Você está na página 1de 2

• - 3 gemas

• - 3 colheres de sopa de margarina


• - 1 pitada de sal
• - 3 colheres de sopa de azeite
• - 3 xícaras de farinha de trigo
• Misturar muito bem todos os ingredientes até soltar das mãos
• É importante deixar esfriar o recheio antes de colocar sobre a massa

Massa para empadão - 1


[editar] Ingredientes e Preparo:
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo --
• 1/2 xícara (chá) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de fermento;
• 1 colherinha (chá) de sal;
• Água.

Preparo:
1. Misture os ingredientes secos, vá juntando água até dar consistência na massa.
2. Amasse bem, divida a massa em duas partes; estenda uma parte e forre a fôrma;
coloque o recheio de seu gosto e, em seguida, estenda por cima do recheio a
outra parte da massa, para cobri-la..
[editar] Massa para empadão - 2
[editar] Ingredientes e Preparo:
• Farinha de trigo (mais ou menos 1 kg) --
• 4 ovos;
• 1 copo (americano) de leite;
• 1 copo (americano) de óleo (não muito cheio);
• 1 copo (americano) de queijo ralado;
• 1 colher de sal;
• 1 colher (chá) de pó Royal (fermento em pó).

Preparo:
1. Bater no liquidificador até virar um mingau mais grosso, despejar a metade
desse mingau num tabuleiro untado.
2. Esparrame o recheio de sua preferência e cobrir com o restante da massa.

[editar] Massa para empadão - 3


[editar] Ingredientes e Preparo:
• 1 kg de farinha de trigo --
• 2 colheres (sopa) de banha;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 3 gemas;
• 1 colher (sopa) de pó Royal;
• 1 colher de sal.
• Leite, o quanto baste.

Preparo:
1. Juntar e misturar todos os ingredientes (Não coloque o leite agora).
2. Amolecer com leite até o ponto de abrir a massa com o rolo.