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Ezequiel Rodrigues do Valle

Renato Andreotti
Luiz Roberto Lopes de S. Thiago

TCNICAS DE
MANEJO REPRODUTIVO EM
BOVINOS DE CORTE
Campo Grande, MS
2000

Embrapa Gado de Corte. Documentos, 93


Tiragem: 1.000 exemplares
COMIT DE PUBLICAES
Ademir Hugo Zimmer - Presidente
Cacilda Borges do Valle
Ecila Carolina Nunes Zampieri Lima - Coordenao Editorial
Jos Raul Valrio
Manuel Cludio Motta Macedo
Maria Antonia Martins de Ulha Cintra - Normalizao
Osni Corra de Souza Secretrio Executivo
Ronaldo de Oliveira Encarnao
Tnisson Waldow de Souza
Valria Pacheco Batista Euclides
Capa: Paulo Roberto Duarte Paes
Walter Luiz Iorio
Valle, Ezequiel Rodrigues do.
Tcnicas de manejo reprodutivo em bovinos de corte / Ezequiel Rodrigues
do Valle, Renato Andreotti, Luiz Roberto Lopes de S. Thiago. Campo Grande : Embrapa Gado de Corte, 2000.
61p. (Documentos / Embrapa Gado de Corte, ISSN 1517-3747 ; 93).
ISBN 85-297-0069-4
1. Bovino de corte - Reproduo. 2. Eficincia reprodutiva. 3. Nutrio. 4.
Reproduo - Doena. 5. Reproduo - Manejo. 6. Produo animal. I.
Andreotti, Renato. II. Thiago, Luiz Roberto Lopes de S. III. Embrapa Gado de
Corte (Campo Grande, MS). IV. Ttulo. V. Srie.

CDD 636.08926
Embrapa 2000
Todas as propagandas veiculadas nesta publicao so de inteira
responsabilidade dos respectivos anunciantes.

SUMRIO

RESUMO / 5
ABSTRACT / 6
1 INTRODUO / 6
2 IDENTIFICAO E REGISTRO DE OCORRNCIAS / 8
3 PERODO DE MONTA / 8
3.1. poca / 10
3.2. Durao / 11
3.3. Fertilidade de touros / 12
3.4. Condio corporal das vacas ao parto / 14
4 SISTEMAS DE ACASALAMENTO / 20
5 NOVILHAS PARA REPOSIO / 22
6 DIAGNSTICO DE GESTAO E DESCARTES / 23
7 IDADE DESMAMA / 24
8 EXIGNCIAS NUTRICIONAIS / 26
8.1. Suplementao mineral / 28
9 CONTROLE SANITRIO / 30
9.1. Cuidados com as doenas da reproduo / 30
9.2. Preparo de touros para a estao de monta / 31
9.3. Preparo de vacas para a estao de monta / 32
9.4. Controle sanitrio e cuidados com os bezerros
ao nascer / 34
9.5. Cuidados com o bezerro do nascimento ao
desmame / 35
10 CALENDRIO MENSAL DAS ATIVIDADES DE MANEJO / 39

11 OUTRAS PRTICAS / 42
11.1. Desmama / 42
a) Precoce ou antecipada / 42
b) Temporria ou interrompida / 44
c) Amamentao controlada / 45
11.2. Inseminao artificial e controle do ciclo estral / 46
11.3. Programa de cruzamento / 48
12 UTILIZAO DE PRTICAS DE MANEJO E SEUS REFLEXOS SOBRE A PRODUTIVIDADE DO SISTEMA DE
CRIA / 50
13 CONCLUSES / 57
14 LITERATURA CONSULTADA / 57

TCNICAS DE MANEJO REPRODUTIVO


EM BOVINOS DE CORTE
Ezequiel Rodrigues do Valle1
Renato Andreotti2
Luiz Roberto Lopes de S. Thiago3

RESUMO Na pecuria de corte, a explorao comercial do sistema de cria se constitui na fase do sistema produtivo, que envolve a criao e o manejo no s das matrizes bovinas e seus
respectivos bezerros at a desmama, mas tambm das novilhas
de reposio e dos touros. Esse sistema tem por objetivo a produo de bezerros desmamados que representa a maior fonte de
receita do criador. A venda de vacas descartadas e outros animais, apesar de contriburem para a produo total, uma fonte
de receita marginal, mas tambm muito importante para o criador. Portanto, a viabilidade do sistema vai depender da eficcia e
eficincia com que so utilizados os meios disponveis para a
otimizao da produtividade. O escopo deste trabalho foi o de
apresentar e discutir as principais prticas de manejo reprodutivo,
que visam otimizao da produtividade, na forma de quilos de
peso vivo de bezerro desmamado por hectare/ano. As discusses e conceitos aqui apresentados tm como premissa o fato
de que o melhor conhecimento das diversas variveis envolvidas
no processo proporcionar ao criador maior base para a tomada
de decises.
Palavras-chave: bovinos de corte, manejo reprodutivo, estao
de monta, mtodos de desmama, descartes,
controle sanitrio, nutrio.
1

Eng.-Agr., Ph.D., CREA No 27882/D - Visto 1528/MS, Embrapa Gado de Corte, Rodovia BR 262 km 4, Caixa Postal 154, CEP 79002-970 Campo Grande, MS.

Md.-Vet., M.Sc., CRMV-MS No 510, Embrapa Gado de Corte.

Eng.-Agr., Ph.D., CREA No 852/D - Visto 1522/MS, Embrapa Gado de Corte.

REPRODUCTIVE MANAGEMENT TOOLS FOR BEEF CATTLE


ABSTRACT - The commercial cow-calf program refers to an
operation consisting mostly of cows and their suckling calves up
to the weaning time, the replacement heifers and the bulls. The
weaned calves are the main source of income for the rancher.
Sale of cull cows and other cattle contribute income, but this is
marginal compared to the main objective. Therefore, the efficiency
of the cow-calf operation will depend on how the different factors
will be combined to increase produtivicty. The objective of this
review was to introduce and briefly discuss the major animal
reproductive management practices utilized to increase
productivity, in terms of kilos of calf weaned per hectare/year.
Key words: beef cattle, reproductive management, breeding
season, weaning methods, culling procedures, animal health control, nutrition.
1 INTRODUO
As diversas alternativas de manejo tm como objetivo principal a otimizao do desempenho reprodutivo e produtivo do
rebanho de cria, de forma racional, econmica e sem promover a
degradao ambiental. Para tanto, o enfoque deve estar voltado
preveno de doenas, ao atendimento das exigncias
nutricionais nas diversas fases da vida reprodutiva e explorao do potencial gentico dos animais. Diversas prticas de manejo, tais como a desmama antecipada, a suplementao estratgica dos bezerros ou vacas, o estabelecimento de um perodo
de monta, podem ser utilizadas para auxiliar o produtor na busca
de uma melhor eficincia do sistema de cria. Dessas, pode-se
destacar o estabelecimento do perodo de monta como sendo
uma das primeiras a ser adotada. Alm de disciplinar as demais
atividades de manejo, ela tambm faz com que o perodo de maior
oferta de alimentos de qualidade se ajuste quele de maior demanda nutricional por parte do animal, de forma a reduzir os
custos com a suplementao, quando necessria.

A percentagem de bezerros desmamados um dos fatores de maior importncia entre os que determinam o lucro ou o
prejuzo do sistema de cria. Esse valor definido como a percentagem de todas as vacas e novilhas, em idade de reproduo,
que aps um perodo de monta e de pario desmamaram um
bezerro sadio. Quando calculado em relao a todas as fmeas
expostas a touro, este ndice representa melhor o desempenho
reprodutivo do rebanho do que se considerado apenas em relao s fmeas paridas. No entanto, a produtividade anual do
rebanho de cria no envolve apenas a quantidade de bezerros
produzidos. Os pesos desses desmama tambm devem ser
considerados. Portanto, a principal meta da cria deve estar dirigida
para otimizar a produo de quilos de bezerro desmamado/hectare/ano. Quanto maior for o nmero e o peso dos bezerros desmama, maior ser a produo por rea. Outro fator a ser considerado o tamanho da vaca. Vacas de menor porte, alm de
apresentarem menores exigncias nutricionais que as de porte
mais elevado, atingem a puberdade mais cedo. A reduo da
idade primeira cria e o maior nmero de animais por unidade de
rea, devido s exigncias nutricionais mais reduzidas, contribuem tambm para o aumento da eficincia reprodutiva e produtiva
do rebanho de cria.
A otimizao do desempenho reprodutivo e da eficincia
produtiva do rebanho de cria pode ser obtida por meio das seguintes prticas de manejo:
a) identificao dos animais e registro de ocorrncias (nascimentos, abortos, mortes etc.);
b) escolha do perodo de monta;
c) escolha do sistema de acasalamento;
d) preparo de novilhas para reposio;
e) diagnstico de gestao e descartes;
f) determinao da idade desmama;
g) atendimento s exigncias nutricionais;
h) controle sanitrio do rebanho;
i) outras prticas de manejo.

2 IDENTIFICAO E REGISTRO DE OCORRNCIAS


Para que o manejo reprodutivo seja conduzido de forma
eficiente necessrio que as vacas e suas crias sejam facilmente identificadas. Portanto, a marcao individual dos animais e o
registro das principais ocorrncias e prticas de manejo utilizadas (datas e pesos ao nascimento e desmama, ocorrncia de
mortes e abortos, diagnstico de gestao, suplementao, vacinaes etc.) contribuem de maneira significativa na avaliao
do desempenho individual e do rebanho. A anlise desses registros
facilita a identificao e o descarte dos animais de baixa produtividade ou improdutivos. O registro dessas informaes tambm utilizado no clculo das taxas de prenhez, desmama, mortalidade e pesos ao parto e desmama. Com base nesses resultados, o produtor pode melhor avaliar a performance do seu rebanho e estudar mudanas no manejo de modo a melhorar a
produtividade do seu sistema de produo.
Hoje, existem no mercado diversos programas para computador que auxiliam no gerenciamento do rebanho, permitindo
uma avaliao rpida e precisa da sua produtividade. Alguns programas permitem tambm que sejam includas informaes sobre o custo das diversas operaes. Assim, a utilizao dessa
ferramenta pode auxiliar o produtor, de forma significativa, na
avaliao do desempenho do seu rebanho e na determinao das
mudanas necessrias para que os objetivos propostos sejam
mais facilmente alcanados.
3 PERODO DE MONTA
O sistema de monta mais primitivo aquele em que o
touro permanece no rebanho durante todo o ano. Como conseqncia, os nascimentos se distribuem por vrios meses, dificultando o manejo das matrizes e das respectivas crias. Com a ocorrncia de nascimentos em pocas inadequadas, o desenvolvimento dos bezerros prejudicado e a fertilidade das matrizes
pode ser reduzida substancialmente devido ao aumento do intervalo parto-primeiro servio, induzido pela restrio alimentar. No

entanto, a maior desvantagem est relacionada com a dificuldade nos controles zootcnico e sanitrio do rebanho, causados,
principalmente, pela falta de uniformidade das crias. As prticas
mais comuns do manejo nutricional e sanitrio no resultam em
grandes benefcios, pois no podem ser aplicadas nas pocas
corretas e idades recomendadas, prejudicando a seleo dos animais de maior potencial reprodutivo. O resultado final a baixa
produtividade do sistema que, associada ao custo do capital investido, inviabiliza a sua explorao econmica.
No sistema de criao extensiva, a fertilidade do rebanho
apresenta variaes vinculadas s condies climticas. Por isso,
o estabelecimento de um perodo ou de uma estao de monta
de curta durao uma das decises mais importantes do manejo reprodutivo e de maior impacto na fertilidade do rebanho. Alm
de disciplinar as demais atividades de manejo, sua implantao
permite que o perodo de maior exigncia nutricional coincida
com o de maior disponibilidade de forrageiras de melhor qualidade, de modo a eliminar ou a reduzir a necessidade de alguma
forma de suplementao alimentar.
As principais vantagens de uma estao de monta reduzida so a melhoria da fertilidade e da produtividade do rebanho.
Reduzindo-se a durao da estao de monta possvel identificar as fmeas de melhor desempenho reprodutivo. As vacas mais
prolficas tendem a parir no incio da poca de pario e desmamam-se bezerros mais pesados. Aquelas que, dadas as mesmas
condies, no concebem ou tendem a parir no final do perodo
devem ser descartadas, pois fatalmente no iro conceber na
prxima estao, e estaro prejudicando a produtividade do rebanho. Assim, para a otimizao da produtividade da cria, o produtor deve ter como meta a obteno de elevados ndices de
concepo (acima de 70%) nos primeiros 21 dias da estao de
monta e ndices superiores a 90%, durante os dois primeiros
meses de monta. No entanto, para a obteno dessas metas,
diversos fatores devem ser considerados, dos quais destacamse:

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3.1. poca
determinada em funo da melhor poca de nascimento
para os bezerros e do perodo de maior exigncia nutricional das
vacas (Tabela 1).
TABELA 1. Nmero de animais e mdia de peso desmama para
bezerros nelores, de acordo com a poca de nascimento, para os Estados da Bahia, Minas Gerais e
Mato Grosso do Sul.

poca

No

Peso desmama

BAHIA1
Jul. Set.
769
144
Out. Dez.
947
144
Jan. Mar.
620
137
Abr. Jun.
609
141
2
MINAS GERAIS
Jul. Set.
1.064
155
Out. Dez.
1.173
151
Jan. Mar.
1.062
138
Abr. Jun.
950
142
MATO GROSSO DO SUL3
Jul. Set.
1.716
157
Out. Dez.
1.173
151
Jan. Mar.
1.158
144
Abr. Jun.
1.054
150
Fonte: 1Nobre et al. (1985); 2Milagres et al. (1985); 3Silva et al.
(1983).

No Brasil Central, a melhor poca de nascimento coincide


com o perodo seco, quando baixa a incidncia de doenas,
como a pneumonia, e de parasitos, como carrapatos, bernes,
moscas e vermes. Portanto, para atender a esse requisito, o perodo recomendado para a monta deve ser de novembro a janei-

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ro. Neste caso, as paries ocorrero de agosto a outubro e o


tero inicial de lactao, que apresenta as maiores exigncias
nutricionais, ir coincidir com o de maior oferta de alimentos de
melhor qualidade (estao das chuvas). Ultimamente, devido s
baixas precipitaes que tm ocorrido nos meses de setembro e
outubro, o incio da monta teve que ser alterado para dezembro,
para que os animais tivessem condies nutricionais suficientes
para restabelecer a atividade reprodutiva. O importante que,
para reduzir o intervalo do parto ao primeiro cio, tanto vacas
como novilhas tm de estar com condies corporais de moderada a boa, no incio da estao de monta. Logo, o manejo nutricional
durante os dois ltimos meses que antecedem o parto de vital
importncia para a recuperao da atividade reprodutiva.
3.2. Durao
Para vacas adultas, a meta ideal para a durao da estao de monta deve ser de 60 a 90 dias. Para novilhas, esse
perodo no deve ultrapassar a 45 dias, e tanto seu incio como
final devem ser antecipados em pelo menos 30 dias em relao
ao das vacas. Essa antecipao visa, principalmente, a proporcionar s novilhas, por estarem ainda em crescimento e lactao,
tempo suficiente para a recuperao do seu estado fisiolgico e
iniciar o segundo perodo de monta, junto com as demais categorias de fmeas.
O estabelecimento de um perodo de monta uma prtica
de fcil adoo e sem custo para o produtor. No entanto, devese evitar a mudana brusca do sistema tradicional (monta o ano
inteiro) para o de curta durao, devido ao elevado nmero de
fmeas que tero que ser descartadas. Em geral, devido
sazonalidade da produo das forrageiras, ocorre uma concentrao natural dos nascimentos durante o perodo seco do ano,
ideal para os bezerros. Com base nesses nascimentos, pode-se
estabelecer a durao da estao de monta. No primeiro ano,
esse perodo pode se estender de outubro a maro (seis meses)
e, nos anos seguintes, ela deve ser ajustada gradativamente,
eliminando-se os meses correspondentes aos de poucos nasci-

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mentos, at a obteno do perodo ideal. Deve-se ter como meta


elevados ndices de concepo no primeiro ms de monta, para
que os nascimentos se concentrem no incio da poca de pario
e as vacas tenham tempo suficiente para recuperar seu estado
fisiolgico. Alm do mais, os bezerros nascidos nesse perodo
so os que apresentam o maior peso desmama.
3.3. Fertilidade de touros
O impacto da fertilidade do touro no desempenho
reprodutivo do rebanho diversas vezes mais importante do que
o da vaca, pois a expectativa de que cada touro cubra pelo
menos 25 vacas. Touros de baixa fertilidade, por permanecerem
longo tempo no rebanho, causam grandes prejuzos na produtividade do sistema, quando no diagnosticados em tempo hbil.
Alm disso, deve-se lembrar que eles contribuem com a metade
do material gentico de todas as crias, enquanto esperada de
cada vaca a desmama anual de um bezerro.
Para eliminar as perdas causadas por subfertilidade e
infertilidade, a capacidade reprodutiva dos touros deve ser avaliada antes da monta, por meio de um exame androlgico completo. Essa avaliao deve ser conduzida de modo a possibilitar tempo
suficiente para a substituio e adaptao dos touros adquiridos.
Desde que os touros a serem avaliados no sofram restrio alimentar, durante a seca, o exame poder ser feito em torno dos
60 dias antes do incio da estao de monta. Essa avaliao deve
incluir: 1) exame fsico, onde so observadas todas as condies
que possam interferir com a habilidade de monta, tais como,
defeitos de aprumos, condio corporal, incidncia de doenas,
problemas respiratrios e de dentio etc.; 2) exame do trato
reprodutivo, para diagnstico de anormalidades dos rgos genitais
internos (glndulas vesiculares, ampolas do duto deferente e prstata) e externos (pnis, prepcio, escroto, consistncia do testculo, epiddimo, permetro escrotal e cordo espermtico). O permetro escrotal um excelente indicador da produo espermtica
e da precocidade sexual das filhas e irms. A classificao de
touros zebu de acordo com a idade, o permetro escrotal e as

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caractersticas fsicas e morfolgicas do smen est apresentada na Tabela 2; 3) avaliao das caractersticas fsicas (volume,
aspecto, cor, pH, motilidade, vigor, turbilhonamento, concentrao e percentagem de vivos e mortos) e morfolgicas (defeitos
maiores, menores e total de defeitos) do smen; 4) avaliao da
libido, ou seja, desejo de procurar a fmea e completar a monta.
Touros considerados frteis podem apresentar baixa libido, reduzindo a capacidade de monta; 5) capacidade de monta ou relao touro/vaca: as recomendaes gerais so de 25 a 30 vacas
para cada touro, no entanto, os resultados mais recentes indicam que essa relao pode ser alterada para mais de 40 vacas
por touro, desde que este tenha sido previamente selecionado
por exame androlgico completo. Os principais fatores que podem influir nessa relao so a idade, a capacidade de monta, o estado sanitrio e nutricional dos touros, o tamanho e a topografia das pastagens.
TABELA 2. Classificao androlgica de touros zebu, baseada
no permetro escrotal (cm).
Classificao
Parmetros

Excelente Muito bom

Bom

Motilidade espermtica
Vigor
Motilidade progressiva

5
75

4<5
60<75

3<4
30<6

Morfologia espermtica
Defeitos maiores
Defeitos totais

5
10

>5-10
>10-15

10>2
>15-

Permetro escrotal (idade em meses)


7 a <12
21,0
12 a <18
26,0
18 a <24
31,5
24 a <36
35,0
36 a <48
37,0
>48
39,0

Fonte: Fonseca et al. (1997).

19,5<21,0
24,0<26,0
28,5<31,5
32,0<35,0
33,5<37,0
36,0<39,0

17,5<1
21,5<2
26,0<2
29,0<3
30,5<3
33,0<3

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Com relao aos touros mais jovens, recomenda-se que


sejam colocados com as novilhas, pois eles podero ter dificuldades em cobrir as vacas adultas. Outro ponto importante no
colocar no mesmo pasto touros adultos e jovens, pois os adultos,
devido dominncia social, podero impedir o desempenho
3.4. Condio corporal das vacas ao parto
A avaliao da condio corporal das fmeas uma ferramenta extremamente til no manejo reprodutivo. Apesar de subjetiva, ela reflete o estado nutricional do rebanho em determinado momento. O emprego desta prtica, em ocasies estratgicas, permite que correes no manejo nutricional possam ser
efetuadas a tempo, de modo que os animais apresentem as condies mnimas no momento desejado. Diversos trabalhos de
pesquisa demonstraram que alta a correlao entre a condio
corporal ao parto e o desempenho reprodutivo no ps-parto. Vacas com boas condies corporais ao parto retornam ao cio mais
cedo e apresentam maiores ndices de concepo. Portanto, o
monitoramento da condio corporal, no tero final de gestao,
pode indicar a necessidade de ajustes nos nveis nutricionais, de
modo que, ao parto, a condio corporal adequada seja atingida.
O sistema de avaliao da condio corporal mais utilizado aquele no qual a pontuao varia na escala de 1 a 9, conforme descrito na Tabela 3. O momento ideal para essa avaliao
na poca da desmama (abril/maio), que coincide com o incio do
perodo da seca. Nessa ocasio, as fmeas prenhes que estiverem muito magras (escore abaixo de 4) devero receber
suplementao alimentar para que atinjam escore de 5 a 6 (condies de moderada a boa) ao parto.

Costelas, ancas e squios ai


transverso das vrtebras lomba
individualmente. Garupa ligeirame
Paleta, coxo e garupa com cob
ltimas costelas visveis, boa m
de gordura.
Espinhas dorsais no podem ser
sentidas. As pontas da anca no
musculatura e alguma gordura
Aparncia lisa.
Animal suavemente coberto de mus
de gordura no so acentuados. As e
sentidas com presso firme, mas s
agudas. Cupim bem cheio e acmulo
cauda.

Acmulo de gordura, visvel princ


cauda, bere, peito e linha do d
costelas, pontas de anca e
musculatura no podem ser
presso firme.

M agras

M oderada

Boa

Gorda

M uito gorda

8 a 9

Fonte: Nicholson & Butterworth (1986).

Falta de musculatura. Espinhas


lios, squios, insero da cauda e

M uito m agras

1 a 3

Observa

Condio
Corporal

Escore

TABELA 3. Sistema de escore visual para a avaliao da condio corporal das vacas de cria.

15

16

A importncia da suplementao protica, durante o tero final de gestao, devida s elevadas exigncias de protena
e energia para o desenvolvimento do feto. A restrio alimentar
nesse perodo, alm de resultar em perda de peso e condio
corporal, prolonga tambm o retorno da atividade reprodutiva no
ps-parto, resultando em baixos ndices de prenhez. O problema
ainda mais crtico em vacas de primeira cria, pois estas apresentam maiores exigncias nutricionais, por estarem em crescimento. Nas Fig. 1 e 2 podem ser visualizados os escores de
vacas em pssimas condies corporais ao parto. Na Fig. 3 pode
ser visualizado o escore corporal desejvel ao parto e na Fig. 4
apresentada uma vaca com escore corporal muito elevado, o que
tambm no desejvel, pois o acmulo de gordura nos rgos
internos contribui para a reduo da fertilidade.

FIG. 1. Vaca com escore corporal 2 (muito magra).

17

FIG. 2. Vaca com escore corporal 2 (muito magra).

FIG. 3. Vaca com condio corporal 5 (moderada).

18

FIG. 4. Vaca com escore corporal 8 (muito gorda).


Na Fig. 5 pode-se observar que com o aumento da condio corporal ao parto, os ndices de prenhez tambm se elevam
at atingir um ponto de mximo, quando o escore se aproxima de
6. Escores acima de 7 nessa fase, alm de representar um desperdcio de energia, podem tambm reduzir os ndices de concepo. Na Tabela 4 pode-se observar que a percentagem de
vacas em cio, aos 60 dias ps-parto, aumentou de 46% para
91% apenas com a melhoria da condio corporal ao parto. Portanto, importante que seja efetuada uma avaliao do estado
corporal das vacas, e principalmente das novilhas ao incio do
tero final de gestao. Como este perodo coincide com o incio

19

da seca (maio a junho), as fmeas com escores abaixo de 5


devem ser separadas das demais e suplementadas, de modo que
possam, ao parto, apresentar condio corporal de moderada a
boa. Aps o parto, os animais requerem 50% a mais de nutrientes, em termos de energia e protena. Como essa fase coincide
com a de pastagens de boa qualidade, a simples utilizao das
forrageiras disponveis nesse perodo, se bem manejadas, vem
atender s exigncias nutricionais dessa categoria. Novilhas de
primeira cria, por estarem ainda em crescimento, apresentam
exigncias superiores s das vacas adultas. Por isso, ateno
especial deve ser dada a essa categoria animal, principalmente
aps o primeiro parto. Em condies de deficincia alimentar, a
desmama precoce pode reduzir muito as exigncias nutricionais
dessa categoria, favorecendo o restabelecimento da atividade
reprodutiva.

90
80
70

% de prenhez

60
50
40
30
20
10
0
1

condio corporal ao parto

FIG. 5. Escore da condio corporal ao parto e percentagem de


prenhez.
Fonte: Wettemann (1994).

20

TABELA 4. Percentagem de vacas em cio aos 40, 50 e 60 dias


aps o parto, de acordo com o estado corporal ao
parto.
Estado corporal
ao parto

Percentagem de cio
40 dias

50 dias

Magra

19

34

Moderada

21

45

31

42

Boa
Fonte: Wiltbank (1994).

60

4 SISTEMAS DE ACASALAMENTO
Os principais sistemas de acasalamento so a monta controlada ou dirigida, a monta em campo e a inseminao artificial.
Na monta controlada, o touro mantido separado das vacas durante a estao de monta. Quando uma fmea detectada em
cio ela trazida para junto do touro onde permanece at a
cobrio. No geral, s permitido um servio. Quando so
efetuadas duas cobries, uma pela manh e outra tarde, as
probabilidades de concepo so maiores. Esse mtodo de
acasalamento pode ser usado quando se deseja conhecer a paternidade. O desgaste dos touros menor, mas existe a possibilidade de erros na identificao dos animais em cio, alm do
trabalho em separar e conduzir os animais para a monta.
O sistema de acasalamento mais empregado na pecuria
de corte extensiva a monta em campo. Nesse regime de
acasalamento, os touros permanecem junto ao rebanho de fmeas durante toda a estao de monta, eliminando o trabalho dirio
de identificao dos animais em cio e a conduo destes ao curral, para inseminao. Esse sistema onde vrios touros so mantidos no mesmo pasto com as fmeas denominado de
acasalamento mltiplo. As principais desvantagens so o desconhecimento da paternidade das crias, que impossibilita a comparao do desempenho reprodutivo e produtivo dos diferentes tou-

21

ros, e o desgaste destes devido ao nmero repetido de cobries


que uma mesma fmea recebe de um ou mais touros. No entanto, em rebanhos comerciais, essas desvantagens so compensadas pela economia de mo-de-obra e a certeza de que a maioria
das fmeas ir conceber durante uma determinada estao de
monta. No regime de acasalamento simples, cada lote de fmeas
mantido com um nico touro. A maior vantagem a identificao da paternidade das crias, a um custo menor quando comparado monta dirigida ou controlada. Neste sistema, o conhecimento da fertilidade e da capacidade reprodutiva do touro de
vital importncia, pois qualquer falha na seleo poder resultar
em ndices de concepo insatisfatrios.
Com relao inseminao artificial, observa-se que tanto no Brasil como nos Estados Unidos, somente de 3% a 5% do
rebanho bovino de corte utiliza a inseminao artificial. Uma das
grandes limitaes sua expanso est relacionada com o sistema extensivo de explorao da pecuria. A dificuldade na identificao correta do cio, os problemas associados com o aparte,
conduo, conteno e inseminao diria dos animais e os custos envolvidos na implantao do processo tm sido apontados
como os principais fatores limitantes sua adoo por um maior
nmero de produtores. No entanto, convm lembrar que esta
tecnologia proporciona ao produtor a oportunidade de melhorar o
desempenho produtivo do seu rebanho, mediante a utilizao do
smen de reprodutores de alto potencial gentico. Para compensar as possveis perdas resultantes de falhas no processo de observao do cio e inseminao, recomendvel que aps o perodo de inseminao seja efetuado um repasse com touros. Com
a expanso dos programas de cruzamento, a procura pela
inseminao artificial vem aumentando gradativamente. Diversas entidades de pesquisa e particulares vm trabalhando na
capacitao de mo-de-obra especializada para a inseminao,
de forma a atender a demanda crescente por estes profissionais.

22

5 NOVILHAS PARA REPOSIO


No geral, a maioria dos produtores retm boa parte das
novilhas do prprio rebanho para repor as vacas descartadas. O
manejo destes animais, da desmama ao incio da monta, e do
primeiro parto ao perodo de monta seguinte, de extrema importncia na produtividade futura do rebanho de cria. Devido ao
manejo inadequado ou falta da ateno necessria, o desenvolvimento desses animais fica prejudicado, resultando em baixos ndices de prenhez e de natalidade, inviabilizando esse tipo de atividade. Portanto, a seleo e o preparo de novilhas para reposio so alguns dos itens mais importantes do manejo reprodutivo.
Essas devem ser selecionadas e manejadas para que atinjam a
maturidade sexual mais cedo e que tanto a concepo como as
paries ocorram ao incio do perodo de monta e nascimentos,
respectivamente.
Para que esses objetivos sejam alcanados necessrio
que o produtor observe os seguintes pontos:
a) propiciar condies nutricionais e sanitrias adequadas para a
reduo da idade puberdade;
b) colocar em monta uma quantidade de novilhas superior necessria para reposio das vacas descartadas. Cerca de 25%
a mais;
c) iniciar e terminar a estao de monta, pelo menos quatro semanas antes da estao de monta das vacas. A durao dessa estao no deve ultrapassar 45 dias;
d) selecionar para reposio aquelas que conceberam ao incio
do perodo de monta;
e) efetuar o diagnstico de gestao de 45 a 60 dias aps o final
da monta, para descartar as vazias;
f) proporcionar condies nutricionais adequadas para que as
novilhas apresentem condies corporais de moderada a boa
ao parto. A restrio alimentar durante o ltimo trimestre de
gestao prejudicial ao desenvolvimento das novilhas e do
feto, reduz o peso do bezerro ao nascimento e os ndices de

23

concepo aps o parto. Como nessa fase as exigncias


nutricionais destas so muito superiores s das vacas e representam apenas 13% do rebanho de cria, recomenda-se que
elas sejam manejadas em separado. Por outro lado, o excesso
de peso pode tambm contribuir para a reduo dos ndices
de fertilidade; e
g) aps o parto, as novilhas devem ser mantidas em pastos separados das vacas, at a desmama, para que tenham suas necessidades nutricionais atendidas e possam conceber na prxima estao de monta. Por estarem ainda em crescimento,
aquelas apresentam exigncias nutricionais muito elevadas
durante a fase de lactao e superiores s do tero final de
gestao.
6 DIAGNSTICO DE GESTAO E DESCARTES
O diagnstico de gestao de grande importncia para a
melhoria da eficincia reprodutiva, pois possibilita a identificao
precoce das fmeas que no ficaram prenhes durante a estao
de monta. O mtodo de diagnstico mais utilizado o via palpao
retal realizado por um mdico-veterinrio experiente. Normalmente, esse exame pode ser efetuado a partir dos 45 a 60 dias aps
o final da estao de monta; mas, para facilidade de manejo, ele
poder ser realizado por ocasio da desmama (abril/maio), antes
da seca. Identificadas as fmeas vazias, elas devem ser descartadas do rebanho antes do incio do inverno, pois ainda no perderam peso e o descarte dessas aumenta a disponibilidade de
forrageiras para as fmeas prenhes durante o tero final de gestao, quando as exigncias nutricionais se elevam, devido ao
acentuado desenvolvimento do feto. No entanto, um plano de
descarte baseado unicamente no diagnstico de gestao deve
ser analisado com muito cuidado. Um nmero elevado de fmeas
vazias pode ser o resultado da restrio alimentar aps perodos
de seca prolongados, como tambm da fertilidade e capacidade
reprodutiva dos touros e da incidncia de doenas da esfera
reprodutiva, que no foram diagnosticadas.

24

Por ocasio da desmama, o produtor pode tambm efetuar a seleo das melhores matrizes, levando em considerao a
habilidade materna e a idade. Vacas que apresentam baixa habilidade materna perdem seus bezerros precocemente ou tm bezerros com baixo peso desmama. A idade da vaca outro fator
que interfere no seu desempenho produtivo. Na Fig. 6 pode-se
observar que a partir dos dez anos de idade, o peso dos bezerros
ao nascimento diminui gradativamente e, a partir dos oito anos
de idade, passa a haver tambm um decrscimo gradual tanto no
peso desmama como aos doze meses de idade. Ciente desse
fato, o produtor deve acompanhar o desenvolvimento dos bezerros dessas categorias animais e estabelecer um plano de descarte de acordo com as suas necessidades.
Assim, a identificao e o descarte das matrizes improdutivas e de baixa produtividade so alternativas de manejo que
possibilitam ao produtor otimizar, de forma racional e econmica, o desempenho do rebanho de cria.
7 IDADE DESMAMA
A desmama definida como a separao definitiva do
bezerro de sua me e tem como objetivo principal a interrupo
da amamentao, de modo a estimular o desenvolvimento ruminal
dos bezerros e eliminar o estresse da lactao nas fmeas. Com
a interrupo da amamentao, as exigncias nutricionais das
vacas so bastante reduzidas. Em geral, quando as condies
nutricionais do rebanho so atendidas, a desmama feita quando os bezerros atingem de seis a oito meses de idade. Para a
estao de monta de novembro a dezembro, essa idade atingida entre fevereiro e abril do ano seguinte, ou seja, antes do incio
da estao seca. Como conseqncia, as vacas ou novilhas prenhes, agora com menores exigncias nutricionais, podero suportar melhor o perodo seco e ter condies de chegar ao parto
em boas condies corporais, desde que bem manejadas. Portanto, o uso estratgico da desmama tem como meta principal o
fornecimento das condies nutricionais necessrias para a re-

25

cuperao do estado corporal das vacas prenhes, sem prejudicar


o desenvolvimento dos bezerros desmamados. Em determinadas
circunstncias, como durante perodos de escassez de forragem,
essa prtica poder ser antecipada para que a fertilidade das
vacas no seja comprometida.
2 8 ,5
28

PN (kg)

2 7 ,5
27
2 6 ,5
26
2 5 ,5
24

48

72

96

108

120

144

168

192

24

48

72

96

108

120

144

168

192

24

48

72

96

108

146
143

PD (kg)

140
137
134
131
128
125

193

190

P12 (kg)

187

184

181

178

175
120

144

168

192

id a d e d a v a c a a o p a r to , e m m e s e s .

FIG. 6. Peso dos bezerros ao nascer (PN), desmama (PD) e aos 12


meses de idade (P12), segundo a idade da vaca ao parto.
Fonte: Nobre et al. (1985).

26

8 EXIGNCIAS NUTRICIONAIS
A nutrio um dos fatores que mais influenciam o desempenho reprodutivo do rebanho de cria. Assim, durante as diversas fases reprodutivas h necessidade de que os nveis de
protena, energia, minerais e vitaminas sejam suficientes para
atender s exigncias nutricionais das matrizes. Na Tabela 5 so
apresentadas as exigncias nutricionais dirias para novilhas em
crescimento, novilhas e vacas no tero mdio e final de gestao
e durante o incio da lactao. Durante o tero final de gestao
das novilhas de primeira cria, a demanda pelos minerais clcio e
fsforo aumenta em 66%, comparada ao tero inicial. A necessidade de energia e protena tambm aumenta em 55% e 43%,
respectivamente. Como o tero final de gestao ocorre na seca,
a restrio alimentar nesse perodo pode prejudicar muito o desenvolvimento do feto e o desempenho reprodutivo desses animais. As exigncias nutricionais da vaca de cria so maiores na
fase de lactao, quando comparadas ao tero final de gestao.
A necessidade de protena digestvel superior a 14% e a de
energia a 13%, enquanto as exigncias para clcio e fsforo so
similares. Nesse perodo, alm da recuperao do estresse do
parto, ocorre o pique da produo de leite. Logo, h necessidade
de reservas nutricionais extras para promover o restabelecimento
da atividade reprodutiva. Como as paries ocorrem de agosto a
setembro, prximas ao incio do perodo das guas, grande parte
dessas exigncias atendida pelas forrageiras disponveis, desde que, ao parto, as fmeas apresentem condies corporais de
moderada a boa. Em determinadas situaes, como atraso do
incio das chuvas, haver necessidade de se utilizar outras alternativas de manejo para garantir que as exigncias nutricionais
sejam atendidas sem comprometer a fertilidade do rebanho. Dessas, destaca-se a desmama precoce ou antecipada. Novilhas de
primeira cria, por estarem ainda em crescimento, apresentam
exigncias nutricionais muito elevadas, sendo, portanto, a primeira categoria a ser favorecida com a desmama antecipada.

Manuteno Crescimento
Lactao
Novilhas durante o tero inicial da gestao (Peso = 27
4,62
1,81
lquida

Fonte: National Research Council (1996).

Protena metabolizvel
254
95
(g/d)
Clcio (g/d)
8
7
Fsforo (g/d)
6
3
Novilhas durante o tero final de gestao (Peso = 384
Energia lquida (Mcal/d)
5,32
2,08
Protena metabolizvel
292
90
(g/d)
Clcio (g/d)
10
6
Fsforo (g/d)
8
3
Vacas durante os trs ltimos meses de gestao (Peso =
Energia lquida (Mcal/d)
6,43
0,00
0,00
Protena metabolizvel
353
0
0
(g/d)
Clcio (g/d)
13
0
0
Fsforo (g/d)
10
0
0
Vacas durante os trs primeiros meses de lactao (Peso =
Energia lquida (Mcal/d)
7,72
0,00
2,61
Protena metabolizvel
353
0
190
(g/d)
Clcio (g/d)
13
0
9
Fsforo (g/d)
10
0
6

Energia
(Mcal/d)

Nutriente

TABELA 5. Estimativa das exigncias nutricionais dirias para manuteno, crescimento, lactao e gestao de vacas e novilhas Nelore, em diversas fases da vida reprodutiva.

27

28

A fase da vida reprodutiva, da vaca de cria, que apresenta


o menor requerimento nutricional a da desmama at, aproximadamente, os 60 dias antes do parto. Este perodo, quando adotada a estao de monta de novembro a janeiro, coincide com o
perodo seco do ano, quando a oferta de forragens de boa qualidade tambm menor. No entanto, essa disponibilidade de forragem suficiente apenas para a manuteno do peso corporal e
do desenvolvimento do feto. Logo, vacas com condies corporais inadequadas desmama devem ser separadas das demais e
suplementadas para melhoria do estado corporal.
Durante os dois ltimos meses de gestao, o feto cresce
rapidamente e a vaca necessita de nutrientes adicionais para
mant-lo forte e saudvel. recomendvel que a vaca ganhe,
durante a gestao, pelo menos o equivalente ao peso do feto e
da placenta (40 a 50 quilos), para que apresente boa condio
corporal ao parto. A nutrio inadequada durante o tero final de
gestao produz bezerros fracos e atrasa o retorno do cio psparto, e aps o parto reduz a produo do leite, atrasa o retorno
da atividade reprodutiva e diminui os ndices de concepo. Portanto, as vacas precisam apresentar, ao parto, condies corporais de moderadas a boa, para a obteno de altos ndices de
concepo ao incio do perodo de monta. A perda acentuada de
peso e da condio corporal antes e aps o parto reduzem substancialmente as taxas de prenhez e o peso dos bezerros desmama.
8.1. Suplementao mineral
As forrageiras das pastagens tropicais raramente contm,
em quantidades necessrias, todos os nutrientes essenciais ao
bom desempenho reprodutivo e produtivo do gado bovino. Alm
disso, deve ser considerado que esses dficits nutricionais se
acentuam medida que as forrageiras completam seu ciclo de
crescimento. Da a necessidade da suplementao mineral, que
visa, por definio, a adicionar dieta de pasto dos animais os
minerais deficientes. O conceito de suplementao mineral parte

29

do princpio de que cada animal consome, da mistura mineral


sua disposio, a quantidade necessria para atender s suas
demandas metablicas. Hoje, de conhecimento que o consumo
de determinado suplemento muito mais uma funo de sua
palatabilidade do que de sua capacidade em satisfazer as necessidades nutricionais especficas. No entanto, para a formulao
de uma determinada mistura mineral devem ser levados em considerao os seguintes fatores:
a) estado fisiolgico do animal: a condio fisiolgica do animal
(fase reprodutiva, nvel de mantena e de produo, tipo de
animal) influencia suas demandas nutricionais. A categoria
menos exigente a das vacas secas em estado de mantena.
A seguir vem a dos bois em terminao, depois a dos animais
em crescimento (novilhos e novilhas) e, por ltimo, as vacas
de cria em final de gestao e lactao, que so as mais
exigentes. Na Tabela 5 pode ser observado que as demandas
por clcio e fsforo so superiores para os animais em lactao
e gestao, comparadas s dos animais ao incio da gestao.
b) tipo de pastagem: a composio qumica e a digestibilidade
da espcie forrageira tambm devem ser levadas em considerao para a formulao das misturas minerais. Geralmente, as gramneas adaptadas a solos de baixa fertilidade, como
a do gnero Brachiaria, apresentam composio mais pobre
em minerais. Como conseqncia, os animais que dependem
exclusivamente dessas gramneas precisam receber misturas
mais completas (maior nmero de minerais) e mais ricas (altas concentraes de minerais). Por outro lado, as do gnero
Panicum, exigentes em solos de alta fertilidade, exibem composio mineral mais adequada s necessidades dos animais,
logo as misturas minerais podem ser mais simples.
c) poca do ano: as concentraes dos minerais nos tecidos
das plantas diminuem no perodo seco e estas, ao se tornarem menos digestveis, tm o seu consumo reduzido, devido
reduo dos nveis de protena e energia nas forrageiras. O
baixo consumo dessas forrageiras nesse perodo pode afetar

30

o desempenho das vacas de cria, pois nesse perodo (Brasil


Central) elas tm suas demandas minerais aumentadas em
razo da gestao e lactao.
Os minerais mais comuns deficientes em forrageiras do
Centro-Oeste, identificados pelo laboratrio do Centro Nacional
de Pesquisa de Gado de Corte, da Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuria (Embrapa Gado de Corte), so: sdio - com exceo de algumas amostras de Brachiaria humidicola, as demais
forrageiras apresentam concentraes de sdio muito abaixo das
exigncias dos bovinos. Logo, o cloreto de sdio no pode faltar
no cocho; fsforo - no geral, os nveis de fsforo presentes nas
forrageiras so insuficientes para permitir um bom desempenho
animal, devendo ser suplementado; zinco e cobre - as concentraes em mais de 90% das amostras analisadas no atendem o
nvel considerado mnimo para um bom desempenho animal; clcio e magnsio - em geral, esto presentes em nveis adequados;
potssio, ferro e mangans - as concentraes nas forrageiras
analisadas se apresentam muito acima das exigncias nutricionais
de bovinos.
9 CONTROLE SANITRIO
9.1 Cuidados com as doenas da reproduo
Alm da estacionalidade da oferta de pastagem, a ocorrncia de doenas da esfera reprodutiva, tais como brucelose,
tricomonose, campilobacteriose, leptospirose, rinotraquete infecciosa (IBR) e a diarria viral bovina (BVD), pode tambm comprometer o desempenho reprodutivo do rebanho de cria. Nesse aspecto, deve-se observar a importncia das doenas infecciosas
de origens bacteriana, virtica e parasitrias que podem impedir
a fecundao, causar abortos ou produzir bezerros com peso inferior mdia. Portanto, como preparao preveno dessas
doenas, deve ser adotado um programa de controle sanitrio do
rebanho.

31

9.2 Preparo de touros para a estao de monta


Os exames de brucelose, tricomonose e campilobacteriose
devem ser eleitos como os principais meios de controle das doenas que influem a capacidade reprodutiva dos touros. No entanto, devem tambm ser lembrados outros processos infecciosos importantes, tais como: as doenas virticas como IBR e
BVD. O controle dessas doenas deve ser sistemtico, pois a
incidncia dessas reduz o potencial reprodutivo do rebanho de
cria. Os sintomas clssicos so o elevado nmero de vacas que
retornam ao cio, processos de aborto e nascimento de bezerros
fracos.
A brucelose uma doena causada pela bactria Brucela
abortus e quando ocorre no touro induz subfertilidade ou
infertilidade. O tratamento do animal de custo elevado, sendo
recomendado o descarte dos animais positivos ao exame
sorolgico.
A tricomonose uma doena contagiosa, sexualmente
transmissvel, causada pelo Trichomonas foetus, que pode ocasionar a morte embrionria precoce, com repetio de cio a intervalos irregulares, abortos, alm de infeces aps a cobrio. O
touro um foco de infeco importante, principalmente os mais
velhos, por alojarem o parasito nas lminas prepuciais e, de forma geral, sem apresentar sintomas clnicos evidentes. O controle pode ser feito por tratamento individual dos touros positivos,
porm o custo elevado. O descarte dos touros infectados, reconhecidos por exame laboratorial, como tambm dos touros mais
antigos uma alternativa de controle.
A campilobacteriose uma doena causada pelo agente
Campylobacter fetus venerealis, normalmente transmitido pelo
touro contaminado, no momento da monta. Essa bactria pode
causar infertilidade temporria e morte embrionria precoce. Os
touros positivos, identificados pelo exame laboratorial, podem
ser eliminados do rebanho em funo do diagnstico da situao.
A rinotraquete infecciosa bovina (IBR) causada por um

32

herpesvrus tipo I, acarreta perdas econmicas, como abortos e


morte de bezerros recm-nascidos. Aps a infeco, o vrus se
mantm no animal de forma latente e pode ser reativado periodicamente aps estresse ou tratamento com corticides. Esses
animais servem de fonte de infeco secrees nasal, ocular,
vaginal e fetos abortados. A transmisso pode ocorrer por meio
do coito e por smen congelado. O controle realizado pela avaliao dos resultados do diagnstico laboratorial e o uso de vacinao como ferramenta de controle a partir desse diagnstico.
A diarria viral bovina uma doena causada por vrus e
transmitida por via placentria e/ou contato direto entre os animais, fezes, fetos abortados. No caso dos touros, alm das secrees gerais, como corrimento nasal, saliva e urina, o smen
tambm pode contribuir para a contaminao das vacas durante
a estao de monta (coito ou inseminao). A BVD provoca abortos, principalmente durante os primeiros trs ou quatro meses de
gestao, infertilidade, defeitos congnitos e atraso no desenvolvimento dos animais infectados. A diarria aparece como sintoma, geralmente em rebanhos contaminados, na faixa etria de
seis meses a um ano de idade. Os touros contaminados podem
ser eliminados do rebanho dependendo do diagnstico da situao.
9.3 Preparo de vacas para a estao de monta
As vacas, ao incio da estao de monta, devem apresentar boa condio corporal, estar ciclando normalmente e livres
de doenas que comprometam a fertilidade. Alm disso, deve
ser realizado o exame fsico do bere, para identificar a possibilidade de disfuno dos quartos. A mastite bovina pode ser um
problema no ps-parto, diminuindo a oferta de leite para o bezerro, depreciando a qualidade nutritiva deste e pela possibilidade
de infectar o bezerro, com algum agente infeccioso.
Na maioria das doenas da esfera reprodutiva, o sintoma
mais comum a repetio de cio. No entanto, a ocorrncia de
abortos nem sempre observada, principalmente quando ocorre
no tero inicial da gestao, devido ao sistema de manejo e a

33

extenso das pastagens.


O animal contaminado por brucelose libera a bactria no
leite, nas descargas uterinas e no feto, podendo contaminar as
pastagens e as aguadas por vrios meses. Os principais sintomas so a reteno de placenta e os abortos (natimortos) no
tero final da gestao. O controle da brucelose deve ser feito
por vacinas ministradas em dose nica, em fmeas dos trs aos
oito meses de idade. Estas devem ser marcadas com um V, no
lado esquerdo da cara, acompanhado do ltimo dgito do ano de
vacinao. importante lembrar que as vacas que vo para a
estao de reproduo j devem ter sido vacinadas contra
brucelose no seu desmame, e que os machos no devem receber
a vacina. Para o controle da doena importante a realizao do
exame sorolgico, para a identificao e o descarte dos animais
positivos, paralelo vacinao das fmeas na idade correta. Tanto
os animais portadores como as vacinas podem contaminar o operador durante o manejo. Dessa forma, deve-se ter todo o cuidado
para se proteger dessa doena, principalmente durante a vacinao e o manejo com as vacas recm-paridas.
A campilobacteriose e a tricomonose podem causar a
infertilidade temporria e a mortalidade embrionria precoce. Os
altos ndices de repetio de cio e de mortalidade no tero inicial
de gestao so indicaes de que essas doenas podem estar
presentes no rebanho. De forma geral, vacas em descanso
reprodutivo, aps quatro ciclos consecutivos, esto livres dessas
doenas. No entanto, as vacas contaminadas devem ser eliminadas devido ao tempo necessrio a sua recuperao. Nas regies
endmicas pode ser recomendada a vacinao das fmeas em
funo do diagnstico da situao e sistema de produo. O uso
da inseminao artificial pode ser uma alternativa de controle
dessas doenas no rebanho.
A IBR e BVD tambm provocam abortos no tero inicial
da gestao, alm de causar outros prejuzos, tais como:
broncopneumonia, encefalite, conjuntivite, perda de peso,
infertilidade e defeitos congnitos. Aps a infeco, principalmente no caso da IBR, o vrus se mantm no animal de forma

34

latente e pode ser reativado periodicamente aps o estresse ou


tratamento com corticides. Esses animais servem como fonte
de infeco atravs da secreo nasal, ocular, vaginal e fetos
abortados. No caso da BVD, a diarria aparece como sintoma
geralmente em rebanho no vacinado. A transmisso ocorre normalmente pelo contato direto entre portadores e animais susceptveis ou por via indireta, atravs da urina, secrees oro-nasais,
fezes, fetos abortados e placenta, alm de smen fresco (coito)
ou congelado (inseminao). O diagnstico laboratorial muito
importante antes da vacinao, para que se possa realizar um
controle adequado do rebanho, devido s peculiaridades desses
tipos de vrus.
A conscientizao dos produtores quanto gravidade dessas doenas no s quanto ao aspecto clnico, mas quanto aos
prejuzos financeiros que acarretam, ser certamente o primeiro
passo para iniciar um controle sanitrio efetivo. Destaca-se aqui
a importncia do mdico-veterinrio na conduo do diagnstico
e controle do manejo sanitrio, pois os agentes que influenciam
os processos so diversos e as medidas de controle devem ser
realizadas em funo das endemias regionais, do estado sanitrio do rebanho e do perfil do sistema de produo.
9.4 Controle sanitrio e cuidados com os bezerros ao nas
cer
A deficincia nutricional da fmea pode prejudicar o trabalho de parto normal, por causa da insuficincia hormonal. Ela
tambm reduz a qualidade protetora do colostro, o tamanho do
bezerro recm-nascido e suas condies iniciais para a procura
do alimento. Nesta fase, a habilidade materna tem influncia muito
grande, que varia com a experincia da fmea e os recursos
ambientais onde se encontra.
O colostro a primeira secreo da glndula mamria,
com valor nutritivo e imunolgico, que deve ser absorvido, por
via digestiva, nas primeiras oito horas de vida do bezerro, at 24
horas de nascido. A sua ingesto confere ao bezerro uma imuni-

35

dade passiva s doenas que a me foi exposta por meio de


contaminao ou vacinao. O colostro possui tambm um efeito laxativo no bezerro, sendo responsvel pela eliminao do
mecnio, que so as primeiras fezes do recm-nascido. Como a
transferncia de anticorpos praticamente no ocorre atravs da
placenta, a ingesto do primeiro leite pelo bezerro de fundamental importncia para a sua imunidade. Dessa forma, a me
transfere para o filho a sua experincia imunolgica, que vale
para os primeiros quatro meses de vida, quando esses j conseguem desenvolver sua prpria imunidade.
A cura do umbigo evita contaminaes por agentes infecciosos do meio externo que, de forma ascendente, causam
infeces generalizadas no bezerro. Ao nascer, o bezerro apresenta uma abertura no umbigo que serve de porta de entrada
para os agentes infecciosos. A falta de tratamento pode causar
uma infeco local (onfaloflebite) e sistmica, disseminando o
agente a vrios rgos. Neste caso, podem ocorrer inflamaes
(onfaloartrites ou caruara), pneumonias, abcessos hepticos, renais, cardacos etc. Em geral, elas esto associadas deposio
dos ovos de moscas no umbigo, causando a instalao de miases,
bicheiras, podendo acarretar at a morte do animal. Para controlar essas doenas, logo aps o nascimento, cortar o umbigo dois
dedos abaixo da linha do abdmen e desinfet-lo com soluo de
lcool iodado a 10%, ou produto similar, repetindo o tratamento
todos os dias at secar o umbigo. importante a imerso do
umbigo por um minuto, na soluo de iodo.
9.5 Cuidados com o bezerro do nascimento ao desmame
A categoria animal mais susceptvel s doenas a dos
bezerros, por registrar maior nmero de perdas por morte ou
mesmo seqelas deixadas pelas mesmas. Assim, o manejo sanitrio de bezerros assume uma funo estratgica no sistema de
produo. Com base na poca do nascimento, importante agrupar os animais em lotes, como forma de facilitar e uniformizar o
manejo dos bezerros.

36

As vacinas, recomendadas de rotina, so ferramentas


importantes neste processo. A utilizao dessas deve ser realizada sempre que o sistema de produo necessite de uma garantia
com relao a um determinado agente infeccioso e que mostre
uma relao benefcio/custo favorvel, para que seja justificada
sua utilizao.
A diarria um sinal clnico, que pode ser observado com
freqncia. Ela uma das principais causas de mortalidade dos
bezerros, por provocar grande perda de lquidos e eletrlitos corporais, causando desidratao. Dependendo do grau, ela pode
evoluir para um choque hipovolmico e at mesmo causar a morte do animal, por falncia circulatria. Entretanto, vrias causas
podem desencadear este processo, comeando por um pasto novo
e tenro, at diversos tipos de agentes infecciosos como bactrias (Escherichia coli, Salmonella, Clostridium perfringens) e vrus
(rotavrus, coronavrus, BVD, IBR).
Outra doena importante a febre aftosa. Nesse caso,
deve-se seguir, rigorosamente, a orientao do rgo de defesa
estadual e sua poltica de controle para que o rebanho brasileiro
possa ser mais competitivo no mercado internacional. No caso
de Mato Grosso do Sul, as recomendaes da Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentvel para a
regio do Planalto so de que em fevereiro sejam vacinados todos os animais na faixa de 0 a 12 meses de idade; em maio, os
de 0 a 24 meses de idade e, em novembro, todos os animais do
rebanho. Para a regio do Pantanal, a recomendao de que
todos os animais do rebanho sejam vacinados em maio ou novembro. A vacina recomendada a oleosa.
As clostridioses so toxi-infeces dos animais causadas
por bactrias anaerbias do gnero Clostridium. O carbnculo
sintomtico (manqueira), a gangrena gasosa, a hepatite necrtica,
a hemoglobinria bacilar e a enterotoxemia so formas de
clostridioses que podem causar grandes prejuzos na criao de
bovinos, pela alta mortalidade de bezerros. O uso de vacinas
polivalentes, que contm antgenos de uma grande variedade de
clostrdeos, possibilita controlar vrias doenas. A vacinao

37

contra a clostridiose pode ser realizada, junto com a da brucelose,


em todos os bezerros de quatro a seis meses e repetindo a dose
seis meses aps.
O botulismo uma doena produzida por toxinas do
Clostridium botulinum, tipo C e D. A situao clssica em campo
est relacionada com a ingesto de toxinas botulnicas contidas
na gua, alimentos ou carcaas em putrefao contaminadas
por esporos. A dieta deficiente em fsforo estimula o consumo
dessas carcaas (osteofagia) que, se contaminadas, transmitem
a doena. Os sintomas so a paralisia muscular, afetando primeiro os quartos traseiros e depois os dianteiros e a cabea. Em
funo da quantidade de toxina ingerida, ela pode causar a morte
por parada respiratria ou mesmo por inanio. O controle deve
ser feito por meio de vacinao com toxide bivalente, tipos C e
D. No incio, so tratados com duas doses, com intervalo de 30
dias, a partir dos quatro meses de vida, e revacinao anual.
Deve ser retirado do campo todo o tipo de carcaa encontrado,
para dificultar a contaminao dos animais, e fornecida
mineralizao adequada.
A raiva, transmitida principalmente por morcegos
hematfagos, uma zoonose de grande importncia que afeta o
sistema nervoso central dos bovinos, causando paralisia e morte
dos animais contaminados. Nas regies endmicas, os bezerros
devem ser vacinados aos quatro e seis meses de idade. Repetir
todo ano a vacinao. Efetuar a vacinao simultnea dos ces e
eqdeos e controlar os morcegos hematfagos na regio.
Os efeitos dos vermes gastrintestinais sobre os bovinos
dependem da espcie de nematdeo e do grau de infeco. Quando o grau de infeco alto, as verminoses podem ocasionar a
morte. No entanto, no Brasil Central, a mortalidade baixa e a
verminose se manifesta, principalmente, pela reduo do ndice
de desenvolvimento dos animais. Os prejuzos causados pelas
verminoses dependem, entre outros fatores, da idade dos animais. A categoria animal mais susceptvel s verminoses aquela que vai da desmama at os 24-30 meses de idade. O controle
estratgico preventivo e seus efeitos so notados somente a

38

mdio e longo prazos. A recomendao para o Brasil Central de


que a vermifugao estratgica seja efetuada nos meses de maio,
julho e setembro, para todos os animais do desmame at os trinta meses de idade.
A mosca-dos-chifres (Haematobia irritans) considerada
uma praga em diversos pases. No Brasil, os dados obtidos at o
momento na regio dos Cerrados de Mato Grosso do Sul demonstram que os prejuzos causados com a perda de peso dos
animais so menores que as previses feitas, devido ao nmero
reduzido de moscas por animal. No entanto, esse nmero reduzido pode ser o resultado da grande intensidade de inseticidas utilizados. O controle qumico tende a perder eficincia com o tempo, por causa do estabelecimento de resistncia das moscas aos
inseticidas e, como resultado, esse nmero tender a aumentar.
Como medida de controle biolgico auxiliar, a introduo do besouro africano (Onthophagus gazella) tem se mostrado eficiente
na conteno da propagao da mosca-dos-chifres, pela destruio dos bolos fecais onde se alojam as larvas da mosca. Tratamentos eventuais, com inseticidas, podem ser efetuados sempre
que a infestao (mais de 200 moscas) incomodar os animais.
O carrapato (Boophilus microplus), alm das aes irritante, hematfaga (alimenta-se do sangue) e txica (inoculao de
toxinas), pode transmitir dois gneros de agentes infecciosos: a
rickettsia Anaplasma sp. e o protozorio Babesia sp., responsveis pela doena denominada de tristeza parasitria bovina
(TPB). A TPB se manifesta, clinicamente, por febre, anemia,
hemoglobinria, ictercia, anorexia, emaciao e alta mortalidade
entre bovinos sensveis. Outro dano direto produzido pelo carrapato so as leses que provocam no couro, favorecendo
infestao posterior por miases cutneas. Essas leses depreciam a qualidade do couro e representam um srio entrave
comercializao desses produtos. O controle do carrapato nos
bovinos, com produtos qumicos, deve ser realizado estrategicamente a partir de setembro (incio das chuvas). Repetir o tratamento mais trs vezes, com intervalos de 21 dias. Tratamentos

39

eventuais devem ser feitos quando o nmero de carrapatos, por


animal, for maior que 25, em cada lado.
10 CALENDRIO MENSAL DAS ATIVIDADES DE MANEJO
Na Tabela 6 apresentada uma proposta do calendrio
mensal bsico de vacinaes e exames preventivos, para os problemas mais importantes, associada s demais prticas de manejo reprodutivo. Este calendrio no tem a pretenso de esgotar
o assunto, pois o sistema de produo dinmico. Como as condies climticas sofrem pequenas variaes, de acordo com a
microrregio, recomenda-se que ajustes nesse calendrio sejam
efetuados de modo a se adequar a cada situao.
Na Tabela 7 esto descritas outras enfermidades que podero comprometer o desempenho reprodutivo do rebanho de
cria; no entanto, o controle dessas vai depender do diagnstico,
da regio de incidncia e do sistema de produo. importante
consultar um tcnico para definir o programa de controle dessas
doenas.

1a

X
X

X
X

Obs.: Para a vacinao contra a febre aftosa existe uma campanha nacional para a sua erradicao.
Consultar a Secretaria de Agricultura do seu Estado para a obteno do calendrio.

Carrapato

Berne e bicheira

2a

Mosca-dos-chifres

Vacina contra carbnculo


sintomtico (manqueira)

Vacina contra brucelose

Diagnstico de gestao
Descartes
Nascimentos
Desmama
Castrao
Vermifugao

Estao de monta

Exame
androlgico

Atividade

TABELA 6. Calendrio mensal bsico das principais atividades de manejo, para o Brasil Central.

40

OBS.: As informaes prestadas no dispensam a consulta a um tcnico.

Diarria a
rotavrus e
coronavrus

Rinotraquete
infecciosa
Diarria viral
bovina

Atividade
Vacina contra
paratifo
Vacina contra
paratifo
Vacina contra
botulismo
Vacina contra
raiva
Campilobacteriose
Tricomonose
Leptospirose

TABELA 7. Calendrio para controle de outras enfermidades, de acordo com o diagnstico


laboratorial, regio de incidncia e sistema de produo.

41

42

11 OUTRAS PRTICAS
11.1. Desmama
Alm da desmama tradicional, efetuada dos 6 aos 10
meses de idade, existem outros mtodos de desmama que podem ser utilizados em situaes especficas, com a finalidade
nica de garantir a performance reprodutiva das fmeas, sem
prejudicar o desenvolvimento dos bezerros. Pode-se destacar a
desmama precoce ou antecipada, a desmama interrompida ou
temporria e a amamentao controlada.
a) PRECOCE OU ANTECIPADA. Consiste na antecipao
da idade desmama, principalmente devido a situaes de escassez de forragens durante o perodo de lactao e monta. O
objetivo principal o de permitir que as fmeas recuperem sua
condio corporal e possam conceber ainda dentro do perodo de
monta seguinte ao parto. A restrio alimentar durante esse perodo, associado amamentao, aumenta significativamente o
intervalo do parto ao primeiro cio e, como conseqncia, reduz
os ndices de prenhez. Como durante a lactao as exigncias
nutricionais so mais elevadas que o tero final de gestao, em
situaes de restrio alimentar, a atividade reprodutiva inibida
para favorecer sobrevivncia do bezerro. As novilhas de primeira cria, por estarem ainda em desenvolvimento, so as mais prejudicadas nessas circunstncias. Para solucionar esse problema,
a desmama antecipada dos bezerros pode ser utilizada como alternativa de manejo. Alm de promover o aumento nos ndices
de concepo, esta prtica proporciona um aumento na taxa de
lotao, pois vacas solteiras necessitam de 40% a 60% menos
de nutrientes do que vacas em lactao.
Quando os bezerros so desmamados precocemente, aos
trs meses de idade, os ndices de concepo podem ser aumentados em mais de 50%. Na Tabela 8 pode-se observar que, tanto
as percentagens de manifestao do cio como a de prenhez so
superiores quando a idade desmama reduzida de seis para

43

trs meses de idade. No entanto, convm lembrar que esses resultados variam em funo da condio corporal das vacas ao
parto. Vacas em pssimo estado corporal necessitam de mais
tempo para restabelecer a atividade reprodutiva. Logo, quando a
meta a otimizao do sistema de produo, a desmama aos
trs meses de idade deixa de ser vantajosa.
TABELA 8. Percentagens de cio e prenhez de vacas devon, cujos
bezerros foram desmamados aos trs e seis meses
de idade (pario de setembro a novembro e monta
de dezembro a fevereiro).
Idade desmama

% de cio

3 meses
94,3
6 meses
52,3
Fonte: Gonalves et al. (1981).

% de pre
87,3
47,7

Para que a desmama precoce produza resultados


satisfatrios, em termos de elevados ndices de concepo sem
prejuzo do desenvolvimento dos bezerros, aquela ter que ser
efetuada quando estes apresentam idade inferior a trs meses.
Nessas circunstncias, o custo da suplementao alimentar dos
bezerros deve ser levado em considerao. Outras alternativas
para a reduo dos custos de suplementao esto sendo avaliadas, destacando-se o creep-grazing e o creep-feeding. Nestes dois sistemas, os bezerros so mantidos com as mes do
nascimento at a desmama (6 a 7 meses de idade), e uma pequena rea da pastagem cercada de modo a permitir o acesso
apenas aos bezerros. No primeiro, essa rea formada com pastagem de melhor qualidade e, no segundo, contm cochos cobertos onde oferecida a suplementao alimentar, base de
concentrado e/ou volumoso. Com isso, busca-se a reduo do
estresse da amamentao e o aumento dos ndices de concepo, sem prejudicar o desenvolvimento dos bezerros. A primeira
categoria animal a ser contemplada, em situaes de restrio
alimentar, deve ser a de vacas de primeira cria devido s elevadas exigncias nutricionais para atender a gestao, a lactao e
o crescimento.

44

b) TEMPORRIA OU INTERROMPIDA. Essa prtica consiste na separao temporria do bezerro, por um perodo que
pode variar de 48 a 72 horas, a partir dos 40 dias ps-parto. A
finalidade dessa separao a de estimular o retorno atividade
reprodutiva. Vinte e quatro horas aps a separao do bezerro,
ocorre aumento gradual na liberao do hormnio LH (hormnio
luteinizante), que um dos requisitos essenciais para o
restabelecimento dos ciclos estrais. No entanto, o efeito dessa
separao temporria depende do estado nutricional da fmea.
Aquelas que esto em pssimo estado corporal (escore abaixo
de 4, Tabela 3) no respondem ao tratamento. Este mtodo,
quando utilizado em fmeas que apresentam bom estado corporal (escore 5, Tabela 3), pode induzir manifestao precoce do
cio no ps-parto, mas os resultados obtidos at o momento so
muito variveis. Na Tabela 9 so apresentados os resultados da
desmama temporria, por 72 horas, na taxa de prenhez de vacas
nelore. No primeiro ano, quando houve um perodo de restrio
alimentar antecedendo desmama, o ndice de prenhez das vacas que tiveram seus bezerros desmamados por 72 horas foi
superior ao da testemunha. Quando no houve restrio alimentar (segundo ano), as vacas estavam em bom estado corporal e a
desmama no teve efeito na fertilidade. A desmama temporria
quando associada a tratamentos com hormnios base de
progesterona, com a finalidade de sincronizar a manifestao dos
cios, tem sido denominada de Mtodo SHANG.
TABELA 9. Efeito da desmama temporria (72 horas), em diferentes anos, na taxa de prenhez de vacas nelore.
Ano

No

Desmama

33
32

Temporria
Tradicional

97
72

65
65

Temporria
Tradicional

89
89

Fonte: Dode et al. (1989).

% de pren

45

c) AMAMENTAO CONTROLADA. A ausncia de manifestao do cio, aps o parto (anestro), observada em todas as
fmeas bovinas que amamentam seus bezerros. Diversos fatores
podem prolongar o retorno atividade reprodutiva no ps-parto,
tais como a idade da fmea, o grau de involuo uterina, o nvel
de produo de leite, alguns fatores ambientais e a amamentao.
No entanto, em situaes de restrio alimentar, um dos principais fatores responsveis pelo restabelecimento da atividade
cclica a amamentao. Em bovinos de corte, foi demonstrado
que a intensidade e freqncia da amamentao podem retardar
o aparecimento do primeiro cio aps o parto. Como em gado de
leite os bezerros so impedidos de mamar ou mamam com menos freqncia do que os de corte, as vacas de leite geralmente
apresentam um perodo de anestro de menor durao.
O mesmo princpio empregado em gado de leite, quando
utilizado em bovinos de corte, objetiva controlar o acesso do
bezerro amamentao, com a finalidade de antecipar o retorno
ao cio; por esse motivo foi denominado de amamentao controlada. No geral, a partir dos 30 dias de idade, os bezerros so
apartados das vacas e amamentados apenas duas vezes por dia
(das seis s oito horas da manh e das quatro s seis da tarde).
Apesar dos bons resultados, em termos de manifestao do cio e
fertilidade (Tabela 10), este mtodo apresenta uso limitado devido ao manejo intensivo, principalmente durante a primeira semana de aparte.
TABELA 10. Percentagem de cio e prenhez de vacas aneloradas,
de acordo com o mtodo desmama.
Desmama
Tradicional
2 vezes/dia

% de cio

% de prenhe

26
61

20
43

Fonte: Fonseca et al. (1981).

46

11.2. Inseminao artificial e controle do ciclo estral


O principal objetivo da inseminao artificial promover a
melhoria da base gentica do rebanho por meio da utilizao de
smen de reprodutores de elevada capacidade produtiva e
reprodutiva e que possuam habilidade de transmitir caractersticas de importncia econmica. Podem-se citar tambm outras
vantagens, tais como: o controle de doenas da esfera reprodutiva,
a segurana devido eliminao de touros agressivos, a introduo de raas europias e a disponibilidade de registros
reprodutivos, necessrios para a anlise de desempenho do rebanho.
O grande impacto da utilizao desta tcnica ocorreu na
pecuria leiteira. Como pode ser observado na Fig. 7, aps a sua
introduo nos Estados Unidos em 1938, o nmero de vacas em
lactao foi reduzido de cerca de 25 milhes de cabeas para
menos de 11 milhes em 1975. No entanto, a produtividade (kg
leite/vaca/ano) passou de 500 litros para mais de 4.500 litros.
Isso foi possvel, devido gentica do rebanho, via inseminao
artificial, e intensificao do sistema de produo. Na pecuria
de corte, o sistema extensivo de criao tem dificultado a adoo da inseminao artificial, por causa da dificuldade na observao diria do cio, por longos perodos. Para facilitar a sua utilizao, diversos mtodos de sincronizao do cio foram desenvolvidos. Eles tm como objetivo principal reduzir o tempo e o
trabalho necessrios observao do cio e inseminao, pela
concentrao desses num curto espao de tempo. Essa prtica
tem excelente potencial para a melhoria da performance
reprodutiva, mas requer bom gerenciamento.

47

28
26

N de vacas x 1.000.000

24

5
5
N vacas
Produtividade

4
4

22

3
20
3
18
2
16

14

1
1

10

18
7
18 5
8
18 0
8
18 5
9
18 0
9
19 5
0
19 0
0
19 5
1
19 0
1
19 5
2
19 0
3
19 0
3
19 5
4
19 0
4
19 5
5
19 0
5
19 5
6
19 0
6
19 5
7
19 0
75

12

ano

FIG. 7. Evoluo da populao de gado de leite e da sua produtividade nos Estados Unidos, entre os anos de 1875 e
1975.
Fonte: Reid (1978).

Basicamente, existem dois meios para o controle do ciclo


estral em bovinos. O primeiro utiliza produtos base de
prostaglandina (Lutalyse, Iliren, Ciosin etc.), para induzir a regresso prematura do corpo lteo (lutelise). Como so lquidos,
a via de aplicao intramuscular. No entanto, esses produtos
so eficientes como agentes sincronizadores apenas quando utilizados em animais que j estejam manifestando ciclos estrais
regulares. No geral, os animais tratados manifestam o cio de 48
a 72 horas aps a aplicao do produto, quando tratados entre o
6o e o 18o dia do ciclo. O segundo meio de controle consiste na
aplicao de compostos base de progesterona (Syncro-Mate-

48

B, CIDR, PRID, CRESTAR etc.) para suprimir o cio e a ovulao


at que os corpos lteos de todos os animais tenham regredido.
Eles so implantes subcutneos aplicados na orelha ou pessrios
intravaginais, que permanecem no animal por determinado perodo. Aps esse perodo, geralmente ao redor de nove dias, o implante ou pessrio intravaginal removido e a manifestao dos
cios ocorre de 36 a 48 horas. Para os dois meios de controle,
recomenda-se que a inseminao seja efetuada de acordo com a
manifestao do cio. Os resultados para a inseminao efetuada
com horrio pr-determinado no so ainda promissores. Convm lembrar que esses meios s apresentam resultados
satisfatrios quando o histrico reprodutivo dos animais a serem
tratados conhecido e estejam em excelentes condies de sade e nutrio, por ocasio da sincronizao.
11.3. Programa de cruzamento
O produtor de bovinos de corte tem a oportunidade de
melhorar a produtividade do sistema de cria e a qualidade do
produto por meio de um programa de cruzamento. O cruzamento
pode ser definido como o acasalamento entre duas ou mais raas
com a finalidade de se utilizar a heterose ou vigor hbrido nas
crias. Pela utilizao dessa heterose pode-se aumentar a
performance reprodutiva, a taxa de sobrevivncia, a habilidade
materna, a taxa de crescimento e a longevidade do rebanho. O
cruzamento pode tambm ser utilizado para combinar e sincronizar as caractersticas desejveis de diferentes raas bovinas, de
acordo com a necessidade do mercado e da disponibilidade de
alimentos, para diferentes sistemas de produo.
A performance reprodutiva dos animais mestios superior dos puros, devido maior precocidade (menor idade
maturidade sexual), maior peso das crias desmama (melhor
taxa de crescimento) e maior taxa de sobrevivncia (baixa mortalidade do nascimento desmama). Embora os ndices de natalidade possam ser semelhantes entre animais mestios e puros,
as caractersticas acima mencionadas permitem que a produtivi-

49

dade seja maior (quilos de bezerro desmamado por hectare/ano)


nos rebanhos mestios.
Na Tabela 11 so apresentados os pesos ao nascimento,
desmama e a um ano de bezerros da raa Nelore e de meiosangue Nelore com Guzer, Nelore com Red Angus e Nelore com
Marchigiana. Pode-se observar que os mestios das raas Nelore
x Guzer apresentam pesos pouco superiores ao Nelore, pois
essas raas so mais relacionadas entre si (as duas so Bos
indicus), reduzindo, portanto, o grau de heterose. A heterose
mxima, para peso, obtida nos cruzamentos entre Bos indicus
(nelore) e Bos taurus (europeus).
TABELA 11. Mdias de peso ao nascer (PN), desmama (PD) e
idade de um ano (P12) de bezerros das raas Nelore
e dos meio-sangue Nelore x Guzer, Nelore x Red
Angus e Nelore x Marchigiana.
Grupo gentico
Nelore
Guzer x Nelore
Red Angus x Nelore
Marchigiana x Nelore

PN

PD

26,6
26,3

141,2
146,6
163,2
159,3

18
19
20
20

28
29,1

Fonte: Perotto et al. (1996) e Cubas et al. (1996).

O programa de cruzamento formado pelos chamados


sistemas de cruzamento. Cada sistema deve ser desenvolvido
para atender s necessidades especficas de um determinado sistema de produo. Diversos fatores devem ser considerados na
escolha de um sistema de cruzamento, dos quais destacam-se:
a) ambiente, b) exigncia do mercado, c) mo-de-obra disponvel, d) nvel gerencial, e) sistema de produo, f) viabilidade de
uso da inseminao artificial, g) objetivo do empreendimento, h)
nmero de fmeas e i) nmero e tamanho dos pastos.

50

12 UTILIZAO DE PRTICAS DE MANEJO E SEUS REFLEXOS


SOBRE A PRODUTIVIDADE DO SISTEMA DE CRIA
A produtividade do sistema de cria depende do conhecimento mnimo dos fatores envolvidos no processo produtivo, do
nvel de gerenciamento, das tcnicas de manejo empregadas e
da disponibilidade de recursos financeiros. Para exemplificar, podese analisar o reflexo do nvel de utilizao das prticas de manejo
sobre dois sistemas de produo distintos, com a mesma rea de
pastagens, ou seja, 1.776 hectares. O primeiro (denominado de
tradicional) exemplifica aquela propriedade onde o investimento
em capital e gerenciamento o menor possvel. As prticas de
manejo reprodutivo e sanitrio so quase desconhecidas ou no
implementadas, e as pastagens so exploradas ao mximo, sem
a preocupao com a sustentabilidade do sistema de produo.
Por isso, as pastagens encontram-se em processo acelerado de
degradao e cada vez suportam menos animais. Estes, por sua
vez, so tardios e de baixa eficincia reprodutiva, devido nutrio inadequada. O segundo (denominado de melhorado) adota
os princpios bsicos do manejo reprodutivo e sanitrio. As pastagens so de boa qualidade, formadas a partir de rotao com
culturas anuais, para reduzir os custos de formao. O perodo
de monta em utilizao de curta durao, o que facilita a adoo de outras prticas de manejo e permite identificar com mais
preciso os animais de baixa performance reprodutiva e produtiva, para posterior descarte.
Na Tabela 12 so apresentados a composio estabilizada de um rebanho nelore e respectivos ndices de produtividade,
representando o primeiro sistema e, na Tabela 13, so apresentados os resultados do segundo. No sistema onde os manejos
reprodutivo e sanitrio foram adotados de maneira adequada,
pode-se observar que a percentagem de bezerros desmamados,
em relao ao nmero total de cabeas do rebanho, duas vezes
superior (67,9% vs. 31,9%) a do sistema tradicional. Como conseqncia, a quantidade de bezerros(as) disponveis para venda,
aps o descarte e reposio das fmeas, muito superior (698

51

vs. 140). Se medirmos a produtividade em quilos de peso vivo de


bezerro desmamado por hectare/ano, disponveis para venda, o
sistema melhorado produziu 5,5 vezes mais que o tradicional
(65,5 kg vs. 11,8 kg). O total de quilos de peso vivo produzidos
por hectare/ano, incluindo aqui as vacas, novilhas e bezerros(as)
descartados(as), tambm superior (94,3 kg vs. 34,8 kg). Convm observar tambm que, no sistema tradicional, apenas 72,9%
das fmeas (novilhas de trs anos acima) esto em reproduo,
pois as novilhas de dois anos no atingiram ainda o desenvolvimento necessrio para entrar em reproduo. No entanto, no
sistema melhorado, pelo manejo adequado, as novilhas atingem
a puberdade prxima dos 24 meses de idade. Com a reduo da
idade primeira cria, tem-se uma maior percentagem (84,7%)
de fmeas em reproduo, tornando o processo mais eficiente.
Outra vantagem relativa reduo da idade o aumento na vida
til desses animais, pois entram em reproduo mais cedo. A
relao touro:vaca foi mantida constante nos dois sistemas (1:25),
mas os resultados mais recentes indicam que essa relao pode
ser melhorada (1:40 a 1:60), reduzindo sensivelmente o nmero
de animais adquiridos e os custos da sua manuteno.

U.A.= Unidade Animal

825

Total (U.A.)

28

500
98
102
120
140

988

1,0
0,9
0,8
0,6
0,4
0,2
1,0

Vacas
Novilha 4+
Novilha 3-4
Novilha 2-3
Novilha 1-2
Bezerros(as)
Touros

Julho

Total
(cabeas)

U.A.

Categoria

70

350

350

Nascimento

1
1
3

6
1

Des

= 895 U.A.

75

20
4
4
5
6
35
1

Morte

TABELA 12. Composio do rebanho de cria. Sistema tradicional.

52

U.A.= Unidade Animal


m= macho
f= fmea

1.386

42

Total (U.A.)

1,0

Touros

880
172
196
224

1.514

1,0
1,0
0,8
0,6
0,3

Vacas
Novilha 3+
Novilha 2-3
Novilha 1-2
Bezerros(as)

Julho

Total (cabeas)

U.A.

Categoria

318

1.060

1.060

Nascimento

= 1.704 U

64

18
4
4
5
32

Morte

TABELA 13. Composio do rebanho. Sistema melhorado.

53

54

As metas estabelecidas para o sistema melhorado so


conservadoras. A obteno destas est mais relacionada com o
conhecimento dos fatores envolvidos no processo de produo e
o gerenciamento adequado do rebanho, do que com os elevados
investimentos em tecnologia.
a) ndices do sistema de cria tradicional
Animais: Nelore comum
Pastagens: rea: 1.776 hectares de Brachiaria decumbens, em
processo de degradao
Capacidade de suporte: 0,5 U.A./ha
Adubao: no faz
Lotao total: 888 U.A.
Suplementao mineral: sal branco
Obs: 1 U.A. (Unidade Animal) corresponde a 450
kg de peso vivo
ndices:

Relao touro:vaca = 1:25


Idade desmama = 8 a 10 meses
Idade primeira cria = 4 anos
Reposio anual de vacas = 12%
Taxa de natalidade = 50%
Taxa de mortalidade de bezerros = 10%
Taxa de mortalidade acima de 1 ano = 4%
Taxa de descartes = 10%
Peso desmama = 150 kg para machos

55

b) ndices do sistema de cria melhorado


Animais:

Nelore comum

Pastagens: rea: 1.776 hectares de Brachiaria decumbens recuperados


Capacidade de suporte: 1 U.A./ha
Adubao: na reforma. Rodzio de pastos
Lotao total: 1.776 U.A.
Suplementao mineral: completa para todas as
categorias
Obs: 1 U.A. (Unidade Animal) corresponde a 450
kg de peso vivo
ndices:

Relao touro:vaca = 1:25


Idade desmama = 6 a 7 meses
Idade primeira cria = 3 anos
Reposio anual de vacas = 15%
Taxa de natalidade = 85%
Taxa de mortalidade de bezerros = 3%
Taxa de mortalidade acima de 1 ano = 2%
Taxa de descartes = 10%
Peso desmama = 170 kg para machos
= 160 kg para fmeas

c) Produtividade do sistema tradicional


% de bezerros(as) desmamados(as) (nascimentos-mortes)
315/988 x 100 = 31,9%
% de bezerros para venda (s machos)
140/988 x 100 = 14,2%
kg peso vivo bezerro desmama/ha/ano (140 x 150 kg/cada)
21.000/1.776 ha = 11,8 kg
kg peso vivo descartes/ha/ano (vacas, bezerros etc.)
41.120/1.776 ha = 23,0 kg
Total de kg peso vivo/ha/ano = 34,8 kg

56

d) Produtividade do sistema melhorado


% de bezerros(as) desmamados(as) (nascimentos-mortes)
1.028/1.514 x 100 = 67,9%
% de bezerros para a venda (machos e fmeas)
698/1.514 x 100 = 46,1%
kg peso vivo bezerro desmama/ha/ano
116.290/1.776 ha = 65,5 kg
kg peso vivo descartes/ha/ano (vacas, bezerros etc.)
51.120/1.776 ha = 28,8 kg
Total de kg peso vivo/ha/ano = 94,3 kg
Nos exemplos citados, os principais fatores responsveis
pelo aumento da produtividade foram:
estabelecimento de um perodo de monta;
aumento na capacidade de suporte das pastagens (maior disponibilidade e qualidade);
a antecipao da idade primeira cria;
aumento nos ndices de natalidade;
a reduo dos ndices de mortalidade de bezerros e adultos;
aumento da taxa de desmama;
aumento no peso dos bezerros desmama.
Para a obteno desses ndices, alm da melhor disponibilidade e qualidade das pastagens, necessria a adoo de algumas das prticas do manejo bsico. Destas, destaca-se o estabelecimento de um perodo de monta. Este, alm de facilitar a
adoo de outras prticas de manejo, possibilita identificar com
mais preciso os animais de baixo desempenho reprodutivo e
produtivo. O diagnstico de gestao, efetuado aps o final do
perodo de monta e antes do incio do perodo seco, tem o objetivo de identificar e descartar as fmeas vazias de modo a proporcionar s fmeas prenhes maior disponibilidade de pastagens
durante a seca. Como conseqncia, estas apresentaro melhor
condio corporal ao parto e maiores ndices de concepo no
ps-parto. O perodo de monta reduzido facilita tambm o controle sanitrio do rebanho, reduzindo os ndices de morbidade e

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mortalidade, pois os tratamentos podero ser efetuados nas idades corretas e nos perodos mais adequados. Outra prtica imprescindvel a implementao do exame androlgico dos touros, para a identificao dos animais subfrteis e infrteis.
13 CONCLUSES
A melhoria da eficincia reprodutiva, em sistemas de baixa produtividade, depende mais do conhecimento e do bom
gerenciamento dos diversos fatores envolvidos no sistema de
produo do que dos elevados investimentos. O estabelecimento
de um perodo restrito de cobrio uma das primeiras prticas a
serem implantadas. Alm de proporcionar a concentrao dos
nascimentos na poca mais adequada, ela disciplina as demais
atividades de manejo da propriedade, facilitando a identificao
dos animais de elevadas performances reprodutiva e produtiva. Como conseqncia, alm do aumento em produtividade,
haver uma maior oferta de produto de melhor qualidade, contribuindo para aumentar nossa competitividade no mercado mundial de carne.
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