Parece po de queijo gordinho, mas no !

o po de queijo fit do Cozinha Fit <3

Desvendamos a receita de um po de chia que compramos no mercado e ficou igualzinho!
Porm, ainda mais saudvel, pois livre de conservantes. At seus filhos vo adorar,
igual ao po de queijo, mas sem queijo!!!!

Ingredientes:
250g
de
250g
de
inhame
1
e
1/2
colher
75ml
1/2
colher
de
- gua em temperatura ambiente o quanto bastar

polvilho
cozido
e
de
sopa
de
ch
de

azedo
amassado
de chia
azeite
sal

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Modo
de
preparo:
Misture o polvilho azedo com o azeite, sal e a chia at formar um farofa. Em seguida,

acrescente o inhame (usei aquele amassador de batatas para pur) e misture at ficar
homogneo, para isso, v acrescentando gua aos poucos, para dar liga.

A massa deve ficar fofa e desgrudando das mos (usei mais ou menos 1/2 xcara).
Enrole as bolinhas com as mos. Unte uma frma com leo de coco para no grudar e
coloque as bolinhas. Leve ao forno pr-aquecido 200 graus por mais ou menos 20
minutos ou at dourar!