Biscoitos estaladios

TM 31

25 minutos

Fcil

Ingredients
100 g farinha tipo 65
100 g acar
100 g manteiga
1 c. ch essncia de baunilha
1 clara de ovo
(Ingredientes para 250g)

Preparao
1. Pr-aquea o forno a 180C.
2. Pese a farinha e reserve.
3. Coloque no copo o acar e puverize

10 seg/vel 9.

4. Adicione a manteiga, a essncia de baunilha e bata 4 min/vel 2,5.Baixe com a esptula.

5. Programe 1 min/vel 3,5 e atravs do bocal da tampa deite, pouco a pouco a clara ligeiramente batida
com um garfo e logo de seguida a farinha.
6. Coloque a massa num saco de pasteleiro e deixe repousar cerca 10 minutos.
7. Num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, faa "tiras" de massa c/ 6 cm de comprimento,
deixando um espao entre elas de 5 cm.
8. Leve ao forno cerca de 6-7 minutos ou at ficarem douradas nas extremidades.

Fonte: www.mundodereceitasbimby.com.pt | Autor: Equipa Bimby

Esta receita foi testada e recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal