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BLITZ DE HIGIENE PESSOAL

ESTABELECIMENTO:______________________________________________________________________________________
N de colaboradores: _____________________ Data:_____________________________ Horrio:_________________________
Blitz realizada por:____________________________________________Funo:_______________________________________
NOME DO
COLABORADOR

Banho
antes
da
uniformi
-zao

Cabelos
Protegidos

Barba
feita

Unhas curtas e
limpas sem
esmalte ou
base

No
utilizao
de adornos

Uniforme
completo/
Limpo

Uniforme
Completo/
Passado
Conservao

Troca
diria

Calados
fechados

Observaes e
Pendncias

01.
02.
03.
04.
05.
06.
07.
08.
09.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Formulrio desenvolvido para avaliar o cumprimento das normas previstas para o asseio, apresentao pessoal e higiene. Nas
colunas abaixo de cada item avaliado deve ser marcado S (sim) ou N (no). A blitz deve ser realizada pelo gerente da unidade a
cada 15 dias, sem data marcada.

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