BACALHAU DA CONSOADA TM31

Todos: 1h 5m
Preparao: 1h 5m

Ingredientes
500 g couve Portuguesa
500 g grelos
3 ovos
1200 g lombo de bacalhau demolhado
1000 g gua
sal q.b.
500 g batata nova mida com pele
3 dentes de alho
Azeite q.b.

8 dose/s

Fcil

Dica:
Varoma

Preparao
1. Embrulhe os ovos em pelcula aderente.
Coloque na Varoma a couve lavada sem o talo e os ovos. Coloque no tabuleiro os
lombos envolvidos individualmente numa concha feita de papel alumnio. Reserve.
Coloque no copo a gua, o sal, o cesto com as batatas, a Varoma e programe 35
min/Varoma/vel 1. Retire e reserve.
Coloque no copo 3 dentes de alho e programe 5 seg/vel 5.
Sirva o bacalhau com as batatas, decore com os ovos descascados e cortados em
rodelas, regue com azeite e distribua o alho picado a gosto.

Comentrios & Dica

Autor: Equipa Bimby Fonte: mundodereceitasbimby.com.pt