APLIKASI BIOPOLIMER

DIBIDANG PERTANIAN

Kelompok 5
Janu Ganang Prakoso
Moch. Helmy Aditya
Resqi Dwi Oktaviani
Rifka Intan Puspita
Rizqa Amalia Devi

(I0512030)
(I0512037)
(I0512048)
(I0512051)
(I0512054)

1. CHITIN-CHITOSAN
a. Chitosan sebagai penghambat virus pada tanaman
b. Chitosan

sebagai

penghambat

pertumbuhan

bakteri

pada tanaman
c. Chitosan sebagai anti jamur
d. Chitosan sebagai pelapis pupuk NPK

Contoh Produk

Chitosan Super BioVit

a. Pengertian Chitosan Super BioVit
b. Mekanisme Chitosan Super BioVit
c. Keunggulan Chitosan Super BioVit
d. Manfaat Chitosan Super BioVit
e. Kegunaan Chitosan Super BioVit untuk petani

Pengertian Chitosan Super BioVit

Pupuk organik cair berbahan aktif Chitosan

yang berkualitas tinggi hasil penerapan
bioteknologi modern berstandard
international.

Mekanisme Chitosan Super BioVit

1)
2)
3)
4)

Sebagai aktifator, regulator dan stimulator

Memperbaiki sifat fisika, kimia dan biologi
tanah
Memobilisasi dan meningkatkan ketersediaan
unsur-unsur hara
Meningkatkan laju fotosintesis dan distribusi
fotosintat

Keunggulan Chitosan Super

BioVit
1)
2)

3)
4)
5)
6)

mampu menekan biaya produksi dan memperkecil

penggunaan pupuk kimia
berfungsi sebagai Biopestisida alami (melindungi
tanaman dari serangan jamur dan bakteri)
meningkatkan daya tahan simpan produk pertanian
setelah panen
menigkatkan kualitas dan kesehatan tanah
aplikasi praktis dan ramah lingkungan
dapat diapalikasikan bersama dengan produk
pestisida, hebisida dan fungisida

MANFAAT
Chitosan Super
BioVit
1)

Memacu dan mempercepat pertumbuhan akar, anakan dan

daun (masa vegetatif)

2)

Memacu dan mempercepat pembungaan, pembuahan dan

pengumbian (masa generatif)

3)

Memacu germinasi

4)

Mempercepat masa panen

5)

Meningkatkan hasil dan kualitas pertanian

6)

Meningkatkan kesehatan tanaman dan daya tahan

terhadap cekaman (stress)

Kegunaan Chitosan Super

BioVit untuk petani
1)

Tanaman tumbuh lebih cepat

2)

Menigkatkan daya tahan tanaman terhadap

penyakit/hama

3)

Hasil panen lebih berbobot, awet dan tidak mudah

rusak

4)

Masa panen lebih cepat

5)

Mutu panen lebeh bagus

6)

Mengurangi pemakaian pestisida

2. PHB (Polyhydroxybutyrate)
PHB merupakan salah
satu biopolimer yang
dapat digunakan
sebagai sumber karbon
dan energi.

Perbandingan Pertumbuhan tanaman dengan PHB dan tanpa PHB

3. Enkapsul
Enkapulasi minyak dibidang pertanian penting menggunakan

biopolymer,contohnya :
Minyak ini disajikan sebagai
Minyak Atsiri

alternatif untuk pestisida

kimia sintetis konvensional

Minyak Lavandin

telah terpilih sebagai

minyak esensial karena
sifat biosidanya.

4. Polymer Responsive untuk

Perlindungan Tanaman (CPA)
Agen perlindungan tanaman (CPA) termasuk
1) bahan kimia
2) biokimia

3) semiokemikal
4)

pestisida mikroba

5) pengatur tubuh atau mikronutrien

6) semua dengan efek perlindungan tanaman.

5. Polyacrrilamide (PAM)
PAM dibidang pertanian sebagai pengendalian erosi selama Irigasi
Penggunaan PAM dibidang pertanian telah berkembang pesat sejak tahun
1995 dengan menambahkan kondisioner untuk irigasi air.

6. Mulch Film
Kelebihan mulch film

1.

film ini dapat diproduksi dengan tekanan gauge yang lebih

kecil dibandingkan dengan pembuatan dari PE.

2.

Film ini tidak perlu diambil kembali dari tanah pertanian untuk
dibuang (menghamat waktu dan biaya)

3.

film ini dapat diproduksi dengan tekanan gauge yang lebih

kecil dibandingkan dengan pembuatan dari PE.

Ecoflex
Merupakan bahan plastik sepenuhnya
biodegradable yang diperkenalkan pada
konsumen oleh BASF pada tahun 2001.
-

tanaman muda yang sangat rentan terhadap embun beku dapat dilindungi
dengan film tipis Ecoflex
Pada akhir musim tanam, film dapat terurai kembali ke tanah, di mana ia
akan dipecah oleh mikroorganisme yang sesuai.
Bahan ini tahan terhadap air dan lemak, sehingga dapat terurai dalam
sistem pengomposan yang normal
aplikasi kemasan biodegradable di antaranya adalah pot yang dapat
terdekomposisi menjadi CO2 dan air sehingga penanganan tanaman pun
lebih mudah dan cepat.

Produksi mulch film

Poliester biodegradable yang compounders + komponen lain
= menghasilkan formulasi individual mulch film ( untuk
pelanggan mereka di bidang pertanian )

Ecoflex + poliasamlaktat yang sudah dioptimalkan = Ecovio F

(untuk aplikasi pertanian - peracikan tidak lagi diperlukan)

Dilakukan penyelidikan komparatif.

melibatkan penanaman sayuran di lokasi yang

berbeda tanpa mulch film , dengan PE film

Pengujian
mulch film

konvensional serta dengan film Ecovio F Mulsa

Pengujian ini melibatkan menanam sayuran di
lokasi yang berbeda tanpa mulchfilm , dengan
PE film konvensional serta dengan film Ecovio
F Mulsa.
Hasil penyelidikan

Semua tes menunjukkan bahwa pertumbuhan

dan hasil tidak bergantung pada jenis film
plastik

EDIBLE FILM/COATING FILM

Pembuatan edible film/coating dari bahan hasil pertanian dengan teknik
isolasi dan modifikasi untuk mengawetkan buah-buahan tropis
Ada 2 Tahap Teknik Isolasi
Tahap I (April 1999-Maret 2000)
Tahap II
Film yang dihasilkan dapat dipergunakan untuk memperkecil terjadinya
susut berat buah selama penyimpanan atau dapat memperlambat penurunan
mutu buah

 Dampak hasil penelitian :

1) tidak memerlukan teknologi tinggi dan modal besar;
2) biopolimer yang dihasilkan sangat diperlukan secara luas oleh industri
pangan, kosmetik, tekstil dan obat-obatan.

Edible Film dari Glukomanan

Glukomanan adalah komponen utama dari umbi porang dan merupakan
sumber serat larut (soluble dietary fiber), yang dapat dimanfaatkan
sebagai bahan pem-buatan edible film.

Perlu dilakukan penambahan plas-ticizer yang berfungsi untuk

meningkat-kan elastisitas, mengurangi resiko pecah, sobek dan
hancurnya edible film yang terbentuk

Pembuatan edible film

3 g tepung porang dilarutkan dalam campuran 20 ml air dan 20 ml etanol

Campuran disaring dan sebanyak 20 ml larutan dicampur dengan Na-CMC

sebanyak1 g dan air 40 ml

dipanaskan selama 15 menit pada suhu 85 degC

Ditambah gliserol pada konsentrasi 1, 2, dan 3% (v/v). Campuran edible film kemudian
dicetak dan dikeringkan pada suhu 75 degC selama 3; 3,5; dan 4 jam

TERIMAKASIH