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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN

SETOR DE CINCIAS EXATAS


DEPARTAMENTO DE QUMICA
CURSO DE LICENCIATURA PLENA E BACHARELADO EM QUMICA

DISCIPLINA CQ139
INTRODUO
QUMICA GERAL
EXPERIMENTAL

MANUAL DE INSTRUES
E
ROTEIROS DOS EXPERIMENTOS

Responsveis pela disciplina:


Prof. Dr. Aldo Jos Gorgatti Zarbin
Prof. Dr. Flvio Massao Matsumoto
Prof Dr Maria Aparecida Biason Gomes
Prof Dr Shirley Nakagaki

CURITIBA
1 SEMESTRE
2009

Sumrio
1. Cronograma das aulas prticas..........................................................................................................................1
2. Apresentao (Ficha 1).....................................................................................................................................2
3. Avaliao..........................................................................................................................................................2
4. Instrues gerais...............................................................................................................................................3
5. Cuidados a serem observados no laboratrio....................................................................................................4
6. Anotao de dados em laboratrio e no relatrio..............................................................................................5
7. Unidades SI......................................................................................................................................................5
8. Elaborao de fluxograma de experimento.....................................................................................................11
9. Projeto de Tema Livre.....................................................................................................................................12
10. Equipamentos bsicos de laboratrio de qumica..........................................................................................13
11. Experimento 1: comportamento do cobre slido imerso em soluo de nitrato de prata ..............................21
12. Experimento 2: Preparo de solues e reao de precipitao aprendendo a elaborar um relatrio ........24
13. Experimento 3: Reaes entre ons em soluo aquosa................................................................................30
14. Experimento 4: preparo quantitativo de solues e determinao de cido actico em vinagre....................34
15. Experimento 5: O ciclo do cobre..................................................................................................................36
16. Experimento 6: investigao quantitativa da reao de produo de gs hidrognio a partir do alumnio
metlico..............................................................................................................................................................38
17. Experimento 7: determinao da constante de Avogadro atravs da eletrlise .............................................41

CQ139 1

1 Cronograma das aulas prticas


1 Semestre de 2009

02/3

Dias
03/3

09/3

10/3

16/3

17/3

23/3

24/3

30/3

31/3

06/4

07/4

13/4

14/4

20/4
27/4

21/4
28/4

Contedo das aulas


Sem.
05/3
1
Semana do calouro no haver aula
Apresentao da disciplina, sistemtica da aula, bibliografia adotada, avaliaes,
sistemas de notas, introduo metodologia cientifica.
Normas de trabalho e introduo segurana em laboratrio.
12/3
2
Apresentao dos materiais de laboratrio de qumica. Kit de materiais do Laboratrio
de Qumica Geral. Determinao de volumes de lquidos. Medidas e erros.
Experimento 1: comportamento do cobre slido imerso em soluo de nitrato de prata
(objetivos, introduo metodologia cientfica)
Experimento 1: comportamento do cobre slido imerso em soluo de nitrato de prata
19/3
3
(continuao)
Experimento 2: Preparo de solues e reao de precipitao aprendendo a elaborar
26/3
4
um relatrio
Experimento 3: Reaes entre ons em soluo aquosa
2/4
5
Primeira entrega dos artigos do tema livre
Experimento 4: preparo quantitativo de solues e determinao de cido actico em
09/4
6
vinagre
PROVA P1 (7h30 9h30)
16/4
7
Preparao do projeto tema livre (9h30 11h30)
23/4
Feriado de Tiradentes 21/4 no haver aula
30/4
8
Experimento 5: o ciclo do cobre

04/4

05/5

07/5

11/5
18/5

12/5
19/5

14/5
21/5

10
11

25/5

26/5

28/5

12

01/6
08/6
15/6
22/6
29/6
06/7

02/6
09/6
16/6
23/6
30/6
07/7

04/6
11/6
18/6
25/6
02/7
09/7

13
14
15
-

Experimento 6: investigao quantitativa da reao de produo de gs


hidrognio a partir do alumnio metlico
Semana de qumica no haver aula
Experimento 7: determinao da constante de Avogadro atravs da eletrlise
PROVA P2 (7h30 9h30)
Incio do projeto tema livre (9h30 11h30)
Projeto Tema Livre
Feriado de Corpus Christi 11/6 no haver aula
Projeto Tema Livre
Apresentaes do Projeto Tema Livre ltima semana letiva
Semana de estudos no haver aula
EXAME FINAL (dentro do perodo de 04 a 10 de julho)

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2 Apresentao (Ficha 1)
DISCIPLINA: CQ139 Introduo Qumica Geral Experimental
NATUREZA: semetral
CARGA HORRIA: TERICA = 00; PRTICA = 60; TOTAL = 60
CRDITOS: 02
PR-REQUISITO:
no tem
CO-REQUISITO:
no tem
EMENTA:
Notao e simbologia em qumica. Relao entre quantidade de matria e outras grandezas.
Noes de segurana e de descarte de resduos. Tcnicas, habilidades, equipamentos e
organizao necessria ao trabalho em laboratrio, para atividades de docncia, pesquisa
e/ou resoluo de problemas prticos. Elaborao e execuo de projetos de experimentos
didticos de qumica.

3 Avaliao
A avaliao da disciplina ser feita sobre o conjunto de atividades realizadas no decorrer do perodo
letivo. Para cada atividade ser atribuda uma nota em escala numrica no intervalo de 0 (zero) a 100 (cem).
Sero atribudas notas para as seguintes atividades:
2 (duas) provas escritas sobre os experimentos (notas P1 e P2);
relatrios sobre os experimentos executados (mdia no semestre MR);
Projeto de Tema Livre (nota MPTL);
comportamento e testes em aula (mdia no semestre MCT).
As duas provas escritas, j previstas no cronograma da disciplina, tratar dos experimentos
realizados em aula. Permite-se a consulta do Caderno de Laboratrio durante a realizao das provas, porm
est vedado o uso do Manual de Instrues, assim como de qualquer outro material de consulta.
Ao final do experimento, segundo critrio do professor, poder ser cobrado um relatrio completo ou
parcial a ser entregue na aula seguinte. Cada relatrio ser corrigido e ter uma nota atribuda. Ao final do
perodo letivo ser computada a mdia das notas de relatrio (MR).
O Projeto de Tema Livre consiste em uma srie de atividades, cuja avaliao est descrita em uma
das sees do presente Manual.
Cada aula ter inicialmente uma nota de comportamento de valor 100 (cem). Esta nota ser reduzida
a 0 (zero) quando for constatada a falta de um dos MATERIAIS OBRIGATRIOS (guarda-p, Caderno de
Laboratrio e o Manual de Instrues da Disciplina). Se houver ATRASO de at 15 minutos, ser subtrado
25 pontos da nota; atraso maior ser penalizado com 50 pontos. A FALTA DA TAREFA pr ou pslaboratrio ocasionar perda de 25 pontos. Outros problemas podero ocasionar diminuio na nota de
comportamento segundo julgamento do professor. Cada aula poder ter, a critrio do professor, um teste prlaboratrio (isto , antes da execuo do experimento), ou ps-laboratrio (depois da execuo). Os testes
so individuais e, de modo similar s provas escritas, permitir-se- consultar somente o Caderno de
Laboratrio. Ao final do perodo letivo ser computada a mdia das notas de comportamento e dos testes
(MCT).
A Mdia Parcial da disciplina ser calculada atravs da frmula:
M P=

15 P115 P 230 M R 30 M PTL 10 M CT


100

O critrio de aprovao seguir a Resoluo 37/97 CEPE (disponvel na pgina web da


Universidade: http://www.ufpr.br/soc/):
aluno com freqncia menor que 75% (45 horas) ser reprovado, qualquer que seja a mdia;
aluno com Mdia Parcial igual ou superior a 70 (MP70) ser aprovado;
aluno com Mdia Parcial inferior a 40 (MP<40) ser reprovado;

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aluno com Mdia Parcial igual ou superior a 40 e menor que 70 (40MP<70) dever prestar o
Exame Final (nota PEF), a partir de que ser calculada a mdia final MF = (MP + PEF)/2, e

aluno que obtiver Mdia Final igual ou superior a 50 (MF50) ser aprovado;
aluno que obtiver Mdia Final inferior a 50 (MF<50) ser reprovado.

4 Instrues gerais
4.1 Preparao para entrar no laboratrio (fase pr-laboratrio)
Desde o incio da disciplina o aluno recebe o cronograma das aulas experimentais. A fase prlaboratrio tem como objetivo familiarizar o aluno com o experimento a ser realizado. Leia com
antecedncia o roteiro da aula a ser realizada, procurando compreender os objetivos e os procedimentos a
serem adotados, e d especial ateno s advertncias em relao segurana.
No roteiro de cada experimento h a seo Tarefas pr-laboratrio, que o guiar para se preparar
para a aula. Estas tarefas consistem na preparao de tabelas, quadros, fluxogramas e outros itens que sejam
necessrios para melhor aproveitar a atividade prtica. O cumprimento das tarefas pr-laboratrio
OBRIGATRIO, E A SUA FALTA SER PENALIZADA NA NOTA DE COMPORTAMENTO.

4.2 Instrues para as aulas de laboratrio


O aluno dever portar os seguintes materiais obrigatrios para freqentar as aulas prticas: um
guarda-p, o Caderno de Laboratrio e o roteiro do experimento a ser executada no dia. A falta de um ou
mais itens ser penalizada com nota zero de comportamento.
A pontualidade ser exigida em todas as aulas prtica, sendo tolerado um atraso de at 5 minutos
para as turmas com incio s 7h30; aps este tempo haver penalizao na nota. Ao entrar no laboratrio,
abra o armrio de sua bancada e confira todo o material contido nele; na falta de um material, ou ainda se
este estiver sujo ou quebrado, comunique imediatamente o professor. No incio da aula o professor dar
orientaes pertinentes ao experimento a ser realizado; recomendado que se anote no Caderno de
Laboratrio estas orientaes.
A critrio do professor, poder ser aplicada uma prova antes (teste pr-laboratrio) ou depois da
execuo do experimento (teste ps-laboratrio). Tais provas tem como objetivo verificar se o aluno
preparou-se adequadamente antes de entrar no laboratrio, ou ainda se este aproveitou adequadamente o
experimento j realizado.
As aulas prticas sero desenvolvidos por equipes de dois integrantes, mas sendo os experimentos
relativamente simples, podero ser realizados individualmente. No se recomenda o trabalho em equipe de
trs ou mais integrantes. Siga o roteiro do experimento, tomando todas as precaues para evitar acidentes, e
tente aproveitar o mximo para desenvolver sua tcnica e habilidade.
Ao final da aula, descarte em recipientes adequados os resduos e lave toda a vidraria, que dever ser
guardada no armrio. Em geral a vidraria pode ser lavado com detergente e uma escova apropriada. Enxague
vrias vezes com gua da torneira, e duas ou trs vezes com gua destilada; no necessrio enxugar
nenhum material, que ser guardado molhado (mas no sujo). Confira todo o material a ser devolvido no
armrio; lembre-se que este material ser utilizada por alunos da prxima aula do Laboratrio de Qumica
Geral. Somente ao se certificar que todo o material est presente e em bom estado que o armrio dever ser
fechado.

4.3 O caderno de laboratrio


O Caderno de Laboratrio deve conter todo o registro das atividades efetuadas no laboratrio, numa
linguagem direta e resumida, mas de forma COMPLETA. Estas anotaes devem ser realizadas, na maior
parte, durante a prpria aula. Os preparativos pr-laboratoriais devem ser feitos antes da realizao do
experimento, enquanto as discusses e concluses podem ser registradas depois. Entretanto os dados e
observaes devem ser anotados durante a prpria aula, para evitar que se percam informaes armazenadas
de memria. Seguindo este procedimento, economiza-se tempo e trabalho.

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Para um bom registro de informaes observem as seguintes recomendaes:


Iniciar sempre o registro com o nmero do experimento (ou da aula) e a data. Em seguida anote o ttulo
e faa um breve resumo do que ser feito durante a aula, contendo os objetivos e os procedimentos.
Eventualmente, dependendo do que for ser realizado, o procedimento poder ser melhor descrito atravs
de um fluxograma, principalmente quando envolver vrias etapas. Nesta fase est includa tambm a
construo de tabelas para anotaes dos dados experimentais.
As anotaes dos dados e das observaes devem ser individuais. Habitue-se a fazer os registros tinta, e
as eventuais retificaes no devero ocultar as anotaes incorretas. Freqentemente os dados
considerados aparentemente errados, podem se revelar valiosos posteriormente.
A anlise dos dados, suas discusses e as concluses tiradas so partes importantes do trabalho
experimental. Nesta fase esto includos os clculos, a construo de grficos e as avaliaes
comparativas de dados obtidos pelas equipes. Desta anlise so obtidas concluses que respondem ao
questionamento(s) inicial(ais).
Lembre-se que um experimento planejado para obter dados que permitiam responder a alguma
questo, originada pela simples curiosidade, por dvidas ou polmicas. O registro das concluses deve ficar
no caderno, sendo que alguns autores consideram esta parte como a mais importante do trabalho.

4.4 Aps finalizao do experimento (fase ps-laboratrio) e relatrio


Finalizado o experimento e com todo os materiais limpos e guardados, realize a Tarefa pslaboratrio do roteiro. Em geral esta tarefa constituda por questes que o auxiliar na interpretao dos
dados coletados. A tarefa ps-laboratrio dever ser feita antes da prxima aula no Caderno de Laboratrio,
pois ser cobrada pelo professor.
A partir do Experimento 2 ser cobrado tambm um relatrio sobre o que foi realizado em aula. As
instrues para elaborao do relatrio consta no roteiro do referido experimento.

5 Cuidados a serem observados no laboratrio


a) Ao chegar ao laboratrio lembre-se que este um local de trabalho onde o cuidado e ateno so
requisitos fundamentais para evitar acidentes.
b) Utilize sempre um guarda-p, de preferncia de algodo (os tecidos sintticos podem grudar na pele,
quando inflamados) e de manga comprida (para uma maior proteo). Evite calar shorts, bermudas,
saias, sandlias ou chinelos; a pele fica melhor protegida com calas compridas e sapato ou tnis fechado.
c) Cabelos compridos devero ser presos, para evitar o risco de se incendiarem quando prximos de um bico
de gs.
d) Faa apenas as experincias indicadas. Caso tenha interesse em outras experincias, consulte o seu
professor. EXPERINCIAS NO AUTORIZADAS SO PROIBIDAS.
e) Use sempre o guarda-p. Use capelas sempre que indicado. Comunique seu professor sobre qualquer
acidente, por menor que seja.
f) Tenha cuidado com os materiais inflamveis. Qualquer incndio deve ser abafado imediatamente com
uma toalha ou cobertor. Na primeira vez que entrar no laboratrio procure se familiarizar com a
localizao dos extintores de incndio, toalhas ou cobertores, chuveiros, etc.
g) Nunca jogue produtos ou solues na pia ou no lixo. Descarte os resduos conforme os procedimentos
indicados pelo professor
h) Leia com ateno o rtulo de qualquer frasco antes de us-lo. Leia duas vezes para ter certeza de que
pegou o frasco certo. Anote no Caderno de Laboratrio os dados constantes nos rtulos dos reagentes.
i) Nunca use as esptulas de um frasco em outro para evitar contaminaes.
j) Se um cido ou outra soluo em uso for derramado lave o local imediatamente com bastante gua.
Chame imediatamente o professor.
k) No toque com os dedos os produtos qumicos nem prove qualquer droga ou soluo.
l) No recomendvel tentar sentir o odor de uma substncia. Entretanto, desde que o professor assim o
permita, traga com as mos pequenas pores do vapor em sua direo.
m) Deixe qualquer objeto quente esfriar por bastante tempo. Lembre-se que a aparncia do objeto quente ou
frio a mesma.

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6 Anotao de dados em laboratrio e no relatrio


6.1 Unidades SI
Quando se efetua uma medida, feita uma comparao entre a grandeza a ser medida e uma
grandeza padro. A afirmao um fio mede 2,35 metros significa que o comprimento do referido fio igual
a 2,35 vezes o comprimento padro chamado metro. Portanto o valor de uma grandeza fsica
representado como um produto entre um valor numrico e uma unidade:
grandeza fsica = valor numrico unidade
Pode-se representar a medida do fio das seguintes formas:
(I)
comprimento = 2,35 metros
(II)
comprimento = 2,35 m
(III)
l = 2,35 m
(IV)
l/m = 2,35
Em (II) observa-se que a palavra metros foi substitudo pelo smbolo m; uma unidade pode portanto ser
representado pelo respectivo smbolo. Alm disso, em (III) substitui-se a palavra comprimento pelo
smbolo l (do ingls length). Esta ltima forma de representao bastante compacta, proporcionando
economia de espao na escrita. Alm disso, quando se acostuma ao seu uso, esta forma torna a leitura mais
rpida e fcil. Finalmente em (IV) observa-se que a grandeza l foi dividida pela sua unidade; o valor 2,35
torna-se adimensional, isto , um nmero puro. Esta ltima forma de escrever deve ser empregada em
grficos e tabelas.
Recomenda-se que se utilize o mximo possvel na cincia e na tecnologia o Sistema Internacional
de unidades (SI). Este sistema coerente de unidades formado a partir de sete unidades bsicas:
Tabela 1: as sete unidades bsicas SI
Grandeza fsica

Smbolo da
grandeza fsica

Nome da unidade SI

Smbolo da
unidade SI

comprimento

metro

massa

quilograma

kg

tempo

segundo

corrente eltrica

ampere

temperatura termodinmica

kelvin

quantidade de matria

mol

mol

intensidade luminosa

Iv

candela

cd

Para as demais grandezas fsicas so empregadas as unidades derivadas SI, constitudas pelo produto entre as
potncias de unidades bsicas, de forma anloga relao que define a respectiva grandeza. Por exemplo:
fora = massa acelerao = massa deslocamento (tempo)2
unidade de fora = kg m s2
Apesar de ser possvel expressar a grandeza fora empregando a unidade derivada kg m s2, esta unidade
mais conhecida pelo nome especial Newton, cujo smbolo N. Na tabela a seguir esto alguns exemplos
de unidades derivadas que possuem nomes e smbolos especiais:
Grandeza fsica

Nome da
unidade SI

Smbolo da
unidade SI

Expresso em termos de
unidades base SI

freqncia

hertz

Hz

s1

fora

newton

m kg s2

presso

pascal

Pa

N m-2

= m1 kg s2

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Grandeza fsica

Nome da
unidade SI

Smbolo da
unidade SI

Expresso em termos de
unidades base SI

energia, trabalho, calor

joule

Nm

= m2 kg s2

potncia, fluxo radiante

watt

J s-1

= m2 kg s3

carga eltrica

coulomb

As

potencial eltrico, fora eletromotiva

volt

J C-1

= m2 kg s3 A1

resistncia eltrica

ohm

V A-1

= m2 kg s3 A2

condutncia eltrica

siemens

-1

= m2 kg1 s3 A2

temperatura Celsius

graus Celsius

No Sistema Internacional h somente uma unidade para cada grandeza fsica. Entretanto podem ser
utilizados os seguintes prefixos para expressar os mltiplos e submltiplos decimais de unidades bsicas SI,
ou unidades derivadas com nomes especiais:
Submltiplo
101
2

10

10

Prefixo
deci
centi
mili

Smbolo
d
c
m

Mltiplo
10

Prefixo

Smbolo

deca

da

hecto

quilo

10
10

10

micro

10

mega

109

nano

109

12

10

15

10

18

pico
femto

p
f

giga

12

tera

15

peta

18

10
10

10

ato

10

exa

1021

zepto

1021

zetta

24

yotta

24

10

yocto

10

Exemplos: 500 m = 5,00 hm = 0,500 km; 23010-9 m = 230 nm; 3120 K = 3,120 kK; 10,5010-12 s =
10,50 ps
A unidade base da massa o quilograma (kg), que j est acompanhado do prefixo quilo (10 3). Neste
caso deve-se anexar prefixos ao submltiplo grama (g), e no ao quilograma. Exemplos:
Correto
Errado
megagrama (Mg)
quiloquilograma (kkg)
miligrama (mg)
microquilograma (kg)
De um modo geral no se deve utilizar mais de um prefixo por cada unidade. Portanto o uso de
milicentigrama (mcg) para 105 g ou milimicrmetro (mm) para 109 m no recomendvel.
Alm das unidades bsicas, as unidades derivadas com nomes especiais podem receber estes
prefixos. Exemplos:
2,180 aJ = 2,1801018 J
0,101325 MPa = 101,325 kPa = 1013,25 hPa = 101 325 Pa
2,7 M = 2,7103 k = 2,7106
A exceo o graus Celsius (C) que no admite prefixos para mltiplos e submltiplos.
Na grafia deve-se imprimir os smbolos das unidades em tipo romano (reto). O mesmo deve ser feito
com os respectivos prefixos que expressam mltiplos e submltiplos. Os smbolos no se alteram no plural, e
no devem ser seguidos de ponto que denote abreviatura (exceto pelo ponto final que determina o fim de
uma sentena).

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Exemplos:

um centmetro
1 cm (no 1 cm.)
dez centmetros
10 cm (no 10 cm. ou 10 cms)
cinco mols
5 mol (no 5 mol. ou 5 mols)
O ltimo exemplo deve ser examinado com mais cuidado. Infelizmente no idioma portugus a unidade
mol tem o smbolo mol, o que pode originar confuso. Quando se escreve mol em extenso, como se
escreveria quilmetro ou kelvin, por exemplo, admite-se que se escreva o seu plural mols (como ocorreria
com quilmetros ou kelvins). Entretanto quando se escreve mol como o smbolo da unidade, da mesma
forma que km ou K, no se admite flexo no plural. Portanto no exemplo dado 5 mol est grafado o
smbolo mol e no a unidade por extenso.
Como regra geral os smbolos das unidades devem ser grafados em letras minsculas, a no ser que
sejam derivados de nomes prprios. H excees a esta regra, como por exemplo o litro, cujo smbolo pode
ser escrito L ou l, isto , tanto em letra maiscula como minscula.
Exemplos:
m (metro), s (segundo), kg (quilograma), mmol (milimol),
J (joule), V (volt), MHz (megahertz), nK (nanokelvin).

6.2 Quantidade de matria


Na Qumica a quantidade de uma substncia depende do nmero de entidades elementares
(simbolizado por N) que a compe. Este um nmero extremamente grande, o que torna impraticvel
determinar a quantidade atravs da contagem direta das entidades. Por este motivo definiu-se a grandeza
conhecida como quantidade de matria1, cuja unidade mol. Um mol a quantidade de matria constituda
por tantas entidades elementares (tomos, molculas, ons ou frmulas) quanto o nmero de tomos
contidos em 0,012 kg do istopo 12 de carbono. O nmero de tomos de carbono referido nesta definio
conhecido como nmero de Avogadro ou contante de Avogadro, cujo smbolo NA ou L, e o seu valor aceito
atualmente 6,022 136 71023 mol-1.
A quantidade de matria, cujo smbolo n, definido como a razo entre o nmero de entidades
elementares e a constante de Avogadro:
N
N
n=
=
NA L
A prtica de se denominar esta grandeza como nmero de mols deve ser evitada, assim como no se usa
dizer nmero de quilogramas no lugar de massa.
Para se referir a uma quantidade de matria em particular deve-se especificar a entidade elementar,
que pode ser uma espcie que existe fisicamente como tomos, molculas ou ons. Alm disso a expresso
de matria pode ser substituda pela respectiva entidade elementar.
Exemplos:
nCl ou n(Cl)
quantidade de tomos de cloro
n(Cl2)
quantidade de molculas de cloro
2
n(CrO4 )
quantidade de ons cromato
A expresso quantidade de enxofre ambgua, pois pode-se referir a espcies S, S8, S2 ou outras, portanto
deve ser evitada. Deve-se especificar a entidade elementar de forma clara, como quantidade de tomos de
enxofre, quantidade de octaenxofre e quantidade de dienxofre, ou ainda utilizar frmulas qumicas
como quantidade de S2.
No caso de substncias compostas por nions e ctions no existe propriamente uma molcula, mas
em geral especifica-se uma unidade de frmula que contenha o menor nmero de ons capaz de gerar uma
espcie eletricamente neutra. A entidade elementar no necessariamente pode existir fisicamente, mas
convenientemente escolhida como uma unidade de frmula. Por exemplo, espcies como O3 (um tero de
molcula de oznio, uma espcie correspondente a um tomo de oxignio), S2 (meio on sulfeto,
correspondente a um nion hipottico com uma carga negativa) ou /5KMnO4 (um quinto de unidade de
frmula de permanganato de potssio, um oxidante hipottico capaz de remover um eltron em meio cido)
no existem, mas podem ser convenientes quando se efetua clculo de quantidades de matria.
1 Rigorosamente falando o termo mais apropriado seria quantidade de substncia, mas quantidade de matria foi
oficialmente adotado no Brasil.

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Exemplos:

n(KMnO4)
quantidade de unidades de frmula de permanganato de potssio
n(/5KMnO4) quantidade de /5 unidade de frmula de permanganato de potssio
Se a quantidade de O3 for igual a 5 mols, n(O3) = 5 mol, e a quantidade de O3 igual a 15 mols,
n(O3) = 15 mol. Portanto n(O3) = 3 n(O3).

6.3 Unidades no SI: unidades em uso alm das unidades SI


Estas unidades no fazem parte do SI, mas se admite que sejam utilizados ainda em alguns
contextos. Prefixos SI podem ser afixados em algumas destas unidades, como mililitro (ml ou mL), milibar
(mbar) e megaeltron-volt (MeV).
Grandeza fsica

Nome da unidade

Smbolo

Valor em unidades SI

tempo

minuto

min

60 s

tempo

hora

3600 s

tempo

dia

86400 s

ngulo plano

grau

(/180) rad

ngulo plano

minuto

'

(/10 800) rad

ngulo plano

segundo

"

(/648 000) rad

comprimento

ngstrom

1010 m

rea

barn

1023 m2

volume

litro

L ou l

dm3 = 103 m3

massa

tonelada

Mg = 103 kg

massa

unidade unificada de massa atmica

u = ma(12C)/12 1,66054 1027 kg

presso

bar

bar

105 Pa

energia

eltron-volt

eV = eV

1,60218 1019 J

6.4 Smbolos de grandezas fsicas


As grandezas fsicas podem ser representadas por smbolos para abreviar a notao, proporcionar
economia de espao e facilitar a leitura. O emprego de smbolos padronizados facilita a troca de informao
entre diferentes pessoas, ao evitar equvocos de interpretao. Pelos motivos expostos torna-se interessante
adotar as recomendaes da IUPAC o mximo possvel.
Os smbolos de grandezas fsicas devem geralmente ser uma letra do alfabeto latino (adotado no
idioma portugus) ou grego. Podem ser utilizadas letras tanto maisculas ou minsculas. A letra deve ser
impressa com tipo itlico (inclinado para a direita). Quando necessrio podem ser anexados ao smbolo
ndice (subscrito) ou expoente (sobrescrito). Os ndices ou expoentes devem ser somente grafado em itlico
quando representa smbolo de uma grandeza fsica ou um nmero; caso contrrio, deve ser grafado
caracteres retos.
Exemplos:
Cp
capacidade trmica presso constante (p grafado em itlico por denotar presso)
ni
quantidade da i-sima espcie (i grafado em itlico por representar um nmero)
SB
entropia da espcie B (B grafado em caracteres retos)
MKCl massa molar de KCl (KCl grafado em caracteres retos)
vapH variao de entalpia padro de vaporizao (vap grafado em caracteres retos)
Note-se no ltimo caso que o ndice vap afixado a , no a H.

CQ139 9

6.5 Clculos com unidades (quantity calculus)


Quando h a necessidade de se realizar converso entre diferentes unidades, ou clculos que
envolvem vrias unidades diferentes, recomenda-se utilizar o procedimento que ser exposto nesta seo. No
idioma ingls este procedimento conhecido formalmente como quantity calculus, mas este termo ainda
no tem uma traduo oficial em portugus.
O procedimento, relativamente simples, consiste em aplicar as regras ordinrias da lgebra tanto para
os nmeros quanto para as unidades.
Exemplo: clculo da presso de 1,50 mol de gs ideal contido em um recipiente de 0,500 m 3 e
mantido temperatura constante de 300 K. A equao de estado de um gs ideal dada por:
PV = nRT
que, ao se substiturem os valores conhecidos, torna-se:
P0,500 m3 = 1,50 mol8,315 J K1 mol1300 K
rearranjando:
1,508,315300molmol1JK 1K
3 J
=7,4810 3
3
0,500m
m
2
2
2
1
2
lembrando que J = Nm = m kg s e Pa = N/m = m kg s , o resultado final se torna:
P = 7,48103 (m2 kg s2)/m3 = 7,48103 m1 kg s2 = 7,48103 Pa
As unidades, quer que sejam SI ou no SI, podem ser convertidas entre si, desde que sejam
conhecidas os fatores de converso, atravs de substituies feitas seguindo as regras da lgebra.
Exemplos:
1) Converso de 7,48103 Pa para kPa: a relao entre Pa e kPa
P=

kPa = 103 Pa Pa = 103 kPa


portanto
P = 7,48103 Pa = 7,48103 (103 kPa) = 7,48 kPa
2) Converso de 0,33 dm3 para cm3, lembrando que dm = 101 m e cm = 102 m; a relao entre dm cm
dada por:
dm/cm = (101 m)/(102 m) = 10 dm = 10 cm
portanto
V = 0,33 dm3 = 0,33 (10 cm)3 = 0,33103 cm3 = 3,3102 cm3
3) Converso de 0,56 atmosferas para pascal, sabendo que atm = 101 325 Pa:
P = 0,56 atm = 0,56(101325 Pa) = 5,7104 Pa

6.6 Apresentao de dados em tabelas


Nas tabelas e nos grficos (veja a seguir) conveniente utilizar o quociente da uma grandeza fsica e
sua unidade, para se obter nmeros puros. Tambm se pode multiplicar ou dividir este quociente pelo fator
exponencial de base 10, para simplificar o valor. Quando houver possibilidade de confuso, deve-se
empregar parntesis para destacar a unidade.
Exemplos:
r = 3,45 cm r/cm = 3,45
C(NaOH) = 0,101 mol L-1 C(NaOH)/(mol L-1) = 0,101
V = 2,3810-6 L V/(10-6L)=2,38
Uma tabela consiste em um arranjo retangular de clulas contendo dados. A localizao de uma
clula na tabela pode ser especificado pela linha (no sentido vertical) e pela coluna (no sentido horizontal). O
exemplo a seguir demonstra como construir uma tabela.
Exemplo:
em 5 bqueres, identificados como A, B, C, D e E, sero misturadas solues de iodeto de sdio e de
nitrato de chumbo, onde se espera que ocorra a precipitao de um produto. Deve ser construda uma
tabela onde conste, para cada bquer, os seguintes dados: volume da soluo de iodeto de sdio, volume
da soluo de nitrato de chumbo, quantidade de iodeto de sdio, quantidade de nitrato de chumbo e a
massa do precipitado obtido.

CQ139 10
TABELA 1: massa de precipitado obtido pela reao entre solues de NaI 0,50 mol L-1 e de Pb(NO3)2 0,50
mol L-1
Bquer
V(NaI)/mL
V[Pb(NO3)2]/mL n(NaI)/(10-3 mol)
n[Pb(NO3)2]/(10-3 mol)
m(ppt)/g
A

0,0

5,0

0,0

2,5

0,00

5,0

5,0

2,5

2,5

0,58

10,0

5,0

5,0

2,5

1,15

15,0

5,0

7,5

2,5

1,15

20,0

5,0

10,0

2,5

1,15

Neste caso, pode-se organizar os dados de cada bquer em uma linha; assim, em cada coluna dever
constar cada um dos dados requeridos. Na primeira linha deve-se especificar o tipo de informao contida
em cada uma das colunas. A tabela deve ser antecedida por um ttulo que fornece informao necessria para
permitir a sua interpretao, de forma independente e auto-suficiente.

6.7 APRESENTAO DE DADOS EM GRFICOS

m(ppt)/g

H vrias maneiras de se representar dados na


1,5
forma de grficos, e nesta seo ser explicada como
construir um grfico de coordenadas cartesianas, ou do
tipo x-y. Este tipo de grfico til para correlacionar
1
duas grandezas entre si, onde se considera que uma das
grandezas (varivel dependente) funo de uma outra
(varivel independente).
Se for tomada como exemplo a tabela acima,
0,5
pode-se ver que a massa do precipitado funo da
quantidade adicionada de iodeto de sdio. Deve-se
ento traar os eixos coordenados x e y, subdividindo0
os segundo uma escala espaada em intervalos
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
uniformes e que representem valores numricos
n(NaI)/(10 mol)
simples, conforme o Grfico 1. Note que a escala y, por
Grfico 1: massa de precipitado obtido da
exemplo, est espaada em intervalos uniformes e com
reao de solues de NaI 0,5 mol L1 e
nmeros simples, e no como: 0, 0,58 e 1,15, apesar de
Pb(NO3)20,5molL1.
serem estes os valores da tabela. Uma vez definidas as
escalas dos eixos, assinale cada ponto nas posies
1,5
(x,y) correspondentes. Em cada eixo, alm das
subdivises e dos valores numricos, devero constar
tambm o quociente entre a grandeza e a unidade.
Para se traar o grfico, deve-se ter uma
1
expectativa do tipo de curva ou de reta que dever ser
utilizada. No exemplo dado, devem ser traadas duas
retas, sendo que uma delas deve passar pela origem
0,5
(0,0). Tem-se ento uma figura do tipo apresentada no
Grfico 2.
Para se saber que tipo de curva deve ser traada,
0
deve-se ter uma idia de qual relao existe entre as
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
variveis independente e dependente. Para tanto,
n(NaI)/(10 mol)
necessrio saber quais princpios qumicos e fsicos esto
afetando as variveis em questo. No exemplo dado, pode- Grfico 2: massa de precipitado obtido da
se esperar que a massa do precipitado produzido deve ser reao de solues de NaI 0,5 mol L1 e
proporcional quantidade do reagente NaI adicionado, Pb(NO3)2.0,5molL1.
que resulta em uma reta ascendente. Entretanto, quando o
outro reagente - Pb(NO3)2 - totalmente consumido, no h uma produo maior de precipitado, por mais
que se adicione NaI; por isso observa-se a segunda reta, de massa constante.
m(ppt)/g

CQ139 11

6.8 Referncia bibliogrfica


MILLS, I.; CVITA, T.; HOMANN, K.; KALLAY, N.; KUCHITSU, K. Quantities, Units and Symbols in
Physical Chemistry, 2 Ed. Oxford: Blackwell Scientific Publications, 1993.

7 Elaborao de fluxograma de experimento


Antes de entrar no laboratrio para desenvolver qualquer trabalho, um bom qumico deve saber
exatamente quais procedimentos devero ser seguidos. Portanto para que uma atividade experimental seja
bem sucedida necessrio que se faa um bom planejamento. Uma das formas de facilitar a interpretao de
um roteiro de experimento represent-lo de forma diagramtica como em um fluxograma. A seguir esto
descritos os smbolos comumente utilizados para a montagem de fluxogramas.
a) Os nomes, frmulas e quantidades dos materiais iniciais (reagentes) so inscritos em um retngulo
colocado no comeo do diagrama. A partir da base do retngulo traa-se uma linha vertical que chega at a
fase operacional seguinte:
10mLdeNa2 SO 4
0,050molL1

b) A adio de um reagente aos materiais iniciais indicada por meio de uma flecha perpendicular linha
vertical que une as duas fases do processo:
5mLdeBaCl2 0,10molL1

c) Indica-se a retirada de uma poro da mistura de reao com uma flecha que parte da linha vertical. A
poro separada ficar entre duas linhas horizontais paralelas:
1mLdesoluo

d) As operaes realizadas na mistura de reao que no impliquem em separao de componentes devem


ser representadas pela interrupo da linha vertical, por duas linhas horizontais paralelas. A decrio da
operao fica compreendida no espao entre as duas linhas:

Agitarbem

Medirtemperatura

CQ139 12

e) Uma operao que implique na separao dos componentes da mistura indicada traando-se uma linha
horizontal no fim da linha vertical. O nome da operao escrito entre parnteses, debaixo da linha
horizontal. Os produtos resultantes de uma separao so encerrados em retngulos, os quais so unidos por
linhas verticais s extremidades da linha horizontal:

(Filtrao)
Filtrado

Resduo

Vapor

(Evaporao)
Resduo

f) Os produtos resultantes de qualquer operao tambm so fechados em retngulos:


Precipitado

Gs

7.1 Exemplo de Fluxograma


10mLdeNa2 SO 4
0,050molL1
5mLdeBaCl2 0,10molL1
Agitarcombasto
(Filtrao)
Filtrado

Resduo1
Pesar
Alquotade
0,5mL

(Evaporao)
Vapord'gua
Resduo2

2gotasdeAgNO 3
Observar

0,01molL1

Como exerccio, tome o fluxograma acima e escreva o procedimento que est sendo representado.

7.2 Referncia Bibliogrfica


CHEMICAL BOND APPROACH PROJECT. Qumica CBA - Sistemas Qumicos, Vol.1. So Paulo: EDART
Livraria Editora, 1969, p. 266-267.

CQ139 13

8 Projeto de Tema Livre


8.1 Objetivos
Entrar em contato com peridico cientfico de qualidade, em idioma estrangeiro. Permitir ao aluno
explorar temas que sejam de seu interesse. Dar a oportunidade de adquirir conceitos, informaes e
habilidades tcnicas diferentes dos planejados pelo professor. Promover a troca dos conhecimentos
adquiridos entre os alunos. Produzir documento detalhado das prticas testadas, com a finalidade de serem
aplicadas em futuras aulas.

8.2 Introduo
O projeto de tema livre propicia ao aluno a oportunidade de testar e adaptar experimentos didticos
descritos na literatura. O trabalho ser dividido nas seguintes atividades: seleo, preparao, execuo,
apresentao e elaborao de trabalho escrito. A seguir esto as instrues para executar cada atividade do
projeto.

8.3 Atividade 1: seleo do material bibliogrfico


Os experimentos devero ser selecionados do Journal of the Chemical Education. Este peridico
possui contedo didtico e cientfico adequado ao trabalho e de qualidade consagrada internacionalmente.
A consulta a outros materiais bibliogrficos de apoio recomendvel; entretanto somente experimentos
descritos no J. Chem. Educ. sero aceitos, a no ser que haja a autorizao expressa dos docentes da
disciplina.
Cada aluno dever selecionar um ou mais artigo de seu interesse para a leitura. NO SE EST
EXIGINDO UMA TRADUO LITERAL DO ARTIGO. Deve ficar claro que esta atividade requer apenas
que o aluno tenha uma compreenso, ainda que com limitaes e erros, do teor do artigo e no implica na
entrega de nenhum tipo de texto traduzido. Cada artigo dever ser lido e um formulrio apropriado deve ser
preenchida, com a identificao do aluno, do artigo, um resumo de seu contedo e um comentrio pessoal.
No comentrio desejvel expressar o motivo da escolha do artigo, o que o tornou interessante e a sua
opinio. O formulrio para esta finalidade dever ser copiado do modelo presente nesta apostila. Ser exigido
que cada alunos entregue no mnimo dois formulrios de leitura do artigo, portanto cada equipe dever
entregar quatro formulrios.
O material deve ser submetido apreciao dos professores para se verificar a viabilidade de
execuo quanto disponibilidade de materiais, das tcnicas envolvidas, da periculosidade e da adequao
didtica e cientfica. Um dos artigos ser selecionado em comum acordo entre os membros da equipe e o
professor para as atividades que vm em seqncia.

8.4 Atividade 2: execuo do experimento escolhido


Os alunos devero providenciar a seleo e a preparao de todo o material necessrio experincia
como vidraria, aparelhagem e reagentes que estejam disponveis nos laboratrios de ensino ou de pesquisa,
ou no almoxarifado. Os tcnicos e os monitores podero auxiliar na consulta ao almoxarifado e verificar a
disponibilidade de materiais no laboratrio de Qumica Geral, entretanto esto orientados a no executarem
snteses ou preparaes (especialmente de solues) de nenhuma espcie. Estas atribuies so exclusivas
dos alunos, pois um dos objetivos da atividade trein-los no domnio das tcnicas experimentais. Pode-se
trazer materiais de origem externa ao Departamento, entretanto estes estaro sob inteira responsabilidade da
equipe.
Antes de trabalhar no laboratrio, deve ser entregue ao professor um planejamento das atividade que
sero executadas. No planejamento liste todos os reagentes e materiais necessrios, as propriedades fsicas, a
toxidez e a periculosidade das substncias envolvidas (consulte o CRC Handbook of Chemistry and Physics e
o Merck Index) e faa uma descrio resumida do roteiro do experimento (pode ser na forma de fluxograma).
Inclua os procedimentos para as preparaes de todas as solues a serem utilizadas e de quaisquer
preparaes ou manipulaes prvias dos reagentes. O PLANEJAMENTO DEVE SER APROVADO PELO
PROFESSOR, PARA O PROSSEGUIMENTO DAS ATIVIDADES.

CQ139 14

Todas as etapas envolvendo a preparao e a execuo dos experimentos devem ser supervisionadas
por um dos docentes responsveis e realizadas EXCLUSIVAMENTE nos horrios e no espao fsico
destinados disciplina.
Durante a execuo, procure avaliar o grau de dificuldade (se pode ser conduzido por alunos de
Qumica Geral) e o tempo gasto (se so necessrias uma ou mais aulas de 2 horas). Eventualmente durante
esta etapa pode ser necessrio rever o procedimento descrito no planejamento, para se propor mudanas que
devam ser testadas. Registre detalhadamente todos os procedimentos adotados e as observaes,
especialmente quando foram introduzidas modificaes e adaptaes sobre o roteiro descrito no artigo.
TODA INICIATIVA DOS ALUNOS NO SENTIDO DE VIABILIZAR OU MELHORAR O
EXPERIMENTO SER CONSIDERADA DE UMA MANEIRA BASTANTE FAVORVEL NA
AVALIAO. Portanto procure ressaltar as suas contribuies quando for elaborar o material escrito
(Atividade 4). Nas experincias anteriores do projeto de tema livre tem-se constatado que os alunos
apresentam criatividade e engenhosidade como aspectos positivos deste tipo de trabalho.

8.5 Atividade 3: seminrio do Tema Livre


Como esperado que haja uma grande variedade de conhecimentos adquiridos pelos alunos, sero
organizadas apresentaes dos projetos para que haja uma troca de informaes. A apresentao feita em
um curto tempo, portanto sugerimos que preparem materiais com antecedncia e faam ensaios preliminares.
O tempo de apresentao dever ser de 10 a 15 minutos, seguido de 5 minutos destinados a
responder as dvidas dos colegas e dos professores. O tempo dever ser igualmente distribudo entre os
membros da equipe; caso contrrio, quem participar menos ter uma nota menor.
A nota do seminrio levar em conta a dedicao e a participao dos alunos nesta atividade.
Tambm ser considerada a presena nas apresentaes; o aluno que se ausentar nas apresentaes dos
colegas perder nota. Sero considerados como faltas passveis de diminuio de nota: apresentao muito
curta ou excessivamente longa; displicncia no preparo ou na conduo da exposio; desconhecer o projeto
desenvolvido; o assunto apresentado no for pertinente ao projeto; e falta de preocupao em tornar o
assunto claro e inteligvel para os colegas.
Alm da troca de conhecimentos entre os colegas, esta atividade uma oportunidade para aprender a
conduzir uma apresentao. Para muitos alunos esta ser a primeira vez que se fala em pblico, portanto
natural que erros sejam cometidos por inexperincia ou nervosismo. No haver diminuio na nota por
causa destes erros, mas os professores faro as devidas observaes e sugestes, visando contribuir para a
formao dos alunos.
A organizao da exposio da responsabilidade dos alunos, e esto disponveis recursos como o
quadro negro e o projetor multimdia que permite apresentar a tela de um computador. Se for executar um
experimento durante a apresentao, deve-se solicitar a autorizao do professor, e os materiais necessrios
devem ser providenciados com antecedncia.

Modelo de apresentao
Apesar da escolha da forma de exposio ser livre, nesta seo sero dadas algumas sugestes que
so frutos de experincias acumuladas no passado. Um bom uso destas sugestes poder ser a chave para
uma apresentao bem sucedida. O recurso do projetor multimdia permite que a apresentao seja mais
agradvel e mais clara (lembre-se do ditado: uma imagem vale por mil palavras). Para utilizar este recurso,
podem ser utilizados os programas Power Point da Microsoft, ou Openoffice.org/BrOffice.org Impress;
ambos os programas estaro disponveis no computador do auditrio do Departamento de Qumica. Se
desejar utilizar outro programa, consulte o professor.
Para uma apresentao de cerca de 15 minutos um bom nmero de slides de 10 a 12; no entanto o
nmero de slides depende de quanto tempo se gastar com cada um.
Antes de mais nada, numa apresentao existe uma regra de ouro: menos mais. Quanto menos coisas
estiverem num slide, ou seja menos informaes escritas e mais informaes esquematizadas de rpida
leitura, mais facilmente sua apresentao ser entendida.
O contedo pode ser dividido nos slides na seguinte seqncia:
Slide 1: a capa da apresentao deve conter o ttulo do projeto, o nome dos apresentadores e
outras informaes relevantes como o nome da atividade onde se insere a apresentao (Projeto
Tema Livre), a disciplina, o ano, o Departamento de Qumica da UFPR, os professores, a

CQ139 15

referncia utilizada para preparar o experimento, etc.


Slide 2: que contm os objetivos, coloque em itens quais foram os objetivos do trabalho
realizado.
Slide 3: a introduo onde o assunto explorado na atividade realizada deve ser contextualizado
baseado nas referncias lidas quando se preparava o trabalho ou tentava-se entender os resultados
alcanados. Pode-ser usar dois slides para esse fim caso seja necessrio.
Slide 5: apresenta a metodologia; nele deve ser descrito claramente, de preferncia usando um
fluxograma, como foi realizada a parte experimental. Coloque todo o detalhamento necessrio
para que a platia entenda o que foi feito. Se o seu composto ou experimento necessitou a
utilizao de um equipamento, coloque de maneira esquematizada o desenho do equipamento e a
forma de utilizao. Pode-se usar at trs slides para esta parte.
Slide 8: para a apresentao dos resultados obtidos no experimento. Os grficos, as tabelas e os
esquemas so muito teis na exposio dos dados coletados. Um a trs slides devem ser
suficientes.
Slide 11: com as concluses, em que se confrontam os resultados obtidos com os objetivos
propostos no Slide 2. Procure responder questo: os objetivos iniciais propostos foram
atingidos?. Caso afirmativo, mostre como se conseguiu isso, e quais resultados permitem tal
concluso. Caso contrrio, justifique e mostre as razes do insucesso, as dificuldades e as
limitaes encontradas. Lembre-se, um trabalho experimental nem sempre bem sucedido, mas
quando os motivos que levaram a isso so bem explorados, podem no futuro gerar trabalhos com
xito.
Slide 12: o slide final, dedicado aos agradecimentos.
Para os ttulos use caracteres de tamanho 28 a 36 pontos, e no texto a recomendao para uma boa leitura
de 18 a 24 pontos. Padronize o tipo dos caracteres em toda a apresentao; uma boa escolha so os tipos
sem serifa (sans serif), como Arial ou Helvetica. Use negrito quando necessrio para facilitar a
apresentao.
Cuidado com a utilizao de cores: no faa uma apresentao muito colorida que pode dificultar a leitura
durante a projeo. O mesmo vale para a figura de fundo, que deve ser a mais discreta possvel e que no
se deve confundir com o texto e outros elementos.
Se quiser citar alguma referencia, v adicionando a referncia no rodap do slide onde ela citada. Por
exemplo:

Parteexperimental
Blablablablablablablablablablablabla.
Blablablablablablablablablablablabla.
Blablablablablablablablablablablabla.1

STATE, H. M. J.Chem. Ed. 39(6), 297, 1962.

8.6 Atividade 4: relatrio do Tema Livre


O objetivo final do projeto de tema livre a produo de um trabalho escrito, com a descrio clara
do procedimento que possa ser reproduzido em uma aula prtica por um aluno. As atividades anteriores j
devem ter produzido registros que devem auxiliar na elaborao deste trabalho. O formato do relatrio
igual ao dos experimentos das demais aulas de laboratrio, portanto no ser detalhado aqui sobre como

CQ139 16

redigir o trabalho escrito, procure isto no roteiro do Experimento 2. Alguns pontos neste relatrio so
diferentes dos demais, portanto sero dadas instrues a respeito a seguir.
No introduo inicie relatando as leituras realizadas, os motivos das escolhas dos artigos, e por fim
justifique as razes da sua equipe a ter selecionado o experimento realizado em laboratrio. Faa uma
listagem dos artigos lidos pela equipe, inclusive os que no foram aproveitados no Tema Livre.
A seguir escreva sobre o experimento propriamente dito, com nfase em duas abordagem: em relao
ao aspecto didtico (isto , em relao ao aprendizado pretendido, visto que o experimento de natureza
didtica), e em relao aos contedos especficos de natureza cientfica e tcnica. Nesta parte deve constar
uma breve explanao sobre os conceitos e as tcnicas envolvidas, referenciando a literatura sempre que for
necessrio. No caso de utilizao de instrumentos, deixe claro o princpio fsico de seu funcionamento, a
natureza grandeza fsica a se medir e o significado dos dados. Note entretanto que este um relatrio em
formato cientfico, portanto no faa cpias de textos s para fazer volume. A introduo serve para situar o
leitor sobre o assunto abordado pelo experimento; coloque s os pontos principais necessrios para entender
o assunto, e o restante pode ser remetido para as referncias bibliogrficas.
Nos objetivos e nas concluses, alm dos aspectos cientficos e tcnicos, inclua itens englobando
aspectos didticos. Procure destacar os motivos que levaram escolha do artigo e o aprendizado pretendido
de tcnicas ou conceitos.
No se esquea que a apresentao do material escrito muito importante, por melhor que seja o
contedo, o desleixo no dar uma impresso favorvel no seu julgamento.

CQ139 17
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN
Setor de Cincias Exatas - Departamento de Qumica
Curso de Licenciatura Plena e Bacharelado em Qumica

CQ409 - Qumica Geral A - Projeto de Tema Livre - Formulrio de Seleo de Artigo


Aluno:
GRR:
Data:
Peridico: ( ) J. Chem. Educ. ( ) outro:
Volume:
Nmero:
Ano:
Pgina(s):
Autor(es):
Ttulo:

Resumo (breve relato sobre o contedo do artigo):

O(s) motivo(s) que levaram a selecionar este artigo para o Projeto de Tema Livre:

Outras observaes e comentrios sobre o artigo:

CQ139 18
Ministrio da Educao
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN
Setor de Cincias Exatas - Departamento de Qumica
Curso de Licenciatura Plena e Bacharelado em Qumica

CQ409 Qumica Geral A Projeto de Tema Livre


Formulrio de Solicitao de Materiais

Equipe:
Alunos:

Turma:

( ) 2-feira

( ) 3-feira

( ) 5-feira

Data da requisio:
Reagentes:
Nome do reagente

Quantidade aproximada

Vidrarias e equipamentos
Nome

Quantidade

Antes da data da execuo do projeto, a equipe de alunos dever confirmar com os tcnicos da Qumica
Geral se todo o material pedido encontra-se disponvel.

CQ139 19

9 Equipamentos bsicos de laboratrio de qumica


A execuo de qualquer tarefa num laboratrio de Qumica envolve geralmente uma variedade de
equipamentos que, devem ser empregados de modo adequado, para evitar danos pessoais e materiais. A
escolha de um determinado aparelho ou material de laboratrio depende dos objetivos e das condies em
que o experimento ser executado. Entretanto, na maioria dos casos, pode ser feita a seguinte associao
entre equipamento e finalidade.

9.1 Material de vidro


Balo de fundo chato ou de Florence:
Utilizado no armazenamento e no aquecimento de lquidos, bem como em reaes
que se processam com desprendimento de gs. Deve ser aquecido sobre a tela de
amianto.

Balo de fundo redondo


Muito usado em destilaes, para colocao do lquido a ser destilado ou para a
coleta do lquido aps a condensao do vapor (A). Nas verses mais modernas
apresenta boca esmerilhada de dimetro padronizado. Pode se apresentar tambm
na forma de balo de destilao (B), que possui gargalo longo e provido de sada
lateral por onde passam os gases e vapores.

Balo volumtrico
Recipiente calibrado, de preciso, destinado a conter um determinado volume de
liquido, a uma dada temperatura. utilizado no preparo e na diluio de solues
de concentrao definida (solues padro). Como o volume nominal dos bales
volumtricos geralmente calibrado a 20C, no recomendado colocar solues
aquecidas no seu interior, nem submet-los a temperaturas elevadas.

Basto de vidro
Usado na agitao e na transferncia de lquidos. Quando envolvido em uma das
extremidades por um tubo de ltex chamado de "policial" e empregado na
remoo quantitativa de precipitados.

Bquer
Recipiente com ou sem graduao, de forma alta (Berzelius) ou baixa (Griffin).
Usado no prepraro de solues, na pesagem de slidos e no aquecimento de
lquidos, bem como em reaes de precipitao e recristalizao. freqentemente
confeccionado em vidro pirex, resistente a temperaturas elevadas. Apesar disso,
no resiste a choques nem a variaes bruscas de temperatura. Pode ser aquecido
sobre a tela de amianto.

CQ139 20

Bureta
Equipamento TD calibrado para medida precisa de volume. Permite o escoamento de
lquido e muito utilizada em titulaes. Possui uma torneira controlada de vazo na
sua parte inferior. So encontradas no comrcio buretas com capacidades que variam
de cinco a cem mililitros microburetas com capacidade mnima de cem microlitros. As
buretas automticas possuem dispositivos capazes de abastec-las automaticamente,
evitando a contaminao do titulante com, CO2 do ar.

Condensador
Equipamento destinado a condensao de vapores, utilizado em destilaes
ou aquecimentos sob refluxo. Os mais comuns so:
a) condensador reto: apresenta uma superfcie de condensao pequena e
por isso no apropriado para o resfriamento de lquidos de baixo ponto de
ebulio.
b) condensador de bolas: empregado em refluxos. Contribui para que os
vapores condensados retornem ao balo de origem.
c) condensador de serpentina: proporciona maior superfcie de condensao
e usado principalmente no resfriamento de vapores de lquidos de baixo
ponto de ebulio.

Cuba de vidro
Recipiente geralmente utilizado em recristalizaes. Tambm, para conter
misturas refrigerantes.

Dessecador
Usado no armazenamento de substncias que devem ser mantidas sob presso
reduzida ou em condies de umidade baixa.

Frasco de Erlenmeyer
Recipiente largamente utilizado na anlise titulomtrica, no aquecimento de
lquidos e na dissoluo de substncias. Pela sua forma cnica, muitas
vezes utilizado para conter solues durante reaes conduzidas sob
agitao.

Frasco de Kitasato
Frasco cnico de paredes reforadas, munido de sada lateral. usado em
filtraes sob suco (ou presso reduzida)

CQ139 21

Frasco para reagentes


So encontrados em vrios tamanhos e diferem, quanto cor, em frascos
incolores ou de cor mbar. Estes ltimos so utilizados para conter reativos
e substncias fotossensveis.

Funil de separao
Vidraria largamente utilizada em extrao, decantao, separao de
lquidos imiscveis e adio gradativa de lquidos reagentes durante uma
reao qumica.

Funil simples
Empregado na transferncia de lquidos e em filtraes simples, utilizando
papel de filtro adequado.

Pesa-filtro
Recipiente destinado pesagem de slidos e de lquidos.

Pipeta
Instrumento calibrado para medida precisa e transferncia de determinados
volumes de lquidos, a dada temperatura. Existem basicamente dois tipos de
pipetas: as volumtricas ou de transferncias (A) e as graduadas (B). As
primeiras so utilizadas para escoar volumes fixos, enquanto as graduadas
so utilizadas para escoar volumes variveis de lquidos.

Proveta ou cilindro graduado:


frasco destinado a medidas aproximadas de volume. So encontradas no
comrcio provetas TC e TD, com volume nominal variando de cinco
mililitros a alguns litros.

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Termmetro
Instrumento apropriado para medida de temperatura.

Tubo de ensaio
Geralmente utilizado em reaes tipo teste e em ensaios de precipitao,
cristalizao e solubilidade. Pode ser aquecido, com cuidado, diretamente
sobre a chama do bico de gs.

Vidro de relgio
Utilizado no recolhimento de sublimados, na pesagem de substncias
slidas, em evaporaes e na secagem de slidas no-higroscpicos.

9.2 Material de porcelana


Almofariz e pistilo
Destinados pulverizao e homogeneizao de slidos, bem como na
macerao de amostras que devem ser preparadas para posterior extrao.
Podem ser feitos de porcelana, gata, vidro ou metal.

Cadinho
Usado na secagem, no aquecimento e na calcinao de substncias. Pode ser
feito de porcelana, metal ou teflon.

Cpsula
Usada na evaporao de solues, na sublimao e secagem de slidos e na
preparao de misturas.

Esptula
Usada para transferir substncias slidas, especialmente em pesagens. Pode
ser fabricada em ao inoxidvel, porcelana e plstico.

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Funil de Bchner
Utilizado em filtraes por suco (ou sob presso reduzida), devendo ser
acoplado a um frasco Kitasato.

Tringulo de porcelana
Usado como suporte no aquecimento de cadinhos.

9.3 Material de metal


Bico de gs
Fonte de calor destinada ao aquecimento de materiais no inflamveis. A
chama de um bico de gs pode atingir temperatura de at 1500C. Existem
vrios tipos de bicos de gs (ver figura), mas todos obedecem a um mesmo
princpio bsico de funcionamento: o gs combustvel introduzido numa
haste vertical, em cuja parte inferior h uma entrada de ar para suprimento
de oxignio, o gs queimado no extremo superior da haste. Tanto a vazo
do gs quanto a entrada de ar podem ser controladas de forma conveniente.
Os tipos mais comuns de bicos de gs so: (A) bico de Bunsen; (B) bico de
Tirril; e (C) bico de Mecker.

Pinas
As pinas de Mohr (A) e de Hoffmann (B) tm por finalidade impedir ou
reduzir o fluxo de lquidos ou de gases atravs de tubos flexveis. J a pina
representada em (C) muito empregada para segurar objetos aquecidos,
especialmente cadinhos.

Tela de amianto
Tela metlica, contendo amianto, utilizada para distribuir uniformemente o
calor durante o aquecimento de recipientes de vidro ou metal expostos
chama do bico de gs.

CQ139 24

Trip
Usado como suporte, principalmente de telas de amianto e tringulos de
porcelana.

9.4 Material de metal usados em montagens


Argola
Usada como suporte para funis e telas de amianto.

Garras
So feitas de alumnio ou ferro, podendo ou no ser dotadas de mufas.
Ligam-se ao suporte universal por meio de parafusos e destinam-se
sustentao de utenslios com buretas, condensadores, frascos Kitasato e
bales de fundo redondo.

Mufa
Adaptador de ferro ou alumnio com parafusos nas duas extremidades,
utilizada para a fixao de garras metlicas ao suporte universal.

Suporte universal
Serve para sustentar equipamentos em geral.

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9.5 Materiais diversos


Balana analtica
Instrumento utilizado para determinao de massa. As balanas analticas
podem ser classificadas em duas categorias: a) balana de braos iguais:
efetua a pesagem mediante a comparao direta. Foi largamente utilizada
at a dcada de 50, sendo posteriormente substituda pela balana analtica
de prato nico. b) Balana de prato nico: possui um contrapeso que
balanceia as massas conhecidas e o prato (ver figura). Um objeto pesado
atravs da remoo de massas conhecidas at que o equilbrio com o
contrapeso seja restabelecido; deste modo, o valor da massa desconhecida
igual ao total das massas removidas.

Banho-maria
equipamento utilizado para aquecimento e incubao de lquidos a
temperaturas inferiores a 100C.

Centrfuga
Instrumento que serve para acelerar a sedimentao de slidos suspensos
em lquidos. empregado, tambm, na separao de emulses.

Estante para tubos de ensaio


Pode ser feita de metal, acrlico ou madeira

Estufa
Equipamento empregado na secagem de materiais por aquecimento. Atinge,
em geral, temperaturas de at 200C.

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Manta eltrica
Utilizada no aquecimento de lquidos contidos em bales de fundo redondo.

Mufla ou forno
Utilizada na calcinao de substncias. Atinge em geral, temperaturas na
faixa de 1000 a 1500C.

Pina de madeira
Utilizada para segurar tubos de ensaio, geralmente durante aquecimento.

Pisseta ou frasco lavador


Frasco prprio para armazenamento de pequenas quantidades de gua
destilada, lcool ou outros solventes. usado para efetuar a lavagem de
recipientes ou precipitados com jatos do lquido nele contido.

Trompa de gua
Dispositivo para aspirar o ar e reduzir a presso no interior de um frasco.
muito utilizado em filtraes por suco, geralmente adaptado a um frasco
kitasato.

9.6 Referncias bibliogrficas

MILAGRES, B. G. et alli. Qumica geral: prticas fundamentais. Viosa: Imprensa Universitria, 1986.
p.l -5, 11-20.
NASCIMENTO, A. J. et alli. Bioqumica vegetal. Curitiba: [s.n.], 1980. p.l-4. (Srie didtica n. 23).
PEQ-Projetos de ensino de qumica. GIESBRECHT, E. (Coord.). Experincias de qumica: tcnicas e
conceitos bsicos. So Paulo : Moderna, 1982. p.3-4, 6-14.
SILVA, R. R.; BOCCHI, N.; ROCHA FILHO, R. C. Introduo qumica experimental. Rio de Janeiro :
McGraw-HiII, 1990. p.1 -15,19,101.

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10 Experimento 1: comportamento do cobre slido imerso em soluo


de nitrato de prata
O trabalho experimental uma atividade importantssima para um profissional em qumica. O
objetivo da experimentao realizar uma observao de forma planejada e controlada, para coletar e
analisar os dados com o objetivo de produzir conhecimentos. Existem procedimentos para conduzir este tipo
de atividade que so adotados pela comunidade cientfica, conhecido como mtodo cientfico. Isto no
significa que que haja um mtodo infalvel que possa ser aplicado a todo e qualquer caso, nem que no exista
um grau de liberdade numa investigao cientfica, ou que no se possa abrir espao para a criatividade.
Embora no se negue a importncia dos aspectos citados, tambm no se pode ignorar a vasta experincia
acumulada sobre como produzir eficazmente conhecimentos cientficos. Neste primeiro experimento voc
ter a oportunidade de tomar contato inicial de como se trabalhar o mtodo cientfico.
No laboratrio voc vai determinar a massa de uma amostra de nitrato de prata slido e com ela
preparar uma soluo aquosa. Voc vai tambm determinar a massa de um pedao de fio de cobre, coloc-lo
na soluo aquosa de nitrato de prata e observar o seu comportamento. A observao uma parte importante
de todo trabalho cientfico, portanto use de mximo cuidado e ateno nesta hora.
No somente atravs dos sentidos que se faz observao (por exemplo cor, aspecto externo, quente
ou frio ao tato, etc.), porm h aquelas em que se efetuam medidas. Determinando a massa do fio de cobre ao
trmino da experincia e pesando tanto os reagentes como os produtos, voc poder investigar
quantitativamente a mudana ocorrida.

10.1 Tarefa pr-laboratrio


Qualquer trabalho cientfico requer um bom planejamento para ser bem sucedido. Em todos os
experimentos haver tarefas a serem cumpridas antes da jornada de trabalho no laboratrio. Procure ler com
antecedncia o roteiro do experimento, compreender o que ser executado, quais dados devero ser coletados
e qual o resultado que se quer obter.
1) Leia e procure compreender os captulos anteriores deste manual, especialmente as sees Instrues
gerais e Cuidados a serem observados no laboratrio.
2) Antes de ir ao laboratrio, prepare seu Caderno de Laboratrio com a data da aula, o nmero do
experimento (Experimento n 1) e o ttulo do experimento (Comportamento do cobre slido imerso em
soluo de nitrato de prata). Escreva um resumo dos objetivos e do procedimento, e de quaisquer outras
informaes que possam ser teis para a aula.
3) Para auxiliar na anotao dos dados que sero coletados, prepare uma tabela com linhas e colunas onde
voc ir anotar tudo que ser observado e medido.

10.2 Construo da Tabela de Dados


Voc deve construir sua tabela (com linhas e colunas) de dados antes da aula (tarefa pr-laboratrio).
Use como ttulo para esta tabela 1: DADOS DA EQUIPE X. Caso necessrio solicite a ajuda do professor
para confeco da tabela.
Sua tabela deve incluir os seguintes dados (juntamente com a incerteza da medida):
massa de cobre antes da imerso
m(Cu, inicial) / g;
massa de cobre ao final da experincia
m(Cu, final) / g;
variao da massa de cobre
m(Cu) / g;
massa do nitrato de prata
m(AgNO3) / g;
massa do bquer (j identificado) vazio
m(bquer) / g;
massa do bquer com a prata:
m(bquer+Ag) / g;
massa da prata produzida
m(Ag) / g.

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10.3 Procedimento
Procure executar o procedimento da forma mais cuidadosa possvel. Pequenos detalhes,
aparentemente insignificantes a princpio, podem determinar o sucesso ou o fracasso de um experimento.
Anote todas as observaes que realizar durante todas as etapas do procedimento. Tome espeial cuidado com
a coleta de dados quantitativos, caso contrrio voc no ter condies de chegar a alguma concluso
coerente.
a) Pegue um pedao de fio de cobre, use uma lixa e faa o polimento
at a superfcie ficar brilhante. Enrole-o como uma bobina ao redor
de um tubo de ensaio grande ou uma caneta grossa. Deixe cerca de
7 cm sem enrolar para servir como cabo. Estique um pouco a
bobina para que haja um pouco de espao entre as espiras (Fig. 1).
Determine a massa da bobina a melhor preciso permitida pela
balana. Descreva no caderno o aspecto inicial do fio de cobre.
b) Com uma caneta de retroprojetor, identifique o bquer de 100 mL
Fig.1:bobinadefiodecobre.
com a identificao da equipe e a turma de laboratrio. Determine a
sua massa. Faa a identificao do bquer antes da pesagem pois o
peso da tinta no deve ser desprezvel.
c) Anote os dados do rtulo do frasco de nitrato de prata no Caderno.
Abra o frasco e, com uma esptula limpa, transfira entre 2,5 a 3 g do
reagente no bquer pesado anteriormente. Anote esta massa com toda
a preciso que a balana permitir. No abandone o frasco aberto,
nem deixe a balana e a bancada sujas de reagente.
d) Adicione gua destilada at cerca de metade da altura do bquer.
Agite levemente com um basto de vidro at que todos os cristais de
nitrato de prata tenham dissolvido (Fig. 2). Descreva no Caderno o
aspecto inicial da soluo preparada. Cuidado: o nitrato de prata,
slido ou em soluo, reage com a pele deixando uma mancha
escura que desaparece em alguns dias.
e) Dobre a haste do fio de cobre formando um gancho para prend-la na
borda do bquer, ficando a bobina mergulhada na soluo de nitrato
de prata. Observe tudo o que se passa durante alguns minutos e anote.
Compare com os aspectos iniciais do fio de cobre e da soluo de
nitrato de prata.
Fig.2:dissoluoemguado
f) Cubra o bquer (com vidro de relgio, filme plstico ou papel
nitratodeprata
alumnio) e guarde-o em local indicado pelo professor at o dia
seguinte.
g) Use um horrio livre no dia seguinte para cumprir os itens (h) e (i) a
seguir.
h) Abra o armrio e retire cuidadosamente o seu bquer. Coloque-o na
bancada e observe atentamente. Anote todas as mudanas percebidas e
que voc achar relevantes.
i) Sacuda um pouco a bobina para desprender os cristais aderentes.
Lave-a com um jato de gua para soltar os ltimos cristais (Fig. 3).
Deixe secar a bobina prendendo-a na borda do bquer pendurando-a
para fora do copo. Retorne o arranjo ao armrio e deixe para continuar
na prxima aula.
j) No incio da prxima aula pese a bobina que j deve estar seca.
Decante cuidadosamente a soluo. "Decantar" significa despejar o
lquido sobrenadante em um outro bquer, deixando o slido dentro do
recipiente. Adicione 5 mL de uma soluo diluda de nitrato de prata
fornecida pelo professor, agite levemente e aguarde alguns minutos at
que todas as partculas de cobre tenham desaparecido. Decante Fig.3:Lavagemcomofrasco
lavadoroupisseta.

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cuidadosamente de novo. Lave o resduo com cerca de 10 mL de gua destilada e decante novamente.
Repita esta ltima operao mais 3 vezes, pelo menos. Voc pode desprezar as poucas partculas que
flutuam pois sua massa, em geral, no mensurvel. No jogue o lquido decantado na pia; aguarde
orientaes do professor para descarte da soluo.
k) Depois da ltima lavagem deixe o slido para secar de acordo com a sugesto do professor. Espere o
bquer e seu contedo esfriarem antes de lev-los balana. Use a mesma balana usada anteriormente,
anote a massa e a incerteza da medida. Para ter certeza de que sua amostra est seca, depois de ter
determinada a massa, volte a aquec-la. Determine a massa novamente, se diminuir a amostra no estava
seca, e talvez no esteja ainda. Repita o processo at obter massa constante.
l) Leve o bquer com a prata at a capela e adicione 10 mL de cido ntrico 6 mol L -1. CUIDADO: o cido
moderadamente concentrado e portanto corrosivo; se entrar em contato com esta soluo, lave
imediatamente o local atingido com gua corrente. No respire os vapores venenosos, marromavermelhados de dixido de nitrognio (NO2) formados enquanto a prata se dissolve. Certifique-se de que
o bquer continua com a identificao de sua equipe e deixe-o na capela.
m) Lave todas as vidrarias utilizadas, utilizando detergente e escova. Enxge vrias vezes com gua de
torneira, depois duas ou trs vezes com gua destilada. Guarde as vidrarias molhadas no armrio da
bancada; no tente enxugar vidrarias com pano ou papel, pois isto as contaminar.
n) Inicie a tarefa ps-laboratrio. De tempo em tempo d uma olhada no bquer deixada na capela no item
(m). Anote quaisquer mudanas observadas no Caderno.

10.4 Tarefa ps-laboratrio


O trabalho experimental deve ser complementado com a anlise crtica dos dados obtidos. Ao final
de todas as aulas sero propostas tarefas para guiar voc no tratamento dos dados, at chegar aos resultados
propostos pelo experimento.
Logo aps finalizada toda a parte experimental, inicie a tarefa ps-laboratrio, procurando a
orientao do professor quando necessria. As questes devem ser registradas no Caderno, que sero
conferidas pelo professor ao final da aula ou no incio da aula seguinte.
1) Calcular a quantidade (em mol) de cobre que reagiu (isto , que foi consumida) n(Cu, cons.) e a
quantidade (em mol) de nitrato de prata que reagiu n(Ag, cons.).
2) Calcular a quantidade (em mol) de prata produzida n(Ag, prod.). Voc esperaria que o o valor de n(Ag,
prod.) fosse igual a n(Ag, cons.)? Por qu?
3) Calcular a razo n(Ag, prod.)/n(Cu, cons.). Use o nmero correto de algarismos significativos para
expressar seus resultado.
4) Usando os resultados obtidos nas questes 1 e 2 complete as lacunas da frase abaixo, usando valores
inteiros e adaptando para o caso de um mol de cobre slido:
1 mol de cobre slido reage com _____ mol(s) de nitrato de prata em gua para produzir _____ mol(s)
de prata metlica e _______ mol(s) de nitrato de cobre em gua.
Rescreva esta frase usando notao qumica (equao qumica).
5) O que produz o colorido azul na soluo depois que voc mergulha o fio de cobre na soluo?
6) Para avaliar os resultados desta experincia o professor recolher os resultados de todas as equipes de sua
turma. Para que voc possa anotar os dados dever construir a Tabela 2 denominada DADOS DE TODAS
AS EQUIPES DA TURMA, contendo uma linha para cada equipe de sua turma e colunas com os ttulos:
Massa inicial de cobre: m(Cu, inicial) / g;
Massa final de cobre: m(Cu, final) / g;
Variao da massa de cobre: m(Cu) / g;
Massa do nitrato de prata: m(AgNO3) / g;
Massa da prata produzida: m(Ag) / g;
Quantidade (em mol) de cobre consumido:n(Cu, cons.) / mol;
Quantidade (em mol) de prata produzida: n(Ag, prod.) / mol;
Razo n(Ag, cons.) / n(Cu, prod.).

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LEMBRE-SE: cada aluno dever manter o seu caderno de laboratrio atualizado com todas as solicitaes
pr e ps laboratrio, os procedimentos a serem executados, os dados coletados e a resoluo de todos os
exerccios ps-laboratrio.

10.5 Sugesto de atividades opcionais


Aqui est uma lista de atividades opcionais, que podem ser realizadas sob a recomendao do
professor, ou ainda conforme o interesse dos alunos.
1) Procure em um livro de Qumica Analtica uma forma de identificar o possvel produto da reao, que d
colorao azul soluo sobrenadante.
2) Uma variante do item anterior procurar um reagente comercial de nitrato de cobre. Dissolva alguns
cristais em um tubo de ensaio com gua e compare com a soluo sobrenadante, separado por decantao.
3) Apesar de conter tomos de prata, o nitrato de prata e a prata metlica possuem aspectos bem diferentes.
O mesmo pode ser dito para o fio de cobre e o nitrato de cobre. Procure levantar hipteses para justificar
a diferena to grande de aspecto que foi constatada.
4) A quem se pode atribuir a cor azul: ao on nitrato ou ao on cobre? O experimento realizado permitiria
fazer essa atribuio sem deixar dvidas?
5) Sob cuidadoso aquecimento pode-se eliminar a gua da soluo sobrenadante, para isolar o nitrato de
cobre.

10.6 Referncias bibliogrficas

CLELLAN, A. L. Mc. Qumica: uma Cincia Experimental, 5 Ed., Vol. 1. So Paulo: EDART Livraria
Editora, 1976. p. 176-178.
COTTON, F. A.; LYNCH, L. D.; MACEDO, H. Curso de Qumica. Rio de Janeiro: Forum Editora, 1968.
p. 265-268.
CLELLAN, A. L. Mc. Guia do Professor para Qumica: uma Cincia Experimental. Lisboa: Fundao
Calouste Gulbekian, s.d. p. 77-81.

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11 Experimento 2: Preparo de solues e reao de precipitao


aprendendo a elaborar um relatrio
Nesta experincia voc vai preparar duas solues aquosas e atravs da reao entre ela vai obter um
produto da reao que precipitar na forma de slido. Voc determinar a quantidade de precipitado formado.
Voc vai ter a ocasio de rever e aprender muitas tcnicas como a determinao cuidadosa de
massas, a decantao, a filtrao, a lavagem e a secagem.
Anote seus dados cuidadosamente e com limpeza. Tome cuidado especial em assinalar as unidades
usadas em suas medidas. Antes de ir para o laboratrio, voc dever planejar tudo o que vai fazer. Esta
preparao evitar preocupaes com detalhes mecnicos e lhe permitir fazer as observaes necessrias no
tempo restrito.
A partir desta aula sero cobrados relatrios dos experimentos realizados. As instrues para
elaborao de relatrios encontram-se no final do roteiro deste experimento.

11.1 Tarefa pr-laboratrio


Preparao para entrar no laboratrio
Leia com antecedncia o roteiro da aula a ser realizada, procurando compreender os objetivos e os
procedimentos a serem adotados, e d especial ateno s advertncias em relao segurana.

Preenchendo o Caderno de Laboratrio


As anotaes dos dados e das observaes devem ser individuais. Habitue-se a fazer os registros
tinta, e as eventuais retificaes no devero ocultar as anotaes incorretas. Freqentemente os dados
considerados aparentemente errados, podem se revelar valiosos posteriormente.
Para um bom registro de informaes observem as seguintes recomendaes:
a) Coloque o nmero do experimento (ou da aula) e a data.
b) Anote o ttulo e faa um breve resumo do que ser feito durante a aula, contendo os objetivos e os
procedimentos (lembre-se que para poder realizar esta parte voc j deve ter lido o roteiro
experimental referente ao experimento do dia).
c) Faa o fluxograma das etapas a serem realizadas na parte experimental (ver modelo de fluxograma
no Manual).
d) Construa as tabelas necessrias para o registro dos dados experimentais (veja instrues de como
preparar as tabelas no Manual).
e) Faa uma lista dos reagentes, equipamentos e vidrarias que voc ir utilizar no laboratrio segundo
que esta escrito no roteiro experimental da aula. Na aula, aps instrues do professor, anote o
fabricante e a pureza de cada reagente que voc ir utilizar. Se houver informaes de prazo de
validade do reagente, anote tambm. Veja e anote o aspecto geral de cada reagente: se ele slido,
liquido, se apresenta aspecto de puro ou no (muitas vezes voc no ter condies de avaliar isso
sozinho, pergunte ao professor), se o reagente slido, se higroscpico, etc..

11.2 Procedimento
Preparao das solues e reao
Soluo 1: Em um bquer de 100 mL limpo e seco pese cerca de 0,6 g do sal sulfato de potssio.
Adicione com o auxlio de um basto de vidro cerca de 5 mL de gua destilada. Aps dissolver o sal
completamente transfira a soluo para um balo volumtrico de 25,00 mL. Lave o bquer vrias vezes com
pequenas pores de gua (2 a 3 mL) e v adicionando toda esta gua para o balo volumtrico Por fim lave
tambm o basto de vidro e transfira tambm a gua para o balo volumtrico (Obs.: SIGA AS
INSTRUES DEMONSTRADAS PELO PROFESSOR ANTES DO INCIO DO EXPERIMENTO).

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Adicione ao balo volumtrico 20 gotas de cido clordrico concentrado. Use para isso uma pipeta Pasteur
conforme instrues do professor. Completo o balo volumtrico at a sua marca de aferio.
Soluo 2: em um bquer de 100 mL limpo e seco pese cerca de 1,0 g do sal cloreto de brio.
Proceda da mesma maneira utilizada para preparar a soluo apenas NO ADICIONE O CIDO
CLORDRICO A ESTA SOLUO.
Transfira a soluo 1 para um bquer de 100 mL. Aquea a soluo at a ebulio em uma chapa de
aquecimento conforme instrues do professor. Retire o bquer do aquecimento. Adicione a soluo 2 em
pequenas pores (de cerca de 1 mL) sob constante agitao com um basto de vidro. Tome cuidado para
no se queimar e nem perder soluo para fora do bquer durante a agitao. Observe o que acontece
quando se adiciona a soluo 2 na soluo 1. Aps misturar as duas solues, deixe descansar por alguns
minutos at que a mistura esfrie. Aps resfriamento proceda a filtragem do slido formado para a separao
do sobrenadante.

Processo de filtrao
O professor far demonstrao sobre esta operao, observe antes de execut-la. Enquanto aguarda o
esfriamento da suspenso, determine a massa do papel de filtro. Dobre-o conforme indicado na Fig. 1.
Coloque-o no funil e umedea com um pouco de gua destilada. Filtre a suspenso conforme indicado na
Fig. 2. O filtrado (o lquido que atravessou o papel de filtro) deve ser recolhido em um bquer, no entanto ele
no ser utilizado. Lave o slido contido no papel de filtro com duas ou trs pequenas pores de gua.
Deixe o slido escorrer bem e apresentar aparncia de seco.
Transfira o papel de filtro contendo o slido, com cuidado
para que no ocorra perda (transferncia quantitativa), para
um papel absorvente e pressione de leve este papel no
papel de filtro para que o excesso de gua seja absorvido.
Tome cuidado para no perder nenhum slido. Transfira
ento o papel de filtro para um vidro de relgio cuja massa
tenha sido tambm determinada previamente, em que tenha
sido marcada a identificao da sua turma e equipe.

Secagem do slido

Fig.1:comodobraropapeldefiltro.

Leve o seu vidro de relgio at a estufa de secagem


determinada pelo professor. Deixe o slido secar pelo
tempo recomendado pelo professor. Enquanto espera a
secagem do slido faa as anotaes de tudo o que foi visto e
faa os clculos da quantidade de slido estimada caso voc
tivesse 100% de rendimento da reao de precipitao. Caso
sobre tempo inicie o preparo do relatrio
conforme
instrues do professor.

Determinao da massa do slido obtido


Aps secagem do slido, com cuidado usando luvas
apropriadas ou conforme instrues do professor, remova o
vidro de relgio da estufa e leve a um dessecador onde ficar
at estar completamente frio. Aps isso, determine a massa
do conjunto papel+vidro de relgio+slido. Anote o valor em
seu caderno. Caso haja discrepncia entre o valor de slido
esperado, transfira o slido para um bquer limpo e seco e
determine sua massa. Proceda como recomendado pelo
professor para a destinao do material slido produzido e
todos os resduos gerados no experimento.
Limpe todo o material utilizado e guarde a vidraria
no armrio apropriado.

Fig. 2: filtrao da suspenso.

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Finalizao
Finalizado o experimento e com todo os materiais limpos e guardados, realize a Tarefa pslaboratrio do roteiro. Em geral esta tarefa constituda por questes que o auxiliar na interpretao dos
dados coletados e tambm na elaborao do seu relatrio.

11.3 Tarefa ps-laboratrio


1)
2)
3)
4)

Escreva o nome de todos os reagentes utilizados assim como suas frmulas moleculares.
Calcule a concentrao em massa g/mL da soluo 1 e 2.
Escreva a equao qumica molecular balanceada da reao qumica ocorrida no experimento.
Calcule a massa de precipitado que deve ser formada caso a reao ocorra com 100% de rendimento.

11.4 Preparao do relatrio


A elaborao de um relatrio cientifico uma etapa importante no aprendizado e consolidao do
conhecimento. A experincia mostra que muitas vezes, ao se expressar uma tarefa experimental realizada na
forma de um documento escrito (relatrio), haver um perodo de organizao e reflexo de idias, e
portanto o conhecimento poder ser melhor fixado. Durante a elaborao do relatrio muito do que voc j
sabe sobre um dado assunto ser revisado, assim como coisas novas sero aprendidas atravs de discusses,
consulta de livros, etc. Alm disso, a confeco de um documento relatando um trabalho realizado de vital
importncia para a recuperao de informaes, na sua utilizao futura por voc ou outros membros de sua
equipe de trabalho, seja na universidade ou na sua vida profissional.
Para que o trabalho de preparao do relatrio seja menos rduo, voc deve tentar organizar seu
trabalho em etapas e tornar isto uma metodologia a ser seguida de forma sistemtica.
A seguir daremos algumas instrues que podem ser teis com relao a estabelecimento de etapas e
metodologia. No entanto, o conjunto e seqncia (organizao) destas etapas e sua aplicao na elaborao
do relatrio deve ser adaptado a dinmica de cada aluno. Quanto melhor a adaptao e uso do mtodo, mais
eficiente ser sua tarefa de elaborar o relatrio. No entanto no se iluda, fazer relatrio d bastante trabalho, e
quanto mais organizado voc for com relao a coleta de dados e seu tratamento na forma de tabelas e
grficos, mais fcil ser sua tarefa.
Inicie o seu relatrio fazendo uma lista das informaes que devem estar contidas no seu relatrio,
que voc s pode adquirir estando no laboratrio. Por exemplo, lista de reagentes (procedncia, validade,
nome, frmula, estado), equipamentos (nome, especificaes, procedncia) e vidrarias (especificaes).
Aps isso, comece a organizar seus dados com relao a:
a) equao das reaes qumicas trabalhadas no experimento;
b) clculos (do preparo das solues, das relaes estequiomtricas, das diluies, etc.);
c) elaborao de fluxogramas;
d) elaborao de tabelas;
e) elaborao de grficos;
f) coleta de informaes que um dado equipamento pode lhe fornecer (por exemplo, arquivos
eletrnicos de uma medida feita em espectrofotmetro na regio de UV-Vis ou infravermelho, leitura
de um termmetro, etc.);
g) ao longo da sua experincia na preparao de relatrio voc pode constatar que algum procedimento
ou coleta de dados sempre se repete, portanto se antecipe e elabore uma listagem de tais
procedimentos; por exemplo, qual o tempo gasto numa certa tarefa, as pesagens, as condies
meteorolgicas do ambiente, etc.
Aps vencida esta etapa vamos ao relatrio em si. Em geral o relatrio cientifico deve conter
algumas partes. Dependendo da natureza do seu trabalho algumas podem ser omitidas e outras acrescentadas.
Aqui, na disciplina de qumica geral, as partes abaixo delineadas obrigatoriamente devero estar contidas em
todos os relatrios.
Os relatrios devem ser redigidos de preferncia em fonte Arial ou Times New Roman em tamanho

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11 ou 12 pontos, com espao entre linhas de 1,5. Devem conter as partes a seguir.
1) Capa: colocar o nome da universidade, departamento, curso, disciplina, semestre e ano, ttulo do
relatrio em destaque (deve ser o ttulo do experimento), nome dos componentes da equipe ou de
quem esta fazendo o relatrio, nome dos professores e data. Todas estas informaes, j na capa do
relatrio, ajudam o avaliador a rapidamente organizar as informaes a serem lidas.
2) ndice: faa uma lista crescente de itens colocando os ttulos e subttulos com as respectivas pginas
em que se iniciam no relatrio. Esta parte s pode ser feita no final.
3) Simbologia: Faca uma lista de smbolos e siglas usados no relatrio, caso seja necessrio. Por
exemplo, se no relatrio em vez de escrever solvente acetonitrila ou utilizar sua frmula (CH3CN)
voc pode utilizar no relatrio, para simplificar, a representao ACN. Porm deve-se ressaltar no
relatrio qual o significado desta simbologia.
4) Resumo em portugus do trabalho efetuado: faa um pequeno resumo do que voc ir tratar no
relatrio (no mximo 15 linhas). Esta etapa tem por objetivo ensina-lo a resumir, organizar suas
idias de maneira clara, direta e concisa, contando ao leitor o que voc fez em poucas palavras.
5) Objetivos: descreva quais foram os objetivos propostos pelo experimento e que o aluno deveria
alcanar. Geralmente no roteiro do experimento estes objetivos esto claramente expostos ou esto
citados no texto seja na parte introdutria, seja na parte de discusso dos resultados. Muitas vezes,
nem sempre estaro claramente escritos e os alunos devero tentar perceber, pelo experimento, qual
era o seu objetivo ou objetivos. Por exemplo, no caso do experimento realizado por voc alguns
objetivos podem ser delineados: 1) introduzir o aluno as atividades de laboratrio, 2) desenvolver
algumas operaes unitrias laboratoriais que freqentemente sero repetidas no curso de qumica
com, por exemplo, preparo de solues, pesagens, filtrao, secagem de material, clculos,
equacionamento de reaes qumicas, etc.; 3) aprender a elaborar relatrio cientifico; entre outros.
6) Introduo: em geral a introduo a parte mais difcil para o aluno. Para elabora-la necessrio
um pouco de pesquisa bibliogrfica. Para que serve uma introduo? Serve para contextualizar o
leitor sobre o assunto o qual o relatrio se trata. Neste sentido voc deve deixar isso claro aqui, nesta
etapa do relatrio. Como fazer isso? Antes de tudo voc deve se perguntar se sabe exatamente do que
o relatrio se trata, de que objeto cientfico o roteiro experimental trata. Por exemplo, no trabalho
experimental realizado por voc na aula de hoje foi feita uma reao entre duas solues de sais o
que resultou na precipitao de um produto slido. Este produto foi seco e sua massa determinada, e
voc ento calculou qual o rendimento do seu produto. Neste experimento voc trabalhou com
solues salinas, com reaes de precipitao, com secagem de slidos, com clculos de
rendimentos, etc. Logo estes tpicos so importantes e seu embasamento terico deve ser dado na
introduo. Por exemplo, voc pode estruturar sua introduo em:
a) Breve comentrio das reaes entre sais solveis em soluo aquosa (1 pargrafo).
b) Discusso sobre produtos insolveis resultantes da reao de dois ou mais reagentes solveis em
gua. Para tanto voc pode colocar alguma coisa sobre as classe de compostos so em geral
solveis em gua, e as que no so (1 ou 2 pargrafos).
c) Discusso breve de alguns fatores importantes para a otimizao e obteno de precipitados
slidos.
d) Discuta breve dos processos de filtrao, secagem e recuperao de produtos slidos obtidos em
reaes qumicas.
Para ajuda-lo na busca destes contedos na literatura tente identificar palavras chaves de assuntos
abordados no experimento que direcionaro a sua introduo, como por exemplo preparo de
solues ou precipitao. Desta forma voc pode buscar textos em livros ou nos bons arquivos
cientficos disponveis em arquivos eletrnicos, sobre os temas englobando aquelas palavras chaves.
Por exemplo, na introduo voc pode abordar a importncia de se observar o precipitado, baseandose na quarta edio de 1981 do livro VOGEL, Analise Inorgnica quantitativa, dos autores J.
Bassett, R.C. Denney, G. H. Jeffery e J. Mendham, publicado pela Editora Guanabara, em que nas
pginas 335 a 371 so comentadas as caractersticas desejveis do precipitado:
1-o precipitado deve ser to insolvel que no ocorra perdas apreciveis quando for recolhido por
filtrao...

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2- o natureza do precipitado deve ser tal que ele seja prontamente separado da soluo por filtrao...
3- o precipitado deve ser conversvel em uma substancia pura de composio qumica definida ...

Tudo isso pode ser colocado na sua introduo, mas como foi retirado de um trecho que foi lido no
livro, no esquea de citar a referncia. No final do relatrio deve haver uma lista de referncias
citadas de forma completa, numeradas em ordem crescente. Uma referncia utilizada no texto deve
aparecer entre colchetes, ou alternativamente, como um expoente (sobrescrito).
Exemplo:
... o precipitado deve ser conversvel em uma substancia pura de composio qumica definida [2].
... o precipitado deve ser conversvel em uma substancia pura de composio qumica definida2.

No final do relatrio na parte de referencias bibliogrficas o item [2] ser:


[2] J. Bassett, R.C. Denney, G. H. Jeffery, J. Mendham, VOGEL, Analise Inorgnica quantitativa,
Editora Guanabara, quarta edio, 1981, p. 335-371.
7) Metodologia: em geral voc deve comear por esta parte pois como se trata de um trabalho que
efetivamente realizou no laboratrio, ter mais facilidade em escrever. No entanto escrever nem
sempre fcil, principalmente escrever de maneira correta do ponto de vista cientifico. Aqui nesta
parte, bem como no relatrio como um todo, voc no deve usar linguagem coloquial, com
expresses banais, corriqueiras ou grias. Por exemplo: Eu peguei a paradinha (soluo do sal) e
tipo misturei com gua com aquela coisa de vidro (basto de vidro) e girei at que o treco slido
(soluto) tipo desapareceu (solubilizou). Evidentemente que o exemplo grosseiro e dificilmente
algum aluno descreveria assim o seu trabalho experimental, no entanto foi usado apenas para chamar
sua ateno para o fato de que estamos acostumados a falar e contar de uma maneira, mas a
expresso escrita na forma de relatrio diferente. Voc aprender com o treino.
O correto poderia ser: ..ao slido de sulfato de magnsio (0,632 g) contido em um bquer de 100
mL foi adicionado 4 mL de gua destilada. A mistura foi agitada com um basto de vidro at total
solubilizao....
Veja que a linguagem recomendada na terceira pessoa: foi feito ou foram feitos em vez de eu
fiz ou ns fizemos (ns feis, nunca! Cuidado com os erros de ortografia e gramtica), a
mistura foi agitada em vez de eu agitei, ns agitamos ou simplesmente agitamos.
Para facilitar seu trabalho a parte de metodologia deve ser dividida nas seguintes sub-divises:
1- Materiais
Liste todo o material utilizado, tanto vidraria como reagentes e equipamentos. Coloque a
procedncia do reagente, o grau de pureza, a validade, a formula e o nome correto. A marca e
especificao de cada equipamento devem ser citadas tambm.
2- Mtodos
Descreva tudo o que foi feito no laboratrio, como por exemplo, o preparo das solues, a
reao de precipitao, o procedimento de secagem e o procedimento de pesagem. Descreva
o mais objetivamente qual foi o procedimento adotado no laboratrio. Utilize o tempo verbal
passado (pretrito) na redao das frases, pois voc estar descrevendo aes que j foram
concludas. Faa um fluxograma para deixar mais claro o procedimento. Nesta descrio
voc deve fornecer detalhes como quantidades utilizadas, temperaturas medidas ou de
trabalho, vidrarias, esquemas de montagens, tempos gastos e outras informaes importantes
para saber o que foi realizado. A descrio do mtodo deve conter tantos detalhes quanto
forem necessrios para que qualquer pessoa que venha a ler o relatrio consiga reproduzir
com sucesso o que foi feito. Descreva detalhadamente as tcnicas empregadas, os
equipamentos utilizados e os procedimentos seguidos.
8) Resultados e discusso: uma boa maneira de iniciar a discusso deixar explcito o que se
pretendia obter no experimento, seguido dos dados coletados, a anlise e o tratamento destes dados,
at se chegar aos resultados desejados. As tarefas ps-laboratrios dos roteiros das experincias
servem para guiar a elaborao desta parte do relatrio. Mostre as equaes das reaes realizadas
no laboratrio, quando houver. Calcule e mostre os clculos dos rendimentos de cada etapa da reao
quando for pertinente. Discuta o rendimento da reao em funo do desenvolvimento do

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experimento. Expresse a sua opinio sobre os resultados obtidos no experimento. Por exemplo, se o
rendimento do slido for diferente dos 100%, tente justificar o resultado luz da literatura
consultada na introduo, ou nos possveis erros experimentais que possa ter cometido.
Quando houver um grande nmero de dados, torna-se mais claro e compacto apresent-los na forma
de tabelas e grficos. Procure no Manual a forma recomendada para organizar os dados nesta forma.
9) Concluso: nesta parte se deve retomar cada um dos objetivos propostos para o trabalho e, com base
nas observaes que foram realizadas, comentar se foi atingido de forma satisfatria ou no.
Baseado em tudo o que foi feito, lido e obtido e nos objetivos inicialmente propostos, escreva as
principais concluses do trabalho. Coloque sua opinio sobre cada etapa realizada, como o preparo
do experimento, os procedimentos realizados e a coleta e a anlise dos dados.
10) Exerccios: responda os exerccios propostos que foram questionados em laboratrio ou
individualmente para cada grupo.
11) Referncias Bibliogrficas: Coloque as referncias bibliogrficas numeradas em ordem de
aparecimento no texto. Use como modelo os exemplos a seguir.
Para livros: Nome dos autores abreviados seguidos por sobrenome. Nome de autores separados por
vrgulas. Nome do livro, nome da editora, edio, cidade da edio, volume do livro (se for o caso),
captulo, pgina(s) consultada(s), ano da edio.
Exemplo:
[1] J. T. Groves, T. J. McMurry, Citocrome P-450, Structure, Mechanism and Biochemistry, Editora
Plenum.Press, Quarta edio edio, Nova York, Volume 2, captulo I Pagina 10-12 (1986).
Para artigos: Nome dos autores abreviados seguidos por sobrenome. Nome de autores separados por
vrgulas. Nome abreviado da revista na qual o artigo foi publicado. Em geral a revista um peridico
cientfico e tem regra prpria para a sua abreviao, como no exemplo abaixo em que a revista o
Bulletin de la Societe Chimique de France foi abreviado para Bull. Soc. Chim. Fr. Aps a
abreviatura segue-se o volume, o ano e a pgina inicial, podendo-se tambm colocar a pgina final.
Exemplos:
[2] B. Meunier, D. Mansuy, Bull. Soc. Chim. Fr. 4 (1986) 578.
[3] D. Dolphin, D. Lexa, J. Am. Chem. Soc. 29 (1990) 1028-1029.
Para trabalhos apresentados em congressos e eventos: Nomes dos autores abreviados seguidos por
sobrenome, seguido do local onde foi divulgado o trabalho apresentado, seu meio de divulgao,
seguido do volume, pgina e ano.
Exemplo:
[4] A. J. G. Zarbin, P. G. P Zamora, S. Nakagaki, Livro de Resumos da 22 Reunio Anual da
Sociedade Brasileira de Qumica, vol. 1, QI-169, (1999).
Para paginas web na internet: Via de acesso ao stio na web (URL ou URI) seguido pelo dia do
acesso e a hora.
Exemplo:
[5] http://www.iun.edu/~cpanhd/C101webnotes/chemical%20reactions/precipitation.html, acesso em
16/01/2009 s 15h32min.
12) Data e assinaturas dos membros da equipe: coloque no final, logo aps a ltima referncia
bibliogrfica. Evite assinar numa folha isolada para evitar fraudes (uma pessoa mal intencionada
poderia se apossar do seu relatrio e substituir a capa e a ltima pgina).

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12 Experimento 3: Reaes entre ons em soluo aquosa


12.1 Introduo:
Neste experimento ser discutida algumas reaes que acontecem em meio solvente aquoso. Esta
ser uma boa oportunidade para que o estudante relembre, aprenda, discuta e exercite sobe os conceitos
envolvidos utilizando as tabelas de solubilidades presentes nos livros textos de qumica geral.
Todos os compostos usados nesta experincia so slidos inicos e suas solues aquosas contm
ons positivos e negativos, em propores tais que a carga eltrica total nula. A manipulao das solues
simples. Voc far todas as combinaes possveis duas a duas, entre as seis solues e anotar os casos em
que se forma precipitado.
Alm disso, ter a oportunidade para aprender a preparar uma soluo de concentrao conhecida de
forma aproximada, a partir da dissoluo de um reagente slido em gua; reconhecer evidbcias de que uma
reao qumica ocorreu ou esta ocorrendo; observar fenmenos ocorrendo em soluo e finalmente descrever
e representar na forma de equaes qumicas as reaes qumicas observadas.

12.2 Tarefa pr-laboratrio:


a) Monte uma tabela intitulada "Dados do reagente para o preparo de soluo", contendo as seguintes
informaes:
nome do reagente;
frmula do reagente;
massa molar;
pureza;
procedncia;
validade.
b) Organize uma segunda tabela com o ttulo ons em soluo aquosa de acordo com o modelo abaixo.
soluo

ction presente

nome do ction

nion presente

Nome do nion

No 1

Fe3+

on ferro (III)

Cl1-

on cloreto

No 2

Co2+

on cobalto (II)

NO31-

on nitrato

No 3

etc.

etc.

etc.

etc.

etc.

etc.

etc.

etc.

etc.

Os ons mencionados no modelo de tabela dada no so necessariamente os ons que voc encontrar no seu
conjunto de solues. Se voc no souber a carga associada com cada on, procure essa informao em uma
lista de nions e ctions disponveis em livros de qumica geral. Com seis solues diferentes, quantos testes
diferentes voc poder fazer para estudar todas as combinaes possveis de solues duas a duas?
c) Organize uma terceira tabela com o ttulo "Observaes das misturas de solues", de acordo com o
modelo abaixo.
Soluo
No 1
No 2
No 3.
etc.

No 1

No 2

No 3

etc.

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Nesta tabela, durante a realizao do experimento, voc ira anotar todas as observaes experimentais feitas
quando as solues forem misturadas duas a duas, portanto, deixe bastante espao para esta tabela.
Conjunto de solues que sero trabalhadas no laboratrio:
1- FeCl3
0,1 mol L1 (soluo levemente acidulada)
2- Co(NO3)2
0,1 mol L1
3- NaOH
1,0 mol L1
4- HCl
1,0 mol L1
5- NaH3CCOO
0,1 mol L1
6- Na2CO3
0,1 mol L1

12.3 Procedimento
Preparo de soluo
Aps explicao do professor, o grupo deve verificar os reagentes a serem utilizados e anotar todos
os dados necessrios, na tabela apropriada. Em seguida o professor indicar qual das solues do conjunto
sua equipe dever preparar e qual a quantidade. Aps isso a equipe deve fazer os clculos para a preparao
das solues. Deve-se determinar qual a massa ou volume do reagente a ser utilizada para preparar o volume
de soluo determinado pelo professor.
Aps clculos efetuados e conferncia dos resultados pelo professor, proceda na preparao da
soluo conforme instruo do professor. Estas instrues esto resumidas na descrio abaixo, no entanto o
professor far uma breve demonstrao :

Operao de preparao das solues


Pegue o balo volumtrico em que a soluo dever
ser preparada e anote seu volume V(final). A massa calculada
deve ser pesada na balana conforme instrues do professor.
Adapte entrada do balo volumtrico um funil para
facilitar a transferncia da soluo a ser preparada. Em
seguida pese em um bquer a massa do soluto calculada.
Adicione cuidadosamente ao bquer um pequeno
volume de gua (inferior ao volume do balo volumtrico),
suficiente para dissolver todo o reagente. Agite com um basto
de vidro at a completa dissoluo evitando respingar lquido.
Transfira toda a soluo do bquer para o balo volumtrico.
Para auxiliar esta transferncia, o bico do bquer dever estar
encostado a um basto de vidro, e este na parede do funil (Fig.
1). Sem remover o bquer lave as suas paredes internas com
Fig. 1: transferncia da soluo do
gua destilada utilizando uma pisseta, para arrastar todo o
bquerparaobalo,comoauxliodo
soluto ao balo. Lave bem tambm o basto de vidro e as
basto de vidro e de um funil, e a
paredes internas do funil. Tome cuidado para no ultrapassar o
lavagemdobquercomumapisseta.
volume mximo V(final) do balo volumtrico.
Adicione gua ao balo volumtrico com o auxilio da
pisseta, no entanto, quando o nvel da soluo se aproximar ao da marca de aferio, adicione gua com o
auxlio de um conta-gotas, at que o menisco tangencie a marca de aferio. Evite o erro de paralaxe,
alinhando a sua viso com a marca de aferio do balo.
Tampe o balo e homogeneize a soluo, virando-o vrias vezes. Transfira a soluo para um frasco
apropriado e rotule-o, com a frmula do soluto, sua concentrao, o nome dos alunos e a data do preparo.

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Reao entre ons: usando pequenos tubos de ensaio


Com um conta-gotas, coloque aproximadamente 1 mL de uma soluo num tubo de ensaio limpo de
13-100 mm. Adicione o mesmo volume de outra soluo. Se voc no dispuser de um conta-gotas para cada
soluo (Pipeta Pasteur), lave muito bem o conta-gotas antes de us-lo na soluo seguinte. Continue
misturar as solues, duas a duas, at ter experimentado todas as combinaes diferentes possveis.
Registre, nos espaos da tabela correspondente, as mudanas que forem ocorrendo ao se misturarem
as solues duas a duas. Antes de efetuar as misturas relembre quais seriam as possveis evidencias de
reao qumica esperadas quando dois reagentes qumicos so misturados. Quando no houver nenhuma
evidencia de que uma reao qumica ocorreu coloque um trao (-) no local da tabela correspondente aquela
mistura de reagentes.
Se o professor achar conveniente, repita a experincia com outro conjunto de solues a ser
fornecido.

12.4 Interpretao dos resultados


Como os pares de ons mencionados na tabela de dados estavam presentes na soluo, podemos
admitir que cada evidencia de reao observada foi devida a uma combinao de ons. Por exemplo, se voc
misturar solues aquosas de AgNO3 e NaCl, os ons presentes so: Ag+(aq), NO3(aq), Na+(aq) e Cl(aq), e
as novas combinaes possveis so AgCl e NaNO3. Sendo o composto AgCl insolvel em gua, a evidncia
experimental a ser observada ser a formao de precipitado branco.
Que novas combinaes seriam possveis nas misturas que produziram evidncias de reao qumica
observadas por voc no experimento? Faa uma lista delas. Note que em cada caso, se ocorria uma
evidncia, ela pode ser o resultado de duas combinaes diferentes de ons.

12.5 Tarefa ps-laboratrio


Examine seus resultados e proponha explicaes para o fato de que, em alguns casos, ocorrer a
constatao de uma evidencia de reao qumica, em outros, no.
Proponha uma outra experincia para testar suas idias.
Escreva equaes para indicar o que, na sua opinio, aconteceu nos casos em que houve reao.
Utilize para tal as trs formas de representao de uma equao de reao qumica:
1) Representao da equao molecular global da reao: os reagentes so representados na forma de suas
molculas seguidos pela indicao do seu estado como uma abreviao entre parntesis como ons em
soluo aquosa (aq), slido (s), liquido (l) ou gasoso (s) (note que no h a representao na forma de ndices
(aq)). Observe que quando h a formao de um precipitado slido a representao correta a abreviao (s) e
no (ppt), AgCl ou AgClcomo voc pode freqentemente observar nos livros de edies mais antigas que
tratam do assunto.
AgCl (aq) + NaCl (aq) AgCl (s) + NaNO3 (aq)
2) Representao da equao inica global da reao: todos os ons presentes em soluo quando foram
misturados os reagentes, so representados. Observe que o produto causador da evidncia experimental
observada (precipitao de AgCl) deixado na forma molecular.
Ag+(aq) + NO3(aq) + Na+(aq) + Cl(aq) AgCl(s) + Na+(aq) + NO3(aq)
3) Representao da equao inica simplificada da reao: apenas os ons que efetivamente contribuiro
para a verificao da evidncia da reao sero representados. Os outros ons presentes em soluo ao se
misturarem os reagentes e que no participam da reao, denominados ons espectadores, sero omitidos.
Ag+(aq) + Cl(aq) AgCl(s)
Ao escrever as equaes, tome cuidado para exprimir a conservao dos tomos e das cargas.

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12.6 Exerccio extra


Baseado nas tabelas de solubilidade faa a previso das reaes e observaes experimentais que
voc deveria fazer caso tivesse que trabalhar com o conjunto se solues abaixo:
NiCl2
MgCl2
Na2SO4
NaOH
Ba(OH)2
MgSO4

0,1 mol L1
0,1 mol L1
0,1 mol L1
0,2 mol L1
0,1 mol L1
0,1 mol L1

12.7 Referncias bibliogrficas

A. L. Clellan, Qumica, uma cincia experimental, 5a Ed., Vol. 1. So Paulo: EDART Livraria
Editora, 1976. p.194-195.
A. L. Clellan, Guia do Professor para Qumica: uma Cincia Experimental. Lisboa: Fundao
Calouste Gulbekian, s.d. p. 185-188.
J. C. Kotz. , P. Treichel, Qumica e reaes qumicas, traduzido da quarta edio em ingls, volumes
I e II, editora LTC, Rio de Janeiro (2002).
B. H. Mahan, R. J. Myers, Qumica, um curso universitrio, traduzido da 4 ed. So Paulo: Edgard
Blcher (1993).
J. B. Russell, Qumica Geral, vol. 1 e 2, 2 Ed. So Paulo: Makron Books (1994).

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13 Experimento 4: preparo quantitativo de solues e determinao de


cido actico em vinagre
Este experimento ilustra uma importante rota de anlise de solues, conhecida como volumetria, ou
tcnicas volumtricas, que correspondem a um conjunto de metodologias analticas fundamentadas na
determinao do volume de uma soluo de concentrao perfeitamente conhecida (chamada soluo
padro), necessrio para reagir quantitativamente com um volume conhecido de amostra contendo espcie
de interesse. A concentrao da espcie a ser determinada pode ser calculada a partir do volume de soluo
padro gasto no processo, da sua concentrao e da estequiometria da reao envolvida. Neste processo, o
reagente de concentrao conhecida denominado de titulante, a amostra contendo espcie de interesse
recebe o nome de titulado, enquanto que a operao de adio de titulante, at que a reao seja completa,
corresponde titulao.
A determinao quantitativa da espcie de interesse s ser possvel se conseguirmos determinar
exatamente o ponto em que a reao entre titulante e titulado completa. Para tanto, este ponto, denominado
de ponto de equivalncia, ponto final terico ou ponto estequiomtrico, deve provocar uma modificao
fsica que possa ser visualizada pelo analista. Esta modificao (mudana ou aparecimento de cor,
precipitao ou turvao) pode ser provocada pelo prprio excesso de titulante ou, mais usualmente, pela
adio de um reagente auxiliar denominado indicador. O indicador tem a funo de alertar ao analista que a
reao se completou, normalmente atravs de uma mudana de cor, que ocorre prximo ao ponto de
equivalncia da reao.
Em um procedimento volumtrico, deve-se garantir que a soluo padro tenha concentrao
exatamente conhecida, e que os volumes de cada soluo sejam determinados com bastante exatido.
Neste experimento, os principais conceitos de uma anlise volumtrica sero abordados: preparo de
solues, padronizao de soluo a partir de padres primrios, determinao de volumes de solues,
determinao de cido actico em vinagre a partir da reao com soluo de hidrxido de sdio, realizao
de clculos de concentraes e clculos estequiomtricos. Para tal, ser utilizada a forma mais simples de
uma anlise volumtrica, chamada de volumetria de neutralizao, que se baseia na reao entre ons H 3O+ e
OH :
H3O+ (aq) + OH (aq) 2H2O (l)

13.1 Tarefa Pr-laboratrio


Faa todos os clculos necessrios para a preparao de todas as solues. Deixe indicado todos os
clculos em seu Caderno de Laboratrio.

13.2 Procedimento
Preparo de uma soluo 0,1 mol.L1 de NaOH
Prepare 500 mL de uma soluo aproximadamente 0,1 mol.L1 de NaOH. Para isso voc vai utilizar
um balo volumtrico de 500 mL e NaOH slido. Calcule a massa de NaOH que deve ser pesada para o
preparo desta soluo. Pese aproximadamente a massa calculada, dissolva em aproximadamente 30 mL de
gua, em um bquer, e transfira esta soluo para o balo. Lave vrias vezes o bquer com gua, e transfira
para o balo. Complete o volume do balo at o menisco, e homogeinize a soluo.

Padronizao da soluo de NaOH 0,1 molL1 pelo biftalato de potssio.


O hidrxido de sdio (ou qualquer hidrxido alcalino) no pode ser utilizado como padro primrio,
uma vez que este um slido altamente higroscpico e instvel (o que significa que a massa de NaOH slido
que foi determinada para preparar a soluo anteriormente descrita no composta somente de NaOH, mas
tambm de gua adsorvida, e carbonatos que se formam pela decomposio do NaOH). Desta forma,
solues de NaOH devem de ser padronizadas, sendo que para tal recomenda-se a utilizao de biftalato de
potssio, que um padro primrio, e reage com uma soluo de NaOH de acordo com a seguinte reao:

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C6H4.COOK.COOH (aq) + OH- H2O(l) + C6H4.COOK.COO- (aq)


a) Pesar em balana analtica cerca de 0,2g de biftalato de potssio, previamente seco em estufa;
b) transferir para um erlenmeyer de 250 mL e completar com 100 mL de gua destilada, e agitar at
que todo o sal se dissolva completamente;
c) preencher a bureta com a soluo de NaOH a ser padronizada (Observao: eliminar qualquer bolha
presente);
d) adicionar 3 gotas do indicador fenolftalena;
e) proceder a titulao at que a soluo mude a colorao de incolor para levemente rosa;
f) anotar o volume de NaOH gasto na bureta e calcular a concentrao desta soluo;
g) repetir este procedimento trs vezes.
Um esquema geral de como proceder a titulao pode ser visualizado na Figura 1.

Figura 1: Representao esquemtica de uma titulao.

Determinao do teor de cido actico no vinagre


a) Com o auxlio de uma pipeta volumtrica, transferir 3,00 mL de vinagre para um erlenmeyer de 250
mL;
b) adicionar cerca de 50-100 mL de gua destilada e 3 gotas de indicador fenolftalena;
c) preencher a bureta com a soluo de NaOH padronizada no item anterior (Observao: eliminar
qualquer bolha presente);
d) proceder a titulao at que a soluo mude a colorao de incolor para levemente rosa;
e) anotar o volume de NaOH gasto na bureta e calcular a concentrao desta soluo;
f) repetir este procedimento trs vezes.

CQ139 43

13.3 Tarefas ps-laboratrio


1) Calcule o teor de cido actico no vinagre, e expresse este resultado em concentrao (mol.L -1) e em
porcentagem (massa/volume). Compare com o valor do rtulo do vinagre, e calcule o desvio
absoluto e o desvio relativo da sua medida.
2) Discuta, em seu relatrio, o papel do indicador nos procedimentos realizados. Se ao invs de usar a
fenolftalena, voc tivesse utilizado outro indicador, o resultado seria o mesmo? Comente.

13.4 Referncias bibliogrficas

BACCAN, N.; ANDRADE, J.C.; GODINHO, O.E.S.; BARONE, J.S.; Qumica


Analtica
Quantitativa
Elementar,
2a.
Ed.
rev.
ampl.,
Editora
Edgard
Blucher LTDA, 1979.
SKOOG,
D.A.;
WEST,
D.M.;
HOLLER,
F.J.;
Fundamentals
of
Analytical
Chemistry, 7th edition, Saunders College Publishing, 1996.
GUIMARES, O.M.; MESSERSCHMIDT, I.; GRASSI, M.T.; MERCE, A.L.R.;
Roteiro de aulas prticas de qumica analtica, UFPR, 2006.

CQ139 44

14 Experimento 5: O ciclo do cobre


Neste experimento tanto o reagente inicial quanto o produto final o cobre.
Vrias reaes qumicas sero realizadas tais como reaes de oxi-reduo, decomposio e dupla
troca, podendo ser facilmente observadas visualmente.
Tome cuidado com as etapas que envolvem a manipulao de cidos concentrados. Esteja sempre
atento.

14.1 Tarefa pr-laboratrio


Fazer um fluxograma relacionado ao procedimento experimental

14.2 Procedimento
a) Pesar aproximadamente 0,5 g de fio de cobre lixado, transferir para um bquer de 250 ml e adicionar
4,0 ml de HNO3 concentrado. Aguardar o final da reao. Fazer esta etapa em capela.
b) Adicionar ao bquer 100 ml de gua destilada. Em seguida coloque 30,0 ml de NaOH 3,0 mol/L.
c) Transferir o bquer para uma chapa de aquecimento e agitar o lquido com o auxilio de um basto de
vidro. Aguardar at que se observe uma transformao de cor.
d) Preparar o funil analtico usando dois papeis de filtro. Filtrar o precipitado formado na etapa anterior
e lavar com 200 ml de gua destidada quente. Recolher o filtrado em outro bquer.
e) Transferir o slido para um bquer de 250 ml e adicionar 15,0 ml de H2SO4 6,0 mol/L.
Imediatamente aps adicionar 2,0 g de Zn. Fazer esta operao em uma capela. Cuidado com esta
operao.
f) Aguardar a decantao do slido formado e adicionar 10,0 ml de HCl concentrado. Fazer esta
operao em uma capela.
g) Preparar o funil analtico usando dois papis de filtro. Filtrar o slido formado na etapa anterior e
lavar com gua destilada. Em seguida lavar o slido com 5,0 ml de metanol e com 5,0 ml de
acetona. Recolher o filtrado em outro bquer.
h) Transferir o slido para uma cpsula de porcelana e deixar secar completamente usando uma chapa
de aquecimento.
i) Aguardar o resfriamento da cpsula e pesar o slido formado.
j) Limpar todo o material utilizado e guardar a vidraria no armrio apropriado.

14.3 Tarefa ps-laboratrio:


1) Descreva abaixo o que voc observou quando estava executando a etapa 1 do Procedimento
Experimental. Escreva a reao qumica completa. Que tipo de reao ocorreu?
2) Descreva abaixo o que voc observou durante a realizao da etapa 2 do Procedimento Experimental.
Escreva a reao qumica correspondente.
3) Descreva abaixo o que voc observou durante a realizao da etapa 3 do Procedimento Experimental.
Escreva a reao qumica correspondente. Quantas fases esto presentes no interior do bquer?
4) Descreva abaixo o que voc observou durante a realizao da etapa 5 do Procedimento Experimental.
Escreva a reao qumica correspondente.
5) Calcule a quantidade de matria de Zn e de HCl.
6) Calcule o rendimento do processo na obteno de cobre: 100 mCu / mfio cobre.
7) Pesquise sobre a pureza do fio de cobre utilizado em instalaes eltricas.
8) O que voc acha da pureza do produto final deste experimento?
9) Escreva o relatrio que ser entregue na aula posterior

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14.4 Referncias Bibliogrficas

Condike, George F., Near 100% Student Yields with the Cycle of Copper Reactions Experiment.
Journal of Chemical Education, 52(9), 615, 1975.
Todd, D e Hobey, W.D. Na Improvement in the Classical Copper Cycle Experiment. Journal of
Chemical Education, 62(2), 177, 1985.

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15 Experimento 6: investigao quantitativa da reao de produo de


gs hidrognio a partir do alumnio metlico
Neste experincia ser realizada uma reao entre o alumnio metlico e uma soluo de hidrxido
de sdio para produzir o gs hidrognio. O volume do gs coletado ser medido temperatura e presso
ambientes condies importantes para os gases. Com base neste dado sero determinados:

o volume de gs hidrognio puro que produzido por um mol de alumnio nas condies ambientes;

idem, para as condies padres de temperatura e presso;

a estequiometria e a equao qumica correspondente a esta reao.

15.1 Tarefa pr-laboratrio


1) Procure nos livros textos de Qumica Geral o valor da Constante dos Gases Ideais, em unidades SI.
2) Construir uma tabela de dados para anotar as seguintes informaes:
Massa do papel alumnio;
Volume de hidrognio saturado com vapor d'gua;
Temperatura da gua (temperatura ambiente);
Presso ambiente (lida no barmetro);
Presso do vapor d'gua temperatura ambiente.

15.2 Preparo da soluo de hidrxido de sdio 5 mol L1.


Anote os dados do rtulo do reagente hidrxido de sdio, em especial a sua pureza. Calcule a massa
de hidrxido de sdio necessria para produzir 50 mL de uma soluo 5 mol L1. Corrija a massa a ser pesada
quanto pureza do reagente disponvel.
Em um bquer de 100 mL coloque cerca de 20 mL de gua destilada. Pese rapidamente a massa
calculada de hidrxido de sdio, para minimizar a absoro de umidade e gs carbnico. Dissolva-o com
cuidado na gua, adicionando lentamente o slido gua. CUIDADO: o processo extremamente
exotrmico, se ocorrer aquecimento em demasia pode haver projeo da soluo para fora do bquer.
Esta soluo fortemente bsica extremamente corrosiva, se respingar, lave imediatamente o local
com bastante gua corrente.
Aguarde a soluo esfriar at a temperatura ambiente. Para diminuir o tempo de espera pode-se
resfriar o bquer lavando suas paredes externas com gua corrente, ou deixando-o em contato com gua fria
contido em uma cuba ou um bquer maior.
Transfira quantitativamente a soluo para o balo, avolume-a e proceda a sua homogeneizao.

15.3 Procedimento
Recorte um pedao de papel alumnio e pese. A massa deve ser de aproximadamente 0,2 g.
Enrole um pedao de fio de cobre ao redor de uma caneta ou lpis, no formato de uma espiral. Deixe
sem enrolar uns 5 cm de fio de cobre, para servir de cabo. Enrole o papel alumnio na espiral de cobre, para
prende-lo firmemente.
Adapte uma presilha a um suporte vertical e prenda nessa presilha uma pina para manter em
posio vertical uma proveta de 50 mL. Coloque perto do suporte um bquer de 500 ou 1000 mL com gua
de torneira, at cerca de dois teros de seu volume.
Pegue um termmetro e verifique a leitura da temperatura do ar. Coloque-o mergulhado na gua do
bquer. Aguarde alguns minutos e leia a temperatura da gua. Caso tenha diferena em relao temperatura
do ar, aguarde cerca de 15 minutos at que a temperatura do ar e da gua se igualem.

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Incline ligeiramente a proveta e derrame dentro dela hidrxido de sdio concentrado


(aproximadamente 5 mol L1) at a metade de sua capacidade. CUIDADO: o hidrxido de sdio muito
corrosivo; se entrar em contato com esta soluo, lave imediatamente o local atingido com bastante
gua corrente.
Com a proveta na mesma posio,
encha-o lentamente com a gua destilada.
Enquanto estiver derramando, aproveite
para lavar as paredes do proveta de qualquer
poro de base que tenha ficado aderente;
dessa forma, o lquido na parte superior da
proveta, conter praticamente somente gua.
A soluo de hidrxido de sdio, por ser
mais denso que a gua, tende a ficar na parte
inferior; faa o possvel para no deixar
subir a camada que est no fundo da
proveta. Pequenas bolhas que estejam
aderentes s paredes do proveta podem ser
desalojadas com algumas pancadas leves.
Segure pelo cabo da espiral de fio
de cobre e introduza-o uns 3 cm no interior
da proveta. Entorte o cabo de fio de cobre
sobre a borda da proveta e prenda-o,
adaptando um filme plstico. A proveta deve
estar completamente cheia, de maneira que
ao cobrir com o filme no se forme bolha de
ar no interior.
Segure o filme com a mo e inverta
a proveta, evitando que o seu contedo vaze,
e emborque-a na gua contida no bquer.
Procure deixar a parte inferior da proveta o
mais prximo possvel do fundo do bquer,
para evitar a perda da base. Fixe-a utilizando Fig.1:Leiaaparteinferiordomeniscocolocandooolhono
nvelcorreto
um suporte com presilha. A soluo de
hidrxido de sdio, sendo mais densa do que a gua, difundir-se- atravs dela at a parte inferior da proveta
e reagir com o metal.
Depois que a reao cessar, espere por uns 5 minutos, para deixar a proveta atingir a temperatura
ambiente. Solte quaisquer bolhas que estejam presa s paredes da proveta.
Eleve ou abaixe a proveta at que o lquido em seu interior esteja no mesmo nvel que o de fora. Isso
lhe permitir medir o volume dos gases que esto dentro da proveta (hidrognio e vapor d'gua) presso
ambiente. Leia o volume, colocando seus olhos no mesmo nvel que a base do menisco (superfcie curva do
lquido dentro da proveta), como indica a Fig. 1. Anote o volume do gs com a melhor aproximao
permitida pela proveta.
Retire a proveta da gua e despeje a soluo de cido na pia. Lave a proveta com gua da torneira.
O professor lhe dar o valor da presso ambiente, ou o ajudar a ler o barmetro.
Se houver tempo, a experincia poder ser repetida com outra amostra de alumnio, para conferir os
resultados.

15.4 Tarefa ps-laboratrio


1) Calcule a quantidade de alumnio usado, em unidade mol.
2) Determine a presso parcial do gs hidrognio, atravs do procedimento a seguir. O gs recolhido na
proveta uma mistura de hidrognio e vapor d'gua, j que este foi recolhido em gua. A presso total
produzida por esses dois gases igual presso ambiente, como pode ser expresso matematicamente pela

CQ139 48

frmula:
P(H2) + P(H2O) = P(ambiente)
A presso ambiente pode ser determinada pela leitura do barmetro (lembre-se, 760 mmHg corresponde a
101 325 Pa). A presso de vapor d'gua, pode ser obtida na Tabela 1. Os valores dessa tabela foram
obtidos medindo-se a presso do vapor em equilbrio com a gua lquida a vrias temperaturas. A presso
parcial de hidrognio pode, ento, ser calculada da seguinte maneira:
P(H2) = P(ambiente) P(H2O)
3) Calcule, a partir da resposta da questo (2), o volume de hidrognio seco que seria produzido por 1 mol
de alumnio temperatura e presso ambientes.
4) Calcule o volume de hidrognio seco do item (3) que ocuparia no estado padro, em que T0 = 273,15 K e
P0 = 100 000 Pa. Use a frmula:
100000 PaV 0 PambienteV H 2
=
273,15 K
T ambiente
5) Calcule, atravs da equao de estado dos gases ideais, o volume molar de um gs ideal no estado padro
(no confunda com as CNTP).
6) Calcule a razo entre os volumes obtido na questo (4) e (5). Como esta razo se relaciona com a
estequiometria da reao? Qual a quantidade (em mols) de hidrognio que se forma quando se reage 1
mol de alumnio? Compare com os valores obtidos pelos colegas.
7) Com base na resposta da questo (6), proponha uma equao qumica que representa a reao de
produo do hidrognio a partir do alumnio.
8) Escreva o relatrio relacionado com este experimento.
Tabela 1: presso do vapor d'gua em funo da temperatura. Fonte: CRC Handbook of Chemistry and
Physics, 85th Ed.
t / C

P / kPa

t / C

P / kPa

t / C

P / kPa

t / C

P / kPa

10

1,228

17

1,938

24

2,985

31

4,495

11

1,313

18

2,064

25

3,169

32

4,758

12

1,403

19

2,198

26

3,363

33

5,034

13

1,498

20

2,339

27

3,567

34

5,323

14

1,599

21

2,488

28

3,782

35

5,626

15

1,706

22

2,645

29

4,008

36

5,945

16

1,819

23

2,810

30

4,246

37

6,280

15.5 Referncias bibliogrficas

CLELLAN, A. L. Mc. Qumica uma Cincia Experimental, 5a Ed., Vol. 1. So Paulo: EDART Livraria
Editora, 1976. p. 186-190.
CLELLAN, A. L. Mc. Guia do Professor para Qumica: uma Cincia Experimental. Lisboa: Fundao
Calouste Gulbekian, s.d. p. 143-147.
MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Qumica: um curso universitrio, trad. 4 Ed. americana. So Paulo:
Edgard Blcher, 1995. p. 6.

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16 Experimento 7: determinao da constante de Avogadro atravs da


eletrlise
Neste experimento voc ir determinar experimentalmente uma constante fsica fundamental
conhecido como constante de Avogadro ou nmero de Avogadro (simbolizado por NA ou L). Ser necessrio
eletrolisar uma soluo de sulfato de cobre, com um cuidadoso acompanhamento da corrente que circular
na clula eletroltica. Como todo experimento quantitativo, deve-se fazer um rigoroso tratamento de erro dos
dados para obter um resultado confivel.
Ainda neste experimento voc ter a oportunidade de aprender a manusear os seguintes
equipamentos: fonte de alimentao de corrente contnua, multmetro (na funo ampermetro) e cronmetro.
Os professores prestaro auxlio no uso destes equipamentos.

16.1 Tarefa pr-laboratrio


1) Procure em um livro texto o valor da carga elementar (e) e a constante de Avogadro (NA ou L) e
anote-o no Caderno. No se esquea de anotar a referncia.
2) Procure em um livro texto como R. Millikan determinou experimentalmente o valor de e. Elabore
um texto para ser aproveitado na introduo de seu relatrio.
3) Prepare uma tabela contendo duas linhas, sendo que a primeira linha correspondente ao tempo de 0 a
20 minutos, em intervalos de 2 em 2 minutos, e a segunda linha, ao valor da corrente (em Ampere) a
ser lido no laboratrio.

16.2 Procedimento
a) Pese 3,7 g de sulfato de cobre pentaidratado. Dissolva o sal em 150 mL de gua contido em um
bquer de 250 mL. Agite a soluo com basto de vidro at a dissoluo estar completa.
b) Pegue dois eletrodos de cobre e limpe sua superfcie com lixa ou palha de ao, at ficar com
aparncia bem brilhante. Pese cada um dos eletrodos e anote as massas e as incertezas.
c) Marque dois vidros de relgio com os dados da turma e da equipe. Pese-os e anote as massas e as
respectivas incertezas.
d) Mergulhe os dois eletrodos na soluo de sulfato de cobre, com cuidado para que no encostem entre
si. No ligue a fonte de alimentao se os eletrodos estiverem encostado, pois um curto circuito
poder danificar os equipamentos. Sustente os eletrodos com o auxlio de garras e suporte de
metal.
e) Verifique se a fonte de alimentao est desligada. Caso contrrio, desligue-a antes de prosseguir
para evita acidentes.
f) Ligue um dos eletrodos ao plo positivo (conector vermelho) da fonte de alimentao. Ligue o plo
negativo (conector preto) entrada negativa (conector preto) do multmetro. entrada positiva
(conector vermelho) do multmetro ligue o outro eletrodo.
g) Faa no seu caderno um esquema da montagem efetuada. Escreva como os eltrons devero circular
pelo circuito, a migrao de ons na soluo, e a eletrlise em cada um dos eletrodos.
h) Selecione no multmetro a maior escala de corrente (A ou mA) possvel. Havendo dvidas, consulte
o professor antes de prosseguir.
i) Zere o seu cronmetro e deixe-o preparado para iniciar a marcao do tempo.
j) Se a sua fonte de alimentao for ajustvel, ligue na menor tenso (V) possvel. Aumente
gradativamente a tenso at que a corrente lida no multmetro fique em torno de 0,4 A. Se a fonte
no for ajustvel, simplesmente ligue-a e leia a corrente no multmetro.
k) Inicie a contagem de tempo no cronmetro.
l) Anote na tabela do Caderno os valores de corrente lidos no multmetro a cada 2 minutos.
m) Aps o vigsimo minuto retire cuidadosamente os eletrodos da soluo, enxge-os com gua
destilada com pisseta e transfira-os para vidros de relgio previamente identificados e pesados (um

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vidro de relgio para cada eletrodo). Seque os eletrodos numa estufa, espere esfriar e pese-os.
Determine a perda de massa de um dos eletrodos (m), e o ganho de massa do outro eletrodo (m+).
n) Desligue a fonte de alimentao e o multmetro, desfaa a montagem e guarde todo o material de
forma adequada.
o) Coloque a soluo em recipiente prprio indicado pelo professor. Lave as vidrarias utilizadas e inicie
o tratamento dos dados nas tarefas ps-laboratrio.

16.3 Tarefas ps-laboratrio


Por definio, a corrente eltrica a quantidade de carga eltrica que passa por um intervalo de
tempo em um circuito. Matematicamente pode ser expresso como:
dQ
i=
dt
que rearranjado e integrado resulta: d Q=i d t Q= i d t
Portanto a carga eltrica Q pode ser determinada integrando-se a corrente em relao ao tempo. Com o uso
de um grfico podemos visualizar geometricamente a referida integrao. O primeiro passo para tratar os
dados a elaborao do grfico. No se esquea que, para que Q seja expresso na unidade Coulomb, i deve
estar na unidade Ampere, e t em segundo.
1) Observe a tabela com os valores de corrente eltrica durante a eletrlise. Em um papel milimetrado,
defina como abscissa (eixo x) o tempo, e a ordenada (eixo y) como a corrente. Divida tanto a
ordenada como a abscissa em intervalos uniformes. Por exemplo pode-se anotar na abscissa, para
cada centmetro, a escala de tempo dividida em 0, 120, 240, 360 segundos, e assim por diante at
chegar em 20 minutos. Faa o mesmo para os valores de corrente.
2) Anote a lpis os pontos correspondentes s posies (x,y) para cada par (tempo, corrente) anotado na
tabela. Una os pontos com o auxilio de uma rgua.
3) Uma vez pronto o grfico, voc deve calcular a respetiva integral para obter a corrente. Para isso
voc ter que determinar a rea da regio abaixo da curva corrente tempo. Nas regies onde a
corrente constante a figura um retngulo, portanto basta multiplicar a base vezes a altura. Em
regies onde h um aumento, ou diminuio de corrente forma-se a um trapzio retngulo. Sua rea
dada por: (base menor base maior)/2 altura. Por exemplo, na figura abaixo as regies A e D so
retangulares, e as regies B e C so trapezoidais.

4) A carga Q a rea total sob a curva corrente tempo, portanto efetue a somatria da rea de todas as
regies do grfico.
5) Divida a carga Q experimental pela carga elementar e, para obter o nmero de eltrons Ne que passou
pelo circuito durante a eletrlise.
6) Escreva a semi-reao de oxidao do cobre. Quantos mols de eltrons esto envolvidos na oxidao
de um mol de cobre?
7) Com base na variao de massa devido oxidao do cobre (m), calcule a quantidade de cobre
n(Cu,) (em mols) que foi eletrolisado. Calcule ainda a quantidade de eltrons n(e,) (em mols)
envolvidos na oxidao, levando em conta a estequiometria da questo (6).
8) Calcule a constante de Avogadro atravs da frmula: Ne = n(e,) NA.
9) Obtenha um outro valor da constante de Avogadro usando os dados da semi-reao de reduo de
cobre. Neste caso deve ter havido ganho de massa no outro eletrodo (por qu?).

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10) Compare os valores obtidos nas questes (8) e (9) com o valor aceito atualmente na literatura. Um
destes valores experimentais aproxima-se melhor do valor aceito? Caso haja discrepncias, procure
explic-las propondo algumas fontes de erros no procedimento.
11) Elabore o relatrio correspondente a este experimento e entregue-o na prxima aula.

16.4 Referncias Bibliogrficas

C. A. Seigle. Determination of Avogadro's Number by Improved Electroplating. J. Chem. Educ.


80(6), 668, 2003.

B. H. Mahan, R. J. Myers, Qumica, um curso universitrio, traduzido da 4 ed. So Paulo: Edgard


Blcher (1993).

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