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Segunda-feira, 23 de junho de 2008 - 11h25

Gratinado de mandioca e charque

Por Dentro da Band

em uma panela com gua

escorra e bata no process
manteiga e leve ao fogo, j
Refogado de charque:

Modo de preparo:
Cozinhe o charque numa
de cozido, deixe esfriar e d
processador na funo pu
finalizar acrescente a sals

Montagem:
espalhado, em seguida o
parmeso. Leve ao forno p

Ana Costa
www.chefanacosta.com.br