USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

TONGKAT PEMANDU PENDERITA TUNA NETRA DENGAN

TEKNOLOGI SENSOR PING SERTA SENSOR GPS (GLOBAL
POSITIONING SYSTEM) DENGAN KOMUNIKASI
BLUETOOTH BERBASIS RASPBERRY PI
BIDANG KEGIATAN:
PKM-KARSA CIPTA

Diusulkan Oleh :
BAGUS SAIFURROHMAN HADI

(1212207/2012)

AMY MAHENDRA MUHAMAD ABIDIN

(1212712/2012)

REFI BAGUS SAPUTRA

(1212202/2012)

BAYU WIRAWAN INDARTO

(1312221/2013)

INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL

MALANG
2013

HALAMAN PENGESAHAN
1. Judul Kegiatan

2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/institut/politeknik
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP
4.
5.

6.
7.

f. Alamat email
Anggota Pelaksana Kegiatan
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap
b. NIDN
c. Alamat Rumah
d. Nomor Telp/ hand phone
Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
b. Kampus
Jangka Waktu Pelaksanaan

: Tongkat Pemandu Tuna Netra

Dengan Teknologi Sensor Ping
serta Sensor GPS (Global
Positioning System) dengan
Komunikasi Bluetooth secara Real
Time Berbasis Raspberry Pi
: PKM-KC
: Refi Bagus Saputra
: 1212202
: Teknik Elektronika
: Institut Teknologi Nasional Malang
: Jl. Kediri Wates NO.8 Kediri
(085785530564)
: prof_13_anugrah @yahoo.com
: 4 (Empat) orang
:
:
:
:

Irmalia Suryani Faradisa , ST .MT

0707037501
Jl. Alpaka 14 Malang
03541-411767/081803846888

: Rp. 12.500.000
: : 5 Bulan.
Malang,15 September 2014

Menyetujui
Ketua Jurusan

Ketua Pelaksana Kegiatan

M.Ibrahim Ashari ST, MT

NIP. P.1030100358

Refi Bagus Saputra

NIM.1212202

Wakil Rektor
Bidang Kemahasiswaan

Dosen Pendamping

Ir.I Wayan Mundra,MT

NIP.Y.1018700150

Irmalia Suryani Faradisa , ST .MT

NIDN.070703751

DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESHAN......................................................................... ii
DAFTAR ISI................................................................................................. iii
RINGKASAN............................................................................................... iv
BAB I PENDAHULUAN............................................................................. 1
1.1 Latar Belakang........................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah...................................................................... 1
1.3 Tujuan......................................................................................... 2
1.4 Luaran yang Diharapkan............................................................ 2
1.5 Kegunaan.................................................................................... 2

RINGKASAN
Alat yang akan kami buat ini adalah untuk mempermudah setiap
orang untuk membuat tape serta kualitas tape yang tidak bisa dikontrol,
tape adalah salah satu bahan pangan yang sangat terkenal dan kegunaan
yang sangat banyak, tetapi banyak sekali kendala dalam pembuatan tape,
di antara lain adalah lamanya proses fermenatasi dari tape. Sehingga
masyarakat menjadi tidak sabar dalam pembuatannya.
Pembuatan alat yang kami rancang sangat diperlukan apalagi
dengan pembuatannya tidak hanya masyarakat yang dapat menikmati
alat yang kami buat, bahkan para pengusaha tape bisa meningkatkan
pendapatan mereka dengan menggunakan alat yang kami buat karena
kami yakin dengan adanya alat ini akan sangat membantu untuk
mempercepat fermenrasi tape, menentukan kadar alcohol pada tape, dan
meningkatkan produktifitas untuk pengusaha tape.
Sensor yang kami pergunakan untuk mendukung alat kami
adalah sensor kelembaban guna mengurangi lamanya proses fermentasi
tempe, selain itu kami merancang agar tape yang dibuat tetap terasa
enak dan manis serta kualitas tape tetap bagus dan lembut untuk di
konsumsi.. Sehingga tape bias menjadi sebuah trend baru dengan dan
dapat menjadi salah satu ketahanan pangan di Indonesia.
Alat yang kami buat akan kami terapkaan langsung pada
masyarakat luas agar membuat tape skan sangat mudah bagi masyarakat
dan dapat meningkatkan produktifitas para pengusaha tape.

BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah
Tape adalah salah satu bioteknologi yang dahulu kala ditemukan
oleh seorang peneliti dengan bertujuan untuk memperbaharui cadangan
pangan yang ada selain itu tape juga mengandung banyak sekali gizi
yang sangat berguna bagi tubuh.
Seiring berjalannya waktu tape mulai langka didapatkan
dikarenakan berkurangnya pengusaha tape karena suhu yang tidak bisa
di prediksi dan hanya sedikit orang yang mengetahui cara pembuatannya
bahkan hanya beberapa orang saja yang mengetahui bagaimana agar
tape terasa nikmat dan lembut untuk dikonsumsi. hal ini mendorong
penulis untuk mengembangkan sebuah alat yang dapat difungsikan oleh
masyarakat sebagai alat penghasil tape yang cepat dan tetap berkualitas
tinggi
Dengan penelitian yang dilakukan sangat diharapkan bahwa tape
akan kembali mudah didapat dan semua orang dapat dengan mudah
menghasilkan tape sendiri. Sehingga tujuan dari penelitian tape yang
dulu dilakukan oleh para ahli dapat dinikmati kembali dan tape dapat
menjadi cadangan pangan nasional.
1.2.

Rumusan Masalah
Mengacu pada latar belakang masalah yang ada maka akan

ditekankan masalah yang akan dibahas adalah:

Bagaimana cara untuk mempercepat fermentasi tape dengan

tetap menjaga kualitas tape menggunakan sensor kelembaban.

Bagaimana cara mengukur kadara alcohol pada tape dengan
menggunakan sensor.

1.3. Tujuan
Dengan pembuatan alat kami sangat diharapkan bahwa alat yang
kami buat dapat mempermudah masyarakat dalam proses pembuatan
tape dengan begitu tape akan sangat mudah untuk diperoleh. Dengan
menekankan waktu dan menjaga kualitas tape yang kami buat kami
telah merancang system kami agar dapat mengolah resep yang telah
kami dapat dari penelitian kami, serta dapat menentukan kadar alcohol
pada tape agar aman untuk dikonsumsi oleh semua orang.

1.4. Luaran yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dari penelitian ini adalah :
Terbentuknya sebuah alat yang dapat mempercepat fermentasi

tape.
Terbentuknya sebuah system pada alat kami yang mampu

menghasilkan tape yang berkualitas tinggi.

Waktu fermentsi tape yang dapat kami potong hingga 75% dari

keadaan biasa
Terbentuknya sebuah alat yang dapat medeteksi kadar alkohol

1.5. Kegunaan
Kegunaan dari pembuatan alat kami adalah dapat mempercepat
fermentasi tape dengan kualitas tinggi dan dapat mengukur kadar
alcohol pada tape. Dengan begitu tape akan mudah didapatkan oleh
banyak orang dan mendukung ketersediaan cadangan ketahanan pangan
nasional.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

BAB III
METODE PELAKSANAAN

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. Anggaran Biaya
Tabel 2.1 Jumlah Pengeluaran Total
No
1.
3.
4.
5.

Jenis pengeluaran
Pembelian komponen
Pembelian peralatan penunjang
Biaya perjalanan
Biaya lain-lain
Jumlah

Biaya
Rp 3.750.000,Rp 5.000.000,Rp.1.875.000,Rp.1.875.000,Rp.12.500.000,-

4.2. Jadwal Kegiatan

4.2.1 Waktu dan tempat pelaksanaan
Waktu pelaksanaan penelitian adalah setiap akhir
perkuliahan dan pada saat akhir pekan bertempat di gedung
laboratorium Rangkain Listrik dan Pengukuran lantai 2
kampus 2 INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG
JL. Tasikmadu Km. 2.
4.2.2. Jadwal Faktual Kegiatan
Tabel 2.2 Jadwal Kegiatan

No Kegiatan
1. Pembuatan flowchart
2.

Pembuatan proposal dan

proses bimbingan
Proses analisa jenis tape

3. agar dapat mengetahui

parameter kualitas tape
4.

Perumusan masalah dan

pembuatan alat

5. Monitoring dan uji coba

Pembuatan laporan akhir
6. dan pengumpulan hasil
karya

Bulan I Bulan II

Bulan III Bulan IV Bulan V

1 2 3 41 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 2 3 4