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Apresentação1 in 51
Apresentação1 in 51
19 DE SETEMBRO DE 2007
ESTABELECE:
1 DE JULHO DE 2007
OBJETIVOS DA IN 51
GENETICA;
O MANEJO;
SANIDADE;
ALIMENTAO.
CONTROLE DE:
DOENAS
INFECCIOSAS:
Brucelose
>Tuberculose;
Mastite.
Ter:
Instalaes
adequadas.
IMPORTANTE TER:
Controle da presena
de insetos e animais
como mosca e ratos.
IMPORTANTE TER:
Agua de boa
qualidade
IMPORTANTE TER:
Equipamentos para
eliminar o esterco e
outras sujeiras.
IMPORTANTE TER:
IMPORTANTE VACINAR:
O QUE PROIBE A IN 51
A coleta de vacas que
estejam:
Dando colostro
Com doenas infectocontagiosas que
possam ser
transmitidas.
PROIBE TAMBM;
CONTINUA PROIBIDO:
A substancias que
neutralizem a acidez
ou reconstituam a
densidade do leite,
bem como o desnate.
PERMITIDO:
O uso de tanque
coletivo de
refrigerao;
No tanque o leite
dever alcanar uma
temperatura igual ou
menor a 4 graus no
tempo Maximo de 3
horas aps a ordenha
TRATOU,
PRODUZIU
GANHOU