Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
LIMPIEZA
M O D E L O S
D E
P L A N
D E
N E G O C I O
NDICE
0. Introduccin: Modelos de plan de negocio
13
13
14
15
19
19
20
21
22
2.1
2.2
2.2
2.3
Entorno
Entorno
Entorno
Entorno
econmico
sociocultural
normativo
tecnolgico
3. Actividad de la empresa
25
25
27
31
31
35
36
37
38
40
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
5. El mercado
43
43
45
47
51
51
52
6.1
6.2
6.3
6.4
53
54
7. La localizacin de la empresa
57
57
58
59
8. Recursos humanos
63
63
64
66
67
68
9. Plan econmico-financiero
71
71
75
76
77
79
80
81
82
84
86
88
89
90
91
95
95
96
97
98
10.1
10.2
10.3
10.4
11. La innovacin
103
103
107
0. Introduccin
0. Introduccin
BIC GALICIA presenta una coleccin de Modelos de Plan de Negocio destinada especialmente a
emprendedores y tcnicos de apoyo a la creacin de empresas. Estos documentos son el resultado
de la utilizacin de muchos de los recursos que BIC GALICIA ha desarrollado para apoyar la creacin
y consolidacin de empresas, aplicados de forma prctica sobre una idea empresarial concreta.
La redaccin de estos Modelos de Plan de Negocio se configur a partir de la recreacin de un/os
promotor/es y su idea empresarial, con un perfil ficticio, pero inspirado en las caractersticas medias
del sector en el que estn enmarcados.
Cada modelo desarrolla un proyecto empresarial de forma ntegra, mostrando un anlisis de la
viabilidad tcnica, comercial, financiera y econmica de la futura empresa, con el objetivo final de
presentar un documento completo, que sin sustituir el trabajo especfico del emprendedor o de los
tcnicos, le facilite informacin de inters y le sirva como ejemplo y referencia para el desarrollo de
su propio plan de negocio.
A lo largo del texto el lector encontrar notas ajenas al discurrir del mismo, estas notas, claramente
diferenciadas, mencionan los recursos y herramientas de BIC GALICIA empleados en la elaboracin
de un apartado genrico o de un epgrafe concreto del proyecto. Su consulta facilitar la adaptacin
de los Modelos de Plan de Negocio a la situacin particular de cada emprendedor y/o ampliar
informacin sobre conceptos fundamentales en la creacin, puesta en marcha y consolidacin de
una empresa.
INTRODUCCIN
Guas de Oportunidades de Negocio.- Las guas son una coleccin de trabajos de anlisis
cualitativo y estadstico sobre diferentes sectores y actividades econmicas en Galicia.
Cmo aplicarlas.- El usuario deber buscar en el directorio de Guas de Oportunidades de
Negocio aquellas que estn relacionadas directa o indirectamente con su actividad. Una vez
localizadas podr consultarlas y seleccionar la informacin que sea de su inters, como el
volumen de mercado en el sector, la competencia, la normativa que regula el sector...para
incorporarla a su plan de negocio. Tambin podr consultar las fuentes de informacin que se
detallan en las Guas para profundizar en el estudio y desarrollo de su propio proyecto.
En el presente Modelo de Plan de Negocio se emple las, siguientes Guas de Oportunidad
de Negocio:
- Gua n 19.- Empresa de limpieza
Gua para la Elaboracin de un Plan de Negocio.- Documento con un contenido especfico
sobre los elementos fundamentales que debe recoger el plan de empresa. Su ndice con ligeras
modificaciones es la referencia seguida en este Plan.
Cmo aplicarla.- La lectura completa de esta gua antes o durante la realizacin del plan de
empresa aportar al usuario un conocimiento prctico sobre cmo se estructura y cmo se
elabora un plan de negocio.
Gua de Recursos.- Documento en el que se recoge informacin especfica sobre los elementos
necesarios en la puesta en marcha y consolidacin de un proyecto.
Cmo aplicarla.- esta gua es un documento de consulta directa en la que el usuario encontrar
respuestas dentro del propio texto o el enlace para obtener ms informacin sobre la cuestin
que le interese. Destacamos por su utilidad la relacin de organismos y recursos de apoyo a
emprendedores que contiene la gua.
INTRODUCCIN
INTRODUCCIN
10
INTRODUCCIN
1. Modelo de Plan de
Negocio: Servicios
de limpieza
2.
1.1.
Se desarrolla en este documento el estudio para la puesta en marcha de una empresa de servicios
de limpieza con domicilio social en la ciudad de Santiago de Compostela.
La empresa, que se denominar Brillo Gallego tendr como actividad la prestacin de servicios
integrales de limpieza y mantenimiento, dirigida principalmente a particulares, comunidades de
vecinos, pequeos negocios, empresas de construccin y grandes clientes. Tampoco descartan
participar en alguna licitacin de estos servicios propuesta por la Administracin Pblica.
Se contar con un local de unos 50 m2 para almacn de maquinaria y materiales, oficina
administrativa, y aseos, situado a la afueras de la ciudad. El local se acondicionar convenientemente,
atendiendo tanto a lo exigido por las normas de planeamiento municipal como a los requerimientos
legales necesarios para el almacenamiento de productos de limpieza.
Senen Lozano, Pablo Fernndez, David Gil y Francisco Varela son los promotores de este proyecto.
Son cuatro antiguos compaeros de una empresa de servicios de limpieza que cuentan con ms de
10 aos de experiencia en este sector. Hace ya tiempo que vienen dndole vueltas a la posibilidad
de dar su salto al mundo empresarial, considerando que este es el mejor momento. Esperan que no
en demasiado tiempo, puedan posicionarse como referentes en calidad en el mbito de los servicios
de limpieza de la provincia de la Corua.
Su idea de negocio no se basa en el concepto de empresa de servicios de limpieza tradicional,
en la que ya estn posicionados un gran nmero de competidores, sino que apuestan por ofertar
un servicio de limpieza integral donde se desempeen toda una amplia gama de servicios asociados
a esta actividad.
Son conscientes de que se van a encontrar con un gran nmero de competidores, pero consideran
que la prestacin de un servicio diferenciado y de la calidad puede ser la clave del xito.
Aunque no lo han tenido en cuenta en el presente documento, los emprendedores orientarn
el crecimiento de su empresa, siempre que se aprecie la existencia de demanda en el entorno, a la
creacin de una delegacin en la provincia de Pontevedra.
13
14
Nota de los autores: los currculos de los promotores debern adjuntarse como un anexo al Plan de negocio, ampliando y detallando la informacin que se indica es este
epgrafe.
1
Servicios de limpieza
Forma jurdica
Sociedad Limitada
Localizacin
Santiago de Compostela
Instalaciones
Gerente
Director de administracin
Director comercial
Director de produccin
Un limpiador
Un cristalero
Especialista
Cartera de servicios
Limpiezas
Limpiezas
Limpiezas
Limpiezas
Clientes
Pequeos clientes
Comunidades de vecinos
Grandes clientes
Empresas de construccin
Administraciones pblicas
de mantenimiento
generales
especficas
especiales
15
Visitas comerciales
Pgina web
Boca a boca
Herramientas de promocin
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Inversin total
34.980,00
600,00
600,00
600,00
600,00
Fondo de maniobra
40.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Recursos propios
24.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Recursos ajenos
50.980,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Previsin de ventas
204.000
Beneficio despus de
impuestos
775,71
1.086,87
1.946,44
2.678,08
2.899,30
Tesorera acumulada
35.594,34
31.305,28
27.207,01
22.502,27
19.048,05
2. Entorno en el que se
realizar la actividad
de la empresa
19
20
21
22
3. La actividad de la
empresa
3. La actividad de la empresa
ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
25
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Limpiezas de mantenimiento
24,17%
23,96%
23,31%
22,86%
22,40%
Limpiezas generales
27,50%
26,78%
25,31%
24,82%
24,33%
Limpiezas especficas
23,82%
24,30%
25,95%
26,66%
27,37%
Limpiezas especiales
24,51%
24,96%
25,43%
25,66%
25,90%
26
ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
Posicin de proyecto
Mejor competidor
GRUPO LIMPIEZA
Amplia gama de
servicios
LIMPIEZAS
OBRADOIRO
Cumplimiento de
plazos y horarios
previstos
LIMPIEZAS
FERNNDEZ
Formacin del
personal
CLEANER
Tecnologa utilizada
XEGADIA
ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
27
4. El proceso de prestacin
del servicio
31
32
ESTUDIO del
establecimiento/local
IDENTIFICACIN del
roedor/insecto
EVALUACIN DEL
GRADO de infestacin
DETERMINACIN de
tratamientos/productos y
de su aplicacin
Registro de
actuaciones
Registro de
revisin de
dispositivos
ELABORACIN de
mapa de aplicacin de
tratamientos
ESTABLECIMIENTO de la
duracin/frecuencia de
aplicacin
FIN
Fuente: Procedimiento de calidad para servicios de limpieza y atencin domstica. Diseo de un plan de desinsectacin y desratizacin. BIC GALICIA.
33
34
4.2. Subcontrataciones
Una buena parte de los servicios que oferta la empresa sobre todo durante las etapas de inicio
de actividad, se subcontratarn, siendo los ms comunes:
- Servicios especiales y una parte de los servicios de limpieza generales.
- Alquiler de los inmovilizados necesarios para la prestacin de alguno de estos servicios
- Servicios relacionados con fiscalidad, laboral y contabilidad
Para controlar los procesos de subcontratacin se debe dejar claro a la empresa que se subcontrata,
que siempre actuar en representacin de nuestra empresa y se controlar su actividad de prestacin
del servicio.
Para el centro ha de contratarse una pliza de seguro multiriesgo que cubra eventualidades tales
como robos, rotura de lunas, inundaciones, incendios, cortocircuitos, derrumbes, desplomes, fallos
en la instalacin, etc.
Se contratar una pliza de responsabilidad civil, por los problemas que pueda originar la
prestacin de la propia actividad. El seguro puede tramitarse con la compaa que se desee en base
a esa actividad.
35
4.3. Aprovisionamientos
SEste tipo de partida no ser significativa por el tipo de actividad que se va a desarrollar, siendo
nicamente necesario aprovisionarse de:
Productos de limpieza necesarios para el desarrollo de la actividad (tales como jabones,
desinfectantes etc.).
Herramientas y utensilios de limpieza (tales como cubos, fregonas, bayetas, etc.).
Material de trabajo, como botas de seguridad, monos, guantes, etc.
Se ha estimado un presupuesto de 707,58
en estas partidas.
36
4.4.
Gestin de stocks
Otros productos de
acabado
Herramientas y tiles
Ceras a base de
disolventes
Ceras al agua
Selladores plsticos
Disolvente orgnico
Disolvente de medio
acuoso
Mixtos
Esptulas
Raspadores de
suelos y ventanas
Rasquetas
Carros limpieza
Cepillos y escobas
Mopas
Gamuzas y paos
Mangos, palos y
recogedores
Cubos
Bayetas y estropajos
Bolsas basura
Desatascadores y
escobillas
Guantes y batas
37
2.-Control esttico
El Responsable de produccin realizar un control sobre una muestra suficientemente
representativa de las instalaciones donde se realiza el servicio (habitaciones, despachos, vestbulos
y pasillos, vestuarios, lavabos, laboratorios, etc.) con el fin de obtener la mayor cantidad de datos
posible y dar un resultado ms preciso de la evaluacin.
38
En todas y cada una de las dependencias inspeccionadas realizar una valoracin al detalle de
los elementos integradores de la misma; estructurales (pavimentos ventanas y elementos verticales)
mobiliario, equipos y cualquier otro elemento susceptible de ser objeto del servicio de limpieza.
La valoracin de cada dependencia se realiza en todos los casos despus de la limpieza.
La escala de calificacin de cada elemento es de 1 a 10 entendiendo como:
0= Muy deficiente.
Las dependencias objeto de anlisis presentan un estado de orden y limpieza totalmente
insuficiente en el conjunto de su superficie.
2= Deficiente
Las dependencias objeto de anlisis presentan un estado de orden y limpieza insuficiente con
presencia de manchas, polvo u otros indicios de de suciedad apreciables fcilmente.
5= Regular
Las dependencias objeto de anlisis presentan un estado de orden y limpieza regular con
presencia de ligeras manchas, polvo u otros indicios de suciedad puntuales sin presentar un
estado de orden y limpieza insuficiente y/o molesto.
MODELOS DE PLAN DE NEGOCIO
7= Bueno
Las dependencias objeto de anlisis presentan un estado de orden y limpieza altos sin manchas
ni indicios de suciedad aunque a ojos de experto se pueden apreciar ciertas deficiencias.
10= Muy Bueno
Las dependencias objeto de anlisis presentan un estado de orden y limpieza ptimo sin manchas
ni olores, polvo u otros indicios de suciedad. Se percibe el brillo del suelo, la limpieza de cristales
u otros elementos ms sensibles al orden y a la limpieza.
Si despus de haber realizado la puntuacin alguna de las puntuaciones es inferior a 7, se le
mandar al operario limpiar de nuevo las instalaciones hasta que su resultado sea ptimo.
3 Control Biolgico
El Responsable de produccin ser el encargado de controlar que todos los elementos utilizados
para los servicios de limpieza no contengan sustancias nocivas que ponga en riesgo la salud del
cliente.
Este sistema de gestin de la calidad ser un paso previo a la obtencin de una certificacin del
sistema de calidad, que les acredite el buen funcionamiento de su sistema. Para ello contratarn en
el medio plazo los servicios de una certificadora de calidad.
39
40
5. El mercado
5. El mercado
97
92
70
60
50
40
30
20
21
10
0
EL MERCADO
La Corua
Orense
20
Lugo
Pontevedra
43
Gasto anual en
mantenimiento
Comunidades de vecinos
5.000
1.200 /ao
Pequeos clientes
4.000
1.600 /ao
Empresas de construccin
500
8.000 /ao
Grandes empresas
50
15.000 /ao
Tipo de cliente*
Pequeos Clientes. Estos clientes acuden principalmente por motivos de cercana para
solicitar servicios relacionados con la de limpieza general de su vivienda, oficinas o pequeo
negocio.
Comunidades de vecinos. Una forma sencilla de conseguir este tipo de clientes es dirigirse
directamente a los administradores de fincas.
Grandes clientes. Se trata de empresas o entidades que utilizan en gran medida los servicios
de limpieza y mantenimiento (las entidades bancarias, industrias, centros comerciales,
instalaciones deportivas, centros sanitarios, etc.). Es importante conseguir que la empresa se
abra un hueco en este tipo de mercado, ya que permite mayores volmenes de facturacin
y la seguridad de unos ingresos.
Empresas de construccin. Estas empresas pueden solicitar los servicios para realizar la limpieza
de fin de obra.
Administraciones pblicas. Algunas administraciones pblicas contratan los servicios de
limpieza a travs de concursos o licitaciones. Los emprendedores consideran proponerse la
captacin de este tipo de clientes como opcin para el futuro. En el caso de que finalmente
acaben teniendo algn cliente de este tipo, buscarn financiacin para las posibles demoras
que pudieran surgir en los cobros.
EL MERCADO
5.2. La competencia
5.2.1 Identificacin de las empresas competidoras
Los emprendedores son conscientes de que se enfrentan a un sector maduro, por lo que la
competencia es bastante alta, al estar el sector muy atomizado. Han clasificado a sus competidores
en cinco tipos principales:
Profesionales independientes, que realizan servicios de limpieza por cuenta propia. Este tipo
de competidores son los de mayor nmero.
La empresa ha pensado en subcontratar los servicios de este tipo de profesionales cuando le
sea necesario, esto se puede deber a dos razones:
- La demanda no se puede cubrir con la oferta existente en la empresa
- Demanda de servicios especiales
Franquicias, cada vez son ms el nmero de franquicias nacionales y extranjeras que operan
en Galicia. Los emprendedores han contabilizado 10 franquicias que realizan una actividad
similar a la suya en su mbito de actuacin.
Competidores de similar tamao y oferta de servicios. Han localizado 8 empresas que ofertan
los mismos servicios dentro de su mbito de influencia.
Empresas de limpieza de mayor tamao. Las han analizado no tanto desde el punto de vista
de competidor sino como posible cliente, ya que este tipo de empresas suelen recurrir a la
subcontratacin, por lo que se han mantenido contactos con 5 empresas del sector, siendo 3
el nmero de empresas a las que se ha llegado a un acuerdo de colaboracin.
Empresas de servicios globales. Existen cada vez ms empresas que integran en su cartera
de servicios no slo la limpieza sino tambin arreglos, reparaciones, lavanderas, etc.
A la hora de competir han apostado por la calidad del servicio que se ofrece al cliente y el
cumplimiento de los horarios y fechas estipuladas. Consideran que tener una buena reputacin es
el mejor valor diferencial con la competencia.
EL MERCADO
45
En este apartado los emprendedores son conscientes que su principal problema es la competencia
desleal y/o economa sumergida: existe todava un elevado nmero de particulares que realizan
actividades de limpieza como complemento a sus economas familiares, a tarifas ms reducidas que
las que pueda ofrecer una empresa de limpieza. Este problema les afecta, fundamentalmente, cara
el pequeo cliente y comunidades de vecinos que son los principales consumidores de este tipo de
servicios.
Muchas empresas optan por realizar los servicios de limpieza ellas mismas, perdiendo tiempo y
recursos que podran destinar a otras actividades de carcter ms estratgico para la empresa. Por
esta razn la empresa orientar un importante esfuerzo comercial en dar a conocer a sus clientes el
ahorro que supone para ellos la externalizacin de este tipo de servicios.
EL MERCADO
Oportunidades
Elevada competencia
Mercado en crecimiento
Demanda no estacional
Intrusismo en el sector
Puntos Fuertes
Puntos Dbiles
Estructura flexible
Horarios flexibles
Gran nmero de servicios ofertados
Dentro de las amenazas que pueden influir en esta actividad, quizs la ms importante sea la
elevada competencia que existe entre las empresas. La oferta presenta un carcter atomizado,
con un gran nmero de competidores que tienen recursos similares, lo que genera una elevada
rivalidad empresarial que hace presin a la baja en los mrgenes. Considerando este escenario, la
alternativa por la que ha optado la empresa es diferenciarse a travs de variables de servicio (horarios
flexibles, amplitud de los servicios ofertados, profesionalidad en la realizacin del trabajo, capacidad
de respuesta, etc.)
Una segunda amenaza es la alta dependencia que tiene esta actividad respeto de la coyuntura
econmica. As, en perodos de crisis como el actual, estn desapareciendo un gran nmero negocios
de servicios tradicionales de limpieza por la contencin de gastos, tanto de las empresas como de las
economas domesticas.
La tercera amenaza se refiere a la creciente penetracin en este mercado de operadores
extranjeros, que al disponer de unos medios tcnicos, econmicos, humanos, etc. normalmente
fuera del alcance de las empresas de menor dimensin, pueden empeorar la situacin de estas
ltimas. Aunque esta amenaza no ser de gran intensidad en este caso, ya que se vern mayormente
afectadas las empresas de gran tamao al entrar en disputa por cierto tipo de clientes (industrias,
hospitales, entidades financieras, etc.).
La cuarta amenaza se refiere al intrusismo en el sector, de un elevado nmero de particulares que
realizan actividades de limpieza como complemento a sus economas familiares. Por ese motivo, la
MODELOS DE PLAN DE NEGOCIO
EL MERCADO
47
empresa apostar por un servicio integral con una clara apuesta por la calidad donde este tipo de
competidores no les pueden hacer tanto dao.
Por lo que se refiere a las oportunidades han observado que el mercado est en crecimiento.
Esto ha sido consecuencia, por un lado, de la aparicin de jvenes necesidades relacionadas con la
limpieza, lo que favorece la demanda de servicios de limpieza especializados. Asimismo, la limpieza
se valora cada da ms al ser un componente importante de la imagen de cualquier compaa, lo
que implica un aumento en la demanda de este tipo de servicios.
Otra oportunidad la constituye el hecho de que no existe estacionalidad en la prestacin del
servicio, ya que las empresas que solicitan un servicio de limpieza suelen mantenerlo todo el ao.
Con relacin a los puntos fuertes, el nivel de trabajadores en plantilla va a depender del nmero
de servicios contratados lo que hace que la estructura de personal sea completamente flexible a
las necesidades de la empresa en cada momento.
Otro punto fuerte a destacar, son las escasas inversiones necesarias para la puesta en marcha
del negocio, al optar los emprendedores por el alquiler de los equipos ms costosos. Esta estrategia
permite a la empresa, adems de una mayor flexibilidad a la hora de acceder a ms y mejores
tecnologas, el evitar una carga financiera elevada para financiar la compra de equipos.
Un tercer punto fuerte son los horarios flexibles. Se intentarn adecuar la prestacin de los
servicios a las necesidades horarias del cliente para causarle el menor perjuicio posible.
Finalmente, constituye un punto fuerte la amplia gama de servicios ofertada por la empresa.
En el apartado dedicado a los puntos dbiles, los emprendedores han sealado la dificultad para
encontrar personal cualificado, por lo que la empresa deber asumir un perodo de aprendizaje con
los nuevos trabajadores, con el coste que esto supone.
48
La escasa dimensin de la plantilla puede hacer que la empresa en perodos de tiempo puntuales
dependa de la subcontratacin de determinados servicios.
EL MERCADO
6. La comercializacin del
servicio
Nota de los autores: el diseo y la imagen del establecimiento, la forma de presentar sus productos, la decoracinetc. presentan una amplsima gama de posibilidades. En este
epgrafe ofrecemos unas propuestas bsicas, que no sustituyen al desarrollo especfico que deber tener este apartado en el proyecto de cada emprendedor.
2
51
1.200
Cartelera / folletos
525
Guas informativas
549
Tarjetas de visita
32,76
222,84
TOTAL
52
Presupuesto
2.529,60
Precio de venta
Limpiezas de mantenimiento
17
Limpiezas generales
17
Limpiezas especficas
18
Limpiezas especiales
25
53
6.4. Prescriptores
Los prescriptores de especial inters en este tipo de servicios son los administradores de fincas y
las asociaciones empresariales, como por ejemplo las de los empresarios de hostelera.
54
7. La localizacin de
la empresa
7.1.
7. La localizacin de la empresa
Los emprendedores no han considerado como un factor clave la ubicacin del local, por lo que
han optado en situarse en el extrarradio de la ciudad donde los precios de alquiler son mucho ms
bajos.
La captacin del cliente se har principalmente va red comercial, utilizndose el local
principalmente como almacn y oficina. Los clientes que estiman que captarn va entrada en el
local sern prcticamente residuales.
57
LA LOCALIZACIN DE LA EMPRESA
Superficie
Oficinas
10 m2
Servicios
5 m2
Almacn
35 m2
Total superficie
50 m2
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
300
312
324
337
58
LA LOCALIZACIN DE LA EMPRESA
59
LA LOCALIZACIN DE LA EMPRESA
8. Recursos humanos
8. Recursos humanos
Categora profesional
63
Nmero de
personas
Fecha de
incorporacin
Gerente
Gerente
Ao 1
Director Comercial
Director comercial
Ao 1
Director administrativo
Director administrativo
Ao 1
Director de produccin
Director de produccin
Ao 1
Limpiador
Operario
Ao 1
Cristalero/conductos
Operario
Ao 1
Especialista
Operario
Ao 1
Comercial
Comercial
Ao 2
Recepcin
Auxiliar administrativo
Ao 3
RECURSOS HUMANOS
64
David Gil ser el director de produccin, encargndose de supervisar los servicios prestados,
contratacin de personal y de la seleccin de las empresas que lleven a cabo procesos
externalizados.
Tanto los directores tcnicos como el gerente combinarn sus puestos con el de operario de
limpieza cuando sea necesario.
Limpiador
En dependencia del director de produccin desarrollar las tareas de limpieza.No exigir ninguna
calificacin especfica. En muchos casos se trata de personas que venan realizando estos trabajos
de forma particular y con aos de experiencia en el sector.
Cristalero
En dependencia del director de produccin se encargar de limpiar los cristales de los edificios,
actividad para la que puede ser necesario conocer el uso de gras o experiencia en trabajos
verticales/en altura.
RECURSOS HUMANOS
Especialista
En dependencia del director de produccin se incorporar a la empresa para la prestacin de
determinados servicios tales como jardinera, pulimentado de suelos, limpieza vertical, industrial, etc.
No le requieran formacin especfica, puesto que el conocimiento en el manejo de la maquinaria
suele adquirirse con la propia experiencia. Su remuneracin suele ser superior y, en ocasiones, se
requiere de ciertas habilidades fsicas.
Comercial
En dependencia del director comercial se encargar de la bsqueda de nuevos clientes.
Recepcin
En dependencia del director de administracin se encargar de las labores de atencin al cliente,
presupuestacin y facturacin.
65
RECURSOS HUMANOS
Gerencia
Director
comercial
Comerciales
Director
administrativo
Director de
produccin
Empresa de
prevencin de
riesgos
Personal
subcontratado
Especialista
Limpiador
Cristalero
Personal
administrativo
Los emprendedores van a contar con la ayuda de un asesor externo (asesora), que les gestione
los temas laborales, fiscales, contables y de tramitacin de ayudas.
66
RECURSOS HUMANOS
67
RECURSOS HUMANOS
Categora profesional
Tipo de contrato
Gerente
Autnomo
1.760
18.000
Director comercial
Autnomo
1.760
18.000
Director de
administrativo
Autnomo
1.760
18.000
Director de
produccin
Autnomo
1.760
18.000
Limpiador
Indefinido tiempo
completo
1.760
10.500
Cristalero/conductos
Indefinido tiempo
completo
1.760
11.900
Comercial
Indefinido tiempo
completo
1.760
16.000
Recepcionistas
Indefinido tiempo
completo
1.760
9.500
Otros especialistas
Indefinido tiempo
completo
1.760
13.000
9. Plan econmico-financiero
9. Plan econmico-financiero
71
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
1.900,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1.900,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Aplicaciones informticas
1.780,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Total inmovilizados
inmateriales
1.780,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4.500,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Mobiliario
2.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Utillaje
2.000,00
600,00
600,00
600,00
600,00
Maquinaria y equipamiento
6.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Equipos informticos
1.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Elementos de transporte
15.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
30.500,00
600,00
600,00
600,00
600,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
34.980,00
600,00
600,00
600,00
600,00
Inmovilizados inmateriales
Inmovilizados materiales
Fianza
Total inmovilizado
72
Todas las partidas que siguen debern incrementarse con el correspondiente IVA, salvo las tasas
y licencias.
- Gastos de constitucin.- Se incluyen aqu las cantidades que hay que desembolsar para
constituir el negocio. Entre estas cantidades se encuentran: gastos notariales, de gestora y
dems documentacin necesaria para iniciar la actividad.
- Inmovilizado inmaterial.- Se incluye pgina Web y el software de gestin del negocio.
- Inmovilizado material.- Se compone de las siguientes partidas:
- Obra civil.- se incluyen los conceptos relativos a:
Acondicionamiento externo: rtulos, lunas del escaparate, cierres, etc.
Acondicionamiento interno: hay que adecuar internamente para que este se encuentre
en condiciones idneas para el desarrollo de la actividad. En esta partida se encontrar
tambin el Proyecto tcnico, tasas del Ayuntamiento (licencia de apertura); contratacin
del alta de luz, agua y telfono;
El local se encontraba acondicionado lo que no ha supuesto realizar un importante desembolso
econmico.
Gamuzas y paos
Mangos, palos y recogedores
Friegasuelos y cubos de fregado
Bayetas, estropajos y bolsas de basura
Desatascadores y escobillas
Guantes, delantales y uniformes
Arneses
Cascos
Se destinar una partida de 600
- Fianza
El propietario del local les ha solicitado una fianza por importe de 800
Importe
IVA inversiones
5.468,80
25.069,56
7.891,67
Remanente
1.569,97
TOTAL
40.000,00
74
IMPORTE
Inversin total
34.980,00
Fondo de maniobra
40.000,00
74.980,00
Recursos propios
24.000,00
Financiacin ajena
50.980,00
% de autofinanciacin
32,01 %
76
% dotacin
Gastos de constitucin
20,0%
20,0%
Inversin en I + D
20,0%
Propiedad industrial
20,0%
45,0%
Terrenos
0,0%
Construcciones
3,0%
Maquinaria
10,0%
Instalaciones
10,0%
Mobiliario
10,0%
33,0%
Elementos de transporte
16,0%
Otro inmovilizado
10,0%
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Limpiezas de
mantenimiento
49.300,00
57.976,80
63.911,93
68.445,74
73.314,47
Limpiezas generales
56.100,00
64.795,50
69.403,48
74.329,94
79.616,87
Limpiezas especficas
48.600,00
58.806,00
71.155,26
79.828,06
89.576,57
Limpiezas especiales
50.000,00
60.375,00
69.733,13
76.866,30
84.751,17
Total
77
50.000
0
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Limpiezas de mantenimiento
Limpiezas generales
Limpiezas especficas
Limpiezas especiales
Limpiezas de mantenimiento
Se ha estimado un total de servicios de este tipo de 2.900 horas a lo largo del ao 1 con un
precio medio de 17 /hora, experimentando un crecimiento en el nmero de unidades respecto al
ao anterior:
Crecimiento unidades
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Porcentaje
12 %
5%
2%
2%
Limpiezas generales
Se ha estimado un total de servicios de este tipo de 3.300 horas a lo largo del ao 1 con un
precio medio de 17 /hora.
Experimentando un crecimiento en el nmero de unidades respecto al ao anterior:
Crecimiento unidades
Ao 2
Ao 3
A0 4
Ao 5
Porcentaje
10 %
2%
2%
2%
Limpiezas especificas
Se ha estimado un total de servicios de este tipo de 2.700 horas a lo largo del ao 1 con un
precio medio de 18 /hora.
Experimentando un crecimiento en el nmero de unidades respecto al ao anterior:
Crecimiento unidades
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Porcentaje
10 %
10 %
2%
2%
Limpiezas especiales
Se ha estimado un total de servicios de este tipo de 2.000 horas a lo largo del ao 1 con un
precio medio de 25 /hora.
Experimentando un crecimiento en el nmero de unidades respecto al ao anterior:
78
Crecimiento unidades
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Porcentaje
15 %
10 %
5%
5%
Estacionalidad
Enero
8,33 %
Febrero
8,33 %
Marzo
8,33 %
Abril
8,33 %
Mayo
8,33 %
Junio
8,33 %
Julio
8,33 %
Agosto
8,33 %
Septiembre
8,33 %
Octubre
8,33 %
Noviembre
8,33 %
Diciembre
8,33 %
Total
100 %
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Limpiezas de
mantenimiento
2.958,00
3.478,61
3.834,72
4.106,74
4.398,87
Limpiezas generales
8.976,00
11.663,19
14.574,73
25.272,18
28.662,07
Limpiezas especficas
2.916,00
3.528,36
4.269,32
4.789,68
5.374,59
Limpiezas especiales
32.500,00
39.243,75
45.326,53
49.963,10
55.088,26
47.350,00
57.913,91
68.005,29
84.131,70
93.523,80
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Limpiezas de
mantenimiento
94 %
94 %
94 %
94 %
94 %
Limpiezas generales
84 %
82 %
81 %
72 %
70 %
Limpiezas especficas
94 %
94 %
94 %
94 %
94 %
Limpiezas especiales
35 %
35 %
35 %
35 %
35 %
79
9.6.
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
130.543,44
153.706,72
173.995,35
182.593,34
200.874,04
Alquileres
7.800,00
8.112,00
8.437,00
8.775,00
9.126,00
Gastos generales
5.929,00
6.466,00
6.725,00
6.993,00
7.273,00
Seguros y tributos
2.400,00
2.496,00
2.595,00
2.699,00
2.806,00
Suministros
2.200,00
2.288,00
2.380,00
2.475,00
2.574,00
Otros
1.545,00
1.607,00
1.671,00
1.738,00
1.807,00
150.417,44
174.675,72
195.803,35
205.273,34
224.460,04
5.134,60
5.314,60
5.494,60
4.776,20
4.315,00
155.552,04
179.990,32
201.297,95
210.049,54
228.775,04
Gastos de personal
200.000
Personal
Alquileres
150.000
Gastos generales
Seguros y tributos
100.000
Suministros
Otros
50.000
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
En general se han estimado incrementos anuales de gasto entre de un 5% para todas las
partidas.
MODELOS DE PLAN DE NEGOCIO
9.7.
Poltica de circulante
Respecto a las polticas de circulante el Perodo Medio de Cobro estar sujeto a los siguientes
condicionantes: han considerado el periodo medio de cobro habitual para el tipo de clientela
descrito (comunidades de vecinos, oficinas y PYMES). Se pasan revisiones presupuestarias anuales
y se factura mensualmente. PMC= 30 DAS.
En cuanto al Perodo Medio de Pago (PMP) se ha establecido en una media de 45 das para
proveedores de circulante, habitual en el sector. En el caso de proveedores de equipos se puede
estimar un PMP incluso superior, en este caso prximo a los 60 das.
81
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ingresos
Ventas
Costes variables
47.350,00
57.913,91
68.005,29
84.131,70
93.523,80
Materiales
9.240,00
10.894,70
12.268,24
13.356,22
14.550,47
Costes de
comercializacin
38.110,00
47.019,21
55.737,05
70.775,48
78.973,33
Margen bruto
Costes fijos
Alquileres
7.800,00
8.112,00
8.437,00
8.775,00
9.126,00
Gastos generales
5.929,00
6.466,00
6.725,00
6.993,00
7.273,00
Seguros y tributos
2.400,00
2.496,00
2.595,00
2.699,00
2.806,00
Suministros
2.200,00
2.288,00
2.380,00
2.475,00
2.574,00
1.545,00
1.607,00
1.671,00
1.738,00
1.807,00
Amortizaciones
5.134,60
5.314,60
5.494,60
4.776,20
4.315,00
Costes fijos y
amortizaciones
82
Ao 2
Resultado bruto
1.097,96
4.049,07
4.900,55
5.288,79
4.960,25
Total de ingresos
financieros
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Gastos financieros
63,98
2.599,92
2.305,29
1.718,01
1.094,51
Total de gastos
financieros
63,68
2.599,92
2.305,29
1.718,01
1.094,51
Resultado financiero
-63,68
-2.599,92
-2.305,29
-1.718,01
-1.094,51
1.034,28
1.449,16
2.595,26
3.570,78
3.865,74
Impuestos sobre
beneficios
258,57
362,29
648,81
892,69
966,43
Beneficio despus de
impuestos [BDT]
775,71
1.086,87
1.946,44
2.678,08
2.899,30
Beneficio antes de
impuestos [BAIT]
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ingresos
Costes variables
Costes fijos
Beneficio bruto
Ao 5
83
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Gastos de establecimiento
1.520,00
1.140,00
760,00
380,00
0,00
Inmovilizados inmateriales
1.780,00
1.780,00
1.780,00
1.780,00
1.780,00
(Amortizacin acumulada
I.I.)
569,60
1.139,20
1.708,80
1.780,00
1.780,00
Inmovilizaciones
materiales
30.500,00
31.100,00
31.700,00
32.300,00
32.900,00
(Amortizacin acumulada
I.M.)
4.185,00
8.550,00
13.095,00
17.420,00
21.355,00
Inmovilizaciones
financieras
800,00
800,00
800,00
800,00
0,00
Fianzas constituidas
800,00
800,00
800,00
800,00
0,00
29.845,40
25.130,80
20.236,20
16.060,00
11.545,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Deudores
17.074,80
20.251,49
22.950,86
25.065,64
27.391,59
Tesorera
36.503,25
32.333,32
28.337,73
23.740,70
19.086,53
Total de circulante
53.578,05
52.584,81
51.288,59
48.806,34
46.478,12
Total de activo
83.423,45
77.715,61
71.524,79
64.866,34
58.023,12
Total de inmovilizado
Existencias
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0
Ao 1
Ao 2
Inmovilizado neto
Ao 3
Circulante
Ao 4
Ao 5
Tesorera acumulada
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
24.000,00
24.000,00
24.000,00
24.000,00
24.000,00
0,00
775,71
1.862,57
3.809,02
6.487,10
775,71
1.086,87
1.946,44
2.678,08
2.899,30
24.775,71
25.862,57
27.809,02
30.487,10
33.386,41
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
50.980,00
42.738,47
33.216,72
23.107,70
12.375,17
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Fianzas recibidas
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Deuda
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
50.980,00
42.738,47
33.216,72
23.107,70
12.375,17
Acreedores comerciales
1.543,08
1.819,41
2.048,80
2.230,49
2.429,93
Otras deudas no
comerciales
6.124,66
7.295,15
8.450,25
9.041,05
9.831,61
258,57
362,29
648,81
892,69
966,43
5.866,09
6.932,86
7.801,43
8.148,36
8.865,18
Otras deudas
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
7.667,74
9.114,57
10.499,04
11.271,54
12.261,54
Total de pasivo
83.423,45
77.715,61
71.524,79
64.866,34
58.023,12
Capital
Reservas y prdidas
Subvenciones en capital
Deuda a largo plazo
85
80.000
60.000
40.000
20.000
Ao 1
Ao 2
Total recursos
propios
Ao 3
Exigible a
largo plazo
Ao 4
Ao 5
Exigible a corto
plazo
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Total de cobros
Subvenciones a la
explotacin
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
7.696,92
10.618,36
12.038,86
13.174,53
14.351,04
7.696,92
10.618,36
12.038,86
13.174,53
14.351,04
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
38.110,00
47.019,21
55.737,05
70.775,48
78.973,33
38.110,00
47.019,21
55.737,05
70.775,48
78.973,33
Inversin en caja
operativa
Total de pagos operativos
86
162,85
119,13
102,68
107,71
-1.199,95
-9.462,01
6.344,19
7.822,48
8.024,18
8.348,69
Inversiones
34.180,00
600,00
600,00
600,00
600,00
707,58
8.241,53
9.521,75
10.109,03
10.732,53
Dividendos
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Impuestos sobre
beneficios
0,00
258,57
362,29
648,81
892,69
IVA soportado
14.377,75
11.009,05
12.698,71
15.356,80
16.929,66
9.664,19
26.128,44
29.873,43
31.873,11
34.342,83
800,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Devoluciones de fianzas
recibidas
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Intereses de deuda
63,68
2.599,92
2.305,29
1.718,01
1.094,51
Pagos extraoperativos
59.793,20
48.837,51
55.361,46
60.305,76
64.592,21
Capital
24.000,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Emisin de deuda
50.980,00
0,00
0,00
0,00
0,00
IVA repercutido
29.908,03
38.204,26
43.440,71
47.576,84
51.989,30
Amortizaciones de deuda
Fianzas constituidas
Subvencin de capital
Devoluciones de IVA
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Fianzas recibidas
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Devoluciones de fianzas
constituidas
0,00
0,00
0,00
0,00
800,00
Ingresos financieros
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Ingresos extraoperativos
104.888,03
38.204,26
43.440,71
47.576,84
52.789,30
45.094,84
-10.633,25
-11.920,75
-12.728,92
-11.802,91
Dficit / supervit
35.632,83
-4.289,06
-4.098,27
-4.704,74
-3.454,22
Dficit / supervit
acumulado
35.594,34
31.305,28
27.207,01
22.502,27
19.048,05
87
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ingresos de explotacin
Costes variables
47.350,00
Margen
Costes fijos
Costes totales
57.913,91
68.005,29
84.131,70
93.523,80
Resultado bruto
1.097,96
4.049,07
4.900,55
5.288,79
4.960,25
Equilibrio en %
99,30%
97,80%
97,62%
97,54%
97,88%
Equilibrio en euros
88
100.000
50.000
0
Ao 1
Ao 2
Costes fijos
Ao 3
Ao 4
Costes totales
Ao 5
Ingresos de
explotacin
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Rentabilidad
econmica
BAIT/AT
1,32%
5,21%
6,85%
8,15%
8,55%
Rentabilidad
comercial
BAIT/Ingresos
0,54%
1,67%
1,79%
1,77%
1,52%
Rotacin sobre
activos
Ingresos/A
2,45
3,11
3,83
4,62
5,64
-Rotacin activos
fijos
Ingresos/AF
3,12
4,28
5,77
7,76
10,68
-Rotacin activo
circulante
Ingresos/AC
11,37
11,39
11,40
11,40
11,95
-Rotacin stocks
Ingresos/
STOCKS
ND
ND
ND
ND
ND
-Rotacin deudores
Ingresos/
CLIENTES
11,95
11,95
11,95
11,95
11,95
Punto de equilibrio
CF/(MARGEN)
99,30%
97,80%
97,62%
97,54%
97,88%
Apalancamiento
operativo
(BAIT+CF)/
BAIT
142,67
45,45
42,08
40,72
47,12
Rentabilidad
financiera
BDT/RP
3,13%
4,20%
7,00%
8,78%
8,68%
Apalancamiento
financiero
0,70
0,67
0,61
0,53
0,42
89
10,0 %
9,0 %
8,0 %
7,0 %
6,0 %
5,0 %
4,0 %
3,0 %
2,0 %
1,0 %
0,0 %
Ao 1
Ao 2
Rentabilidad
financiera
Ao 3
Rentabilidad
econmica
Ao 4
Ao 5
Rentabilidad
comercial
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Resultados despus
de impuestos
0,00
775,71
1.086,87
1.946,44
2.678,08
2.899,30
+ Amortizaciones
0,00
5.134,60
5.314,60
5.494,60
4.776,20
4.315,00
707,58
9.828,47
1.952,72
1.704,10
1.693,88
209,74
+ Incrementos en
impuestos pendientes
0,00
258,57
103,72
286,53
243,88
73,74
+ Gastos financieros
tras impuestos
0,00
47,76
1.949,94
1.728,97
1.288,51
820,88
- Adquisiciones de
activo fijo
0,00
34.180,00
600,00
600,00
600,00
600,00
+ Valor terminal
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
59.781,94
-707,58
-37.791,83
5.902,41
7.152,44
6.692,79
67.081,12
Resultados despus
de impuestos
0,00
775,71
1.086,87
1.946,44
2.678,08
2.899,30
+ Amortizaciones
0,00
5.134,60
5.314,60
5.494,60
4.776,20
4.315,00
707,58
9.828,47
1.952,72
1.704,10
1.693,88
209,74
+ Incrementos en
impuestos pendientes
0,00
258,57
103,72
286,53
243,88
73,74
- Devolucin neta de
deuda
-707,58
-50.272,42
8.241,53
9.521,75
10.109,03
10.732,53
+/- Ingreso de
subvenciones
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
- Adquisiciones de
activo fijo
0,00
34.180,00
600,00
600,00
600,00
600,00
+ Valor terminal
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
35.145,22
0,00
12.432,83
-4.289,06
-4.098,27
-4.704,74
30.891,00
- Variaciones del
fondo de maniobra
- Variaciones del
fondo de maniobra
90
30.908,10
26,45 %
5 AO
91
95
96
97
- Real Decreto 39/1997 por el que se establece el Reglamento de los Servicios de Prevencin
y Orden de 27 de junio de 1997 donde se desarrolla.
- Real Decreto 485/97, de 14 de abril, en el que se indican las disposiciones mnimas en
materia de sealizacin para la seguridad y salud en el trabajo.
- Real Decreto 486/97 sobre disposiciones mnimas de seguridad y salud en los lugares de
trabajo.
- Real Decreto 488/97, de 14 de abril, sobre disposiciones mnimas de seguridad y salud en el
trabajo que incluye pantallas de visualizacin.
- Real Decreto 773/97 sobre equipos de proteccin individual y dems disposiciones legales
que afecten a la actividad.
Adems sern de aplicacin las siguientes normas especficas:
- Decreto 2413/1973 del 20 de septiembre, por el que se aprueba el Reglamento electrnico
de baja tensin.
- Real decreto 2177/1996 del 4 de octubre, por el que se aprueba la Norma Bsica de Edificacin
NBE CPI/96: Condiciones de Proteccin contra Incendios de los Edificios.
- Real Decreto 1316/1989 del 27 de octubre, sobre la proteccin de los trabajadores frente a
los riesgos derivados de la exposicin al ruido durante el trabajo.
99
11. La innovacin
11. La innovacin
LA INNOVACIN
Se eliminan al cliente los problemas de gestin de personal dedicado a limpieza de forma radical.
El cliente se olvida de que existen vacaciones, bajas por enfermedad, nminas.
En caso de necesitar servicios especiales que requieren recursos extraordinarios la empresa de
limpieza reaccionar con rapidez y solucionar los problemas sin molestar a su cliente.
El cliente no tiene que preocuparse de que una mquina de limpieza se estropee: la empresa de
limpieza se encarga de sustituirla por otra, por ms personal o de hacerla reparar rpido, es decir,
el cliente ni se da cuenta.
II. Flexibilidad de horarios
La empresa no tendr unos horarios de prestacin de servicio prefijados sino que se adaptar a
las necesidades de nuestros clientes, pudiendo realizar los servicios de limpieza a cualquier hora del
da o de la noche. El objetivo de la empresa es poder ofrecer un servicio 24 horas.
III. Utilizacin de la maquinaria ms innovadora
La empresa tratar de ofertar sus servicios con la maquinaria ms innovadora en el sector de la
limpieza para ello se ha puesto en contacto con proveedores que pueden arrendrselas.
Nota de los autores: la planificacin de la actividad es un proceso importante, ya que muchas actuaciones estn interrelacionadas y dependen unas de otras para poder realizarse.
Es necesario jerarquizarlas en funcin de la situacin concreta de cada emprendedor y de su empresa (forma jurdica, tipo de financiacin, si se alquila o se compra un local, si son
necesarias reformas, si se solicitarn subvenciones, el tipo y cantidad de aprovisionamientos inciales necesarios etc.
3
107
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4