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La chouette
Dans un grand noyer habitait une chouette. Cest elle qui nous dnonait
loncle Thodore quand nous avions mang des noix. Vous ne me croyez pas ?
Je vous supplie dentendre mon histoire.
On nous avait donc dfendu de manger des noix, sinon1 au dessert ; et loncle
Thodore nous avait dit gravement :
Si vous dsobissez, je serai prvenu par la chouette, qui est vigilante.
Elle habite le noyer. Vous ne la voyez pas mais elle vous voit, et si vous prenez
une seule noix, ds que vous oserez arracher cette peau paisse et verte
qui enveloppe la coquille, elle vous lancera sur les doigts lun de ses regards
redoutables et je saurai tout.
Nous tions fort interdits. Pendant
plusieurs jours, nous nosmes toucher
ces fruits dfendus. Mais il nous vint
ensuite lide que loncle, pour nous
effrayer, avait sans doute exagr
beaucoup le pouvoir de la chouette.
Au demeurant, cet oiseau devait
se soucier assez peu de faire punir
des enfants quelle ne connaissait
que de vue. Bref, un soir affreux,
mon oncle, table, considrant
mon pouce et mon index :
La chouette, dit-il, a regard
tes doigts ! Le feu de son il
les a noircis. Quas-tu fait ?
Javouai en pleurant.
Ne me dites pas que cest la peau
des noix qui a fait de telles taches.
Je le sais maintenant. Je lignorais alors.
Lanne suivante, sous larbre, et redoutant toujours le regard
dangereux, je mis les vieux gants de mon oncle et constatai le soir,
dlicieusement, que les yeux de loiseau ne peraient pas le cuir.
Tristan DERME, La Chouette , in 100 pomes choisis, Atlantica, 2004.
1. sinon : sauf
1. Lis.
Les noix
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Quelle solution a-t-il trouve pour viter de se faire punir quand il cueillait des noix ?
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Mai il nou vint ensuite lide que loncle, pour nou effrayer,
avait san doute exagr beaucoup le pouvoir de la chouette.
Au demeurant, cet oiseau devait se soucier assez peu de faire
punir de enfant quelle ne connaissait que de vue.
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Noix de
On la grignote
lapritif.
noix
de coco
(cocotier)
noix
de muscade
(muscadier)
noix
de cajou
(anacardier)
noix
de macadamia
(noyer
du Queensland)
Le sais-tu ?
Tout est bon dans la noix !
La peau verte des noix sappelle le brou. Avec le brou, on fabrique un liquide brun
utilis pour teindre le bois.
On extrait de lhuile des noix. Il faut environ 6 kg de noix pour obtenir 2 kg
de cerneaux qui donneront 1 litre dhuile.
On dguste les cerneaux nature, en salade ou dans les fruits dguiss.
Avec la coquille, tu peux faire des petits bricolages. Regarde la page suivante !
Prend
vide. Dcoupe
un morceau de papier
Traverse
Fai
Recouvre
tu colle
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Attache
mits.
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