BENEFCIOS DO TAMARINDO PARA A SADE

Voc j comeu tamarindo? Tamarindo um fruto de origem africana e muito cultivado na

ndia. Aqui no Brasil ele consumido principalmente nos estados do Nordeste. Os frutos do
tamarindo tm casca marrom e o formato parecido com a vagem.

O tamarindo uma fruta rica em vitaminas C, E e tambm em vitaminas do complexo B, alm

de ser fonte de clcio, ferro, fsforo, mangans e potssio. E tem mais, ele pode ser usado no
tratamento de problemas digestivos como, por exemplo, na priso de ventre, e tambm atua
como anti-inflamatrio e antioxidante.

Outro benefcio do tamarindo que ele previne doenas do corao, pois ajuda a baixar os
nveis de colesterol no sangue. Ele pode ser encontrado nas feiras no formato da prpria fruta,
mas tambm possvel compr-lo na forma de polpa. A polpa do tamarindo pode ser usada
para o preparo de doces, molhos, sucos e geleias.

Se voc sofre com priso de ventre, anote a receita do suco de tamarindo que pode te ajudar!
Voc vai precisar de 100 gramas de polpa de tamarindo, 2 limes, 2 copos de gua e mel para
adoar. Esprema os limes e coloque no liquidificador, adicione a polpa do tamarindo, os 2
copos de gua e um pouco de mel. Bata tudo e o seu suco fica prontinho. Fcil, no ? O ideal
beber 2 copos do suco todos os dias.

O seu colesterol ruim est alto? Aprenda a fazer um ch de tamarindo para baixar o nvel do
colesterol. A receita super simples. Voc s vai utilizar folhas de tamarindo e 300 ml de gua.
Coloque a gua para ferver com as folhas de tamarindo durante trs minutos. Em seguida,
desligue o fogo e deixe a mistura em repouso por cerca de 10 minutos. Esse ch pode ser
consumido at trs vezes ao dia.

Outra maneira de se beneficiar das propriedades do tamarindo tomando a gua de

tamarindo. Anote os ingredientes: 200 gramas de tamarindo, 2 limes, 1 litro e meio de gua,
3 colheres de sopa de gengibre fresco ralado, 2 colheres de sopa de cominho em p, 1 colher
de ch de folhas de hortel e adoante ou mel. Ferva o tamarindo em meio litro de gua por
15 minutos. Esmague a polpa da fruta para tirar todo o suco. Adicione todos os ingredientes,
misture bem e deixe o lquido descansar por cerca de 20 minutos. Coe o lquido e em seguida
adicione 1 litro de gua e o suco de 2 limes. Pronto, beba a gua de tamarindo antes das
refeies.

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