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Imperativo

Os verbos desta receita tradicional de So Miguel esto no infinitivo. Coloque-os no imperativo


(voc).

Bolo lvedo
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
100 grs de manteiga
15 grs de sal
0,5 l de leite
250 grs de acar
60 grs de fermento
4 ovos
gua farinha de milho q.b.
Modo de fazer:

Desfazer a farinha de trigo em gua morna. Fazer uma bola de massa. Cobrir com farinha;
abafar uma hora e depois tirar o pano quando a massa apresentar pequenos furos. Juntar, ento,
o acar, a manteiga e os ovos. Bater mo. Misturar bem, durante 20 minutos. Deitar leite
quente, pouco a pouco, e amassar, de baixo para cima. Juntar o fermento. Deixar levedar at ao
dia seguinte. Depois, fazer bolos de 50 grs polvilhar cada um com farinha de milho, achatar, e
cozer em forno quente.
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