1

DEMOGRAFA:
Ubicacin....... Pgina 3
Nivel econmico.. Pgina 4
COMPETENCIA EN EL MERCADO:
Hotelera en Sevilla. Pgina 5
Turismo en Sevilla... Pgina 5
Hostelera en Camas.. Pgina 5
CRISIS EN EL SECTOR DE LA ECONOMA. Pgina 6
CONCLUSIN. Pgina 7

 UBICACIN:
Situada en Camas (Sevilla).
C/ Gerona, local 3
C.P.: 41900
Municipio espaol de la provincia de Sevilla, Andaluca.
Su extensin superficial es de 12 km y tiene una densidad de 2.212,18 hab/km.

Cuenta con 26.535 habitantes.

PORCENTAJE DE HABITANTES EN CAMAS

20,57%

Menores de 20
aos
Mayor de 65
aos

63,2%

16,23%

Entre 20 y 65
aos

 NIVEL ECONMICO:

Presupuesto econmico

Ingresos
Gastos

19.941.961,39

20.160.207,59

 HOSTELERA EN SEVILLA:
La Asociacin de Hostelera de Sevilla que demanda un importante proyecto que sirva de revulsivo porque en
los ltimos seis aos han facturado un 33% menos y su rentabilidad ha cado en picado.
TURISMO EN SEVILLA:
Sevilla ha recibido 540.216 turistas en este verano. Las ventas realizadas en la hostelera han aumentado un
5%.
CUOTA DE MERCADO EN HOSTELERA EN CAMAS

HOSTERLERA EN CAMAS:
9 restaurantes, los cuales son:

Hasta las trancas

Tutti frutti

Rincn de Paco

Santina

Asador Azafrn

Casa Rufino

McDonald

Shangai

Pomodoro

Ventas

7.8

9.6
7.5

10.8

13
18
8.3
17

HASTA LAS TRANCAS

TUTTI FRUTTI
RINCN DE PACO
SANTINA
ASADOR AZAFRN
CASA RUFINO
MCDONALD
SHANGAI
POMODORO

 La crisis provoca resaca en el sector de la hostelera.

Y comienza a afectar al acervo popular. En los ltimos
tres aos 12.000 establecimientos del sector han
echado el cierre en Espaa.
Los bares, restaurantes y cafeteras espaolas
redujeron su negocio entre un 5% y un 6% en los
meses de julio y agosto, en plena temporada
turstica.
6

 La ubicacin definitivamente es la acertada, por el nmero de

habitantes de nuestra poblacin, y la cercana y accesibilidad desde
Sevilla capital.
La clientela ms habitual se encuentra comprendida entre los 20 y
65 aos de edad.
Segn la estadstica del presupuesto econmico del ayuntamiento
de Camas, los niveles de ingresos son superiores a los de gastos en
general.
Respecto a la competencia, vamos a poder insertarnos como
tenamos pensado, dado que aunque haya afectado la crisis, el
nmero de turistas no decae y en verano aumentan un 5%.
En cuanto a la competencia dentro de la poblacin, estamos en un
nivel medio respecto a todos los restaurantes hosteleros.
7