Receita de Torta mousse de limo saborosa

Ingredientes

Massa:

20 bolachas de maisena

3 colheres de sopa de margarina

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xcara de ch de suco de limo

100 g de creme cheese

200 ml de chantilly ( vende em caixinha)

Para decorar:

1 pacote de bolacha tortinha

Modo de Preparo

Triture as bolachas no liquidificador e misture-as com a manteiga

Forre o fundo da forma(desmontvel de 24 cm de dimetro), com a massa

Faa furos com o garfo e leve ao forno para assar em fogo mdio por 15 minutos

Espere esfriar

Decore com as bolachas tortinhas na lateral da forma

Despeje a mousse sobre a forma e leve geladeira por 4 horas

Aps retirar da geladeira, coloque uma camada do cream cheese

Finalize com chantilly e raspas de limo

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Receita de Cuca de forofa

Ingredientes

Massa:

1 colher cheia de marganina

3 ovos

2 xcaras de aucar

2 xcaras de trigo

1 xcara de maizena

1 xcara de leite

3 colherinhas de royal

Farofa:

8 colheres de trigo

8 colheres de aucar

raspas de limo, canela em p, noz-moscada em p, a gosto

Azeite ate formar a farofa

Modo de Preparo

Unte uma forma de mdio tamanho com leo e trigo e reserve

Em duas vasilias, separe a gema da clara, bater a clara em neve e aguarde

Na vasilia com a gema acrescente a margarina, mecha bem e depois acrescente

os demaisingredientes, acrescente a clara em neve, e por ltimo o royal, este nao podendo

ser batido pela batedeira e sim a mo, com a esptula

Para quem gosta pode acrescer algo em cima da massa, como bananas picadas

ou goiabada
Aps tudo isso despeje a forafa em cima da massa com a bana ja em cima,
coloque para assar em forno mdio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou at dourar
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Receita de Bolinho de Polvilho Frito

Ingredientes

3 copos (requeijo) ou 500 g de polvilho azedo

1 copo de queijo ralado

1/2 copo de leo

1/2 copo de leite

4 ovos

1 colher rasa de sal

Modo de Preparo

Misture o leo e o leite e aquea at ferver

Em uma travessa coloque o polvilho e o sal e misture

Escalde o polvilho e o sal com o leite e leo quentes

Acrescente o queijo e os ovos e com as mos misture bem at que a massa se

desgrude
Faa cobrinhas da massa e frite sempre em fogo baixo em panela com tampa para
que no estoure
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