Fase 1

Dura 15 dias. O nico hidrato de carbono permitido o po, ao pequeno-almoo.

Quanto aos lacticnios, esto limitados a um copo de leite, 1 iogurte magro sem acar,
2 queijos frescos ou tringulos, bolas ou fatias de queijo flamengo. Pode ingerir
protenas, como carne, peixe e ovos, desde que sejam magras e sem gordura.
Pode comer verduras e legumes desde que exclua as batatas, o cuscuz, a cenoura cozida,
a abbora, a beterraba, o milho e as ervilhas. No pode comer leguminosas, fruta, doces
(a no ser gelatina sem acar), nem beber sumos naturais, bebidas alcolicas e
refrigerantes. Pode ter um dia da asneira uma vez por semana: quando pode comer o
que lhe apetecer.
Fase 2
Dura 15 dias ou o tempo que desejar. A partir da segunda fase, pode voltar a comer
fruta. Contudo, so recomendadas uma ma, uma pra, uma laranja ou um pssego, ou
dois quivis ou tangerinas, ou uma taa de frutos vermelhos. A fruta deve ser
acompanhada com outro fruto permitido. Pode comer sopa 3 vezes por semana ou, se
no gostar, pode comer iogurte com 2 a 3 pores de fruta. As restries anteriores e o
dia da asneira mantm-se.

Fase 3
Esta uma alternativa fase 2, para variar a dieta. Ao
almoo, poder comer 3 colheres de sopa de arroz ou massa
integral, feijo, gro, milho, ervilhas, cenoura cozida, abbora,
beterraba, favas, lentilhas, arroz ou uma batata-doce. Em
alternativa, pode comer 10 amndoas, 3 nozes, 20 pistcios,
amendoins, pinhes ou tremoos, ou 2 bolachas de gua e
sal, arroz, milho ou integrais. O dia da asneira mantm-se.
Fase 4
a altura da manuteno, em que no h alimentos
proibidos. Quando h dias em come mais, deve compens-los
com dias mais restritivos, em que so reduzidas as
quantidades de hidratos de carbono ingeridos, e em que deve
jantar apenas sopa ou iogurte com fruta. Deve evitar-se a
ingesto de hidratos de carbono depois das seis horas da
tarde. Caso note um aumento de peso, deve voltar a fazer
uma semana ou duas, em que volte s fases 2 ou 3. Todos os
alimentos so permitidos, mas no deve ter guloseimas ou
tentaes em casa.