Você está na página 1de 24

AKZM 693 MR/R, AKZM 693 MR/L

SADRAJ
VANE NAPOMENE O SIGURNOSTI

ZBRINJAVANJE KUANSKIH UREAJA

UGRADNJA

UVANJE OKOLIA

U SLUAJU PROBLEMA

SERVIS

IENJE

ODRAVANJE

UPUTE ZA UPORABU PENICE

POPIS FUNKCIJA

10

TABLICA S OPISOM FUNKCIJA

17

TABLICA PEENJA

19

IZJAVA O SUKLADNOSTI

24

UPUTE ZA UGRADNJU
WHIRLPOOL PENICA

SLIKA 2
SLIKA 1

SLIKA 3

Vane napomene o sigurnosti


VAA I SIGURNOST DRUGIH JE NA PRVOME MJESTU
Ove upute sadre sigurnosna upozorenja, a neka su naznaena i na samom ureaju. Paljivo ih
proitajte i uvijek ih se pridravajte.
Ovo je simbol opasnosti koji korisnika upozorava na potencijalan rizik. Sva sigurnosna
upozorenja sadre ovaj simbol i sljedee pojmove:
OPASNOST

Ukazuje na opasnost koja moe izazvati ozbiljne ozljede.

UPOZORENJE

Ukazuje na opasnost koja moe izazvati ozbiljne ozljede.

Sva sigurnosna upozorenja sadre pojedinosti


o potencijalnoj opasnosti i nude savjete kako
smanjiti rizik od ozljeda, teta i strujnih udara
do kojih moe doi ako se ureajem ne rukuje
pravilno. Paljivo proitajte sljedee naputke:
Ureaj se ne smije spajati na napajanje
prije ugradnje.
Ugradnju i odravanje uvijek povjerite
strunoj osobi koja e to napraviti u skladu
s preporukama proizvoaa i vaeim
pravilima o sigurnosti. Nemojte popravljati ili
mijenjati bilo koji dio ureaja osim ako to nije
izriito naznaeno u uputama za uporabu.
Ureaj mora biti uzemljen.
Mreni kabel mora biti dovoljno dug za
spajanje ureaja nakon ugradnje.
U skladu sa vaeim sigurnosnim
propisima potrebno je ugraditi FID sklopku
s minimalnim razmakom od 3 mm izmeu
kontakata.
Nemojte koristiti viestruke adaptere ili
produne kabele.
Prilikom odspajanja ureaja iz napajanja
nemojte povlaiti sm kabel nego prihvatite
utika.
Elektrine komponente ne smiju biti
dostupne nakon ugradnje.
Nemojte dodirivati ureaj mokrim rukama i
nemojte njime rukovati bosi.
Ovaj ureaj je namijenjen iskljuivo
uporabi u kuanstvu za pripremu hrane.
Nije doputena drugaija uporaba (npr. za
grijanje prostora). Proizvoa ne preuzima
odgovornost za tete nastale uslijed
nepravilne uporabe ureaja ili nepravilnog
podeavanja.
Ureaj ne smiju koristiti fiziki, mentalno,
psihiki i osjetilno hendikepirane osobe
i djeca, ili osobe bez iskustva ili znanja o
uporabi ureaja, osim pod nadzorom ili ako
ih u to upute osobe odgovorne za njihovu
sigurnost.

Dostupni dijelovi ureaja mogu se jako

zagrijati tijekom uporabe. Djeca ne smiju


biti u blizini ureaja i treba paziti da se ne
igraju s ureajem.
Tijekom uporabe i poslije, nemojte
dodirivati grijae elemente ili unutarnje
povrine ureaja kako se ne biste opekli.
Pazite da ureaj ne doe u kontakt s
tkaninama ili drugim zapaljivim materijalima
dok se dovoljno ne ohladi.
Kad zavrite s pripremom hrane, budite
paljivi prilikom otvaranja vrata i pustite da
para postupno izie prije vaenja jela. Kad
su vrata zatvorena, iz otvora iznad kontrolne
ploe izlazi vru zrak. Nemojte blokirati
ventilacijske otvore.
Kad vadite plitice s hranom i drugi pribor
uvijek nosite kuhinjske rukavice i nemojte
dodirivati vrue dijelove ureaja.
Nemojte ostavljati zapaljive materijale
u ureaju ili blizu njega. Ako se ureaj
sluajno ukljui, moe doi do poara.
Nemojte zagrijavati ili pei hranu u
zatvorenim staklenkama ili posudama.
Pritisak koji se stvara u unutranjosti
ureaja moe prouzroiti eksploziju i
oteenje ureaja.
Nemojte koristiti posude od sintetikih
materijala.
Pregrijano ulje i masnoa lako se zapale.
Uvijek budite oprezni kad pripremate hranu
s mnogo ulja ili masti.
Nikad ne ostavljajte ureaj bez nadzora
tijekom suenja hrane.
Ako prilikom peenja koristite alkoholna
pia (npr. rum, konjak, vino), ne zaboravite
da alkohol pri visokim temperaturama
isparava. Uslijed toga se moe dogoditi
da se alkoholne pare zapale u kontaktu s
elektrinim grijaim elementom.

Zbrinjavanje kuanskih ureaja


Ovaj ureaj je proizveden od materijala koji
se mogu reciklirati i ponovo upotrijebiti.
Zbrinite ga u skladu s lokalnim zakonima
o zbrinjavanju otpada. Prije toga prereite
mreni kabel.

Za daljnje informacije o tretiranju i

recikliranju kuanskih ureaja upitajte u


odgovarajuem tijelu lokalne samouprave,
reciklanom dvoritu ili trgovini u kojoj ste
kupili ureaj.

Ugradnja
Nakon vaenja penice iz ambalae
provjerite nije li se sluajno otetila tijekom
transporta te zatvaraju li se vrata pravilno.
U sluaju problema obratite se prodavatelju
ili najbliem ovlatenom servisu.
Kako biste sprijeili oteenja, izvadite
penicu iz polistirenske pjenaste vreice
tek kad je spremna za ugradnju.
Penice se ne smije ugraditi pored
tednjaka.
PRIPREMA ELEMENTA ZA UGRADNJU
Kuhinjski element u koji ugraujete penicu
mora biti otporan na toplinu (min. 90C).
Izreite element prije stavljanja penice i
paljivo uklonite iverje i piljevinu.
Nakon ugradnje dno penice vie ne smije
biti dostupno.
Kako bi penica radila pravilno, nemojte
blokirati minimalan razmak izmeu radne
povrine i gornje strane penice.
SPAJANJE NA NAPAJANJE
Pazite da napon mree odgovara naponu
navedenom na tipizacijskoj ploici penice.
Ploica se nalazi na prednjem rubu penice
(vidljiva je kad otvorite vrata).
U sluaju potrebe za zamjenom mrenog
kabela, angairajte strunog elektriara.

Kabel je potrebno zamijeniti kabelom


tipa H05 RR-F 3x1,5 mm2. Obratite se
ovlatenom servisu.
OPE PREPORUKE
Prije uporabe:
Skinite kartonsku ambalau, zatitni film i
naljepnice s pribora penice.
Izvadite pribor iz penice i zagrijte je
na 200C na oko jedan sat kako biste
eliminirali miris i pare od izolacijskih
materijala i zatitne masnoe.
Tijekom uporabe:
Nemojte stavljati teke predmete na vrata
jer se ona tako mogu otetiti.
Nemojte se vjeati na vrata i nemojte nia
vjeati na ruku.
Nemojte prekrivati unutranjost penice
aluminijskom folijom.
Nikad nemojte ulijevati vodu u vruu
penicu jer se tako moe otetiti emajlirana
obloga.
Nikad nemojte povlaiti lonce ili tave po
dnu penice jer se tako moe otetiti
emajlirana obloga.
Pazite da mreni kabeli drugih ureaja ne
dodiruju vrue dijelove penice ili da ne
zapinju u vratima.
Nemojte izlagati penicu atmosferskim
utjecajima.

uvanje okolia
Zbrinjavanje ambalae
Ambalaa se moe u potpunosti reciklirati i
oznaena je simbolom za recikliranje ( ). Razni
dijelovi ambalae stoga se moraju zbrinuti
odgovorno te u skladu s lokalnim zakonima
koji reguliraju zbrinjavanje otpada.

Zbrinjavanje ureaja

Ovaj ureaj je oznaen u skladu s

Europskom direktivom 2002/96/EC o


otpadnoj elektrinoj i elektronikoj opremi.
Pravilnim zbrinjavanjem ureaja pomaete
u spreavanju potencijalno negativnih
posljedica za okoli i ljudsko zdravlje.

5
Simbol

na ureaju i pratei dokumenti


ukazuju da se ne smije zbrinjavati s
kunim otpadom, ve ga valja odnijeti
u odgovarajui centar za recikliranje
elektrine i elektronske opreme.

tednja energije
Penicu unaprijed zagrijte samo ako to
zahtijeva recept za jelo koje pripremate.

Koristite tamne ili emajlirane posude jer


one daleko bolje upijaju toplinu.

Iskljuite penicu 10-15 minuta prije

podeenog kraja peenja. Jela koja


zahtijevaju due vrijeme peenja i dalje e
se pei ak i nakon iskljuenja penice.

Izjava o sukladnosti
Ova penica, koja je namijenjena pripremi
hrane, usklaena je s Europskom uredbom
(
) br. 1935/2004 te je dizajnirana,
proizvedena i prodana u skladu s direktivom o

niskom naponu 2006/95/CE (koja zamjenjuje


73/23/CEE i sve naknadne dopune) i
direktivom o zatiti od elektromagnetskih
smetnji 2004/108/CE.

U sluaju problema
Penica ne radi:
Provjerite ima li struje te je li penica
spojena na napajanje.
Iskljuite je i ponovo ukljuite kako biste
vidjeli je li problem rijeen.

Vano: tijekom ciklusa automatskog


ienja vrata penice ne mogu se otvoriti.
Priekajte da se automatski otkljuaju
(pogledajte odjeljak Ciklus automatskog
ienja pirolizom.

Vrata se ne mogu otvoriti:


Iskljuite penicu i ponovno je ukljuite
kako biste vidjeli je li problem rijeen.

Elektronski programator ne radi:


Ako se na pokazivau pojavi slovo s
brojem, obratite se najbliem ovlatenom
servisu i navedite broj pokraj slova .

Servis
Prije pozivanja servisa
1. Prouite natuknice u poglavlju U sluaju
problema i sluei se njima pokuajte
sami rijeiti problem.
2. Iskljuite ureaj i pokuajte ga ponovno
ukljuiti kako biste vidjeli da li problem jo
postoji.
Ukoliko problem postoji i nakon izvrenih
provjera, obratite se najbliem ovlatenom
servisu.

strani unutar penice, vidljivoj kada su vrata


penice otvorena). Servisni broj je takoer
naveden na jamstvenom listu;
vau punu adresu;
va telefonski broj.

Uvijek navedite:
vrstu problema;
tonu vrstu i model ureaja;
servisni broj (tj. broj iza rijei Service na
ploici s podacima, koja se nalazi na desnoj

U sluaju da penica treba popravak, obratite


se ovlatenom serviseru (koji jami uporabu
originalnih zamjenskih dijelova i pravilnu
zamjenu).

ienje
UPOZORENJA

Nemojte koristiti ureaje za parno


ienje.

Penicu dodirujte samo kad se dovoljno


ohladi.

Prije ienja odspojite penicu iz


napajanja.

Vanjski dijelovi penice


VANO: Nemojte koristiti korozivne ili
abrazivne deterdente. Ako bilo kakav takav
proizvod doe u kontakt s penicom, odmah
ga uklonite mokrom krpom.
Oistite povrine vlanom krpom. Ako su
jako zaprljane, u vodu dodajte nekoliko kapi
sredstva za pranje. Prebriite suhom krpom.
Unutranjost penice
VANO: Nemojte koristiti abrazivna sredstva
za ienje ili elinu vunu jer se tako s
vremenom mogu otetiti emajlirane povrine
i staklo vrata penice.
Nakon svake uporabe ostavite penicu da
se ohladi i oistite je dok je jo uvijek malo
topla kako biste lake oistili eventualne
ostatke hrane (primjerice, namirnice s
visokim udjelom eera).
Koristite deterdente namijenjene ienju
penica i pridravajte se uputa proizvoaa
deterdenta.
Staklo na vratima penice oistite
tekuim deterdentom. Za lake ienje
penice, vrata se mogu skinuti (pogledajte
ODRAVANJE).
Za ienje gornje povrine unutranjosti
penice potrebno je spustiti gornji gril
grija (samo kod nekih modela, pogledajte
ODRAVANJE).
NAPOMENA: Nakon dulje uporabe penice
(osobito nakon pripreme hrane s visokim
udjelom vode, primjerice pizze, punjenog povra
itd.), na unutranjoj strani vrata ili na brtvi moe
doi do kondenzacije. Kad se penica ohladi,
obriite kondenziranu vlagu krpom ili spuvom.
Pribor:
Pribor odmah po uporabi natopite u vodi
i deterdentu. Ako je jo vru, navucite
kuhinjske rukavice.
Ostatke hrane moete otkloniti etkom ili
spuvom.
ienje stranje stjenke i bonih
katalitikih ploa (ako su isporuene):

VANO: Nemojte koristiti korozivne ili


abrazivne deterdente, grube etke, spuve
za tave ili rasprivae za penice jer mogu
otetiti katalitiki emajl i naruiti njegova
svojstva samoienja.
Zagrijte praznu penicu na temperaturu od
200C na otprilike sat vremena.
Nakon toga, kad se penica ohladi, uklonite
ostatke hrane spuvom.
Ciklus automatskog ienja pirolizom
UPOZORENJA

Nemojte dirati penicu tijekom ciklusa


pirolize.

Djecu drite dalje od penice za vrijeme

ciklusa pirolize.
Ova funkcija spaljuje ostatke hrane unutar
penice pri temperaturi od priblino 500C.
Pri tako visokoj temperaturi, naslage se
pretvaraju u pepeo koji se moe jednostavno
obrisati vlanom krpom, kad se penica
ohladi. Nemojte koristiti funkciju pirolize
nakon svake uporabe penice, upotrijebite
je samo kad je penica veoma prljava ili
proizvodi dim ili pare tijekom zagrijavanja ili
peenja.
Ako je penica ugraena ispod tednjaka,
svi plamenici ili grijai trebaju biti iskljueni
tijekom funkcije automatskog ienja
(piroliza).
Izvadite sav pribor prije pokretanja funkcije
pirolize.
Ureaj je opremljen dvjema funkcijama
pirolize:
1. Ciklus s utedom energije (PYRO
EXPRESS/ECO): troi priblino 25% manje
energije od standardnog ciklusa. Koristite
ovaj ciklus redovito (nakon to 2 ili 3 puta
peete meso zaredom).
2. Standardni ciklus (PYRO): prikladan za
ienje veoma prljave penice.
U bilo kojem sluaju, nakon odreenog
broja uporabe penice i ovisno o koliini
zaprljanja, na pokazivau penice prikae
se savjet da pokrenete ciklus automatskog
ienja.
Napomena: tijekom funkcije pirolize, vrata
penice ne mogu se otvoriti; ona ostaju
zakljuana sve dok temperatura unutar
penice ne padne na prihvatljivu sigurnu
razinu.

Odravanje
UPOZORENJA

PREMJETANJE GORNJEGA GRIJAA


(SAMO NEKI MODELI)
1. Izvadite bone vodilice (slika 1).
2. Malo izvucite grija (slika 2) i spustite ga
(slika 3).
3. Za premjetanje grijaa, podignite ga tako
da ga lagano povuete prema sebi tako da
bude oslonjen na bone potpornje.

Koristite zatitne rukavice.


Prije sljedeih postupaka priekajte da
se penica ohladi.

Odspojite penicu iz napajanja.

Slika 1

Slika 2

Slika 3

ZAMJENA ARULJE
Promjena arulje stranjeg dijela penice
(ako postoji):
1. Odspojite penicu iz napajanja.
2. Odvrnite pokrov arulje ulijevo (slika 4),
zamijenite arulju (pogledajte napomenu
o tipu arulje) i zavrnite pokrov arulje na
mjesto.
3. Ponovno spojite penicu na napajanje.

Slika 4

Slika 5

Promjena arulje bonog dijela penice


(ako postoji):
1. Odspojite penicu iz napajanja.
2. Skinite bone vodilice, ako postoje (slika 1).
3. Odvijaem odignite pokrov arulje (slika 5).
4. Zamijenite arulju (pogledajte napomenu o
tipu arulje) (slika 6).
5. Namjestite pokrov arulje i pritisnite ga
tako da klikne (slika 7).
6. Vratite bone vodilice na mjesto i ponovno ih
privrstite.
7. Ponovno spojite penicu na napajanje.

Slika 6

Slika 7

NAPOMENE:
Koristite samo arulje sa arnom niti snage 25-40 W/230 V, tip E-14, T300C ili halogene
arulje snage 25-40 W/230 V, tip G9, T300C.
arulje moete nabaviti u ovlatenom servisu.
VANO:
Koristite li halogene arulje, nemojte ih dodirivati golim rukama jer ih otisci prstiju
mogu otetiti.
Nemojte koristiti penicu bez pokrova arulje.

Upute za uporabu penice


UPUTE O SPAJANJU NA NAPAJANJE POTRAITE U POGLAVLJU O UGRADNJI
3
1
6
7

1
2
5
12
4
8

11

10
9

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Kontrolna ploa
Gornji grija/gril
Ventilator za hlaenje (nije vidljiv)
Tipizacijska ploica (ne smije se skidati)
arulja
Kruni grija (nije vidljiv)
Ventilator
Raanj (ako postoji)
Donji grija (nije vidljiv)
Vrata s otvaranjem s desne strane (postoji
verzija i za ljevake)
11. Mjesta za police (od 1 do 5, odozdo)
12. Stranja stijenka

NAPOMENE:

Tijekom peenja se ventilator za hlaenje

moe ukljuivati u intervalima kako bi se


smanjila potronja energije.
Na kraju peenja, nakon to iskljuite
penicu, ventilator za hlaenje e moda
raditi jo neko vrijeme.
Kad tijekom peenja otvorite vrata penice,
grijai se iskljuuju.

ISPORUENI PRIBOR

A. IANA REETKA (2): slui za peenje


na grilu ili kao nosa za posude, kalupe za
torte i drugi pribor za peenje.
B. PLITICA ZA SAKUPLJANJE MASNOE
(1): koristi se za sakupljanje masnoe i
komadia hrane ako je postavite ispod
reetke. Moete je koristiti i kao posudu
za peenje mesa, ribe, povra, pogaa i
sl.

C. RAANJ (1): koristi se za ujednaeno


peenje velikih komada mesa i peradi.
DODATNI PRIBOR
Ostali pribor moete nabaviti zasebno u
ovlatenom servisu, a ukljuuje plitice za
peenje i katalitike ploe.

9
STAVLJANJE REETKE I DRUGOG PRIBORA U PENICU
Na reetki, kao i na ostalom priboru, postoji mehanizam zakljuavanja koji spreava nenamjerno
vaenje.

Slika 1
Slika 2
1. Uloite reetku vodoravno tako da uzdignuti
dio A bude okrenut prema gore (slika 1)
2. Kad reetka dosegne poloaj zakljuavanja
B, nagnite je (slika 2).

UPOZORENJE

Slika 3

3. Vratite reetku u vodoravan poloaj i


gurnite je do krajnjeg poloaja C (slika 3).
4. Za vaenje reetke ponovite postupak
obrnutim redoslijedom.
Ostali pribor, primjerice plitica za sakupljanje
masnoe i plitica za peenje, stavljaju se na
jednak nain. Izboenje na ravnoj povrini
omoguava zakljuavanje pribora na mjesto.

Prilikom vaenja hrane nakon peenja koristite kuhinjske rukavice


i pripazite da ne dodirnete unutranju stranu vrata penice opasnost od opeklina!

OPIS KONTROLNE PLOE


Recipes

Traditional
Specials
Traditional manual
cooking functions

TIPKE OSJETLJIVE NA DODIR: za uporabu dodirnite odgovarajui simbol (potreban je samo


lagani dodir).
Ukljueno/Iskljueno
za pristupanje glavnom IZBORNIKU ili
povratak na poetni prikaz
za pristupanje do deset najee
koritenih funkcija
za povratak na prethodni prikaz
za pregled funkcija/opcija i
promjenu zadanih vrijednosti
za odabir i potvrdu podeenja
za poetak peenja

10

Popis funkcija
A

Recipes

Traditional

Specials
Traditional manual
cooking functions

Nakon ukljuivanja penice pritisnite simbol . Na


pokazivau e se prikazati sljedei indikatori.
A. Simbol oznaene funkcije
B. Oznaena funkcija moe se odabrati pritiskom
na
C. Ostale dostupne funkcije koje se mogu odabrati
D. Opis oznaene funkcije

VIE O FUNKCIJAMA
Nakon odabira eljene funkcije pritisnite tipku
detalji
Roast Chicken

180C
No Preheat

00:00
COOK TIME

00:00
END TIME

. Na pokazivau e se prikazati dodatne opcije i

Za kretanje po razliitim podrujima koristite


tipke
i : vrijednosti koje se mogu podesiti
prikazane su veim tamnosivim slovima. Pritisnite
za odabir vrijednosti, podesite je koristei
i
te potvrdite podeenje pritiskom na tipku .

Podruje 1
Podruje 2
Podruje 3
Podruje 4

PRVA UPORABA UREAJA - ODABIR JEZIKA I PODEAVANJE SATA


Za ispravno koritenje, potrebno je odabrati eljeni jezik i podesiti tono vrijeme prilikom prvog
ukljuivanja penice.
Postupite na sljedei nain:
1. Pritisnite : na pokazivau se prikazuju prva tri dostupna jezika.
2. Koristite tipke
i
za kretanje po popisu.
za odabir.
3. Kad eljeni jezik bude oznaen, pritisnite
Nakon odabira jezika, na pokazivau e treperiti 12:00.
4. Tipkama
i
podesite tono vrijeme. Za bre kretanje po brojkama drite tipku
pritisnutom.
5. Potvrdite podeenje pritiskom na : na pokazivau e se prikazati popis funkcija.
ODABIR FUNKCIJA ZA PEENJE
Recipes

Forced Air

Traditional

Convection Bake

Specials

Fast preheat

Traditional manual
cooking functions

Traditional manual
cooking functions

1. Ako je penica iskljuena, pritisnite tipku ; na pokazivau e se prikazati popis funkcija.


i : funkcija koja se moe odabrati
2. Za pregled razliitih mogunosti, pritisnite tipke
oznaena je tamnosivo na pokazivau.
NAPOMENA: popis funkcija i njihov opis pogledajte u tablici na str. 14 i 15.
3. Odaberite funkciju pritiskom na tipku : na pokazivau se prikazuju podeenja za peenje.
Ukoliko vam odgovaraju zadane vrijednosti, pritisnite tipku za poetak . U suprotnom,
promijenite ih postupkom opisanim iznad.

11
PODEAVANJE SNAGE GRILA

Grill
has been selected

Grill

Grill

High

Medium

No Preheat

No Preheat

--:--

--:--

COOK TIME

COOK TIME

--:--

--:--

END TIME

END TIME

Za podeavanje snage grila, postupite na sljedei nain:


1. Tipkama
i
odaberite TRADITIONAL unutar izbornika GRILL i potvrdite pritiskom
tipke .
2. Ako vam odgovara unaprijed podeena razina snage, pritisnite
za poetak peenja.
3. Ako elite podesiti drugaiju razinu snage, tipkama
i
odaberite vrijednost u popisu i
potvrdite tipkom .

PODEAVANJE TEMPERATURE
za odabir
1. Povjerite je li odabrana vrijednost temperature (podruje 1) i pritisnite tipku
parametra koji ete mijenjati: vrijednosti temperature trepere.
i
podesite eljenu vrijednost.
2. Tipkama
3. Pritisnite tipku
za potvrdu i zatim pritisnite . Na pokazivau pie na koju razinu treba
staviti hranu.
4. Pritisnite
za poetak peenja.
Podeena temperatura moe se na isti nain mijenjati i tijekom peenja.
5. Na kraju peenja prikazuje se poruka o zavretku peenja. U tom trenutku moete iskljuiti
penicu pritiskom na
ili produljiti peenje pritiskom na . Kad je penica iskljuena na
pokazivau se pojavi traka hlaenja koja prikazuje kolika je temperatura unutar penice.

ZAGRIJAVANJE PENICE
Conventional

Conventional

180C

180C

No Preheat

Preheat

--:--

--:--

COOK TIME

COOK TIME

--:--

--:--

END TIME

END TIME

Ako elite zagrijati penicu prije stavljanja hrane, promijenite standardna podeenja na sljedei
nain:
1. Tipkama
i
pomaknite kursor na zagrijavanje.
2. Pritisnite tipku
za odabir podeenja: na pokazivau treperi No Preheating.
ili : na pokazivau se prikazuje Preheating.
3. Za promjenu podeenja pritisnite
4. Za potvrdu odabira pritisnite tipku .

12
BRZO ZAGRIJAVANJE
Conventional

Conventional

Preheating

Oven is Hot!

116

180

TEMPERATURE

TEMPERATURE

Please insert food


press
when done.

Ako elite brzo zagrijati penicu prije stavljanja hrane, promijenite standardna podeenja na
sljedei nain:
1. Tipkama
i
odaberite funkciju brzog zagrijavanja.
2. Potvrdite pritiskom na : podeenja se prikazuju na pokazivau.
3. Ako vam predloena temperatura odgovara, pritisnite . U suprotnom, promijenite je
na nain opisan u prethodnom odjeljku. ut ete zvuni signal kad penica dosegne
podeenu temperaturu. Po zavretku zagrijavanja penica automatski odabire funkciju
konvencionalnog peenja
.
U ovom trenutku moete staviti hranu u penicu.
i odaberite eljenu funkciju.
4. Ukoliko elite podesiti drugu funkciju peenja, pritisnite

PODEAVANJE VREMENA PEENJA


Forced Air

Forced Air

Forced Air

180C
No Preheat

180C
No Preheat

180C

00:00

00:30

COOK TIME

COOK TIME

19:30

19:30

00:29

19:30

END TIME

END TIME

COOK TIME

END TIME

Cooking

Forced Air
Finished!

180C
00:00

19:30

COOK TIME

END TIME

Funkcija se koristi za podeavanje vremena peenja namirnica, od najmanje 1 minute do


maksimalnog perioda koji odabrana funkcija dozvoljava, nakon ega se penica automatski
iskljuuje.
1. Tipkama
i
postavite kursor pored COOK TIME za odabir funkcije.
2. Pritisnite tipku
za odabir podeenja; na pokazivau treperi 00:00.
3. Tipkama
i
podesite eljeno vrijeme peenja.
4. Potvrdite odabranu vrijednost pritiskom tipke .

13
DODATNO TAMNJENJE
Kod odreenih funkcija na kraju peenja indikator pokazuje mogunost dodatnog tamnjenja
vanjske povrine jela. Ova funkcija se moe koristiti samo kad je podeeno vrijeme peenja.

^ to prolong,

Browning

Browning

In progress

Finished!

to brown

00:05

19:36

00:00

19:36

COOK TIME

END TIME

COOK TIME

END TIME

Na kraju vremena peenja na prikazivau se prikazuje ^ to prolong, to brown. Pritisnite


tipku
i penica e zapoeti ciklus dodatnog tamnjenja koji traje pet minuta. Funkcija se moe
koristiti samo jednom nakon peenja.

PODEAVANJE VREMENA DOVRETKA PEENJA/ODGOENI POETAK


Moete podesiti vrijeme dovretka peenja koristei funkciju odgoenog poetka peenja maksimalno 23 sata i 59 minuta. To se moe podesiti nakon podeavanja vremena peenja.
Ovo podeenje moete koristiti samo ako za odabrani nain peenja nije potrebno
zagrijavanje.
Forced Air

Forced Air

Forced Air

180C
No Preheat

180C
No Preheat

180C

Start Delayed

00:30

00:30

COOK TIME

COOK TIME

19:45

21:00

01:14

21:00

END TIME

END TIME

COOK TIME

END TIME

Forced Air

Forced Air

Start Delayed

Cooking

180C

180C

00:00

21:00

00:29

21:00

COOK TIME

END TIME

COOK TIME

END TIME

Nakon podeavanje vremena peenja, na pokazivau se prikazuje vrijeme dovretka peenja


(primjerice 19:45). Za odgodu vremena dovretka peenja te tako i vrijeme poetka peenja,
postupite ovako:
1. Tipkama
i v postavite kursor pored vremena dovretka peenja.
2. Pritisnite tipku
za odabir podeenja: vrijeme dovretka peenja treperi.
3. Kako biste odgodili vrijeme dovretka peenja, podesite eljenu vrijednost koristei
tipke
i .
4. Potvrdite odabranu vrijednost pritiskom tipke .
5. Pritisnite tipku . Na pokazivau pie na koju razinu treba staviti hranu.
6. Pritisnite tipku
za pokretanje funkcije. Penica zapoinje s peenjem nakon vremenskog
perioda izraunatog tako da peenje zavri tono u podeeno vrijeme (primjerice, ako je
vrijeme dovretka peenja podeeno na 20.10 za jelo kojem je potrebno 20 minuta peenja,
penica e poeti s radom u 19.50).
NAPOMENA: U periodu prije poetka peenja penica se moe ukljuiti pritiskom na tipku .
U bilo kojem trenutku tokom peenja, podeene vrijednosti (temperatura, podeenje grila,
vrijeme peenja) mogu se promijeniti tipkama
i
na nain opisan u prethodnim
odjeljcima.

14
INDIKATOR PREOSTALE TOPLINE
102C
RESIDUAL HEAT

18:37

Ako je nakon peenja ili iskljuivanja temperatura unutar penice via od 50C, na pokazivau
e se prikazati trenutna temperatura i traka hlaenja. Kad se temperatura spusti do 50C, na
pokazivau e se prikazati tono vrijeme.
TIMER
00:0:00

00:20:00

00:19:59

(HH) (MM) (SS)

(HH) (MM) (SS)

(HH) (MM) (SS)

Press ^ to set,
^

to start

Press ^ to set,

to start

Press ^ to set,

to start

Ova funkcija se moe koristiti samo kad je penica iskljuena. Korisna je primjerice za kontrolu
vremena kuhanja tjestenine. Maksimalno vrijeme koje se moe podesiti je 1 sat i 30 minuta.
1. Dok je penica iskljuena pritisnite tipku : na pokazivau se prikazuje 00:00:00.
2. Tipkama
i
podesite eljeno vrijeme.
3. Pritisnite tipku
za poetak odbrojavanja. Nakon isteka podeenog vremena na pokazivau
e se prikazati 00:00:00 i oglasit e se zvuni signal. U tom trenutku vrijeme moete
produljiti gore opisanim postupkom ili iskljuiti timer pritiskom na tipku
(na pokazivau e
se prikazati tono vrijeme).
RECEPTI
Zahvaljujui Sixth sense tehnologiji penica nudi 30 unaprijed definiranih recepata s idealnim
temperaturama peenja.
Jednostavno pripremite namirnice na nain naveden u receptu. Zatim postupite ovako:
Settings

Recipes
Traditional

Fish

Poultry

Recipes
has been selected

Vegetables
Press to
view recipes

Fully automatic
6th Sense Recipes

Chicken Breasts
Poultry
has been selected

Roast Chicken

Roast Chicken
has been selected

See cookbook
for description

Roast Chicken

Roast Chicken
SENSE

00:45

Cooking

Insert food on level 3


press
when done.

ESTIMATION

21:00
END TIME

1.
2.
3.
4.
5.
6.

00:44

21:00

COOK TIME

END TIME

i
odaberite RECIPES i potvrdite tipkom .
Tipkama
S ponuenog popisa odaberite jelo koje elite pripremiti.
Potvrdite odabrano jelo tipkom .
Tipkama
i v odaberite eljeni recept.
Potvrdite pritiskom na tipku : na pokazivau se prikazuje priblino vrijeme peenja.
Stavite namirnice u penicu i pritisnite tipku . Na pokazivau pie na koju razinu treba
staviti hranu.
7. Pritisnite tipku
za poetak peenja. Za odgodu poetka peenja pogledajte odjeljak
Podeavanje vremena dovretka peenja/odgoeni poetak.

15

Please turn food


press
when done.

Please check on food

Press ^ to prolong

NAPOMENE: neka jela potrebno je okrenuti ili promijeati u toku peenja: penica e se
oglasiti zvunim signalom, a na pokazivau e pisati koji je odgovarajui postupak.
Vrijeme peenja koje je prikazano na poetku je samo okvirno; moe se automatski
produljiti tijekom peenja.
Kratko prije zavretka vremena peenja penica upozorava da provjerite je li hrana peena onako
i
moete runo produljiti vrijeme peenja.
kako elite. Ako nije, tipkama
PREACI
Maxi Cooking

Lasagna
Chicken Breasts
Your most used
cooking functions

1. Pritisnite tipku
: na pokazivau se prikazuje 10 najee koritenih funkcija.
2. Za kretanje po popisu koristite tipke
i
.
3. Pritisnite
za odabir eljene funkcije.
4. Za promjenu podeenja odabrane funkcije postupite na nain opisan u prethodnim odjeljcima.
PODEENJA
Cleaning

Settings
Recipes
Appliance and
display settings

Language
Settings
has been selected

Time
Volume
Appliance and
display settings

1. Za promjenu nekog podeenja pokazivaa, koristei tipke


i
odaberite SETTINGS u
glavnom izborniku.
2. Potvrdite pritiskom na : na pokazivau se prikazuje podeenje koje se moe mijenjati (jezik,
glasnoa zvunog signala, svjetlina prikaza, vrijeme, funkcija utede energije).
3. Tipkama
i
odaberite podeenje koje elite mijenjati.
4. Pritisnite tipku
za potvrdu.
5. Za promjenu podeenje slijedite upute na pokazivau.
6. Pritisnite ; na pokazivau se pojavljuje poruka koja potvruje va odabir.
NAPOMENA: ako je, kad je penica iskljuena, funkcija ECOMODE (uteda energije) ukljuena
(ON), pokaziva se iskljuuje nakon nekoliko sekundi. U suprotnom, ako funkcija nije ukljuena
(OFF), pokaziva se nakon nekoliko sekundi samo zatamni.
ZAKLJUAVANJE TIPKI
Ova funkcija se koristi za zakljuavanje tipki kontrolne ploe.
Za ukljuenje, istovremeno pritisnite tipke
i
i drite pritisnute barem 3 sekunde. Kad je
funkcija ukljuena, tipke su zakljuane a na pokazivau se prikazuje poruka i simbol. Funkcija se
moe ukljuiti i tijekom peenja. Za iskljuenje ponovite gore opisani postupak. Dok je ukljuena
funkcija zakljuavanja tipki penica se moe iskljuiti tipkom .

16
AUTOMATSKO IENJE PENICE
Za opis ove funkcije, pogledajte odjeljak IENJE i tablicu s funkcijama na str. 14.
Cleaning
Specials

Pyro Express

Cleaning

Pyro

Settings

-03:00
TIME

Step-by-step
guidance

3 hour high
temperature cleaning

17:02
END TIME

Za ukljuenje ciklusa automatskog ienja penice (piroliza), postupite na sljedei nain:


1. Tipkama
i
odaberite Cleaning u glavnom izborniku.
2. Pritisnite tipku : na pokazivau se prikae Pyro Express Cleaning i Pyro Cleaning.
3. Tipkama
i
odaberite jedan od dva ciklusa i potvrdite tipkom : pokaziva prikazuje
trajanje i vrijeme zavretka odabranog ciklusa (vrijeme zavretka moe se odgoditi
postupkom koji je opisan u odjeljku PODEAVANJE VREMENA DOVRETKA PEENJA/
ODGOENI POETAK).

1/3

2/3
Please remove all accessories
from the oven and press

above oven and press

1/3
Remove stains from glass
with moist sponge, press

4. Pritisnite tipku : na pokazivau su prikazane upute za pokretanje ciklusa. Nakon to


provedete svaku napomenu, potvrdite tipkom .
Cleaning
in progress

Door will be locked


during cleaning

Please close the door

-02:59

17:33

TIME

END TIME

5. Nakon posljednje potvrde, penica zapoinje ciklus ienja i vrata se automatski


zakljuavaju: na pokazivau se prikae poruka upozorenja u trajanju od tri sekunde. Odmah
nakon toga se na pokazivau prikae traka napretka koja oznaava napredak ciklusa ienja.
NAPOMENA: Ako otvorite vrata penice prije nego to se otkljuaju automatski, na
pokazivau se prikae poruka upozorenja. Kad ponovno zatvorite vrata, ciklus se
treba ponovno pokrenuti pritiskom tipke .

Cleaning
Finished

102C
RESIDUAL HEAT

18:37
-00:00

17:33

TIME

END TIME

6. Na kraju ciklusa, poruka o zavretku treperi na pokazivau, nakon ega se prikae traka
hlaenja koja oznaava da je u tijeku hlaenje.Preostala temperatura prikazana je na
pokazivau. Vrata ostaju zakljuana sve dok temperatura unutar penice ne padne na
prihvatljivu sigurnu razinu: na pokazivau se prikae tono vrijeme.

17

Tablica s opisom funkcija


GLAVNI IZBORNIK
PODEENJA

Podeenja pokazivaa (jezik, vrijeme, svjetlina, glasnoa


zvunog signala, funkcija utede energije)

RECEPTI

Odabir izmeu 30 razliitih unaprijed definiranih recepata


(pogledajte priloenu knjiicu s receptima). Penica
automatski podeava optimalnu temperaturu, funkciju i
vrijeme peenja. Vano je pridravati se uputa o pripremi,
priboru i razini peenja navedenih u knjiici recepata.

AUTOMATSKO
IENJE

TRADICIONALNO
POSEBNO

Za spaljivanje ostataka hrane od peenja pri veoma visokoj


temperaturi (priblino 500). Dostupna su dva ciklusa
automatskog ienja: krai ciklus (Pyro Express) i potpun
ciklus (Pyro). Potpun ciklus preporua se kod veoma prljavih
penica, a krai je namijenjen redovitom ienju.
Pogledajte TRADICIONALNE FUNKCIJE.
Pogledajte POSEBNE FUNKCIJE.
TRADICIONALNE FUNKCIJE

BRZO
ZAGRIJAVANJE

Za brzo zagrijavanje penice.

Za peenje svih vrsta jela samo na jednoj razini. Koristite treu


razinu. Za peenje pizze, pita i kolaa s tekuim punjenjem
KONVENCIONALNO
koristite prvu i drugu razinu. Nije potrebno prethodno
zagrijavanje penice.

GRIL

Za peenje odrezaka, ranjia i kobasica, peenje gratiniranog


povra i pripremu tosta. Hranu stavite na etvrtu ili petu
razinu. Ako peete meso, koristite pliticu za sakupljanje
masnoe u kojoj e se sakupljati sokovi od peenja. Stavite
je na treu/etvrtu razinu i u nju ulijte priblino pola litre vode.
Nije potrebno prethodno zagrijavanje penice. Vrata penice
moraju biti zatvorena tijekom peenja.

TURBO GRIL

Za peenje velikih komada mesa (butovi, govee peenje,


cijelo pile). Hranu stavite na srednje razine. Koristite pliticu
za sakupljanje masnoe u kojoj e se sakupljati sokovi od
peenja. Stavite je na prvu/drugu razinu i u nju ulijte priblino
pola litre vode. Nije potrebno prethodno zagrijavanje penice.
Vrata penice moraju biti zatvorena tijekom peenja. S ovom
funkcijom moete koristiti i raanj, ukoliko je isporuen.

VENTILATOR

Za peenje jela na vie razina (najvie tri) penice pri istoj


temperaturi (primjerice, riba, povre, slastice). Funkcija se
moe koristiti za peenje razliitih jela istovremeno bez
uzajamnog poprimanja mirisa. Za peenje na samo jednoj
razini koristite treu razinu, prvu i etvrtu koristite za peenje
na dvije razine, a prvu, treu i petu za peenje na tri razine.
Nije potrebno prethodno zagrijavanje penice.

KONVEKCIJSKO
PEENJE

Za peenje mesa i kolaa s tekuim punjenjem (slano ili


slatko) na jednoj razini. Koristite treu razinu. Nije potrebno
prethodno zagrijavanje penice.

18

POSEBNE FUNKCIJE
ODMRZAVANJE

Za ubrzavanje odmrzavanja hrane. Hranu stavite na


srednju razinu. Ostavite he u pakovanju kako biste sprijeili
isuivanje s vanjske strane.

ODRAVANJE TOPLINE

Za odravanje upravo peene hrane toplom i hrskavom


(primjerice meso., prena hrana ili roate). Hranu stavite na
srednju razinu. Funkcija se nee ukljuiti ako je temperatura
u penici iznad 65C.

DIZANJE TIJESTA

PRAKTINO

MAKSI PEENJE

Za optimalno dizanje slatkog ili slanog tijesta. Kao zatita


za kvalitetno dizanje, funkcija se nee ukljuiti ako je
temperatura u penici iznad 50C. Tijesto stavite na drugu
razinu. Nije potrebno prethodno zagrijavanje penice.
Peenje gotovih jela sobne temperature ili iz hladnjaka
(keksi, tekue smjese za kolae, kolaii, predjela i pekarski
proizvodi). Ova funkcija njeno i brzo pee svu hranu; moe
se koristiti i za podgrijavanje ranije pripremljene hrane.
Pridravajte se uputa na pakiranju hrane. Nije potrebno
prethodno zagrijavanje penice.
Za peenje velikih komada mesa (preko 2,5 kg). Koristite
prvu ili treu razinu, ovisno o veliini komada. Nije potrebno
prethodno zagrijavanje penice. Preporuamo da okrenete
meso tijekom peenja radi ravnomjernijeg postizanja tamnije
boje. Takoer, moete povremeno politi meso kako biste
sprijeili isuivanje.

Lazanje
Pizza
Savijaa
ZAMRZNUTA Pomfrit
HRANA
Kruh
Razno

Funkcija automatski odabire idealnu temperaturu i nain


peenja za pet razliitih vrsta gotove zamrznute hrane.
Koristite drugu ili treu razinu. Nije potrebno prethodno
zagrijavanje penice.
Temperatura se moe podesiti izmeu 50 i 250C za
peenje razliitih vrsta proizvoda.

19

Tablica peenja
Recept

Kolai od
dizanog tijesta

Funkcija

Prethodno Razina Temperatura Vrijeme


zagrijavanje (odozdo)
(C)
(min)

KONV.

2/3

160-180

30-90

VENT.

1-4

160-180

30-90

Pribor
Kalup za kola na reetki
Razina 4: kalup za kola na reetki
Razina 1: kalup za kola na reetki

Pite s
punjenjem
(kola od sira,
savijaa, pita
od jabuke)

KONV.

160-200

35-90

VENT.

1-4

160-200

40-90

KONV.

170-180

20-45

VENT.

1-4

160-170

20-45

VENT.

1-3-5

160-170

20-45

Keksi/kolaii

Plitica za sakupljanje masnoe/plitica


za peenje ili kalup za kola na reetki
Razina 4: kalup za kola na reetki
Razina 1: kalup za kola na reetki
Plitica za sakupljanje masnoe ili
plitica za peenje
Razina 4: reetka
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Razina 5: plitica za peenje na reetki

Lagano dizano
tijesto

KONV.

180-200

VENT.

1-4

180-190

VENT.

1-3-5

180-190

KONV.

90

VENT.

1-4

90

VENT.

1-3-5

90

KONV.

1/2

190-250

VENT.

1-4

190-250

VENT.

1-3-5

190-250

Puslice

Kruh / Pizza /
Pogaa

Slane pite
(pita od
povra, quiche
lorraine)

KONV.

180-190

VENT.

1-4

180-190

VENT.

1-3-5

180-190

Razina 3: plitica za peenje na reetki

Razina 1: plitica za sakupljanje


masnoe ili plitica za peenje
Plitica za sakupljanje masnoe ili
30-40
plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje na reetki
35-45 Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Razina 5: plitica za peenje na reetki
Razina 3: plitica za peenje na reetki
35-45
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Plitica za sakupljanje masnoe ili
110-150
plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje na reetki
140-160 Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Razina 5: plitica za peenje na reetki
Razina 3: plitica za peenje na reetki
140-160
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Plitica za sakupljanje masnoe ili
20-50
plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje na reetki
25-50 Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Razina 5: plitica za peenje na reetki
25-50 Razina 3: plitica za peenje na reetki
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
40-55 Kalup za kola na reetki
Razina 4: kalup za kola na reetki
45-60
Razina 1: kalup za kola na reetki
Razina 5: kalup za kola na reetki
Razina 3: kalup za kola na reetki
45-60 Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje + kalup
za kola

20

Recept

Funkcija

Prethodno Razina Temperatura Vrijeme


zagrijavanje (odozdo)
(C)
(min)

Pribor

Plitica za sakupljanje masnoe ili


20-30
plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje na reetki
20-40 Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje
Razina 5: plitica za peenje na reetki
20-40 Razina 3: plitica za peenje na reetki
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje

KONV.

190-200

VENT.

1-4

180-190

VENT.

1-3-5

180-190

KONV.

190-200

45-55 Plitica za peenje na reetki

KONV.

190-200

80-110

Plitica za sakupljanje masnoe ili


plitica za peenje na reetki

KONV.

200-230

50-100

Plitica za sakupljanje masnoe ili


plitica za peenje na reetki

KONV.

190-200

80-130

Plitica za sakupljanje masnoe ili


plitica za peenje na reetki

KONV.

180-200

40-60

Plitica za sakupljanje masnoe ili


plitica za peenje na reetki

KONV.

180-200

50-60 Plitica za peenje na reetki

GRIL

Visoka

3-5

Riblji fileti /
odresci

GRIL

3-4

Srednja

20-30

Kobasice /
ranjii / rebrica /
hamburgeri

GRIL

Koarice od
lisnatog tijesta /
prhki kolai

Lazanje /
zapeena
tjestenina /
kaneloni / roate
Janjetina
/ teletina /
govedina /
svinjetina 1 kg
Piletina / zeetina
/ patka 1 kg
Puretina / guska
3 kg
Peena riba / u
omotu (fileti ili
cijela)
Punjeno povre
(rajice, tikvice,
patlidani)
Tost

Peeno pile
1-1,3 kg

4-5

Srednja Visoka

15-30

1-2

Srednja

55-70

1-2

Visoka

60-80

TURBO
GRIL

Gril
Razina 4: reetka (okrenite hranu
nakon polovice peenja)
Razina 3: plitica za sakupljanje
masnoe s vodom
Razina 5: reetka (okrenite hranu
nakon polovice peenja)
Razina 4: plitica za sakupljanje
masnoe s vodom
Razina 2: reetka (okrenite hranu
nakon dvije treine peenja)
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe s vodom
Razina 2: raanj
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe s vodom
Plitica za peenje na reetki (okrenite
hranu nakon dvije treine peenja
ako je potrebno)
Plitica za sakupljanje masnoe ili
plitica za peenje na reetki (okrenite
hranu nakon dvije treine peenja
ako je potrebno)
Plitica za sakupljanje masnoe ili
plitica za peenje na reetki (okrenite
hranu nakon dvije treine peenja
ako je potrebno)

Slabo peena
govedina 1 kg

TURBO
GRIL

Srednja

35-45

Janjei but /
koljenice

TURBO
GRIL

Srednja

60-90

Peeni krumpir

TURBO
GRIL

Srednja

45-55

Gratinirano
povre

TURBO
GRIL

Visoka

10-15 Plitica za peenje na reetki

VENT.

1-4

200

Lazanje i meso

50-100

Razina 4: plitica za peenje na reetki


Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe ili plitica za peenje na
reetki

21

Recept

Funkcija

Prethodno Razina Temperatura Vrijeme


zagrijavanje (odozdo)
(C)
(min)

Meso i
krumpiri

VENT.

1-4

200

Riba i povre

VENT.

1-4

180

Automatska

1-4

Automatska

1-3-5

Automatska

Zamrznuta
pizza

ZAMR,
HRANA

Pribor

Razina 4: plitica za peenje na reetki


45-100 Razina 1: plitica za sakupljanje masnoe
ili plitica za peenje na reetki
Razina 4: plitica za peenje na reetki
30-50 Razina 1: plitica za sakupljanje masnoe
ili plitica za peenje na reetki
Plitica za sakupljanje masnoe / plitica
10-15
za peenje na reetki
Razina 4: plitica za peenje na reetki
15-20 Razina 1: plitica za sakupljanje masnoe
ili plitica za peenje
Razina 5: plitica za peenje na reetki
Razina 3: plitica za sakupljanje masnoe
20-30 ili plitica za peenje
Razina 1: plitica za peenje na reetki

1-3-4-5

Automatska

20-30

Razina 5: plitica za peenje na reetki


Razina 4: plitica za sakupljanje masnoe
ili plitica za peenje
Razina 3: plitica za sakupljanje masnoe
ili plitica za peenje
Razina 1: plitica za peenje na reetki

22
Tablica testiranih recepata (usklaenih s pravilima IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 i
DIN 3360-12:07:07)
Recept

Funkcija Zagrijavanje

Razina Temperatura Vrijeme


(odozdo)
(C)
(min)

Pribor i biljeke

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.4.1


KONV.

170

20-30

VENT.

1-4

160

20-30

Prhko tijesto

Plitica za sakupljanje masnoe /


plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.4.2


Plitica za sakupljanje masnoe /
plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe
Razina 5: plitica za peenje na
reetki
Razina 3: plitica za peenje
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe

KONV.

170

25-35

VENT.

1-4

160

30-40

VENT.

1-3-5

160

35-45

170

30-40

Kalup za kola na reetki

Sitni kolai

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.5.1


Nemasni biskvit

KONV.

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.5.2

Dvije pite od
jabuka

KONV.

2/3

185

70-90

Kalup za kola na reetki

VENT.

1-4

175

75-95

Razina 4: kalup za kola na


reetki
Razina 1: kalup za kola na
reetki

Visoka

3-5

Visoka

20-30

KONV.

180

35-45

VENT.

1-4

160

55-65

190

KONV.

170

40-50

VENT.

1-4

170

45-55

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 9.1.1


Tost

GRIL

Gril

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 9.2.1


Hamburgeri

GRIL

Razina 5: reetka (okrenite hranu


nakon polovice peenja)
Razina 4: plitica za sakupljanje
masnoe s vodom

DIN 3360-12:07 6.5.2.3


Kola od
jabuka, kola od
dizanog tijesta

Plitica za sakupljanje masnoe /


plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe

DIN 3360-12:07 6.6


Peena
svinjetina

MAKSI
PEENJE

Razina 3: gril
150-170 Razina 2: plitica za sakupljanje
masnoe s vodom (nadopuniti
prema potrebi)

DIN 3360-12:07 aneks C

Biskvit

Plitica za sakupljanje masnoe /


plitica za peenje
Razina 4: plitica za peenje
Razina 1: plitica za sakupljanje
masnoe

23
Tablica peenja predlae idealnu funkciju i
temperaturu peenja za najbolje mogue
rezultate kod svih recepata. Ako elite pei samo
na jednoj razini koristei funkciju s ventilatorom,
stavite hranu na treu razinu i odaberite
temperaturu preporuenu za funkciju FORCED
AIR s peenjem na vie od jedne razine.
Kod uporabe grila, s prednje strane ostavite 3
do 4 cm slobodnog prostora kako biste olakali
vaenje iz penice.

SAVJETI I PREPORUKE ZA UPORABU


Kako upotrebljavati tablicu peenja
U tablici su navedene najbolje funkcije za
odreenu vrstu hrane. Mogue je pei na
jednoj ili vie razina istovremeno. Vrijeme
peenja rauna se od trenutka stavljanja hrane
u penicu i ne ukljuuje prethodno zagrijavanje
(ako je potrebno). Navedene temperature
i vrijeme peenja samo su orijentacijski i
ovise o koliini i vrsti hrane te priboru koji se
upotrebljava. Ponite od najnie preporuene
vrijednosti i zatim je poveajte ako hrana nije
dovoljno peena. Upotrebljavajte priloeni
pribor i po mogunosti kalupe i limove
za peenje tamnih boja. Takoer moete
upotrebljavati posue od vatrostalnog stakla
(pyrex) i zemljano posue, ali imajte na umu da
e vrijeme peenja biti neto dulje. Kako biste
postigli najbolje rezultate, potujte savjete iz
tablice peenja o odabiru priloenog pribora i
odabiru razine peenja.
Peenje razliitih vrsta hrane istovremeno
Pomou funkcije VENTILATOR moete
istovremeno pripremati hranu koja se priprema
na jednoj temperaturi i jednako vrijeme
(primjerice, ribu i povre) na razliitim razinama.
Izvadite prvo hranu koja se priprema krae
vrijeme i ostavite hranu koja se priprema dulje.
Deserti
Osjetljive deserte pecite uz uporabu
konvencionalnog peenja na jednoj razini.
Upotrebljavajte metalne kalupe tamnih
boja i uvijek ih stavljajte na priloenu ianu
reetku. Za peenje na vie razina, odaberite
funkciju s ventilatorom i rasporedite kalupe
za peenje tako da se osigura ravnomjerno
strujanje vrueg zraka.
Kako biste provjerili je li kola peen, ubodite
ga drvenih tapiem u sredinu. Ako je tapi
ist kad ga izvadite, kola je peen.
Kod uporabe kalupa s presvlakom protiv
prianjanja, nemojte mastiti rubove kalupa
jer se time moe onemoguiti ravnomjerno
dizanje kolaa na rubovima.
Ako kola "padne" tijekom peenja, sljedei
put podesite niu temperaturu i moda
smanjite koliinu tekuine u smjesi te
mijeajte njenije.

Kod kolaa s vlanim punjenjem (pite od sira


i voa) odaberite funkciju "KONVEKCIJSKO
PEENJE". Ako je donja strana kolaa
gnjecava, snizite razinu i pospite donju stranu
kolaa krunim mrvicama ili zdrobljenim
keksima prije ulijevanja punjenja.

Meso
Odaberite bilo koju posudu za peenje ili
posudu od vatrostalnog stakla (pyrex) koja
odgovara veliini komada mesa koje elite
ispei. Kod peenja buta, preporuljivo je
dodati temeljac u posudu i zalijevati peenje
kako bi se poboljao okus. Kad je peenje
gotovo, ostavite ga mirovati u penici jo 1015 minuta ili ga zamotajte u aluminijsku foliju.
Kod peenja mesa na grilu, odaberite
komade podjednake debljine kako biste
postigli ravnomjerno peenje. Vrlo debeli
komadi mesa peku se dulje. Kako biste
izbjegli da meso zagori izvana, snizite reetku
i rasporedite hranu podalje od grijaa.
Okrenite meso nakon isteka dvije treine
vremena peenja.
Za skupljanje sokova preporuljivo je postaviti
pliticu s priblino pola litre vode izravno ispod
reetke na kojoj se pee meso. Dolijte vodu
prema potrebi.
Raanj (kod odreenih modela)
Raanj moete upotrijebiti za ravnomjerno
peenje velikih komada mesa i peradi. Stavite
meso na ipku i zaveite. Provjerite je li
dobro uvreno prije stavljanja umetanja
ipke u otvor na stranjoj stjenci penice i na
odgovarajui nosa. Kako biste izbjegli stvaranje
dima i za prikupljanje sokova od peenja,
preporuljivo je postaviti pliticu s pola litre voda
na prvu razinu. Na ipku se moe postaviti
plastina ruka koju treba skinuti prije poetka
peenja. Upotrijebite je nakon zavretka
peenja za vaenje ranja kako biste izbjegli
opekotine.
Pizza
Lagano nauljite limove kako bi pizza dobila
hrskavu podlogu. Pospite pizzu mozzarella
sirom nakon isteka dvije treine vremena
peenja.
Funkcija dizanja tijesta (kod odreenih
modela)
Preporuljivo je uvijek prekriti tijesto vlanom
krpom prije stavljanja u penicu. Vrijeme dizanja
tijesta pomou ove funkcije je priblino za
treinu krae od vremena dizanja na sobnoj
temperaturi (20-25C). Vrijeme dizanja 1 kg
tijesta za pizzu je priblino sat vremena.
Proizvoa ne preuzima odgovornost za
eventualne tiskarske pogreke.

24

Você também pode gostar