Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
001 1
Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu i asum responsabilitatea pentru coninutul
su.
REGULAMENTUL
(CE)
NR.
183/2005 AL PARLAMENTULUI
CONSILIULUI
EUROPEAN
AL
M1
Regulamentul (CE) nr. 219/2009 al Parlamentului European i al Consiliului din 11 martie 2009
NR.
Pagina
L 87
109
Data
31.3.2009
(2)
(3)
(4)
(6)
(7)
Pentru ca sistemul de nregistrare i de autorizare a tuturor ntreprinderilor din sectorul hranei pentru animale s fie pus integral
n aplicare i, n consecin, pentru garantarea posibilitii
urmririi, este necesar s se asigure c acestea i procur i
utilizeaz doar hran pentru animale care provine din uniti nregistrate i/sau autorizate, n conformitate cu prezentul regulament.
(8)
(9)
(10)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
Flexibilitatea este, de asemenea, necesar pentru luarea n considerare a nevoilor ntreprinderilor din sectorul hranei pentru
animale care opereaz n regiuni supuse unor restricii geografice
speciale sau care trebuie s respecte cerine structurale. Cu toate
acestea, aceast flexibilitate nu trebuie s afecteze obiectivele n
domeniul igienei hranei pentru animale. Trebuie s se prevad
posibilitatea, dup caz, a examinrii situaiei n cadrul Comitetului permanent pentru lanul alimentar i sntatea animal.
(17)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
Produsele comunitare exportate n ri tere trebuie s ndeplineasc cerinele generale stabilite de Regulamentul (CE)
nr. 178/2002.
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
Statele membre ar trebui s stabileasc norme referitoare la sanciunile aplicabile n cazul nclcrii dispoziiilor prezentului regulament i s se asigure de punerea lor n aplicare. Aceste
sanciuni trebuie s fie efective, proporionale i disuasive.
(30)
(31)
(32)
CAPITOLUL 1
OBLIGAII
Articolul 4
Obligaii generale
(1)
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale se asigur c toate
etapele produciei, transformrii i distribuirii aflate sub controlul lor
sunt puse n aplicare n conformitate cu legislaia comunitar, cu
dreptul naional compatibil cu aceasta din urm i cu bunele practici.
Ei se asigur n special c aceste etape ndeplinesc cerinele aplicate n
domeniul igienei, stabilite de prezentul regulament.
(2)
Atunci cnd hrnesc animalele de la care se obin produse
alimentare, agricultorii iau msuri i adopt proceduri pentru a
menine la un nivel ct mai mic riscul de contaminare biologic,
chimic i fizic a furajelor, animalelor i produselor animale.
Articolul 5
Cerine speciale
(1)
Pentru operaiunile aferente produciei primare de furaje i urmtoarele operaiuni conexe:
(a) transportul, antrepozitarea i manipularea produselor primare la
locul de producie;
(b) operaiunile de transport destinate transportrii produselor primare
de la locul de producie ctre o unitate;
(c) amestecul de furaje pentru nevoile exclusive ale exploataiei fr
utilizarea de aditivi sau preamestecuri de aditivi, cu excepia
aditivilor utilizai pentru operaiunile de nsilozare,
fabricanii din sectorul hranei pentru animale se conformeaz dispoziiilor din anexa I, n cazul n care acestea se aplic operaiunilor
respective.
(2)
Pentru alte operaiuni dect cele menionate la alineatul (1),
inclusiv amestecul de furaje pentru nevoile exclusive ale exploataiei
prin utilizarea aditivilor sau a preamestecurilor de aditivi, cu excepia
aditivilor destinai activitilor de nsilozare, fabricanii din sectorul
hranei pentru animale se conformeaz dispoziiilor din anexa II, n
cazul n care acestea se aplic operaiunilor respective.
(3)
Articolul 6
Sistem de analiz a riscurilor i puncte de control decisiv (HACCP)
(1)
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale, care exercit alte
activiti dect cele menionate la articolul 5 alineatul (1), stabilesc,
aplic i menin una sau mai multe proceduri scrise permanente
bazate pe principiile HACCP.
(2)
Articolul 10
Autorizarea unitilor din sectorul hranei pentru animale
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale se asigur c unitile
subordonate, care intr sub incidena prezentului regulament, sunt autorizate de autoritatea competent atunci cnd:
1. aceste uniti exercit una din urmtoarele activiti:
(a) fabricarea i/sau punerea pe pia a aditivilor destinai hranei
pentru
animale,
menionai
de
Regulamentul
(CE)
nr. 1831/2003, sau a unor produse reglementate de Directiva
82/471/CEE i menionate n anexa IV capitolul 1 la prezentul
regulament;
(b) fabricarea i/sau introducerea pe pia a preamestecurilor
preparate cu ajutorul unor aditivi destinai hranei pentru
animale, menionai n anexa IV capitolul 2 la prezentul regulament;
(c) fabricarea pentru punerea pe pia sau producia, pentru nevoile
exclusive ale exploataiei lor, de furaje combinate, prin utilizarea
aditivilor destinai hranei pentru animale sau de preamestecuri
care conin aditivi destinai hranei pentru animale i care sunt
menionai n anexa IV capitolul 3 la prezentul regulament;
2. autorizarea este necesar n temeiul legislaiei naionale a statului
membru n care este stabilit unitatea
sau
M1
3. Autorizarea este cerut n temeiul unui regulament adoptat de ctre
Comisie. Msura respectiv, destinat s modifice elemente
neeseniale ale prezentului regulament prin completarea acestuia, se
adopt n conformitate cu procedura de reglementare cu control
menionat la articolul 31 alineatul (3).
B
Articolul 11
Cerine
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale nu exercit nici o activitate fr s fie:
(a) nregistrai n conformitate cu articolul 9
sau
(b) autorizai, atunci cnd autorizarea este necesar n conformitate cu
articolul 10.
Articolul 12
Informaii referitoare la normele naionale de autorizare
Orice stat membru care cere autorizarea, n temeiul articolului 10
alineatul (2), a anumitor uniti aflate pe teritoriul su, informeaz
Comisia i celelalte state membre cu privire la normele naionale aplicabile.
Articolul 18
Msuri tranzitorii
(1)
Unitile i intermediarii autorizai i/sau nregistrai n conformitate cu Directiva 95/69/CE i pot continua activitile, cu condiia
de a prezenta o notificare n acest scop autoritii competente, cu privire
la locul de stabilire a instalaiilor lor, pn la 1 ianuarie 2006.
(2)
Unitile i intermediarii pentru care nu este necesar o nregistrare sau o autorizaie n temeiul Directivei 95/69/CE dar care
trebuie s fie nregistrai n conformitate cu prezentul regulament, i
pot continua activitile, cu condiia de a prezenta autoritii competente
o cerere de nregistrare a locului de stabilire a instalaiilor lor, pn la
1 ianuarie 2006.
(3)
Solicitantul trebuie s declare, pn la 1 ianuarie 2008, sub forma
solicitat de autoritatea competent, c ndeplinete condiiile stabilite de
prezentul regulament.
(4)
Autoritile competente iau n considerare sistemele de culegere a
datelor deja existente i invit autorul notificrii sau solicitantul s
furnizeze numai informaiile suplimentare care garanteaz respectarea
condiiilor stabilite de prezentul regulament. n mod special, autoritile
competente pot considera drept cerere, n temeiul alineatului (2), o
notificare n temeiul articolului 6 din Regulamentul (CE) nr. 852/2004.
Articolul 19
Lista unitilor nregistrate i autorizate
(1)
Pentru fiecare activitate, autoritatea competent nscrie pe una sau
mai multe liste naionale unitile pe care le-a nregistrat n conformitate
cu articolul 9.
(2)
Unitile autorizate de autoritatea competent n conformitate cu
articolul 13 se nscriu pe o list naional cu un numr de identificare
individual.
(3)
Statele membre actualizeaz datele referitoare la unitile nscrise
pe listele menionate la alineatele (1) i (2), n funcie de deciziile de
suspendare, retragere sau modificare a nregistrrii sau a autorizaiei,
menionate la articolele 14, 15 i 16.
(4)
Lista menionat la alineatul (2) se stabilete n conformitate cu
modelul prevzut n anexa V capitolul I.
(5)
Numrul de identificare menionat la alineatul (2) se prezint sub
forma prevzut n anexa V capitolul II.
(6)
Comisia stabilete i face public, pentru prima oar n noiembrie
2007, partea din listele rilor membre n care sunt prevzute unitile
menionate la alineatul (2) i ulterior, n fiecare an, pn la
30 noiembrie. Lista ntocmit ia n considerare modificrile efectuate
n cursul anului.
(7)
Statele membre fac publice listele unitilor menionate la
alineatul (1).
difuzarea
utilizarea
(3)
Cu toate acestea, fabricanii din sectorul hranei pentru animale
pot utiliza aceste ghiduri n mod facultativ.
Articolul 21
Ghiduri naionale
(1)
Dup stabilirea coninutului, ghidurile naionale de bune practici
se elaboreaz i se distribuie de ctre ramurile sectorului hranei pentru
animale n urmtoarele condiii:
(a) dup consultarea reprezentanilor unor medii ale cror interese risc
s fie puternic afectate, precum autoritile competente i grupurile
de utilizatori;
(b) pe baza unor trimiteri la codurile de utilizare relevante din Codex
Alimentarius
i
(c) n cazul n care se refer la producia primar de furaje, lund n
considerare cerinele stabilite n anexa I.
(2)
IMPORTURI I EXPORTURI
Articolul 23
Importuri
(1)
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale care import furaje
provenite din ri tere se asigur c importurile nu au loc dect n
urmtoarele condiii:
(a) ara ter expeditoare este menionat pe o list stabilit n conformitate cu articolul 48 din Regulamentul (CE) nr. 882/2004 a rilor
tere pentru care sunt autorizate importuri de furaje;
(b) unitatea expeditoare figureaz pe o list ntocmit i actualizat de
ara ter n conformitate cu articolul 48 din Regulamentul (CE)
nr. 882/2004 a unitilor pentru care sunt autorizate importuri de
furaje;
(c) furajele sunt produse de unitatea expeditoare sau de o alt unitate
inclus n lista menionat la litera (b) sau n cadrul Comunitii
i
(d) furajele sunt conforme:
(i)
DISPOZIII FINALE
Articolul 26
Msuri de aplicare
Msurile de aplicare se adopt n conformitate cu procedura menionat
la articolul 31 alineatul (2).
M1
Articolul 27
Modificri ale anexelor I, II i III
Anexele I, II i III pot fi modificate pentru a se ine seama de:
(a) elaborarea de coduri de bun practic;
(b) experiena dobndit n cadrul aplicrii unor sisteme bazate pe
HACCP n conformitate cu articolul 6;
(c) evoluiile tehnologice;
(d) opinii tiinifice, n special noile analize de risc;
(e) definiia obiectivelor n domeniul siguranei furajelor;
i
(f) dezvoltarea cerinelor referitoare la operaiuni specifice.
Msurile respective, destinate s modifice elemente neeseniale ale
prezentului regulament, se adopt n conformitate cu procedura de reglementare cu control menionat la articolul 31 alineatul (3).
Articolul 30
Sanciuni
Statele membre stabilesc regimul sanciunilor aplicabile n cazul nerespectrii dispoziiilor din prezentul regulament i iau msurile necesare
garantrii aplicrii acestora. Aceste sanciuni trebuie s fie efective,
proporionale i disuasive. Statele membre notific acest regim
Comisiei pn la 8 februarie 2007 i o informeaz n cel mai scurt
timp cu privire la orice modificare ulterioar a acestor sanciuni.
Articolul 31
Procedura Comitetului
(1)
Comisia este asistat de Comitetul permanent pentru lanul
alimentar i sntatea animal instituit prin Regulamentul (CE)
nr. 178/2002 (denumit n continuare comitetul).
(2)
n cazul n care se face trimitere la prezentul alineat, se aplic
articolele 5 i 7 din Decizia 1999/468/CE, cu respectarea dispoziiilor
articolului 8 din aceast decizie.
Perioada prevzut la articolul 5 alineatul (6) din Decizia 1999/468/CE
se stabilete la trei luni.
M1
(3)
Atunci cnd se face trimitere la prezentul alineat, se aplic
articolul 5a alineatele (1)-(4) i articolul 7 din Decizia 1999/468/CE,
avnd n vedere dispoziiile articolului 8 din respectiva decizie.
B
Articolul 32
Consultarea Autoritii Europene pentru Sigurana Alimentar
Comisia consult Autoritatea European pentru Sigurana Alimentar cu
privire la orice problem care vizeaz domeniul de aplicare al
prezentului regulament, de natur s aib un efect important asupra
sntii publice, n special nainte de a propune criterii sau obiective
n conformitate cu articolul 5 alineatul (3).
2.
3.
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale trebuie s ndeplineasc obligaiile menionate la punctele 1 i 2, conformndu-se actelor cu putere de
lege, naionale i comunitare, referitoare la controlul riscurilor, inclusiv:
(i) msurilor destinate s controleze orice contaminare periculoas, ca de
exemplu cea provenit din aer, sol, ap, ngrminte, produse fitofarmaceutice, biocide, medicamente de uz veterinar, precum i din manipularea i eliminarea deeurilor
i
(ii) msurilor referitoare la sntatea plantelor, la sntatea animalelor i a
mediului care au efecte asupra siguranei furajelor, inclusiv programelor
de supraveghere i control al zoonozelor i agenilor zoonotici.
4.
Atunci cnd este necesar, fabricanii din sectorul hranei pentru animale iau
msuri adecvate, n special pentru:
(a) meninerea n stare de curenie i, la nevoie, dup curare, dezinfectarea corespunztoare a instalaiilor, echipamentelor, containerelor,
cutiilor i vehiculelor utilizate pentru producerea, prepararea, calibrarea,
ambalarea, antrepozitarea i transportul furajelor;
(b) garantarea, la nevoie, a condiiilor de producie, transport i antrepozitare
igienic a furajelor, precum i a cureniei acestora;
(c) utilizarea apei curate ori de cte ori este necesar pentru evitarea pericolului de contaminare;
(d) prevenirea, pe ct se poate, a pericolului de contaminare din partea
animalelor i a organismelor duntoare;
(e) antrepozitarea i manipularea separat i sigur a deeurilor i
substanelor periculoase, n scopul evitrii pericolului de contaminare;
(f) asigurarea c materialele ambalajelor nu constituie o surs de contaminare periculoas a furajelor;
(g) luarea n considerare a rezultatelor oricrei analize relevante a probelor
prelevate din produsele primare sau a altor probe care prezint
importan pentru sigurana hranei pentru animale.
II. ntocmirea registrelor
1.
2.
1.
2.
Instalaiile, echipamentele, containerele, cutiile i vehiculele pentru transformarea i antrepozitarea furajelor i spaiul nconjurtor trebuie s fie
meninute n stare de curenie i trebuie s fie puse n aplicare programe
eficiente de lupt mpotriva organismelor duntoare.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Dac este
suspendate
s previn
nedorite i
furajelor.
2.
Fabricanii din sectorul hranei pentru animale trebuie s se asigure c diferitele etape ale produciei sunt realizate n conformitate cu procedurile i
instruciunile scrise stabilite n prealabil pentru stabilirea, verificarea i
controlul punctelor critice din procesul de fabricaie.
3.
4.
5.
6.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
5.
6.
1.
Toi fabricanii din sectorul hranei pentru animale, inclusiv cei care opereaz
numai n calitate de comerciani fr a deine vreodat produsele n instalaiile lor, trebuie s pstreze ntr-un registru datele relevante, inclusiv cele
referitoare la achiziii, producie i vnzri, care permit trasabilitatea efectiv
ntre recepie i livrare, inclusiv exportul pn la destinaia final.
2.
2.
Antrepozitarea
Furajele trebuie s fie antrepozitate separat de agenii chimici i celelalte
produse interzise n hrana pentru animale. Zonele de antrepozitare i containerele trebuie s fie curate i uscate i, dac este necesar, trebuie s se aplice
msuri corespunztoare de combatere a organismelor duntoare. Zonele de
antrepozitare i containerele trebuie s fie curate periodic pentru
prevenirea, n msura posibilului, a contaminrii ncruciate.
Seminele trebuie s fie antrepozitate n mod corespunztor i ntr-un loc
inaccesibil animalelor.
Furajele cu coninut medicamentos i nemedicamentos, care sunt destinate
unor categorii sau specii de animale diferite, se antrepoziteaz n aa fel nct
s se reduc riscul hrnirii animalelor nevizate.
2.
Distribuirea furajelor
Sistemul de distribuire a furajelor n exploataia agricol trebuie s garanteze
c furajele adecvate sunt trimise la destinaia corect. n momentul distribuirii i hrnirii, furajele trebuie s fie astfel manipulate nct s se previn
contaminarea provocat de zonele de antrepozitare sau de echipamentele
contaminate. Furajele cu coninut nemedicamentos i medicamentos se manipuleaz separat, n scopul prevenirii contaminrii.
n exploataia agricol, vehiculele de transport al furajelor, precum i echipamentele destinate hrnirii animalelor trebuie s fie curate periodic, n
special atunci cnd sunt utilizate la livrarea i distribuirea furajelor cu
coninut medicamentos.
HRAN I AP PENTRU ANIMALE
Apa destinat adprii sau acvaculturii trebuie s fie de un nivel calitativ corespunztor pentru animalele n curs de producie. Atunci cnd exist suspiciunea
unei contaminri a animalelor i a produselor de origine animal prin ap, se iau
msuri de evaluare a riscurilor i de reducere la minimum a acestora.
Numrul de identificare
Activitatea
Adresa (2)
Observaii
(1)
(2)
CAPITOLUL II
Numrul de identificare trebuie s aib urmtoarea structur:
1. semnul dac ntreprinderea este autorizat;
2. codul ISO al statului membru sau al rii tere unde se gsete ntreprinderea;
3. numrul de referin naional, care cuprinde maxim opt semne alfanumerice.