A TI

(Muliza)
Autor letras : Mariano V. Collao
Autor msica: Graciano Ricci
De la vida en el camino muchas
veces,
encontramos al placer que va de
prisa
al dolor que va despacio
En el cielo, de mi vida
no luce, ninguna estrella
que todas las han nublado
la sombras de mi tristeza
Ilusiones y esperanzas que mueren,
una por una en el alma tienen vida
en el alma tienen tumba.
Estribillo (fuga)
Dicen que la vida, es sueo cholita
y todos quieren soar negrita
sueo yo, cosas tan tristes
que quisiera despertar

Durante todo el da haba buscado a sus ovejas. El Pastor

no se explicaba como, en un ligero descuido, podan
haberse hecho humo. No encontraba ni rastro por la
pradera el lugar estaba como si hubiera comido la tierra
era un silencio infernal daba la vista de un lugar a otro
tratando de ubicar a los fugitivos , trepo un alto otero
desde el cual se poda observar el silencioso paisaje de la
Puna. Cansado por la bsqueda y de tanto frio que le
causaba el silencioso paisaje se rindi por el cansancio y
se entro a pernoctar en una caverna. Al da siguiente
continuara en la bsqueda .Arreglo sus ropas de lana en
un rincn abrigado y comenz a masticar su coca que
acababa de revelarle que lograra encontrarlas a sus
ovejas. Haba transcurrido un tiempo apreciable cuando
sorpresivamente vio que la cueva se iluminaba con un
resplandor indescriptible.
Que hermosa estaba la noche!. El Cielo divinamente azul
tachonado de incontables luceros y la luna estaba
preciosa grande y redonda, lucan majestosamente. Todo
el panorama nocturno poda contemplarse con
asombrosa nitidez desde su alto observatorio.
Largo rato estuvo sumido en sus cavilaciones hasta que
un rebufo descomunal lo volvi a la realidad. Miro hacia
abajo y quedo asombrado. No era para menos lo que est

frente a su vista .Iluminado por los rayos lunares, haba

aparecido un gigantesco toro blanco, cuya pelambr ,
albina y lustrosa, emita reflejos centellantes. Frentico
escarbaba el suelo con sus recias pezuas blancas a la vez
que emita estentreos bufidos.
Al poco rato, como aceptando el desafo del astado
blanco, apareci un tostado y brillante como el anterior,
en fiera actitud de lucha. Despus de medirse
cautelosamente y dar muchos rodeos, se trataron en una
pelea salvaje, vesnica, embistindose recprocamente,
con los ojos brillantes como ascuas y entrecruzando sus
astas como agudos puales.
Estuvieron luchando bastante tiempo, salvajemente,
desesperados y fieros hasta que, agitados por el supremo
esfuerzo desplegado, el albino abandono la pelea y en
estampida, bordeando la laguna de Yanamate, se
introdujo en la cueva donde actualmente se halla el
pueblo minero de Colquijirca.
EL Toro fiero de melena Anaranjada, dueo de la
situacin, quedo solo en medio del campo, aturreando
colrico, escarbando el suelo y dando vueltas en aquel
escenario, como un triunfado.
No haba transcurrido mucho tiempo, cuando apareci
sobre el escenario de la ria otro toro de enormes
proporciones , tan grande como el tostado y en fiera
actitud de ataque .Su piel, retinta y lustrosa, negra como
la noche, brillaba como enorme diamante.Al verlo, el
fiero tostado arremeti contra este y se trabaron en una
lucha feroz, sin cuartel-Despus de una encarnizada
contienda en la que el choque de sus cuernos parecan
sordas explosiones; el negro, sangrante y acabado y
maltratado, abandono la disputa. Huyendo, se meti en
una cueva donde actualmente se levanta el Pueblo de
Goyllarisquizga.
Con la testuz invicta, el otro toro atezado de pelambre
anaranjada, lanzo un bramido estremecedor y penetro en
la cueva de donde haba salido.
El Pastor conmovido, no sala de su asombro y cuando
amaneci el da, corri a su aldea y conto lo que haba
sucedido aquella noche. Al poco tiempo, hombres
barbaros ,fueron llegando con herramientas y materiales
de trabajo ante la mirada de asombro de la zona.
Es asi como se explica el nacimiento de las minas de plata
de Colquijirca, de Carbn de Goyllarisquizga y de Cobre
en el Cerro de Pasco-

Alverjitas o arverjitas, ste plato es tradicional de la

ciudad del Cerro de Pasco.
INGREDIENTES

1 Kilo de arvejas secas

3 Kilos de papas blancas
1 Kilo de carne fresca fileteado
de Kilo de cebolla
100 gramos de aj colorado
50 gramos de achiote, sal y pimienta
taza de aceite

PREPARACION
Sobre una cacerola tostar las arvejas hasta dorarlas,
vaciar sobre agua caliente en un recipiente remojarlas
hasta que se desprenda la cscara, de preferencia
hacer este procedimiento un da antes y as queden
peladas ntegramente las arvejas.
Preparar un aderezo con la cebolla picada, el aj
colorado, el achiote, pimienta, ajos, sal y aceite;
aadindole un litro de agua, una vez que todo este
bien dorado agregar las papas previamente peladas y
picadas en dados o cuadritos echar la carne en trozos
menudos; dejar cocer hasta que la papa y la carne
estn tiernos, ste plato se sirve solo.
Ciudad hospitalaria cuna de grandes maravillas,
majestuosa tierra de incomparable y incomprensible clima;
al ver que te destruyen por ser tan rica en minerales,
lloran los andes y el majestuoso cndor desde lo mas alto,
al ver el dolor de la gente cerrea.
Cuantos te adoptaron,
pero ninguno te quiso recuperar,
una vez fuera de tu opulencia se vanaglorian vanamente y
como buenos van diciendo a la gente: reeljanme y detendr esta
inicua destruccin,
solo rer me queda porque creer en un mentiroso
seria desastroso.
Cerro de Pasco las empresas que vienen trabajando tus tierras te
destrozan sin asco,
de que nos vale al pueblo hacer marchas y poner denuncias,
si la justicia es injusta y el estado
esta dormido y sentado.
Quin podr detener tu destruccin?,
si as como ahora sigue la situacin no nos quedar de otra
que marcharnos a otro lugar y llorar por tu desaparicin.