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Universidad Nacional de Piura

EXPERIMENTOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR


I.- INTRODUCCION.
La transferencia de calor de los objetos ms calientes a los fros se ha estudiado
ampliamente por los cientficos e ingenieros, ya que afecta a campos tan dispares como
la construccin y la medicina.
II.- OBJETIVOS.
Determinar de manera experimental y dinmica las tres formas de conduccin de
calor:

Conveccin

Conduccin

Radiacin

III.- FUNDAMENTACIN TERICA.


3.1. Conduccin.
En los slidos, la nica forma de transferencia de calor es la conduccin. Si se
calienta un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su
temperatura, el calor se transmite hasta el extremo ms fro por conduccin.

Transferencia de Calor

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3.2. Conveccin.
Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un gas, es
casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere
calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado conveccin.
3.3. Radiacin.
Se presenta una diferencia fundamental respecto a la conduccin y la conveccin:
las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto, sino que
pueden estar separadas por un vaco.

IV.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.


TRANSMISIN DE CALOR POR CONVECCIN
4.1.

EXPERIMENTO 1: EL GLOBO QUE NO EXPLOTA


Materiales:
(2) Globos
Vela
Fsforos
Agua
Tcnica:
1. Prender una vela.
2. Inflar un globo solo con aire y otro con agua.
3. Hacer contacto el globo inflado con aire con la llama de la vela.
4. Hacer contacto el globo inflado con agua con la llama de la vela.
Conclusiones:
En el globo inflado con aire, aumenta rpidamente su temperatura y
esto hace que explote.
La membrana del globo no alcanza la temperatura de ignicin y el
globo no explota por dos motivos:
-

La energa que se le comunica se invierte en aumentar la


temperatura del agua, pero sta tiene una gran capacidad

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calorfica y necesita mucha energa para aumentar su temperatura.

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-

El calor transferido por la llama se transmite por conduccin a


travs de la membrana del globo.

TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIN

4.2.

EXPERIMENTO 2:
Materiales:
Superficie Metlica
Superficie Plstica
Cubos pequeos de Hielo
Termmetro
Tcnica:
1. Medir la temperatura en ambas superficies.
2. Poner sobre ambas superficies un trozo de hielo.
3. Observar que en la superficie metlica el hielo se derrite ms rpido.

4.3.

EXPERIMENTO 3:
Materiales:
Un hervidor elctrico
2 Termmetros
Agua
Recipiente lleno de hielo
Alambre de cobre
Tcnica:
1. Hervir agua.
2. Unir ambos recipientes con un alambre de cobre.
3. Despus de un determinado tiempo se dar el equilibrio termino entre
los dos recipientes de agua, mediante el alambre de cobre que ser el
conductor de calor

Conclusiones:
El flujo de calor depende del rea por donde fluye, si se disminuye el
rea de transferencia de calor disminuye el calor que puede fluir por el

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material y se observa una cada de la temperatura a lo largo que se va
alejando de la fuente de energa.
Cuanto mayor es la conductividad del material se observa que la cada
de temperatura no es tan drstica y la energa fluye mas fcilmente a lo
largo del material obtenindose una temperatura muy similar a una
buena distancia de donde esta la fuente de la energa, en cambio si se
tiene un material no muy buen conductor se espera que la temperatura
a lo largo del material sea mucho menor a la temperatura.

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TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIN

4.4.

EXPERIMENTO 4:
RADIACION EN UN CUERPO NEGRO

Materiales:
1 Recipiente Blanco (pequeo)
1 Recipiente Negro (pequeo)
Agua
Lmpara Grande
Termmetro
Tcnica:
1. Medir la temperatura del agua
2.

Llenar con agua, cada uno de los recipientes (blanco y negro)

3. Con una lmpara, orientar la luz que caiga directamente en cada uno
de los recipientes llenos de agua.
4. Con un cronmetro controlar 15 minutos.
5. Medir nuevamente la temperatura en ambos recipientes.
Conclusiones:
Con esto, se puede comprobar que la emisividad de un cuerpo negro
es mayor con respecto a un cuerpo blanco, atrae ms calor, y por
ende se calienta a una mayor temperatura.

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4.5.

EXPERIMENTO 5:

Materiales:
1 caja de cartn (pequea)
1 vela (pequea)
2 monedas
Fsforos
Un lpiz
Tcnica:
1. Pintar con el lpiz uno de los lados internos de caja
2.

Pegar las monedas en los lados opuestos de la caja

3. Tapamos la vela con la caja.


4. Esperamos un tiempo y podremos observar el fenmeno.
Conclusiones:
Como resultado observamos que el carbn es buen conductor del calor, por ser
un cuerpo negro absorbe con mayor rapidez el flujo de energa producto de la
radiacin.

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