Como Sembrar Ajos Elefante

POR LA HUERTINA DE TONI 05/12/2013

i
i
Como Sembrar Ajos || Huerto Organico || La Huertina De Toni
Los ajos elefante ( Ajo Chilote ), son una variedad de ajos, un poco diferente a
la que estamos acostumbrados, bien sean los ajos morados o los de toda la vida,
ajos blancos. Estos ajos, tienen entre sus mas destacadas cualidades , un gran
tamao triplicando el tamao de un ajo normal ,y tambin un sabor un poco mas suave, e
s ideal para comer crudo o en ensalada!
000001 Como Sembrar Ajos Elefante
Este ajo, es originario de la archipilago Chiloe en Chile de hay el nombre en su
damerica Ajo Chilote.Para todo lo dems esta lilicea, lleva la misma tcnica de culti
vo que sus primos los ajos normales.
En este vdeo os muestro el proceso que ha de seguirse para sembrar los ajos, en n
uestro huerto, o macetohuerto, ya que el cultivo es parecido, aunque en el vdeo n
o sale, es conveniente aportarles algo de ceniza a la hora de sembrarlos ya que
les da un aporte extra de fsforo y calcio, y algn otro nutriente mas, en menor can
tidad.
La poca de siembra de los ajos, es otoo tanto en el hemisferio norte como en el su
r, hay algunas variedades que se siembran en primavera, pero yo prefiero hacerlo
por san Martn en menguante, que es como manda la tradicin.
0000011 Como Sembrar Ajos Elefante
El cuidado del ajo, no requiere mucho trabajo, simplemente dejaremos que crezca
y si las lluvias no acompaan en otoo e invierno, regaremos cada 10 o 15 das, con ri
egos ligeros.
A los dos meses de haberlos sembrado, podremos romper el terreno si vemos que es
ta muy duro, para que no le cueste mucho formarse al bulbo, y por ultimo hacia e
l final del cultivo ataremos los ajos, para que la planta deje de desarrollarse.
Bueno espero que disfrutis del vdeo es uno de los primeros que hice, y la verdad
me animo mucho la respuesta de la gente! Habis sembrado ajos?Que tal os ha ido?