Receita de churrasco.

Receita: Dry Rub - Tempero especial

Receita: Andr Dias.
1 xcara de aucar refinado branco
1 xcara de aucar marcavo
3 colheres de sopa de sal
2 colheres de sopa de Paprica doce com paprica picante
1 colher de ch Rasa de pimenta caiena
1 ou 2 colheres de sopa de pimenta Chilli (quanto mais escura melhor)
1 colher de sopa de pimenta com cominho
2 colheres de sopa de alho em p
1 colher de sopa e meia de cebola em p (pode usar sopa creme de cebola)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa vasilha funda e mexa at os temperos se dissolverem e se
misturarem por completo, se preciso esmague os pedaos com as mos ou passe num
processador para maior uniformidade!