Dentro de las funciones que la fenilalanina realiza en el organismo, estas
son algunas de ellas: Ayuda a aliviar el dolor. Ayuda en la prevencin y tratamiento de la depresin, elevando el estado de nimo. Puede estar relacionada con el sentimiento de estar enamorado. Acta como un estimulante cerebral. Ayuda a incrementar los niveles de endorfinas. Nos ayuda a regular el ritmo cardaco. Ayuda en resolver problemas de pigmentacin de la piel ya que interviene en la produccin del colgeno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido conectivo. Ayuda a reducir la sensacin de apetito. Ayuda a disminuir los sntomas de algunas enfermedades neurolgicas ya que participa en la formacin de diversas neurohormonas. Promueve el estado de alerta y la vitalidad. Ayuda a la memoria y el aprendizaje.
Estos son algunos de los trastornos que
produce en el organismo, su carencia: Falta de reflejos y reaccin. Alteraciones del ritmo cardaco. Fenilcetonuria, enfermedad gentica que se debe a la carencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa o de la dihidropterina reductasa (DPHR). Afecta gravemente al cerebro durante el crecimiento y el desarrollo. Alcaptonuria, enfermedad hereditaria que causa orinas negruzcas y frecuentes clculos renales.