Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Jogurt Salata
Jogurt Salata
Jogurt salata
Ovaj recept sam dobila od Biljane Krpetic koja je zastupala predstavnistvo
Tupewware kod nas, pre dobrih 12 godina
Sastojci
Za osnova
1/2 l. jogurt
40 gr. zelatin
malo soli
3 supene zlice majonez
za nadjev
malo
Jednostavno
Priprema
1. Nalijte zelatin sa vodom da se nabubri.
2. Pomesajte jogurt i zelatin -te zagrevajte na tiho stalno mesajuci dok se zelatin ne
otopi. Sklonite sa ringle i izmesajte sve sto ste pripremali za nadjev, dodajte malo soli
(ako stavite i sir morate biti oprezniji oko soljenja) stavite majonezu, sve dobro
promesajte i stavite u modle koje ste prvo nakvasile sa vodom.Treba da se dobro ohladi
kako bi se dobro zeliralo i onda okrenite i izvadite od modle. Najmanje je 4 sata, a
mozete i tek sutra da to izvadite, sto znaci da kad spremate za neku slavu ili
rodnjendan slobodno ga mozete pripremitei dan prije.
3. Toliko oko ove prpreme.
4. Uzivajte u predobar rezultat, jako dekorativno
5. i tako dragi moji...bilo je za ovogodisnji Uskrs opet ova salatica...
Posluivanje
Ja sam htela premijerno nesto da izvedem u ove modle, pa resila da pripremim ovaj recept
i stavila u modle za Praline te i krstila ih tako. Inace standardno sam spremala u pravougoni
uzani kalup pa onda secem snite, nekad stavim u male posude koje mi imaju interesantan
oblik, solje za kavu, kalup za panakotu, ma bas si dobro pustite fantaziju.
Sto se tice nadjeva,- bas sto volite i koju kombinaciju uz ovo volite, mozete da stavite.
Mozete da stavite (nekad i to ja radila), nisam mesala nadjeve u jogurt, nego prvo izlijem
malo od jogurta u modlu koju sam pripremila, sacekam malo da zelira, pa onda posipim od
pripremljeni nadjev i zalijem sa smesu od jogurta, pa opet sacekam i tako na redove dok
sve ne potrosim. To sam radila kad sam spremala duplu dozu, u vecu modlu, ....hihi, ma
fantazirala sam dok sam bila malo mladja, a sad.... napustamo malo po malo ...prepustamo
www.coolinarika.com
Jogurt salata
sve mladima, mi samo da podsetimo!
Hvala i uzivajte!Ideja za Uskrs
Isprobala Rummy koja je bas dobro ova moja jogurtino salata
Odusevljena Omnia
i Opet Omnija nasa u predobru verziju
www.coolinarika.com