desenvolvidos desde a infncia, comeando pelo que seu filho leva na lancheira, O lanche escolar fornece fornece energia criana entre duas refeies principais. O ideal que ele contenha uma poro de carboidratos, para fornecer energia; uma poro de lcteos, que contm protenas; uma poro de frutas, responsveis pelas vitaminas, fibras e minerais; e uma bebida, para hidratao. Recomendaes:
Frutas descascadas e em pedaos para facilitar seu filho consumir. Carboidrato: (Integrais) Pes, barra de Cereais e bisnaguinhas.
Bebida: Suco de Fruta Natural
ou de Caixinha, iogurte ou gua de coco. Varie o mximo possvel as opes de lanches e as cores para que a criana se sinta atrada pelo alimento; Cuidado com lanches que vo queijos, frios, requeijo ou mesmo evitar levar iogurtes ou produtos
que necessitam de refrigerao, pois
so alimentos fceis de estragar sem refrigerao adequada. As gelias de frutas so boas opes de passar no po por no precisarem de refrigerao; Quando forem biscoitos ou bolachas no colocar na lancheira o pacote inteiro. Sempre separe as pores de 4 a 5 biscoitos para no correr o risco da criana passar da quantidade adequada; Orientar a criana quando ela for consumir salgados da cantina, escolher os assados e evitar as massas folhadas e frituras.
No esquea de colocar uma
garrafinha de gua na mochila, para a criana no esquecer de tomar. Evite: Pes brancos, refrigerantes, confeitos,salgadinhos (especialmente os fritos), que desequilibram a balana, pois possuem somente gordura saturada e carboidrato simples. Se seu filho quiser algo no muito nutritivo, negocie com ele um dia da semana para este lanche, preferencialmente no meio da semana para ficar distante do final de semana que j entram alguns abusos na alimentao.
Contudo, alm da qualidade nutricional
do lanche, necessrio que ele esteja bem conservado. As lancheiras trmicas garantem conservao de duas a quatro horas, mas mesmo assim, melhor evitar pats e embutidos que necessitem de refrigerao maior. Uma dica para um resfriamento extra colocar a caixinha de suco ou a garrafinha de gua congelada na lancheira.
Nutricionista Ingrid Seiler Prior
Especialista em Obesidade/Emagrecimento e em Fisiologia do Exercicio Consultrio: Av. Conselheiro Nbias 754, cj. 1722 - Bloco A - Boqueiro - Santos Cep: 11045-002