2.1. En qu va consistir.
El hecho de que el crecimiento demogrfico, la aparicin de una nueva sociedad,
las tendencias medioambientales, y los cambios tecnolgicos marquen el desarrollo de
los productos tursticos, hace necesario preparar el turismo para un nuevo escenario.
El cliente es soberano, cada vez tiene mayor capacidad de informacin, de
decisin y de compra. Cada vez hay que hacer mayores esfuerzos para seducirlo y
para que nos elija como destino turstico (Universidad Internacional Menndez Pelayo,
2008).
En este trabajo se quiere ofrecer otra manera de viajar, un nuevo turismo de
calidad. La calidad supone que el turista quede satisfecho con el servicio consumido,
sobre la base de lo pagado por ello. La calidad no depende del turista y su clase
social, ni capacidad econmica, sino del destino y sus productos. Queremos demostrar
que el turismo de calidad no tiene relacin con la capacidad econmica. (Universidad
Internacional Menndez Pelayo, 2008).
Se ofrecen una serie de hoteles con un encanto diferente y con una nueva forma
de disfrutar unas vacaciones. Cada hotel tiene una temtica diferente de la que los
turistas podrn disfrutar. Desde familia hasta jvenes mochileros podrn pasar por
estos hoteles, adaptados a todo tipo de cliente.
Con ello se muestra un nuevo turismo que evite as la degradacin de los espacios
tursticos, que revalorice los recursos del territorio y aprovechamiento equilibrado de
los mismos, que no se concentre la oferta en una pequea escala, y que est en
contacto con el entorno.
A continuacin, se muestra una tabla donde se recogen de manera especfica los
objetivos que se pretenden alcanzar con este trabajo:
-7-
Objetivos del trabajo

Mostrar un producto innovador, con unas caractersticas especficas capaces de
atraer.
Hacer ver a los turistas que el turismo tiene muchos caminos, y que hay mucho
ms all del turismo tradicional.
Motivar a los turistas a travs de la oferta de hoteles diferentes.
Motivar el desarrollo de la actividad, ayudar a crear nuevas vas de negocio.
Proporcionar experiencias de calidad a los turistas.
Revalorizar el territorio y lo que nos ofrece, promoviendo la riqueza cultural y
natural de este.
Difundir las ventajas y oportunidades que la actividad turstica brinda al medio
ambiente.
Introducirnos en el entorno, no vivir de espaldas a l
Realizar actividades relacionadas con la zona: el mundo taurino, hospedarse en
una casa-cortijo, una cueva, disfrutar de la naturaleza andaluza, de sus
monumentos histrico etc. Todo
Objetivos del trabajo: Fuente: elaboracin propia a partir de datos de Turismo alternativo, una
nueva forma de hacer turismo (2004).
1.2.2. El turista francs.

El principal cliente de este estudio va a ser el turista francs. Este turista es
especialmente importante ya que es uno de los principales emisores de turistas en el
mundo. Francia supone uno de los principales mercados emisores de nuestro pas,
siendo el tercero de Andaluca, tras Reino Unido y Alemania, y el principal mercado de
la capital andaluza, Sevilla.
En 2012 Andaluca recibi 1,5 millones de pernoctaciones de viajeros franceses, lo
que supuso una aumento de un 14,5% respecto al ao anterior.
-8-
Pernoctaciones en establecimientos hoteleros de Andaluca, otros mercados (excluye

Alemania y Reino Unido) 2012. Fuente: balance ao turstico Andaluca, 2012.
La evolucin del mercado francs en nuestro pas ha experimentado un gran

crecimiento a lo largo de los aos, que se redujo en el ao 2008-2009, como
consecuencia de la crisis, pero que se recuper en 2010, segn fuentes del INE.
Los franceses han cambiado sus expectativas de vacaciones, siendo cada vez ms
fuertes, ya que corresponden a la voluntad de vivir intensamente y de dar sentido a su
tiempo libre. La ruptura con lo cotidiano es una de las motivaciones tursticas
principales que se puede traducir como una de las nuevas motivaciones, as como la
tranquilidad, la evasin, o la aventura. Los franceses quieren partir lejos de la rutina,
vivir experiencias nuevas etc. (Lebrun, , 2005). Por ello se pueden considerar uno de
los pioneros de la bsqueda de un turismo inslito, capaz de cumplir todas sus
expectativas.
Se considera as, que la propuesta puede tener un significado especial en este tipo
de turistas que van ms all de lo de siempre, teniendo muy en especial en cuenta
los datos de viajeros franceses que nos visitan cada ao, adems de ciertas
curiosidades que hemos recogida en la siguiente tabla, de gran inters para este
trabajo:
-9-
Curiosidades
Entre los franceses que ms viajan al extranjero, el destino con ms ndice de
repeticin es Andaluca, tanto en viajes cortos como largos
El turista francs que viaja a Andaluca hace un gran uso del vehculo propio
El francs que viene a Andaluca se caracteriza por viajar en pareja, ser mayor de 50
aos y de estatus social medio-alto.
Cuando vienen a Andaluca, el turista francs reclama la bsqueda de la cultura
andaluza
Prcticamente el 95% de los turistas franceses que visitan Andaluca, tienen una
imagen positiva del turismo, manifestando un 86% la intencin de regresar.
Curiosidades del turista francs en Andaluca. Fuente: elaboracin propia a partir de datos
de Mercados emisores de turismo en Andaluca: el turista francs 2005.
-10-
CAPTULO 2
EL ALOJAMIENTO INSLITO
En la clasificacin de alojamientos se han escogido 16 establecimientos
innovadores, que introducen un nuevo o mejor
producto como mtodo de
comercializacin u organizacin para la empresa. Desde una cabaa hasta un hotel de
lujo, pasando por casas rurales u hoteles urbanos.
La innovacin de estos hoteles se concentra en las caractersticas arquitectnicas
de algunos de ellos, como un hotel vanguardista en un casco antiguo de ciudad, o
unos bungalows en forma de caracol. Tambin otros han querido aprovechar la
historia que se ha vivido entre sus paredes y revivirla con los huspedes. Y los hay
que aprovechan el entorno natural para darle un aspecto innovador a los alojamientos.
De los 16 establecimientos, segn el terreno donde se encuentren, 6 son urbanos,
en pleno centro de una ciudad, lo cuales 3 son palacetes antiguos. Los
establecimientos de tipologa rural son 8, en plena naturaleza, y 3 de ellos son casascortijos. Los 2 restantes son de la tipologa de playa, a menos de 50 metros del mar.
La clasificacin que se ha utilizado para definir los establecimientos han sido las
caractersticas arquitectnicas de los edificios donde se construyen: hoteles de ciudad,
palacios, hoteles rurales, cortijos, casas cuevas y alojamientos de playa.
En la gua, al dirigirse a un tipo de cliente francs, se han recogido comentarios en
Internet de la Web de Booking, de franceses que han estado en la mayora de estos
establecimientos y se han querido plasmar en ellos lo que mas ha llamado la atencin
a estos clientes, para poder dar una idea de aquello que busca y gusta a los turistas.
2.1 HOTELES DE CIUDAD, CON UN SINGULAR ENCANTO
Estos alojamientos en las categoras de hoteles pueden parecer a simple vista muy
comunes. En pleno casco histrico de una ciudad importante, son 3 hoteles que tienen
una temtica singular que los hace diferente y los puede catalogar como hoteles
inslitos, en relacin con lo que quieran ofrecer al cliente: el primer hotel es de estilo
vanguardista e invita al cliente a tener la sensacin de dormir en un edificio histrico, el
segundo hotel desprende msica por todos lados, y el tercero intenta retransmitir una
de las tradiciones ms populares de la tierra.
2.1.1. Hotel EME Catedral, Sevilla.
Es un hotel de 5 estrellas, situado en pleno corazn de Sevilla, junto a la catedral.
Un establecimiento con un estilo vanguardista que contrasta con el estilo tradicional
del casco antiguo de la ciudad, por sus luces y su diseo contemporneo, adems de
una decoracin minimalista y transgresora.
Compuesto por 60 habitaciones, cada una de ellas con un estilo distinto. Todas son
de diferentes categoras: la individual y la doble bsica con vistas interiores a los
patios y al casco antiguo, la estndar con una decoracin moderna y elegante que te
ofrece vistas al patio central del hotel o al centro histrico, la estndar con terraza
privada y jacuzzi, la superior con vistas a la catedral, y dos junior suite, una con vistas
directas a la catedral y la otra con terraza y jacuzzi. La terraza del hotel, en la cuarta
planta tiene una panormica de la Giralda de Sevilla, de la que tan solo la separan
unos metros. El hotel incluye un spa, dotado con una piscina, bao turco, fuente de
hielo y una carta de tratamientos de salud y belleza y masajes corporales. Otra zona
destacada del establecimiento es el patio, y se denomina EME Lobby y Patio, con un
-11-
colorido similar al Patio de los Naranjos, situado justo enfrente del hotel, en el interior
de la catedral sevillana.
Un hotel de lujo, con una arquitectura muy caracterstica de estilo vanguardista que
lo resalta y, adems, con el encanto de permitir a los huspedes tener la sensacin
que al entrar en sus habitaciones estn sumergidos en la catedral de Sevilla, la que es
considerada la catedral gtica ms importante del mundo.
Es un hotel orientado a clientes de alto poder adquisitivo, para viajes de negocio o
familiares. El hecho de estar en pleno centro sevillano, la zona ms turstica de la
ciudad, permite que la actividad ms comn a realizar sea la visita cultural a la ciudad
de Sevilla.
El turismo francs es el principal turismo extranjero de la capital sevillana. Son
200.056 turistas galos los que vinieron a la ciudad el ao pasado. (Instituto Nacional
de Estadstica, INE). En este hotel se establece un alto porcentaje de clientes
franceses, que destacan del establecimiento la buena localizacin, la gastronoma, el
personal, la singular decoracin y las vistas. Un comentario del 21 de agosto de 2013
de un turista parisino:
The staff were excellent, from the very warm welcome with complimentary glass of
champagne, and throughout the whole trip they were very attentive. Very stylish rooms,
excellent breakfast, good restaurants, stunning terrace bars. Pool is small as to be
expected in such a building, but views are incredible. Incredible location.
(La atencin fue excelente, una gran bienvenida con vasos de champn, y durante
la estancia estuvieron muy atentos. Habitaciones muy elegantes, excelente desayuno,
buen restaurante y deslumbrante terraza-bar. La piscina es ms pequea de como la
esperbamos, pero las vistas eran increbles. Fantstica ubicacin)
2.1.2. Hotel Amadeus, Sevilla.
Este hotel de 3 estrellas se encuentra en Sevilla, en el famoso barrio Santa Cruz,
ofrece otra manera de acercarse a la ciudad.
Una antigua casa-patio seorial del Siglo XVIII que se adapt a hotel, pero
guardando y respetando el antiguo estilo sevillano de casa con patio interior y
redecorado de azulejos.
Es un hotel que no ofrece solo una cama donde dormir, Amadeus se puede
caracterizar como un conservatorio, y sus clientes han de ser, al menos, curiosos de la
msica. El establecimiento dispone de instrumentos musicales a disposicin de los
huspedes.
El centro del patio interior lo ocupa un piano de cola y un arpa. En las zonas
pblicas del establecimiento siempre sonar una pieza de msica clsica, o una
guitarra espaola. Las estancias estn insonorizadas y se incluye sala de ensayo para
que sus huspedes puedan practicar en ella con instrumentos musicales.
El hotel de pequeo tamao, est compuesto por 14 habitaciones dedicadas a
compositores como Chopin Albniz, Mahler o Mozart, y llevan sus nombres. En todas
ellas hay aparatos o lbumes de msica clsica y elementos musicales decorativos. El
hotel alberga una biblioteca con una amplia coleccin de CD de msica clsica.
Se sita en el barrio ms famoso y especial de Sevilla, un antiguo barrio judo, que
a da de hoy conserva sus calles estrechas y sus pequeas y peculiares casitas. Un
barrio muy tradicional y turstico que con hoteles como el Amadeus ofrecen algo ms
que una simple visita cultural.
Con una gran clientela, especialmente extranjera, los turistas franceses que se han
hospedado en el establecimiento han destacado el gran ambiente musical que se vive
-12-
en l y los conciertos que ofrecen. Un grupo de amigos de Verson, coment el 21 de

julio de 2013:
We enjoyed the piano concert very much...and your staff was SO helpful with every
question. We will recommend to every music lover we know...the antiques and
ambience with music was perfect.
(Disfrutamos mucho del concierto de piano, y la atencin fue muy buena para. Lo
recomendaremos a todos los amantes de la msica que conocemos, las antigedades
y el ambiente a msica era perfecto)
2.1.3 La Casa del Maestro, Sevilla.
En pleno barrio de Santa Cruz de Sevilla, el antiguo barrio judo, este hotel de tan
solo 1 estrella se encuentra en el edificio donde el famoso guitarrista, el Nio Ricardo,
naci, en 1904 y muri, en 1972. Se considera el maestro de la guitarra espaola, al
haber elaborado un estilo completamente nuevo que dej huella y cre lo que hoy es
el Ricardismo. En cada rincn se puede escuchar el estilo que Nio Ricardo leg a
otros guitarristas como Paco de Luca, Enrique Melchor o Serranito
La casa, del siglo XIX, fue primeramente ampliada y rehabilitada por el propio Nio
Ricardo y posteriormente fue su familia quien cre el hotel. Desde que se transform
en hotel, este establecimiento mantiene viva la tradicin del guitarrista. Cada una de
las 11 habitaciones que se disponen en torno a un patio era antiguamente una
vivienda independiente del edificio, y actualmente tienen un motivo decorativo
diferente inspirado en un tema musical del maestro. Adems tienen nombre de los
temas ms famosos de Nio Ricardo.
Este pequeo hotel se considera un lugar privilegiado en Semana Santa para
disfrutar de las mltiples cofradas de la ciudad.
La peculiaridad de este hotel es que es un alojamiento con aire andaluz, que
permite al cliente disfrutar de uno de los bienes etnolgicos ms importante de
Andaluca como es el flamenco, con una atencin muy personalizada, sin lmite de
horarios en los desayunos.
Son bastantes los turistas franceses que han visitado el hotel y destacan su
originalidad, su encanto y la tranquilidad. Comentario de unos franceses el 2 de
febrero 2014:
htel plein de charme, chambre confortable joliment dcore. accueil trs
chaleureux du personnel et trs disponible. excellent petit djeuner.
(Hotel lleno de calma, habitaciones confortables, muy bien decoradas, recibimiento
muy caluroso del personal y muy disponible, excelente desayuno)
2.2. HOTELES PALACIOS, CON UNA HISTORIA QUE CONTAR.
Son antiguos edificios con siglos de historias. Conservando an el estilo tradicional,
pero adaptndolos a las nuevas necesidades. Estos tres edificios tienen una historia
que contar, en un escenario arquitectnico, decorativo y ambiente que generan nuevas
emociones entre los huspedes; un palacio que pas por siglos de historia, desde los
musulmanes hasta la Guerra Civil Espaola, otro que an conserva la arquitectura
romana con la que fue construido, y un alczar que fue vivienda de reyes e incluso
prisin de reinas.
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2.2.1. Hotel Hospes Palacio del Bailio, Crdoba.

Es un hotel con encanto situado en pleno centro histrico de Crdoba. Es el nico
hotel 5 estrellas de la ciudad, y est construido sobre una antigua casa romana del
siglo XVI, un plus que lo hace muy singular. De hecho en l todava se pueden ver
restos de la antigua casa, en el subsuelo del establecimiento, 5 m por debajo del nivel
actual de Crdoba.
Algunas de sus habitaciones se llenan de diseos modernos combinados con
elementos antiguos, tambin incluyen pinturas murales y tienen vista o acceso a uno
de los cuatro patios que dan vida a este establecimiento. Los materiales que decoran
el hotel son de lujo, como el cuero o el terciopelo, adems de pequeos detalles como
las barandillas de los balcones de hierro forjado, los suelos de terracota, elementos
decorativos moros y un techo ricamente pintado.
Este hotel ofrece una gastronoma muy famosa en Crdoba, hecha con productos
de la tierra. El restaurante se instala sobre las ruinas romanas que se pueden ver
desde el suelo transparente.
El hotel tambin ofrece zonas dedicadas al relax como el jardn de las flores o el
solarium de naranjos, adems de un spa con actividades como tratamientos de cuerpo
y cara orientales o un circuito termal de origen de la antigua casa romana.
Ha sido declarado Bien de Inters Cultural en la categora monumento, ya que
presenta una combinacin de historia, arte, bienestar, gastronoma y descanso. Su
situacin en pleno casco histrico de Crdoba, da la oportunidad de conocer esta
ciudad llena de encantos.
Est considerado como hotel de lujo, por lo que los clientes que se hospedan en
este hotel suelen tener un poder adquisitivo alto. Los turistas franceses que han tenido
la oportunidad de quedarse en este palacio destacan las ruinas romanas y la
apariencia de viejo castillo, adaptado a lo nuevo.
Comentario de una pareja el 14 de febrero de 2014:
Trs belle dcoration de l'htel et des chambres. Le patio comporte une belle
fresque historique et un plancher de verre qui permet de voir les vestiges de fondations
et un grand dallage, magnifique. Le personnel est attentif et aimable.
(Muy bonita decoracin del hotel y las habitaciones. El patio comporta un fresco
histrico, y un suelo de cristal que permite ver los antiguos restos del hotel. El personal
es atento y amable).
2.2.2. Hotel Palacio de Mengbar, Jan.

Situada en una pequea localidad de Jan, Mengibar, sobre un antiguo palacio que
data de ocho siglos y cuenta con tres arcos de poca rabe orientados hacia la torre
rabe, a la que estaba adosado. En el patio porticado y las Termas Romanas se
exhiben restos de la ciudad romana de lliturgi.
El hotel, de tamao mediano, dispone de 56 habitaciones ubicadas en dos edificios
conectados. El primero es un edificio histrico donde se sitan 21 habitaciones
superiores, 6 junior suites, 2 suites y 1 suite presidencial, con decoraciones
personalizadas e identificadas con un personaje histrico que est relacionado con la
historia del palacio y cuya historia se cuenta en una placa de la pared. El otro edificio
es nuevo y est compuesto de 26 habitaciones estndar.
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Una sala, llamada la sala rabe, que ofrece productos tpicos rabes con una
seleccin de t y pasteles. Y un saln, el saln Ingls Cerro de Maquiz, para
descansar entorno a una chimenea.
El restaurante es un enclave histrico, ya que fue donde residi el General Rendig
antes de la batalla de Mengibar (julio 1808). De ah que el restaurante se denomine
General Rendig. Se ha habilitado en las antiguas caballerizas, conservando las
estructuras de stas. Tambin cuenta con termas romanas, que preservan
antigedades romanas adems del aljibe rabe que consta del S. XI, con tratamientos
faciales y corporales, y zonas de aguas.
Se puede considerar nico por los siglos de historia que han pasado en l, ya que
desde el siglo XI que se construy como parte de una fortificacin rabe, fue
posteriormente donde se aloj Alfonso XIII, sirvi de cuartel durante la guerra de
Bailn, y tambin tuvo funcin de hospital de sangre en la guerra civil.
El hotel se encuentra en una localidad que no es turstica, pero a su vez est
situada entre las dos ciudades patrimonio de la humanidad, beda y Baeza, a 45
minutos en coche y autobuses regulares desde Mengbar.
Acoge a quien busca descanso y sosiego, orientado a un tipo de cliente que sienta
curiosidad por la historia, ya que es la base de este palacio. En los comentarios de
turistas franceses sobre el palacio destacan la arquitectura y la reforma del palacio
manteniendo la esencia de lo antiguo y su belleza de hace siglos.
Pareja marsellesa, el 2 de septiembre de 2013
Le parking; L'htel dans ce vieux palais avec beaux meubles anciens et lments
archologiques assurant le cachet de l'htel. Excellente situation pour visiter les villes
environnantes: Ubeda, Jan. Baeza.
( Destaca el hotel situado en un viejo palacio, los muebles, viejos pero buenos y los
elementos arqueolgicos que aumentan el cachet del hotel. Excelente situacin para
visitar los pueblos de alrededor ; beda, Jan y Baeza)
2.2.3 Hotel Alczar de la Reina, Carmona, provincia de Sevilla.
Este hotel de 5 estrellas se encuentra en la emblemtica ciudad sevillana de
Carmona, en pleno centro histrico. Se construy en el ao 1991 en un antiguo edificio
mudjar rodeado por un pequeo jardn. El hotel cuenta con 66 habitaciones con
paredes que respiran historia de reyes y reinas.
El hotel alberga un restaurante, un pub irlands y un bar de tapas. Tambin cuenta
con un centro de bienestar con sauna, el jardn y un saln con biblioteca.
Frente al establecimiento se puede observar en un impresionante balcn las
hermosas vistas a la Vega de Carmona, y a sus espaldas se encuentra el centro de la
ciudad con casas palacios y monasterios de la poca rabe y romana.
Muchas han sido las historias vividas en Espaa de reyes y reinas; amor, desamor,
guerra, celos, etc. Una de las historias ms importantes que dicen haberse vivido en
este hotel fue la particular historia de amor entre Alfonso XI y su amante Leonor de
Guzmn. El hijo del rey, Pedro I, fij su residencia en Carmona, y al morir su padre,
apres y conden a Leonor de Guzmn, y la encarcel en lo que hoy es el hotel, ya
que Pedro I la acus de ser la causante de la discordia familiar.
La localizacin de este hotel es muy peculiar ya que permite conocer a todo el que
se aloja en l la autntica Andaluca, situada entre dos de las ciudades ms bellas de
la regin, Sevilla y Crdoba. A 10 minutos se encuentra el aeropuerto sevillano.
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El tipo de cliente que ms predomina en este hotel, es un turista mayor, de clase

media-alta, que quiera disponer de tranquilidad y disfrutar de una cultura diferente. El
turista francs destaca la historia del hotel, la calma, la cercana al hotel y la
amabilidad del personal.
Pareja parisina el 13 de octubre de 2013:
Cet htel est parfaitement situ dans Carmona. Le ct historique et le charme de
cet htel. Personnel la rception trs aimable. Petit-djeuner copieux.
(Hotel bien situado en Carmona. El lado histrico y la calma de este hotel. Personal
de recepcin muy amable. Gran desayuno)
2.3. ALOJAMIENTOS RURALES, PARA PERDERSE EN LA NATURALEZA.
Se trata de 3 alojamientos que aprovechan la naturaleza, respetndola, y
adaptando la arquitectura. Un hotel en forma de caracol, que es a la vez un balcn a la
sierra. Cabaas tradicionales que se sitan cerca de la playa. Y una hacienda con
bodega, donde el turismo enolgico es el principal atractivo. Estas son nuestras
propuestas ms originales de alojamientos rurales.
2.3.1 Hotel los Caracoles, provincia de Mlaga.
Este hotel rural de 3 estrellas se encuentra enclavado en plena naturaleza, entre
mar y montaa, en la comarca de la Axarqua de la provincia de Mlaga, dentro de una
finca rodeada de olivos.
Est compuesto por 5 bungalows, totalmente equipados, adems de seis
habitaciones dobles con terraza. La decoracin de las habitaciones es de un estilo
rstico y a la vez moderno. Desde los bungalows se puede divisar toda la costa de Sol
y todas las habitaciones tienen vistas a la sierra de Almijara.
El hotel tiene un restaurante que ofrece platos para vegetarianos y una carta con
platos de la cocina mediterrnea, con influencia rabe de la zona.
La arquitectura en forma de caracol de los bungalows la hace caracterstica.
Enclavado en una situacin que invita al relax y el silencio. En la sierra de Tejeda y
Almijara, el senderismo es una de las actividades idneas para realizar cerca del
establecimiento, ya que hay numerosas rutas en los alrededores, de toda clase de
niveles. Tambin hay otras actividades como rutas a caballo, paseos en quads, o
descenso de barrancos.
Es un lugar muy adecuado para parejas, aunque en la misma web del hotel avisan
de que no es un lugar muy recomendable para los nios. Los clientes franceses
subrayan el estilo original del hotel y las impresionantes vistas.
Una pareja joven de Pars el 30 de junio de 2013:
Le personnel est extrmement sympathique. L'architecture et la dco sont jolies.
Le site est beau, avec une belle vue sur la valle.
(El personal es extemadamente simptico. La arquitectura y la decoracin son
bonitas. El sitio es bueno , con unas bellas vistas sobre el valle)
2.3.2. Paraso Perdido, Conil de la Frontera, Cdiz.
Estas pequeas casas rurales con una capacidad de 2 a 20 personas se
encuentran ocultas en un pinar cerca de Conil de la Frontera, Cdiz, a cinco minutos
de la Baha de Cdiz.
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Solo tiene 4 habitaciones, 1 suite y 2 cabaas, cada una con un carcter propio y
diferente, pero en todas ellas se puede percibir la atmsfera andaluza con influencias
moras. Las habitaciones tienen todas cocinas particulares y adems la suite cuenta
con una terraza privada. Las cabaas estn alejadas de la casa principal, para todo
aquel que busque intimidad, con terraza y jardn privado.
La piscina rodeada de palmeras y hamacas, y la jaima, una especie de tienda de
campaa marroqu, donde leer y jugar al billar mientras te tomas un aperitivo. En la
planta superior hay una terraza, donde por la noche, al subir, se puede contemplar las
estrellas.
Se encuentran a diez minutos de las famosas playas de arena blanca de Cdiz, y
cerca de los pequeos pueblos blancos de la provincia. Las actividades que se pueden
realizar en la zona son kayaking, por el ro Roche o las calas de la zonas, surf, y buceo
y navegacin, con ofertas especiales si te alojas en estas casas.
Peculiar, con un diseo diferente que ayuda a disfrutar del paisaje que lo rodea en
una atmsfera privada. Es un lugar adecuado para los padres con nios que quieran
disfrutar de unos das de calma y tranquilidad. Algunos de los turistas franceses han
destacado sobre todo sus jardines y la cercana a la playa.
2.3.3. Hacienda Seoro de Nevada, Granada.
Es un hotel de 4 estrellas situado en el Valle de Lecrn, provincia de Granada,
rodeado de veintids hectreas de viedos y cerca de Sierra Nevada. Se trata de una
construccin dentro de la finca de la bodega, manteniendo la misma arquitectura e
introduciendo en armona decoracin moderna y rstica. El hotel es ecolgico y utiliza
energa biomasa para el sistema de agua caliente
Son 25 las habitaciones que contiene el hotel, y todas ellas tienen vistas a los
viedos. La decoracin es diferente segn el tipo de habitacin.
El lugar que define el carcter del hotel y lo hace diferente es la bodega, a 650m
sobre el nivel del mar, tiene una gran riqueza de minerales, y un microclima necesario
para la creacin de vinos, que se forman de una combinacin de factores climticos,
de la Sierra, el Mar y tres ros situados en la zona. El hotel se centra en el turismo
enolgico, intentando recuperar la tradicin de vinos que Andaluca siempre ha tenido,
pero que con el paso del tiempo se ha ido olvidando. Tambin, en las salas de catas,
podemos probar todo tipo de vinos que se fabriquen en el hotel. Adems, en la tienda
que incluye el establecimiento, los huspedes podrn comprar los vinos.
Promociona tambin numerosas actividades sobre el mundo del vino. Visitas a las
bodegas o recorrido por los viedos, acompaados por enlogos con mucha
experiencia que expliquen y den a conocer este mundo inslito para muchos.
Otras actividades que ofrecen: jugar al golf en el campo Santa Clara Golf y
disfrutar de un bono gourmet donde probar la cocina tradicional del restaurante con
pequeos toques originales. Los huspedes podrn recorrer la zona a caballo o en
bicicleta. Adems est muy bien situado, cerca de la famosa Alhambra de Granada, de
Sierra Nevada, y de la Costa tropical, y dentro del Valle de Lecrn, con una
climatologa nica.
Es un hotel muy apto para familias, sin problemas de ir con nios pequeos, el hotel
cuenta con salas de juegos infantiles, para que los huspedes puedan disfrutar del
mundo del vino mientras sus hijos juegan en la sala. Los turistas franceses que han
pasado por estas habitaciones, debido a su aficin al mundo enolgico, han destacado
las vistas a los viedos, la calma, la calidad del restaurante y de sus vinos.
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Pareja mayor del 19 de agosto 2013:

Hotel superbe, super dco, au calme de la campagne. Excellent restaurant ne
pas manquer, avec de trs bons vins de la proprit. Bonne base arrire pour visiter
Grenade et la Sierra NEVADA: Excellent rapport qualit prix
(hotel soberbio, super decorado, a la calma del campo. Excelente restaurante, con
muy buenos vinos de la propiedad. Buen sitio para visitar Granada y Sierra Nevada.
Excelente relacin calidad-precio)
2.4. CASAS-CUEVAS, UNA NUEVA FORMA DE VIVIR.
El principal atractivo de esta categora de alojamiento es el simple hecho de vivir
en una cueva, algo muy atpico. En un pueblo donde la tradicin de vivir en cuevas es
de hace mucho aos, se han rehabilitado algunas de ellas para permitir a la gente de
fuera disfrutar de esta experiencia durante unos das, lo que es una propuesta
innovadora. Otra propuesta es un complejo de cuevas en plena naturaleza ofreciendo
todo tipo de servicios necesarios y acorde con la vida en estas viviendas.
2.4.1. Cuevas Pedro Antonio Alarcn, Guadix de la Sierra, Granada.
En Guadix de la Sierra, provincia de Granada, donde casi la mitad de la poblacin
vive en cuevas excavadas en la montaa, se encuentra este hotel de dos estrellas.
El origen de estas cuevas se remonta al siglo XVI como consecuencia de la
Reconquista y la expulsin de los moriscos, quedando constituido como el mayor
asentamiento de cuevas de Europa. Sus montaas de arcilla rojiza contrastan con las
fachadas blancas y chimeneas encaladas en ellas.
El hotel posee 23 cuevas que conservan las caractersticas principales que dan
singularidad a estos alojamientos, aplicando todas las comodidades actuales. Adems
tienen barbacoa a la entrada, y chimenea o estufa de lea. Algunas habitaciones de
categora superior contienen jacuzzi, y hay una cueva adaptada a minusvlidos. Su
temperatura media es constante durante todo el ao de unos 18-20 grados.
El hotel tambin cuenta con piscina, restaurante y saln de reuniones.
La originalidad de este alojamiento no es solo la experiencia que ofrece de vivir en
una cueva, algo muy singular y nico, sino que adems, estas cuevas que se abrieron
en 1995, son unas de las pioneras en ofrecer no solamente un sitio donde alojarse,
posibilitando a los clientes una experiencia inslita alojndose en ellas, de los
habitantes de Guadix; vivir en una cueva.
La ubicacin del establecimiento es privilegiada, a medio camino entre Murcia,
Almera y Granada. Con numerosas rutas para realizar en los alrededores, como una
con ms de 250 dlmenes. Otras actividades a realizar son paseos en bicicletas de
montaa, piragismo, tirolina, Paintball, tiro con arco y multiaventura. Guadix est muy
cerca de tres parques naturales muy diferentes: Sierra Nevada, Sierra de Hutor y
Parque Natural de Baza. Adems de visitar el histrico pueblo de Guadix, uno de los
asentamientos ms antiguos de Europa.
El tipo de cliente es de lo ms variado, desde parejas hasta familias, sin necesidad
de tener una renta elevada.
2.4.2. Aljatib, Baza, Granada.
Es un recinto que se encuentra en Baza, una tierra inslita de Granada.
Toma nombre del erudito musulmn Ibn Al-Jatib. Son 6 cuevas con una capacidad
entre 2 y 11 personas, todas ellas con chimenea y lea y un patio terraza, siendo la
cueva 6 la ms alejada del conjunto, la ms rstica y la que tiene ms encanto. Todas
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se integran en el paisaje con una temperatura constante de 18 grados todo el ao.

Adems del alquiler de las cuevas se ofrece la posibilidad de alquilar en otra cueva
habitaciones, compuesta por 4 habitaciones dobles.
Pero Aljatib no es solo un alojamiento para dormir, lo que le hace inslito ya que ha
desarrollado un complejo para ofrecer al visitante una experiencia turstica integral. El
recinto parece claramente un parque de atracciones, con todo incluido, con la
diferencia de que la arquitectura y todo lo que se incluye en l tienen siglos y siglos de
historia.
El restaurante y el bar, con vistas panormicas ofrecen platos tpicos de la zona,
adems de comida francesa y moruna, de los productos del huerto.
En el recinto tambin hay baos rabes, tradicin que retoman del siglo X y que
estaba muy impregnada en la comarca de Baza. Los baos constan de tres salas de
contraste: una piscina de agua caliente, otra de agua fra y de agua templada.
Tambin proponen una oferta de masajes y tratamiento y disponen de una sala de
descanso y un patio-solarium.
En verano se puede disfrutar tambin de la piscina al aire libre. El recinto tiene una
cueva acondicionada para nios con galeras y columpios
Destaca por su respeto por el medio ambiente y la recuperacin de uno de las
tradiciones arquitectnicas ms peculiares de Europa.
Estas cuevas han servido de refugio a lo largo de los tiempos a moriscos, mineros
del yeso y humildes campesinos. Se descubrieron en 1995 por Eloi Compoint, un
empresario francs, cuando estaban totalmente abandonadas y la fueron rehabilitando
al estilo tradicional.
Su enclave est muy cerca de tres parques naturales de un gran inters como
Sierra de Baza, Sierra de Castril y Sierra de Cazorla. Y es un punto de partida ideal
para realizar actividades de turismo rural y activo.
La variedad de la capacidad de sus cuevas hace que puedan acudir desde parejas,
familias con nios pequeos para que jueguen en la cueva infantil, y grupos de amigos
de hasta once personas.
Da la casualidad que el creador de este complejo es el francs Eloi Compoint, por
lo que estas instalaciones se han recomendado mucho en Francia, y en l se ofrece
comida francesa. Los huspedes de Francia lo recomiendan claramente y destacan la
calma y la gentileza del personal.
Grupo de amigos franceses el 19 de octubre de 2013:
sjour trs agrable le personnel notre coute , le site est magnifique, je conseil
vivement cet tablissement pour se dconnecter et vivre des moments intense dans la
nature
(agradabe estancia, el personal siempre a nuestra atencin, sitio magnfico, lo
aconsejo plenamente para desconectarse y vivir momentos intensos en la naturaleza)
2.5. ALOJAMIENTOS-CORTIJOS, REVIVIENDO LA TRADICIN ANDALUZA
No hay nada ms andaluz que vivir en un cortijo, un tipo de casa rural andaluz
con grandes extensiones de campo alrededor. Son tres establecimientos que ofrecen
vivir rodeados de olivos, toros, o en plena naturaleza. Aprovechando al mximo el
entorno, todo lo que se ofrece en estos cortijos es ecolgico y natural.
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2.5.1. Cortijo de la Fe, Montefro, Granada.

Un hotel totalmente rstico, en la localidad granadina de Montefro, a 900 m de
altura, rodeado de olivos y almendros. Es un cortijo del siglo pasado y que se ha
rehabilitado respetando los criterios arquitectnicos de la zona, con un estilo
totalmente rstico y campestre, empleando materiales nobles, de madera maciza,
barro y mrmol, siendo el color blanco el que predomina.
Las habitaciones estn decoradas rsticamente pero de distinta manera, teniendo
algunas chimeneas. Todas las habitaciones tienen vistas a los jardines que rodean el
cortijo y estn compuestas por nombres originales como son: Alhambra, Mezquita
Azul, Suite del Califato, Sahara, AlAndalus, Mamounia y Nazar
Dos son los salones de descanso, los dos con chimeneas, uno de un estilo oriental
y otro rstico. Tambin hay baos turcos hechos con azulejos tradicionales de Fez,
Marrueco. El recinto cuenta con dos piscinas con chorros de agua y ducha regulable,
y un suelo de mrmol.
Las actividades a realizar cerca del cortijo es pasear en bici, jugar a la petanca,
montar a caballo, jugar al golf, y disfrutar de las playas de la Costa de Sol y Tropical,
adems de visitar Granada capital. Adems es imprescindible visitar el pueblo donde
se asienta, Montefro, uno de los ms bonitos de Andaluca y hacer senderismo por las
sierras de Parapandas y Chanzas.
Tiene la originalidad de ofrecer a los clientes el disfrute de la naturaleza en una
sensacin de independencia y vida saludable, conjugando aspectos ecolgicos con la
esttica historicista.
Este establecimiento es ideal para parejas o familias con nios, para poder disfrutar
de la tranquilidad donde est sumergido el cortijo. Muy valorado por los turistas
franceses son los baos turcos, la calidad de la cocina, las actividades para realizar en
sus alrededores.
Pareja de franceses, 26 de noviembre 2013:
Un lieu magnifique pour se ressourcer! la gentillesse extrme de nos htes, le
sentiment d'tre accueillis comme des amis, la dcoration raffine de la chambre, le
salon, la salle manger, le dner dlicieux, le hammam, tout ft un parfait ravissement
! Je recommande chaudement cette adresse !
(Un lugar magnfico para refugiarse! La amabilidad de los hoteleros, la sensacin de
ser tratado como amigos, la decoracin fina de la habitacin, el saln, el restaurante,
la comida deliciosa. Todo ha sido un verdadero encanto)
2.5.2. El Aado, Jan.
El Aado es un hotel con encanto situado en Sierra Morena, rodeado de encinas y
toros bravos. Se construy sobre unas viviendas que antes fueron de mayorales y
antiguos vaqueros. El fin de la emprendedora de este proyecto es acercar el toro al
gran pblico.
Lo peculiar de este complejo, aparte de vivir dentro de la ganadera y ver al toro de
cerca es que puede participar en las actividades del campo: practicar toreo de saln,
torear una becerra, dar de comer al ganado, etc. En resumen, convivir con el toro
bravo en su hbitat natural. La prctica de turismo taurino es algo que no est muy
explotado en nuestra regin.
Las 8 habitaciones por las que est compuesto el hotel estn porticadas en piedra.
Se han reconstruido de forma artesanal y con los materiales del terreno, piedra y
madera. Son rsticas y sencillas, y desde sus balcones se pueden ver a los toros
bravos.
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Se han previsto todas las medidas de seguridad necesarias para que adultos y
nios puedan compartir la estancia con la vida del campo bravo, vacas nodrizas,
sementales, becerros, toros y novillos, cabestros y caballos, as como toda la fauna y
flora de la zona.
Para la finca es muy importante el respeto por el medio ambiente, por lo que usan
energas renovables con sistemas de biomasa y solar.
El hotel posee un saln de estar donde leer y descansar despus de una jornada de
actividad.
En el entorno podr disfrutar de las ciudades de beda y Baeza, Linares, jugar al
golf, realizar senderismo por las diferentes rutas de la zona, y visitar los parques
naturales de Sierra Morena, Despeaperros y Cazorla.
El nico requisito es ser un apasionado del mundo taurino, o al menos, sentir
curiosidad por este mundo. Segn muchos comentarios de los clientes franceses
destacan por encima de todo la experiencia de vivir entre toros. Los clientes de la
nacionalidad francesa han sido numerosos, pues all, especialmente en el sur de
Francia la actividad taurina es de gran relevancia.
Una pareja joven el 10 de septiembre de 2013:
Endroit tout simplement splendide. Dormir dans une ganaderia entoure de
taureaux est une exprience inoubliable!! Vue magnifique, trs bonne nourriture, belle
piscine et chambre typique. Les habitants sont trs charmants : que demander de
plus? A faire absolument!
(Lugar simplemente explndido, dormir en una ganadera rodeadas de toros es una
experiencia inolvidable. Vista magnfica, muy buenas comidas, bonita piscina y
habitacin muy tpica. Los habitantes son encantadores)
2.5.3. La Joya del Cabo de Gata, Agua Amarga, Almera.
En pleno Desierto almeriense, Agua Amarga, Almera. Hotel cuya principal misin
es conservar la naturaleza, en una finca completamente reciclada en un espacio
minuciosamente diseado.
Con la posibilidad de elegir entre 2 cortijos y la haymah, construidos para adaptarse
al clima, aprovechando la luz natural. El grosor de los muros, los materiales ecolgicos
que la conforman, los techos de puntal alto, la orientacin y los cristales de las
ventanas que dan un diseo confortable. La calefaccin proviene del suelo obtenida a
partir de un circuito de agua caliente. Los suelos son de cermicas. El Cortijo Cala el
Plomo, de tonos azules, e inspirado en una mezcla de la cultura andaluza y del norte
de frica, constituido por 2 dormitorios y 1 saln con chimenea, y un porche orientado
a occidente. El cortijo Cala Enmedio, de tonos alberos, y con estilo arquitectnico del
desierto, y 2 porches orientados a poniente y levante. Y por ltimo la Haymah El Caid,
inspirada en Marruecos, en un solo ambiente, y rodeada de un entorno rabe entre
olivos y palmeras.
La finca posee una piscina fenicia con agua cristalina totalmente natural y con
vistas a la ladera de la Caada Morena, y un jacuzzi. Las aguas proceden del pozo de
la finca y se renueva constantemente y para su tratamiento utilizan productos
ecolgicos. Adems un huerto ecolgico de donde coger los productos y un gallinero
de diseo.
Tambin hay un pabelln rabe donde ofrecen masajes teraputicos.
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En los alrededores se puede disfrutar del Parque Natural de Cabo de Gata, visitar
el desierto de Tabernas, rutas en 4x4 en el Parque Natural, alquilar veleros, pequeas
embarcaciones, y visitar el patrimonio arqueolgico de Almera.
Este enclave es diferente, porque los huspedes tienen la posibilidad de aprender a
convivir en un medio natural y completamente ecolgico respetando minuciosamente
el medio ambiente. All todo es natural y ecolgico.
2.6. ALOJAMIENTOS DE PLAYA, ENTRE MONTAA Y MAR.
Lejos del hotel todo-incluido a pie de playa, sin apenas innovacin, que hay en
Andaluca, ofrecemos 2 alojamientos cercanos a la playa que ofrecen algo ms que un
simple lugar para dormir. Unas chozas rehabilitadas en plena naturaleza y unas
viviendas que recuerdan a parasos tropicales. La tendencia que se est dando a
rehabilitar los hoteles tpicos de la zona en hoteles con encanto, se plasma en estas 2
propuestas, entre la naturaleza y el mar.
2.6.1. Casas Karen, Cdiz.
Situadas en Caos de Meca, entre el Parque Natural Acantilados y Pinar de
Barbate junto al emblemtico sitio de la batalla de Trafalgar en 1805.
Con una capacidad mxima para 25 personas, son un conjunto de 9 casas. 3 de
ellas son chozas tpicas de la regin, construidas con paja, madera, caas y cuerdas,
que existieron en la zona hasta el S XX. A pesar de lo que parece, las chozas ofrecen
todas las comodidades necesarias. La decoracin se inspira en los alrededores:
andalus y marroqu. Estn rodeadas por mimosas y retamas, al pie de la montaa y a
5 minutos de la playa.
La filosofa de la duea es el respeto por el medio ambiente y all todo es ecolgico.
A Casas Karen se viene a estar tranquilo, a disfrutar de la naturaleza, de las playas
que se encuentran a 500 m y se pueden realizar senderos por el parque Natural La
Brea.
Unos alojamientos muy diferentes a los tpicos hoteles de siempre, en un paraje
distinto y una experiencia completamente nueva. Todo esto ofrece Casas Karen y lo
hacen totalmente inslito, adems de su inmenso respeto por la naturaleza y su
integracin en ella.
Las casas Karen permiten animales, por lo que son muy recomendables para
familias o parejas que siempre viajen con ellos. Los precios son asequibles para todo
tipo de turistas que quiera disfrutar de una experiencia inslita.
2.6.2. Mikasa, Almera.
Son 3 establecimientos situados en distintos puntos del Cabo de Gata, provincia de
Almera. Tiene una arquitectura tpica andaluza, cuidando todos los detalles y
consiguiendo distintos tipos de alojamientos que se adapten a las necesidades de
nuestros huspedes.
El primer establecimiento es Mikasa, se encuentra en el pueblo de Agua Amarga y
se distribuye en 18 habitaciones sencillas, decoradas con personalidad propia.
Rodeada de hermosos jardines con piscinas y salones interiores donde descansar y
leer. En el edificio anexo hay un gimnasio, spa y una pista de tenis. Est a tan solo
150 metros de la playa.
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MiKasa La Joya: se encuentra en el cerro del Valle de las Viruegas. Tiene 12

lujosas y espaciosas junior suites con terraza y solarium y entradas independientes.
En todos ellos hay un jacuzzi, adems de otro exterior y comn dentro del Parque
Natural del Cabo de Gata.
MiKasa Las Villas: son 6 villas privadas con entrada independiente y con mximo
de 6 personas en cada una de ellas, con vistas sobre la Baha de Agua Amarga. Cada
una de ellas tiene terrazas muy amplias y salones llenos de luz.
El spa, situado cerca del alojamiento miKasa est compuesto por una gran piscina
de aguas salinas, con distintas tcnicas terapeutas e hidrotermales. Tambin hay una
sala con varias cartas de masajes y tratamientos de esttica.
Al alojarse en estos establecimientos los huspedes pueden aprovechar para visitar
el Cabo de Gata, las playas mediterrneas y sus pequeos pueblos.
El hecho de que este complejo est distribuido en tres establecimientos permite que
se puedan hospedar desde parejas, familias hasta grupos de amigos, en distintos tipos
de alojamientos
Estos alojamientos son una manera de nuevo turismo que puede ser un gran
atractivo para el cliente en el que se va a centrar. Pero para ello hace falta alguna
traduccin que recalque an ms la singularidad de los establecimientos.
En el siguiente captulo se va a hacer hincapi en ello y se va a buscar una serie de
adjetivos, que segn las categoras, expliquen en solo una palabra que pueden tener
de especial estos alojamientos. La traduccin de estos adjetivos ser en francs
puesto que es el principal cliente. Se intentar acercar de la mejor manera posible a
travs de las traducciones a ellos, para que aprecien y valoren, y adems tengan
ganas de conocer la singularidad de este tipo de turismo.
-23-
-24-
CAPTULO 3
LES ADJETIVES INSOLITES
Algo esencial en el sector turstico es la traduccin a otros idiomas de lo que se
quiere mostrar. El turismo no tiene frontera, y cualquier persona puede ser turista, por
eso, cuanto ms idiomas se utilicen en este sector, ms posibilidades de xito hay.
El turismo es una transmisin de realidades lingsticas y culturales. Esta carga
cultural ([) otorga al discurso turstico una dimensin propia y convierte la traduccin
de textos tursticos en una herramienta de mediacin tanto lingstica como cultural
imprescindible para solventar los posibles problemas de comunicacin entre las
culturas locales y las extranjeras por el desconocimiento de las respectivas lenguas y,
as evitar malentendidos (Isabel Durn Muoz, 2012).
En este trabajo se ha querido centrar en un tipo de turismo particular: el turismo
inslito para franceses. Por ello, a continuacin se proponen los adjetivos inslitos en
francs que mejor definan a los hoteles anteriormente explicados. En resumen, la
mejor manera de acercarse al pblico francs y que se sientan atrados por estos
hoteles. Se buscan adjetivos atractivos, diferencindolos para cada categora, pues no
es lo mismo definir un hotel de ciudad que un hotel de playa.
3.1. Adjetivos para hoteles urbanos; L htel urbain.
Para esta clase de hoteles se ha centrado en lo que les da ms exclusividad
por tratarse de establecimientos en pleno centro de ciudad: las formas arquitectnicas,
de adaptarse a lo que el entorno ofrece, lo que las hace diferente del tpico hotel, etc.
FRANCES
ESPAOL
nique
singular
Sophistiqu
sofisticado
Thmatique
tematizado
Luxueux
lujoso
Exceptionnel
excepcional
Simple
simple
Typique
tpico
Fuente: elaboracin propia
Palabras claves: sophistiqu, thmatique, luxueux, exceptionnel.
-25-
Fuente: pagina web hotel EME
Fuente: pag. Web insolitehome.com
3.2. Adjetivos para hoteles palacios; Le palace.
Son hoteles dentro de un edificio histrico. Por lo tanto sus adjetivos ms

caractersticos tienen que ver con la manera en la que se han aprovechado, con lo que
proporciona al turista, y con su relacin con el pasado de los edificios.
FRANCES
ESPAOL
Chaleureux
clido
Petit
pequeo
Fonctionnel
multifuncional
-26-
Modern
moderno
Lumineuse
luminoso
Classique
clsico
Romantique
romntico
Majestueux
majestuoso
Imprenable
impresionantes
Elgant
elegante
Calme
tranquilo
Palabras claves: chaleureux, classique, romantique, majestueuse, lgant.
Fuente: web hotel Alczar de la Reina
3.3. Adjetivos para alojamientos rurales; Le gte rural.

Adjetivos relacionados con el campo y la naturaleza, que demuestren que hay
algo nuevo en estos hoteles, pero con una definicin tpica de lo rural.
-27-
FRANCES
ESPAOL
Ecologique
ecolgico
Splendide
esplndido
typique
tpico
Diffrent
diferente
Confortable
agradable
Vert
verde
Independent
independientes
Palabras claves: ecologique, typique, confortable, Vert.
Fuente: pagina web gte La Rochelle
3.4. Adjetivos para casas-cuevas; La grotte.

Qu se puede encontrar en un alojamiento como ste?cmo se puede llegar a
sentir viviendo esta experiencia?
FRANCS
ESPAOL
Simple
simple
Magnifique
fantstico
Authentique
autentico
Adapt
adaptada
Complete
completo
Troglodyte
troglodita
-28-
Naturelle
natural
Intime
ntimo
Atypique
atpico
Panoramique
panormico
Palabras claves: adapt naturelle, authenthique, panoramique.
3.5. Adjetivos para casas-cortijos; La ferme.

Cmo son estas casas de campo tpica andaluzas?qu las diferencia?.
FRANCS
Rustiques
ESPAOL
rsticas
Diffrent
diferente
Exquise
exquisita
Polyvalente
polivalente
Locaux
locales
Artisanale
artesanal
Specialit
especializado
Magnifique
magnfico
Panoramique
panormico
Inoubiable
inolvidable
Palabras claves: rustique, exquise, locaux, polivalente, artisanale, specialit.
-29-
Fuente: pgina web el Aado
3.6. Adjetivos para establecimientos de playa; L hbergement sur la plage.

Qu diferencia a los establecimientos inslitos de playa, de los tpicos hoteles a pie
de playa? :
FRANCES
ESPAOL
Agrable
agradable
Tranquille
tranquilo
Volupt
voluptuoso
Nich
anidada
Exceptionnel
excepcionales
Nomade
nmada
-30-
Palabras claves: agrable, nich, nomade.
Estos son adjetivos que intentan llamar la atencin, no son simples ni pasan
desapercibidos. Explican con exactitud lo que puede ofrecer cada uno de estos
alojamientos, en su categora, logrando que el cliente tenga cierto inters. No son
adjetivos cotidianos del da a da, muchos no se usan con frecuencia, son casi
exclusivos, esto hace que llamen ms la atencin an. Son adjetivos que encuadran
con lo inslito, el tipo de turismo que se intenta ofrecer.
Se ponen de ejemplo distintas capturas de pantallas escogidas de diferentes
pginas webs de alojamientos inslitos, siendo una muestra de cmo se define a este
tipo de alojamientos, con los adjetivos ms caractersticos que sepan definirlo de una
manera adecuada y exacta. A la hora de traducir, es importante conocer qu adjetivos
y sus significados pueden llegar a resultar atractivos en una lengua.
-31-
-32-
Resultados, recomendaciones y conclusin

Como resultado de este trabajo se puede recalcar la capacidad que tiene el turismo
para inventar nuevas formas, para crear nuevas perspectivas que le ayuden a
recuperar el prestigio y la calidad de sus comienzos.
En el captulo 2 de este trabajo se explica como el turismo se ha centrado durante
muchos aos en un solo camino, como forma de extenderse. Esto ha generado una
sobresaturacin en los lugares de concentracin turstica que ha acabado con un
desencanto general: se ha perdido la relacin calidad-precio, se han transformado
todos los lugares tursticos, lo que ha provocado la prdida del encanto natural.
Ya se ha podido comprobar en la justificacin los relevantes datos que ste deja a
la comunidad autnoma, siendo uno de los principales motores econmicos. Para los
turistas internacionales, uno de los principales destinos es Andaluca, por su cultura,
su clima y sus playas.
Por ello es necesario buscar otra manera de enfocar el turismo en Andaluca, para
que siga siendo un destino turstico esencial. Afortunadamente el turismo tiene
muchas salidas, solo se trata de ser capaces de poner en marcha y revitalizar cada
una de estas salidas. En este estudio se ha decantado por el marco hotelero, del que
ya se ha podido comprobar tambin en la justificacin el papel relevante que juega en
el sector.
Se habla de que los turistas tienen en cuenta de un hotel la calidad, la
confortabilidad y la cercana a un lugar de inters cultural, pero para ellos acaba
siendo simplemente un sitio donde dormir y nada ms. En este trabajo se ha querido
dirigir hacia un marco turstico donde el hotel sea una motivacin clave; y as es como
en la metodologa se hace un estudio de diferentes hoteles, esparcidos por todas las
provincias andaluzas, pero que tienen cada uno de ellos una temtica inusual que
puede generar cierto grado de inters en alguien que busca algo distinto. Al haber
estudiado cada uno de estos alojamientos se puede llegar a la conclusin de que
todos tienen una buena proyeccin de futuro en general. Algunos estn ms
consolidados que otros, en una situacin geogrfica que puede hacer que se hable
ms de ellos, otros estn ms escondidos, son ms pequeos, pero todos aprovechan
las relevancias del entorno donde se sitan, a la vez que sacan partido de sus
establecimientos, haciendo que el turista disfrute de una nueva experiencia.
Han sido 16 los hoteles estudiados por diferentes categoras. Sin embargo, son
muchos ms los establecimientos en Andaluca que aprovechan una temtica para
transformar el alojamiento, pero las limitaciones de este trabajo han centrado el
estudio en los establecimientos ms recalcados por comentarios de internautas,
atractivos, etc.
Tambin se ha dirigido a un tipo de turista especfico, el francs, del que como bien
se explica en el captulo 2, es un turista que busca algo nuevo, que se aleja de lo
tpico, e intenta viajar a lugares que se caractericen por ofrecer algo inslito.
La mayora de los hoteles analizados tienen traduccin al francs en sus pginas
webs, lo que es una buena forma de acercarse a nuestro principal turista. Adems en
el captulo 4 se hace un estudio lingstico con los adjetivos franceses ms relevantes
sobre como promocionar al turista francs este tipo de alojamientos, segn sus
categoras para poder hacerles llegar lo que pueden significar estos establecimientos
para ellos.
-33-
Tras los resultados recogidos en el estudio del trabajo se ha considerado este

enfoque hacia el turismo inslito como una nueva oportunidad. Se ha centrado en el
alojamiento, un alternativa innovadora que puede revitalizar al mundo hotelero, que
puede hacer que se creen nuevas expectativas sobre como atraer al turista, a travs
de no solamente el precio. Un nuevo e interesante modo de innovacin turstica que
puede llegar muy lejos en este mundo, que cada vez estaba ms maduro.
Siempre se ha tenido la tendencia de centrarse en un nico modelo para
promocionarlo de manera prcticamente exclusiva, hasta llegar a su declive, y crear un
nuevo modelo en el que centrarse de nuevo. As ocurri primero con el de sol y playa,
luego con el cultural, y as est ocurriendo con el turismo rural. No se trata de centrar
el turismo, se trata de diversificarlo, dar a elegir a los turistas entre muchas
posibilidades, no una sola. El hecho de especificar el turismo ha provocado entre otras
cosas la tan temida y acusada estacionalidad, que todos vayamos al mismo lugar en el
mismo momento, y al final entre tanta gente el turista no se encuentra a gusto, se
pierde la calidad y acaba llevndose una mala experiencia del lugar.
La finalidad no debera ser esa, la finalidad debera ser que el turismo estuviese en
todos lados en cualquier poca del ao.
Como conclusin a este trabajo, para poder revalorizar este sector es necesaria la
puesta en valor y adecuacin del patrimonio cultural como recurso turstico. Se sabe
que es un proceso complejo y lento que requiere actuar desde varios frentes:
territorial, urbanstico, patrimonial y turstico. Las empresas tursticas deben centrarse
ms en la gestin que en la promocin de sus empresas (paradores, 2008)
El objetivo central debera orientarse, en el caso de los destinos patrimoniales a
configurar una estrategia turstica cualitativa integrada en el conjunto de las polticas
urbanas territoriales, que compatibilicen con la preservacin del patrimonio (paradores,
2008)
Sera oportuno finalizar estas conclusiones recalcando la importancia de la
innovacin turstica de la que tanto se ha hablado en este estudio. Andaluca necesita
renovarse, recalificarse para que el turismo vuelva a tener la calidad por la que se
caracterizaba. Por ello hablamos de lo inslito, de lo que an no se conoce y puede
causar sensaciones, basada en la calidad de las experiencias.
-34-
Bibliografa
Libros consultados;
Universidad internacional Mendez Pelayo (Paradores 2008):la calidad, clave del liderazgo
hotelero Foros de reflexin, Santander, 4, 6 de julio de 2007.
Pablo Rodrguez Gonzlez, Junta de Andaluca, consejera de turismo, comercio y deportes
(2007): Anlisis del turismo en Andaluca 1 Los andaluces y el turismo.
Fernando Gallardo (2007): Hoteles con encanto El Pas Aguilar.
Jos Antonio Fernndez Archilla (2009): Principales tipos de turismo Almera: tutorial
formacin S.L.
Marian Torres Snchez (2004): El establecimiento hotelero Ideas Propias D.L.
Consejera de turismo, comercio y deporte (2012): Avance del ao turstico en Andaluca
Junta de Andaluca.
Consejera de turismo, comercio y deporte (2007): Anlisis territorial de Andaluca Oferta
turstica en Andaluca 07.
Consejera de turismo, comercio y deporte (2007):: Plan general de turismo en Andaluca
Junta de Andaluca.
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La lettre de locim.
Mnica Prez de las Heras (2008); como conseguir un turismo econmico, social y
medioambiental responsable manual de turismo sostenible.
Ana Garca Lpez, Concepcin Foronda Robles, Manuel Prez Serradilla(2011): Tipologa de
espacios tursticos. Geografa humana
Pilar Moreno y Pilar Tejada (2012): la demanda de los servicios tursticos mercados tursticos,
departamento de economa aplicada.
Consejera de comercio, turismo y deporte (2005); el mercado francs en Andaluca
mercados emisores de turismo hacia Andaluca, Junta de Andaluca.
Fernando Criado y Juan Manuel Crespo (2014); ideas de negocio para emprendimientos
tursticos creacin de empresas.
Meztitln, Hidalgo (2004); una nueva forma de hacer turismo turismo alternativo, Mxico.
Diccionario manual: pocket plus FRANCES (2003): espaol-frances, franais-espagnol
Webs consultadas:
Pgina web del hotel Alczar de la Reina http://www.alcazar-reina.es/ (24 /02/2014.)
Pgina web Cuevas Aljatib http://www.aljatib.com/img/aljatib.pdf ( 27/02/2014)
Pgina web del hotel Amadeus http://www.hotelamadeussevilla.com/ ( 21/02/2014).
Pgina web del Hotel El Aado http://www.elanadio.es/ (26/02/2014).
Pgina web del hotel Los Caracoles http://www.hotelloscaracoles.com/ (24/02/2014)
Pgina web
(22/02/2014)
de
La
casa
del
Maestro
http://www.lacasadelmaestro.com/index.es.html
Pagina web hotel EME Cathedral http://www.emecatedralhotel.com/ (21/02/2014)

Pgina web del cortijo la Fe http://www.cortijolafe.com/ (03/03/2014).
-35-
Pgina web Casas Karen http://www.casaskaren.com/ (03/03/2014)

Pgina web Apartamentos Mikasa http://www.mikasasuites.com/ 03/032014)
Pgina web Molino de la Nava http://www.molinonava.com/
Pgina web Molino de Santilln http://molinodesantillan.es/ (27/02/2014)
Pgina web del hotel Palacio de Bailio
http://www.hospes.com/es/hotel-boutique-hotel-lujohospes-cordoba-palacio-bailio-espana/ (23/02/2014)
Pgina web del
(23/02/2014)
hotel
palacio
de
Mengbar
http://www.palaciodemengibar.com/
Pgina web de Casa rural Paraso Perdido http://paraisoperdidocasarural.com/en/ratesbooking/ (25/02/2014)

Pgina web de las cuevas Pedro de Alarcn http://www.cuevaspedroantonio.es/ (27/02/2014)
Pgina web el hotel Seoro de Nevada http://www.senoriodenevada.es/ (25/02/2014)
Pgina web de booking; www.booking.con (10/03/2014)
Pgina web insolitehome. www.insolitehome.com (17/05/2014)
Diccionario online: http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais-espagnol (10/05/2014)
-36-
Anexos
Anexo 1: artculo que refleja la necesidad de un nuevo turismo, de cmo ste se
implanta poco a poco en todos lados, y sus repercusiones, puede llegar a ser una
buena alternativa enriquecedora? Se pblico el 15 de Marzo de 2010 a travs de la
pgina web Hosteltur.
EL TURISMO INSOLITO, ALTERNATIVA AL TURISMO

CONVENCIONAL, DEL TODO INCLUIDO,[ SEGURO?
Publicado por forumnatura el 15 de Marzo de 2010
Precisamente este fin de semana vi un documental francs, en la TVE, sobre turismo

inslito o al menos as se llamaba, mostrando precisamente viajes no convencionales
a diferentes lugares del Planeta, porque solo se refera a la Tierra, por cierto.
Mostraban 3 ideas o iniciativas inslitas, que se referan, a viajes de supervivencia, en
este caso en zonas de nieve y hielo, en los que dos ex soldados franceses, enseaban
a sus clientes, tcnicas de supervivencia en las montaas del Jura francs. El turismo
espiritual, enfocado a descubrirse asimismo, en una zona, cercana a Sao Paulo, en el
que se meditaba y conviva en silencio, con la inestimable ayuda de la ayahuasca. O
tambin se refera al turismo religioso de la peregrinacin anual la Meca en Arabia
Saud. O de viajar como de voluntario en las islas de Fidji[.Y como contraposicin a
esto, se ofreca un viaje a Londres, para participar activamente en el rodaje de una
pelcula porno, con actrices de primera lnea. Y para darle ms adrenalina, se inclua
un viaje nocturno en Mxico, recreando, el recorrido de los emigrantes mexicanos,
o wetbacks, tratando de alcanzar el lado de los EEUU[. El porque? se resuma, en
el aburrimiento o desencanto del turismo convencional, del sol y playa, de los
paquetes tursticos y del todo incluido, de la bsqueda de emociones nuevas[en
definitiva de romper con lo que significa el turismo per se. Una recomendacin:
busquen en el wikipedia, la definicin de turismo inslito o entren en el google[dejara
-37-
de serlo, se lo aseguro. Parece, que todava no se conoce bien el mercado turstico,

porque estas nuevas formas de turismo, ya existen, desde hace ms de una dcada,
por no decir 2 o 3. Y lo que se denomina, viajes a territorios en conflicto, recuerdo
algunas noticias de viajes en la guerra de los Balcanes (Sarajevo, Bosnia), en la del
Lbano (Beirut) y claro ahora Irak[.o el turismo de aventura, donde hace bastantes
aos, se venda ya los tours de supervivencia, en los que se enseaba a vivir una
experiencia, en medio de la naturaleza. El tema de los viajes sexuales, no digamos
cuantos aos lleva en el mercado, ya que de una u otra forma, llevan existiendo en
numerosas partes del mundo y de diversas formas, ms o menos explicitas. Pero mi
pregunta o duda, es sobre la rentabilidad de los mismos. Hay suficiente volumen de
mercado para hacer viable el turismo inslito? Debera haber una tica o gua de
buenas prcticas, donde se incluyan ciertos limites?Qu es realmente el turismo
inslito? Porque este concepto, se interpreta, segn la madurez de las experiencias de
los turistas. Recuerden que hace dcadas el turismo rural y naturaleza, sin ir ms
lejos, era algo muy inslito. Despus se convirti en algo habitual, hasta generalizarse
y ponerse incluso de moda, como todava es. Curiosamente, todos o muchos de estos
viajes inslitos, son lo ms parecido a los todo incluido, salvando algunas diferencias,
claro, donde los mens, no pueden solicitarse con antelacin, como en la
supervivencia o en el voluntariado. Sera factible, hacer de este turismo en el medio
rural y natural, un turismo inslito, otra vez? O ser mejor, seguir homogeneizando y
llegando a todos los segmentos de mercado, para llegar a mayor volumen de
turistas?Pueden responder? Pues dganme[Un cordial saludo Arturo Crosby
-38-
Anexo 2: artculo sobre las cuevas de Aljatib, en un libro francs 1001 nuits, que
recoge 1001 alojamientos inslitos de todo el mundo, entre los que se encuentran
estas cuevas que tambin se han recogido en el trabajo.
-39-
Anexo 3: pginas francesas sobre el turismo inslito y los alojamientos inslitos, que refleja an
ms lo que ya se ha dejado claro en este trabajo; la cada vez mayor popularidad del turismo
inslito.
-40-
Anexo 4; Qu piensan los franceses de Espaa?. En este artculo sobre Espaa

recogido en la pgina web; www.linternaute.com explica lo que significa para Francia.
Publicado el 27/11/2013.
UN VOYAGE EN ESPAGNE
L'Espagne, pays de la pninsule ibrique, dont les ctes donnent la fois sur la mer
Mditerrane et sur l'ocan Atlantique, offre un nombre incroyable de visages en
fonction de la rgion o l'on se trouve.
Plages, montagnes, plaines, ctes, vous aurez le choix ! De nombreux sports et

activits sont praticables : en famille ou pour les sportifs invtrs, l encore, chacun y
trouvera son compte. Mais toujours le mme accueil chaleureux aux quatre coins de
l'Espagne et un sens aigu de la fte, o que l'on aille.
L'Espagne est vraiment un pays de rve... La clmence du climat et l'omniprsence
du soleil en font une "destination dtente" de premier choix. Mais l'Espagne, c'est bien
plus que a !
Tout d'abord, le pays possde une culture et des traditions profondment ancres
dans le cur de ses habitants. On pense videmment la corrida ou au flamenco.
Mais, la culture espagnole va bien au-del de ces clichs de carte postale. D'ailleurs,
on devrait plutt dire les cultures espagnoles... En effet, l'Espagne, c'est quatre
langues officielles (castillan, catalan, galicien et basque), 17 communauts autonomes
et des particularismes rgionaux en pagaille. La "celtitude" galicienne s'oppose
l'hritage arabe de l'Andalousie, par exemple.
Cependant, un trait de caractre runit tous les Espagnols : l'esprit de la fiesta.
Chaque soir est l'occasion d'un verre entre amis ou d'un tour sur la piste de danse. Des
ftes varies, mais toujours exubrantes, ont lieu tout au long de l'anne. La chaleur
humaine concurrence fortement la canicule estivale ! En outre, la longue histoire de
l'Espagne et ses influences varies lui ont lgu un patrimoine tout simplement
exceptionnel. Des villes telles que Madrid, Barcelone,Sville ou Grenade sont des
merveilles architecturales. La pninsule ibrique est aussi une terre d'artistes. Les
nombreux muses vous feront dcouvrir des matres tels Velzquez, El Greco ou, plus
proches de nous, Picasso ou Mir...
Si vous prfrez le grand air, sachez que l'Espagne, c'est une multitude de
paysages, plus surprenants les uns que les autres. Montagnes, campagnes
verdoyantes, collines arides, plateaux volcaniques... il y en a pour tous les gots.
-41-
L'Espagne nous livre aussi une cuisine raffine, ce qui, avouez-le, ne gche rien ! Les
traditionnels tapas sont
incontournables
mais
la
gastronomie
espagnole
est
caractrise par une grande varit. L, aussi les spcificits rgionales sont
omniprsentes.
L'Espagne, c'est le mlange dtonnant du soleil, de l'art et de la fiesta. Les
quelques 50 millions de touristes annuels prouvent quel point ce pays est fascinant...
Alors qu'attendez-vous pour partir ?
L'Espagne au cinma
L'Espagne a inspir de nombreux ralisateurs. Des standard comme Il tait une fois
dans l'Ouest de Sergio Leone , Kingdom of Even de Ridley Scott ou encore La
Mmoire dans la Peau de Doug Liman ont t tourn sur le trritoire
espagnol. Pnlope et Monica Cruz, Rafael Nadal ou encore Pedro Elmodovar sont
d'origine espagnol.
-42-

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FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS

Una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Dra Flavie Fouchard

Da. Celia Cerquera Snchez

Sevilla. Mayo de 2014

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

TFG-TUR. -una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Cerquera Snchez, Celia

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

1.1. JUSTIFICACIN DEL TRABAJO

Motivo principal del viaje de los turistas en Andaluca. Ao 2012

Cerquera Snchez, Celia

La distribucin de la actividad turstica es bastante heterognea. Como gran

Distribucin provincial en Andaluca segn procedencias. Fuente: Andaluca. Datos

El turismo de masas est acarreando muchos problemas en los destinos ms

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Principales Comunidades Autnomas en la oferta de plazas de alojamiento

% de participacin (Nmero de plazas)

Principales Comunidades Autnomas en la oferta de plazas de alojamiento reglado. Ao

La oferta turstica reglada ha concentrado sus movimientos en los ltimos aos en

Distribucin porcentual de las plazas de alojamientos tursticos segn tipologa, ao

El incremento relativo de plazas en el Litoral y en las grandes ciudades se produce

Cerquera Snchez, Celia

Plazas en alojamientos tursticos de Andaluca. Distribucin provincial. Ao 2012.

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Es necesario adoptar nuevas estrategias que permitan a las empresas andaluzas

Cerquera Snchez, Celia

Objetivos del trabajo

1.2.2. El turista francs.

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Pernoctaciones en establecimientos hoteleros de Andaluca, otros mercados (excluye

La evolucin del mercado francs en nuestro pas ha experimentado un gran

Cerquera Snchez, Celia

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Cerquera Snchez, Celia

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

en l y los conciertos que ofrecen. Un grupo de amigos de Verson, coment el 21 de

Cerquera Snchez, Celia

2.2.1. Hotel Hospes Palacio del Bailio, Crdoba.

2.2.2. Hotel Palacio de Mengbar, Jan.

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Cerquera Snchez, Celia

El tipo de cliente que ms predomina en este hotel, es un turista mayor, de clase

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Cerquera Snchez, Celia

Pareja mayor del 19 de agosto 2013:

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

se integran en el paisaje con una temperatura constante de 18 grados todo el ao.

Cerquera Snchez, Celia

2.5.1. Cortijo de la Fe, Montefro, Granada.

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Cerquera Snchez, Celia

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

MiKasa La Joya: se encuentra en el cerro del Valle de las Viruegas. Tiene 12

Cerquera Snchez, Celia

TFG-TUR-una nueva forma de turismo; el alojamiento inslito

Fuente: elaboracin propia

Palabras claves: sophistiqu, thmatique, luxueux, exceptionnel.

Cerquera Snchez, Celia

Fuente: pagina web hotel EME

Fuente: pag. Web insolitehome.com

3.2. Adjetivos para hoteles palacios; Le palace.

Son hoteles dentro de un edificio histrico. Por lo tanto sus adjetivos ms