BOLO KINDER OVO

Que tal fazer esse bolo Kinder Ovo para o fim de semana?
Ingredientes:
MASSA:
- 4 ovos
- 3 xcaras(ch) de farinha de trigo
- 1 xcara (ch) de leite
- 1/2 xcara(ch) de manteiga ou margarina
- 2 xcaras (ch) de acar
- 1 xcara(ch) de chocolate em p
- 1 colher(sopa) de fermento em p
MODO DE FAZER:
1-Bata as claras em neve e reserve.
2-Separadamente,bata as gema, a manteiga e o acar. Posteriormente, acrescente a farinha, o leite e o
chocolate em p e bata bem.
3-Adicione as claras em neve (que estavam reservadas) e o fermento.
4-Despeje a mistura em uma forma de fundo removvel e untada.
5--Leve ao forno 180C e asse por aproximadamente 30 minutos.
6-Se preferir o bolo bem molhadinho, regue com uma mistura de leite e chocolate em p(Toddy ou
Nescau) quando finalizar.
RECHEIO:
- 1 barra de chocolate ao leite (170g)
- 1 barra de chocolate meio amargo (170g)
- 1 lata de creme de leite
MODO DE FAZER:
1-Colocar o chocolate picado em uma panela, junto com o creme de leite.
2-Derreter em banho-maria e mexer at obter uma mistura homognea. Coloque o bolo j na bandeja em
que ficar exposto e corte ele na horizontal.
3-Com auxlio de uma faca,distribua generosamente a cobertura nas laterais(ela acabar servindo como
"cola" para os biscoitos).
4-Cubra o topo com a cobertura tambm.
5-Comece a posicionar os Kinder na lateral do bolo, um por um, lado a lado, sem deixar espao entre
eles(para um bom acabamento).
6-Cerque o bolo inteiro com os Kinder. Ao finalizar a circunferncia, comprima levemente as laterais para
fixar bem os bombons Kinder.
7-Cubra a parte superior todinha com brigadeiro. Ao terminar, d uma leve apertadinha com as mos,
para nivelar a camada.
8-Se quiser coloque um lao em volta!