Edicio CMAAAAAA 0ABC 1111 2222150205050634 - 05022015 - CMA

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CHIC MAGAZINE , PUBLICACIN SEMANAL, AO 2009 NO. 431 FEBRERO 5 DE 2015.

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DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR:
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11836. NMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y
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26
Grand Opening de Pixie Lava
32
Cristy Martnez despide soltera
40
Cristina Corts habla de la educacin de los hijos
44
Encuentro saludable
48
Israelitas hablan del holocausto
50
Club Harvard de Monterrey celebra Gala Anual
58
Gloria Trevi prende a regios
62
Asisten a premier Chic
70
En Portada:
IVN GARZA
78
Mara y Servando unidos en matrimonio
86
Lizzy Pars se casa pronto
90
Kati Horna expone en MARCO
94
Muestran Pareidolia en Biblioteca del Tec
96
Guerreros invitan a subasta de arte
98
Disfrutan de pera En Vivo Desde el MET
102
Alejandro Trevio festeja cumpleaos
106
World Class Competition 2015
112
Festeja aniversario Casa San Pedro
CONTACTOS:
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26
LIZ FERRELL DE
GUTIRREZ INAUGUR
PIXIE LAVA CON LO MEJOR
DE ROPA PARA NIOS.
114
Lo mejor en belleza
116
Divertida maana en San Pedro de Pinta
122
Regios apoyan el Super Bowl XLIX
126
Empatan Rayados vs. Veracruz
78
ENTRE LOS INVITADOS A LA BODA DE MARA DOMENE Y SERVANDO
CANT SE ENCONTRABAN RODRIGO GUERRA, ALEXA GARZA,
YAMILE VALENCIA DE GARZA Y TADEO GARZA.
LAS COLUMNAS
MS CHIC
40
BRBARA OWARD DE SCHWARZ ASISIT AL TALLER PADRES
CONSCIENTES IMPARTIDO POR CRISTINA CORTS.
16
Lo + Chic
18
Chic Brides
20
Check List
22
Health & Beauty
130
Gossip in the City
132
View + Online
134
Cooltura
136
Entertainment
138
Just for Foodies
140
Delicatessen
142
La Gua Chic
EN PORTADA: IVN GARZA

FOTO: MIKE DURN
Lo + CHIC
NUESTROS
FAVORITOS
DE LA
SEMANA
Por: Roberto Valtierra
y Adriana Lozano
Balance
Prctica
Del hombro o ya sea de cross-body, esta compacta
bolsa de Chloe con tachones dorados y plateados
te har lucir impecable.
Las velas de Matter & Home

estn diseadas para suscitar
energa positiva.
Organizada
No olvides ninguno de tus
pendientes este ao,
proponte anotarlos en un
diario Smythson.
Geomtrico
Pocas veces nos topamos con una interpretacin
tan original del ya clsico cat eye, pero Prism
nunca nos deja de sorprender.
Faranico
Evoca al Antiguo Egipto
con estos aretes de
Tutankamn de Sangre
de mi sangre.
16 |
C H IC M AG A Z I N E . Febrero 5, 2015
Opulento
Enigmtico es el
verbo perfecto para
describir V. Intense de
Robert Piguet.
Art Deco
Un accesorio dorado, como ste
de Lanvin, complementa a la
perfeccin un look elegante.
Statement
Party ready
Pump it up
No importa qu temporada sea,

el smokey eye siempre estar de
moda. Nuestras sombras favoritas
son de Dior.
Causa impacto con este anillo de

Holly Dyment, inspirado en la frase
latina memento mori.
Elegante
El negro y el dorado
dominaron la coleccin de
Versus Versace.
Si sabes que vas a tener que caminar

mucho y no quieres perder el
glamour, opta por estos zapatos de
Marc Jacobs.
CHIC BRIDES
For the modern, stylish, chic bride & groom
W W W. C H I C B R I D E S . C O M . M X
Por Ana Sofa Gonzlez y Victoria Reynoso | Fotos Cortesa
LOCAL
BloSSom
dReSS
Romnticos y modernos son los vestidos

primavera-verano 2015 Haute Couture
de Chanel. Los diseos en tonos rosa palo
y blanco estn inspirados en la delicadeza
de las lores, que logran envolver al cuerpo
femenino en chiffon, organza y perlas,
emblemticos elementos para el da de tu boda.
Te recomendamos un peinado natural y relajado
para destacar lo mejor de tu atuendo.
T. (81) 83 78 41 33
Siempre a tiempo
Combina a la perfeccin tu atuendo y
llega al altar en el momento indicado
con el reloj de Louis Vuitton, en el que
se plasman inos acabados de diamantes
sobre el bisel, adems de fusionarlo con
una correa de chiffon en color perla.
Gold walk
Alta elegancia
Deja una estela de soisticacin con los
stilettos de Jimmy Choo. Podrs darle
el toque inal a tu look gracias a su tacn
de espejo dorado y pedrera bordada.
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propuestas en nuestro board
de Chic Brides.
magia natural
La mezcla de distintas lores en
los bouquets de Flores y Fresas le
agrega un estilo contemporneo
segn tu personalidad.
18 |
LOCAL
T. (81) 80 44 12 10
CHIC
MAGAZINE
MARA Y SERVANDO
SE CASAN
SE SUELTAN EL PELO
CON GLORIA
DANIELA GARZA
FRIDA SANDLER
KARLA FLORES
CECILIA TREVIO
LISSA CAGNASSO
IVN GARZA
HOMBRE DE
VALORES
DURANTE UNA AMENA CHARLA CON EL ECONOMISTA, CONOCIMOS SU
FACETA COMO PADRE DE FAMILIA Y LO QUE LO MOTIVA A SEGUIR ADELANTE.
No. 431
5 / Febrero / 2015
$10.00
chicmagazine.com.mx
derechos reservados 2009
CHECK LI ST
CHECK LIST
HERNN MARTNEZ
Hay eventos en los que se tiene que usar un atuendo formal y Hernn
Martnez lo sabe. Siempre lleva los trajes y accesorios ms elegantes.
Por: Roberto Valtierra y Adriana Lozano
Elegante
Fiel al estilo de Hernn, esta
cartera de piel de Loewe emana
practicidad y distincin.
Clsico
Este reloj de Junghans, basado en un
diseo de la dcada de los treintas,
le encantar. Es ideal para eventos
formales o juntas de negocios.
Como la realeza
Hernn sabe que un buen
saco es esencial a la hora de
usar traje. Este de Paul Smith
London nos recuerda a l.
Distinguido
La fragancia Cool Water Man Night Dive de
Davidoff es la mezcla perfecta de menta,
frutas, madera e incienso. Le vendra bien a
Hernn ya que tiene un aroma oriental
y fresco.
Refinado
Lujosos
Unos zapatos elegantes trascienden
tendencias y modas. Hernn podra
usar estos de Bottega Veneta para
cualquier ocasin.
20 |
C H IC M AG A Z I N E . Febrero 5 , 2015
La combinacin de
prendas casuales y
elegantes distingui a
Emporio Armani esta
temporada.
HEALTH & BEAUT Y
HEALTH & BEAUTY

Por: Roberto Valtierra y Adriana Lozano
MUST
FUENTE DE LA JUVENTUD
El nuevo set de belleza de Guerlain, Abeille
Royal Youth Programme, utiliza el poder
activo de los productos de abeja para
combatir las arrugas, prolongar la firmeza
de la piel y estimular la cicatrizacin. Utiliza
este set antes de dormir y despierta con
una piel rejuvenecida.
EVERYBODY IS TALKING ABOUT

SKIN RESCUER
Los ojos son, sin duda, los primeros en
mostrar los efectos del cansancio. Para
combatir la resequedad, la hinchazn e
incluso las ojeras, usa la Smooth Cellular
Swiss Ice Crystal Cream de La Prairie.
MENS ESSENTIALS
RENUEVA TU PIEL
BEAUTY TIP by
Nos guste o no, si queremos tener una piel

tersa y sin imperfecciones es imprescindible
usar, por lo menos una vez a la semana,
un buen exfoliante. Nuestro favorito es el
Renovating Skin Peel de la lnea exclusiva
para caballeros de Givenchy.
MIDNIGHT RECOVERY CONCENTRATE

DE KIEHLS
Este maravilloso suero para el contorno de
ojos est enriquecido con pura vitamina C.
Es perfecto para tratar y combatir los signos
de la edad y el contorno oscuro de los ojos.
Ayuda a iluminar esta rea y la mantiene
hidratada, utilzalo por la maana y por la
HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS
noche y vers muchsimo cambio.
RITUAL DE BELLEZA
Encuentra el beauty tip de Ro+Dan cada
Mila Kunis se ha distinguido siempre

por tener una piel radiante y libre de
imperfecciones. Su secreto?, las mascarillas
y tratamientos de Glamglow.
semana y mndanos tus dudas, preguntas

y/o comentarios a: ro.dan@milenio.com.
22 |
E V E NTO + C H I C
ALYSSA MARTNEZ
ALICIA SANTOS DE MARTNEZ
DIEGO PASADA, BLANCA HERREJN DE PASADA,

CAMILA PASADA, LUCIANA PASADA
Febrero 5, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |
27
E V E NTO + CH IC
LUCA ALANS
Y LA CASTELLANOS
PIE...
BIBIS GUTIRREZ DE OCHOA,
BIBI OCHOA Y ENRIQUE OCHOA
PIE...
SOFA RODRGUEZ DE GARZA T, JOAQUN GARZA T,
MEL GARZA T Y MILENA GARZA T
28
| C H IC M AG A Z I N E . Febrero 5, 2015
SARA TORRES DE RIVERO

Y JOS ANTONIO RIVERO
E V E NTO + C H I C
MS DE PIXIE LAVA
MILENA GARZA T
ALANA RUIZ
LILY GUTIRREZ
29
D ES PEDI DA + CH I C
+ CHIC
NORMA BALDERAS DE KURI, CRISTINA

MARTNEZ Y CRISTINA LANKENAU
32
DES PE DIDA + C H I C
Estamos muy contentos por ustedes. Los queremos muchsimo, Gala,

Gibo y yo les deseamos toda la felicidad del mundo. Estoy muy contenta
de poder ser parte de esta etapa en tu vida y compartir contigo tanta
felicidad, te quiero como hermana, comadre y amiga. Lo mejor est por
venir y hay que disfrutar cada segundo como hasta ahorita lo han hecho.
GINA MANAUTOU DE MAIZ
VERO DE LA GARZA DE RODRGUEZ

PRISCILA GONZLEZ DE TREVIO, VERNICA DE
LA GARZA DE RODRGUEZ Y GRACIELA GMEZ
Despedida de soltera
CONVIVEN CON CRISTY

POR: LOURDES BARRN / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO
Con motivo de su boda con Adrin Kuri Balderas, Cristina Martnez Lankenau asisti
a una despedida de soltera ofrecida en su honor el 29 de enero en el Club Industrial.
sta, su primera despedida, fue organizada por las mams de los novios Cristina
Lankenau y Norma Balderas de Kuri, quienes junto con Cristy recibieron a 150
invitadas a la merienda.
Durante la despedida, las organizadoras ofrecieron un bonito mensaje a la novia y
como agradecimiento a todas las invitadas se le obsequi una Siempre Viva, plantita
de gran significado sobre las palabras que le dieron a la novia, en las cuales se
destacaron que Cristy y Adrin debern mantener su matrimonio as, siempre vivo,
y cmo Cristy le dio nueva vida e ilusiones a la vida de Adrin, y viceversa, para
complementarse y ser felices mutuamente.
El lugar luci bellamente adornado por cientos de flores a cargo de Daniela Garza, ah
las asistentes disfrutaron de una deliciosa merienda estilo oriental y de una divertida
tarde en donde ofrecieron interesantes consejos a la feliz novia que se casa en mayo.
33
DANIELA VILLARREAL
Y FABIOLA MALDONADO
Cristy se llegaron los momentos cerca de tu boda, momentos que se

viven slo una vez en la vida con esta intensidad en tu corazn. Sabes
que te quiero como a una hija y no slo hay cario de mi parte sino
un sentimiento de orgullo por todos tus logros a lo largo de tu vida.
Me encanta verte feliz y s que Kuri saca lo mejor de ti. Te deseo
que siempre busques sonrisas y felicidad en tu matrimonio, y que las
adversidades en nuestras vidas slo son aprendizajes para lograr ser
mejores personas. Qu seas siempre mucho muy feliz!
THELMA CORA GARZA DE AYALA
MALELE RODRGUEZ DE MARTN LABORDA
Y THELMA CORA GARZA DE AYALA
DANIELA LPEZ DE SERRANO

Y PRISCILLA DE LA VEGA DE NAVARRO
34
MARIANA GONZLEZ
KARLA REYNA
MARIANA BARRERA DE MARTNEZ
PAULA BAXTER
Y SOFA GALN
35
PAULINA STERN DE BENAVIDES, DANIELA GONZLEZ

DE MADERO, MARIANA GONZLEZ Y LAVY OLIVARES
CRISTY CON UN GRUPO DE INVITADAS
36
MYRNA GONZLEZ DE PREZ-SALINAS
AIDA DE PREZ VARGAS
RAQUEL MARTNEZ, CRISTINA

MARTNEZ Y MARIEN MARTNEZ
37
E V E NTO
Curso para padres
THE CONSCIOUS
S
PARENT
POR: LAURA SNCHEZ/ FOTOS: ANTONIO MIRELES
No existe un manual que ensee a ser buen pap, cada da es

un desafo que debe enfrentarse con amor, sabidura y mucha
paciencia. Y si bien no hay una gua establecida en el tema,
hay herramientas que ayudan a hacer ms sencilla la labor
paternal, como el taller Padres Conscientes, que se imparti
en Arboleda.
Varias sampetrinas como Brbara OWard de Schwarz, Ananorma
Villarreal de Amarante y Vero Zambrano de Fernndez
escucharon atentas las palabras de Cristina Corts, cofundadora
de Foro Kiik, organizadores del evento.
El taller est basado en el libro The Conscious Parent de la
doctora Shefali Tsabary y ve la educacin desde una nueva
perspectiva basada en el amor incondicional, la compasin y el
respeto profundo hacia los hijos como personas reales.
Cristina es coach ejecutiva certificada por la ICC (International
Coaching Community), avalada por la doctora Shefali para
impartir el taller, que tambin se realizar el 17 febrero en El
gora de Punto Central.
BRBARA OWARD DE SCHWARZ

Y CRISTINA CORTS
40
CLAUDIA DE LA TORRE DE LPEZ
E V E NTO
CONCHITA ULLOA
Y LUCA FARAS
ANANORMA VILLARREAL DE AMARANTE
ALMA VILLARREAL DE CAVAZOS
MNICA ODRIOZOLA
41
E V E NTO
OBJETIVOS DEL TALLER

Aprender a ver la educacin desde una nueva
perspectiva basada en el amor incondicional, la
compasin y el respeto profundo hacia nuestros hijos
como personas reales.
Aprender a construir una relacin fuerte con nuestros
hijos en base a una profunda conexin a partir de lo
que son hoy y no de lo que queremos que sean.
Aprender a crear una relacin con nuestros hijos ms
que jerrquica, circular, donde en el proceso ambos
crecemos para ser mejores seres humanos.
Explorar las creencias, los miedos, el ego, las
expectativas que dan forma a nuestro proceso de
educar y aprenderemos a observarlas.
EFECTOS EN LA VIDA FAMILIAR

La relacin con nuestros hijos mejorar sin importar
la edad o el nivel de deterioro de la relacin.
Habr menos discusiones y peleas y ms plticas,
negociaciones e intercambio de necesidades e ideas
entre padres e hijos.
Esto nos ayudar a disfrutar ms de la maravillosa
experiencia de ser padres.
Lo que aprendes se aplica a la relacin no slo con
nuestros hijos sino con las dems personas, como
pareja, padres, amigos, etc.
BRBARA OWARD DE SCHWARZ, ALEJANDRA

BARRAZA Y VERO ZAMBRANO DE FERNNDEZ
42
E V E NTO + CH IC
+ CHIC
UNA EXCLUSIVA SELECCIN DE

ACCESORIOS Y OUTFITS
Open house de Pixie Lava
FUN & STYLE

POR: LAURA SNCHEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES
Ir de shopping es una de las actividades favoritas de toda

mujer y qu mejor que hacerlo en compaa de los ms
pequeos de la casa y de paso, ensearles a crear su propio
estilo. Liz Ferrell de Gutirrez aprovech el momento que vive
como mam para abrir Pixie Lava, una boutique que rene las
mejores tendencias en moda para bebs, nios y teens.
Amigos cercanos la acompaaron en el open house donde
conocieron de cerca las marcas y el concepto de la tienda.
Los nios fueron los ms contentos durante la tarde, y no
slo por las prendas que pudieron probarse, pues para ellos
hubo pinta caritas, que hicieron la experiencia de compras
super divertida.
Liz recibi muy buenas impresiones de las mams, tas y
abuelitas que estuvieron en el opening y aprovech para
explicarles a sus invitadas que su objetivo es ofrecer ropa,
accesorios y juguetes que sean divertidos, modernos y
accesibles para sus clientes.
LIZ FERRELL DE GUTIRREZ
26
E V E NTO
ENCUENTRO DE ALIMENTACIN SALUDABLE
CAMBIAN
VIDAS
POR: ADRIANA LOZANO / FOTOS: DANIEL SALDVAR
Iniciamos el ao muy motivados y entre nuestros

propsitos est alimentarnos mejor y llevar un estilo
de vida ms sano. Es por esto que el Encuentro de
DENISSE FERNNDEZ
Y KAREN DE LA GARZA
Alimentacin Saludable, llevado a cabo el 31 de enero,

no pudo haber llegado en un mejor momento.
Luca Cuellar, fundadora de Vegetarianos en Monterrey,
Guillermo Seplveda, fundador de Comer para sanar, y
MADELINE OVANDO
Y ALEJANDRO ROSSO
Laura Leal, directora acadmica de Gourmands, unieron

esfuerzos para ofrecer una serie de conferencias y
plticas en las que se impartieron valiosos consejos y
tcnicas que nos ayudarn a empezar este 2015 con la
mejor alimentacin de nuestras vidas.
Cada cuerpo es diferente y es

importante prestar atencin a
cmo reacciona el nuestro ante
ciertos alimentos. Lo importante es
alimentarse de la manera ms natural
y sencilla posible LAURA LEAL
ADRIANA RODRGUEZ
44
ZENAIDA RODRGUEZ
Y NALLELY TREVIO
GUILLERMO SEPLVEDA
Y LAURA LEAL
E V E NTO
ENCUENTRO JUVENIL
MARA LUISA LPEZ, ALEXANDER NITEVICH, MICHAEL

NITEVICH, ANA EMILIA LARENA Y LESLIE GOLD
HABLAN DEL
HOLOCAUSTO
POR: LOURDES BARRN / FOTOS: ANTONIO MIRELES
Jvenes de secundaria de diferentes colegios se

sensibilizaron y conocieron ms a fondo sobre la historia
del Holocausto al participar en el IV Encuentro sobre
la Sho y la Tolerancia, presentado el 28 de enero en
el Nuevo Colegio Israelita de Monterrey. Durante la
maana, los estudiantes hicieron un recorrido por las
instalaciones artsticas en donde apreciaron el trabajo de
los alumnos de objetos y piezas de gran inters. Ms tarde
escucharon a los conferencistas que ofrecieron variados
temas, entre ellas Justo entre las Naciones y Campos de
Concentracin, en donde se llev a cabo el exterminio de
miles de personas, adems de la deportacin sistemtica
de miles de judos a otros pases en la aniquilacin juda
en Europa por Alemania.
VALERIA RENDN
Y NGELA ZAMBRANO
48
MNICA KLISMAN Y
AMPARA GARCA CANT
PIEZAS QUE FORMARON

PARTE DE LA MUESTRA
DANIELA FASCOVICH
Y ANDREA FRAUSTRO
E V E NTO
+ CHIC
LAVI OLIVARES DE GARZA

Y DIONISIO GARZA
SAMUEL GARCA
Y ALETHIA SADA
ERICK SYDOW, BLANCA TREVIO DE VEGA

Y DIONISIO GARZA MEDINA
50
FERNANDO MAIZ
Y DORA GARCA DE MAIZ
E V E NTO
Gala Anual Club Harvard 2015
UNA CENA PARA

CELEBRAR
Con una cena y una amena charla, el Club Harvard de Monterrey llev a cabo la Gala Anual 2015, el
29 de enero en el Pabelln El Universo del Planetario Alfa.
Como cada ao, el Club Harvard de Monterrey organiz un concurso del premio Harvard Prize
Book Program 2015 a travs de un comit de becas y reconocimientos, con el fin de buscar y acercar
a estudiantes potenciales a esa universidad, por lo que convoc a instituciones educativas para
proponer alumnos que compitan con un ensayo, resultando como ganadores: Martha Daniela
Rodrguez, Rebeca Rodrguez, Paulina Herrera y Sofa Garca, mismas que recibieron un diploma,
una seleccin de libros recomendados por el Harvard Prize Book Program, el pago de su aplicacin
de admisin a Harvard College y la cobertura del costo para la presentacin del examen SAT,
requerido por Harvard College.
Asimismo se les otorg el costo del libro oficial de preparacin para el examen y el acceso gratuito
como invitado honorario al ciclo de conferencias que organice el Club Harvard de Monterrey
durante el ao 2015.
En la gala presidida por Erick Sydow, tambin se entreg el Premio al Mrito Cvico a Blanca
Avelina Trevio de Vega, presidenta y directora general de Softtek y consejera de la UDEM, adems
se cont con la participacin de Felipe Correa, quien ofreci la interesante conferencia Visiones
urbanas: el proyecto urbanstico en el siglo 21.
Los socios e invitados del Club disfrutaron al final del evento de una exquisita cena ofrecida por
Alberto Sentes, que consisti de ensalada de arndanos, fresa y naranja con aderezo de gorgonzola
y miel, nuez y tocino caramelizado; crema de alcachofa asada, teja de parmesano y pistaches,
corazn de filete sobre raviol de queso asadero, esprragos asados y chips de chicharrones
norestenses con salsa de chile morita, terrina de nuez y maple con helado de guayaba y toffe lquido,
pan de elote dulce tibio y relleno de glorias, tres leches y helado de cajeta y nuez.
JESS VIEJO GONZLEZ

Y CRISTINA BARRAGN DE VIEJO
BALBINA SADA DE GARZA
51
E V E NTO
OTHN RUIZ NJERA

Y MARISA VALDS
LUIS GARZA SADA

Y PAULINA JASSO DE GARZA
MARIGEL ZAMBRANO DE GARZA

Y PATRICIO GARZA GARZA
52
DAVID MARGIN
Y LAILA GARZA
E VVEE NNTO
TO
EN ESPERA DEL CONCIERTO
58
EEVV EENTO
NTO
Concierto de Gloria Trevi
COMO EN
EL CINE!
POR: LAURA SNCHEZ / FOTOS: DANIEL SALDVAR
Si hay alguien que sabe entregarse al pblico en cuerpo y alma es Gloria Trevi,
quien el fin de semana regres a la Arena Monterrey para complacer a sus fans
con su gira De Pelcula.
Durante el show de casi dos horas, la cantante personific diferentes gneros del
cine, como el terror y el suspenso, sorprendiendo a los presentes con ms de 10
cambios de vestuario, todos con el toque de sensualidad que la caracteriza.
La primera parte del concierto la dedic a los temas de su ms reciente disco, pero
fueron los clsicos noventeros, como Papa sin Catsup y Con los Ojos Cerrados, los que
hicieron explotar las voces de su pblico.
Contenta de presentarse nuevamente en su tierra, Gloria se despidi con Prubamelo,
entre gritos y aplausos de sus ms fieles seguidores.
59
E V E NTO
LA FOTO CON GLORIA
LILIANA SADA DE IBARRA, ABIGAIL

ENRQUEZ Y ROSELA ZAVALA
GINGER IBARRA Y
JULIAN IBARRA
LORENIA CANAVATI, FRIDA

SANDLER Y CRISTINA GARZA
KARLA FLORES DE CAGNASSO, CECILIA TREVIO

DE VIVANCO Y LISSA CAGNASSO DE ELIZONDO
60
KAREN ALMAGUER Y
MARIEN MARTNEZ
JSSICA ORIGEL
E V E NTO
+ CHIC
VIVIANO VILLARREAL
Y MNICA BUERN DE VILLAREAL
SERGIO GUTIRREZ
Y ALEJANDRA HINOJOSA DE GUTIRREZ
62
DEBBY FUENTES
Y ALFONSO ZERTUCHE
E V E NTO
Premier CHIC Magazine
EL CDIGO
ENIGMA
FRAGMENTOS DE LA PELCULA
Amigos y lectores de CHIC Magazine fueron invitados a la premier del estreno de la cinta
nominada a ocho premios scar, El Cdigo Enigma, presentada en exclusiva el 27 de enero en
Cinemex de Paseo San Pedro.
Los invitados al cine disfrutaron de la pelcula aclamada por la crtica en el reciente Festival de
Cine de Londres y en el Festival Internacional de Cine de Toronto; el largometraje est basado
en el libro Alan Turing: The Enigma, de Andrew Hodges.
La sala estuvo repleta de amigos y la funcin se convirti en una amena reunin de amigos para ver
pelis, la funcin fue todo un xito y los invitados agradecieron a los organizadores por el detalle.
JORGE PIMENTEL, EVA

DE PIMENTEL Y EVA PIMENTEL
63
E V E NTO
AMALIA LOZANO DE MAIZ

Y JAVIER MAIZ
NORA GARZA T DE SALAZAR

Y NORA CALDERN
64
DIAMANTINA BENAVIDES DE REITER

Y ALEJANDRO REITER
E V E NTO
SINOPSIS
FERNANDO GONZLEZ
Y ROBERTA SANTOS
MARA ELENA BOLSN

Y TAMIS BOLSN
Alan Turing form parte del equipo de inteligencia que descifr el cdigo binario
nazi en la instalacin militar de Bletchey Park, a 80 kilmetros de Londres.
Sistema que les permita a los alemanes coordinar todos sus ataques contra los
aliados. A partir de 1938 el gobierno de Winston Churchill encarg la tarea de
descifrar el cdigo a un grupo de matemticos y lingistas. A la larga, el equipo
desarroll una calculadora tan sofisticada que se considera el primer ordenador
digital de la historia. El proyecto se llam Colossus y fue liderado por Turing,
de entonces 26 aos, que sent las bases de la informtica moderna. Luego de la
guerra, el mismo Churchill orden la destruccin de los ordenadores del proyecto
para mantenerlos en secreto frente a la Unin Sovitica. Argumentando razones
de inteligencia se mantuvo en secreto el trabajo de Turing durante 50 aos.
El cientfico tambin fue un pionero de la inteligencia artificial an cuando ni
siquiera se acuara el concepto. Conceba al cerebro humano como una mquina
y propuso un test para evaluar la capacidad de los computadores para pensar
como humanos basado en su capacidad de hacerse pasar por uno. Su trabajo fue
interrumpido cuando lo arrestaron acusado de prcticas homosexuales, fue
esto lo que le llev a suicidarse dos aos despus.
MARIEL GONZLEZ DE TREVIO

Y SONIA TREVIO
65
E V E NTO
MAYELA TREVIO DE BARRAGN

Y ELSA AGUIRRE DE TREVIO
PATRICIA RODRGUEZ DE CORONADO

Y RICARDO CORONADO
66
CATA POBLETE
Y VERNICA LEPELEY
E N PORTADA
IVN GARZA
DE LA MANO
CON LA FAMILIA
POR JUAN CARLOS NIO / FOTOGRAFAS: MIKE DURN
CON PASOS FUERTES Y METAS CLARAS, IVN GARZA MOSTR A CHIC

MAGAZINE SU LADO HUMANO Y EL GUSTO QUE TIENE POR AYUDAR
A LOS DEMS.
70
70 |
HIC
IC M
MAG
AGAAZZIIN
NEE.. Mayo
9, 5,
2013
CCH
Febrero
2015
E N PORTADA
Mes
Febrero
fecha,
5, 2015.
ao. CCHHIC
ICM
MAG
AGAAZZIINNEE. . | |
71
E N PORTADA
eniendo a su familia como principal

motivacin en la vida, Ivn Garza sabe que
en ellos tiene el apoyo que se necesita para
alcanzar el xito. A travs de la tolerancia y la
comprensin, es que los integrantes de la familia
saben que el trabajo que se est haciendo se
puede beneficiar a la gente.
Mi esposa me apoya porque sabe que lo que
me motiva es procurar el bien comn, coment
contento Ivn.
Sus hijas tambin respaldan su trabajo y la
recompensa para ellas llega los fines de semana
cuando en familia visitan diversos museos de la
ciudad, entre los que destacan sus preferidos,
el Museo del Noreste y el Museo de Historia
Mexicana. El resto del domingo transcurre en
actividades como ir a comer a algn restaurante,
disfrutar de alguna funcin de cine o visitar a los
abuelos de las pequeas.
Adems de la familia, el trabajo, la lealtad, el
servicio, la perseverancia, la trascendencia y la
autorrealizacin son los otros pilares que rigen
la vida diaria de nuestro entrevistado.
SUS FAVORITOS
Equipo deportivo: Rayados

Personaje histrico favorito: Pancho Villa
Libro: Los de Stephen Covey como Los Siete
Hbitos de la Gente Altamente Efectiva y
Los Siete Hbitos de las Familias Altamente
Efectivas; o los de Jack Welch
Perfume: el Polo Azul
Serie: Gigantes de la Industria
Pelcula: Draft Day, protagonizada
por Kevin Costner
Platillo: cortadillo de arrachera
Lugar turstico: cualquiera a donde pueda ir
con mi familia
Es por eso que Ivn se define como una persona a

la que le gusta colaborar y ayudar a la comunidad,
como una persona que vive intensamente en
familia, dejando siempre en claro que hest por
encima y es el motor tanto personal como de
su carrera, reconociendo tambin que le gusta
hacer muchos amigos, ya que la amistad est
por encima de todo, Ivn es una persona que se
pone metas y las va cumpliendo.
CMO NACE EL GUSTO POR AYUDAR?
A los 16 aos vi un anuncio en el peridico en
el que la Cruz Verde de Monterrey invitaba a un
curso como paramdico, lo tom y, luego del
permiso de mis padres, fui voluntario en esa
corporacin, ah entend lo importante que es
ayudar y fue a partir de ese momento que Ivn
supo que su verdadera vocacin era apoyar a
los dems.
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Guilty pleasure: Luis Miguel

Grupo musical: Caifanes
TU SUPERACIN
PERSONAL SIEMPRE
AL LADO DE LOS QUE
TE AMAN.
E N PORTADA
EN TODO LO
QUE HAGAS
BUSCA
TRASCENDER.
73
E N L ACE + CH IC
+ CHIC
PAPS DE LA NOVIA. GUADALUPE GARZA

DE DOMENE Y HCTOR DOMENE
MARA DOMENE
Y SERVANDO CANT
78
PAPS DEL NOVIO. SERVANDO CANT

Y ARACELY EGGLETON DE CANT
E NL AC E + C H I C
PATRICIO CHAPA, PATRICIO CHAPA,

LAURA GARZA DE CHAPA Y CLAUDIO CHAPA
Boda de Mara y Servando
UN ENLACE PARA RECORDAR

Felices y muy emocionados por su matrimonio, Mara Domene Garza y Servando Cant Eggleton unieron sus
vidas el 31 de enero en la parroquia de Nuestra Seora de Guadalupe.
La joven pareja de novios estuvo acompaada por sus paps Guadalupe Garza Fernndez y Hctor Domene
Roel; Aracely Eggleton de Cant y Servando Cant, adems de familiares y amistades que escucharon con
atencin el mensaje que les dio el padre Gabriel Gonzlez Zambrano antes de bendecir su matrimonio.
La iglesia luci bellamente decorada con cientos de flores, rosas blancas, alel, y orqudeas, todas a cargo de
Carlos Garca; a la salida de la iglesia, los amigos de los novios les prendieron decenas de luces de bengala
que alegraron el momento.
Despus de la ceremonia religiosa, los recin casados se trasladaron a la cena baile celebrada en el Club
Campestre de Monterrey en donde su primer vals como esposos fue Tu Poeta de Alex Campos. Mara bail
con su pap El privilegio de amar, y Servando con su mam Seora de Denisse de Kalafe, ambos momentos
iluminados con pirotecnia.
La coordinacin y produccin de la boda estuvo a cago de Cristina Faras de Gonzlez, Cristina Gonzlez
y Sofa Garza, quienes cuidaron con esmero y atencin cada uno de los detalles de la boda para que luciera
espectacular y dejar contentos tanto a los novios, como a sus invitados.
79
E N L ACE + CH IC
ANDRA GARZA BATIZ

Y PATRICIO DURN
MARIANA TAMBORREL
Y RICARDO MARTNEZ
ALEJANDRO MARTNEZ
Y CATALINA DEMIDCHUK
80
MIGUEL PADILLA
Y PILAR DOMENE
E N L ACE + CH IC
PAJECITOS
LOS PAJECITOS
RODRIGO GUERRA, ALEXA GARZA,

YAMILE VALENCIA DE GARZA Y TADEO GARZA
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E NL AC E + C H I C
YVONNE HAYEK DE TREVIO

Y RODOLFO TREVIO
OLGA MEJA DE MARTNEZ

Y JESS MARTNEZ
GUILLERMO PREZ-SALINAS
Y MIREYA MONTEMAYOR DE PREZ-SALINAS
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D ES PEDI DA
Despedida de soltera de Lizzy
LISTA PARA
SU BODA
POR: LIZZY PARS
COORDINACIN: LOURDES BARRN
FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO
El 27 de enero me organizaron mi primera

despedida de soltera. Mi mam, Liz Garza de
Pars y mi suegra, Caty Gonzlez de Gonzlez,
fueron las encargadas de organizar todo en el
Club Campestre.
Me sent muy contenta y muy agradecida con
toda la gente que comparti este bello momento
conmigo, mi mam y mi suegra.
Cecilia Soriano se encarg de la decoracin
del saln utilizando mis flores preferidas,
orqudeas, tulipanes, rosas y cherry blossom en
colores magenta, blanco y rosa palo.
Adems, en la parte musical Dimoff deleit el
evento con msica de violn.
La despedida fue estilo tradicional, todas las
invitadas disfrutaron de una merienda muy
rica. Al finalizar, les obsequi un regalito que yo
misma hice, ya que soy arquitecta y hago joyera,
pero en esta ocasin se me ocurri elaborar
unas esculturas que sirven para decorar
cualquier espacio del hogar o la oficina y fueron
hechas con cuarzos de piedra gata.
CATALINA GONZLEZ DE GONZLEZ,

LIZZY PARS Y LIZ GARZA DE PARS
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LUCA PORRAS
Y CLAUDIA REYNA DE PUTZ
DES PE DIDA
BABY PARS
Y CLAUDIA ZORRILLA DE PARS
ADRIANA SEPLVEDA DE PARS

Y BALBINA PARS
CATALINA SANTOS DE SILVEYRA, PATRICIA GUEVARA DE FRANCO,

GABRIELA KALIFA DE MARTNEZ Y NANCY TAMEZ DE LLOVERA
ROSY DE CALLES, MARISA ARGUELLO DE LAGERA,

LULY DE GRACIA Y YOLANDA UGARTE DE SANTOS
87
P UBLI RREPORTA J E
Nuevo lanzamiento de Grupo Idrapower
GRAN PRESENTACIN DE CYCLOPS

La nueva bebida Cyclops est formulada en base a las
necesidades de los deportistas, ofreciendo importantes
beneicios.
Con el objetivo de mejorar los hbitos alimenticios y
la salud de sus clientes y deportistas, Grupo Idrapower
present su nueva bebida deportiva especializada, Cyclops
as como sus nuevos embajadores.
El 21 de enero, en sus instalaciones, Grupo Idrapower
lanz al mercado Cyclops, adems de poner en marcha
un proyecto en el cual han estado trabajando desde el ao
pasado: el Cyclops Team Member, lo cual convierte al
atleta elegido en embajador de la marca, no slo de Cycops
sino tambin de Natures Factory y de Yummers, adems
de reairmar su apoyo a la fundacin 1 Minuto Contra el
Cncer, la cual aparecer tambin en los patrocinios de
estos deportistas.
Es por ello que se seleccionaron atletas que, por su gran
trayectoria en cada una de sus disciplinas, representaran
la marca en todos los aspectos de su vida, los cuales fueron
elegidos adems de gran trayectoria, por ser innovadores
crticos, lderes de opinin, realizar actividades
extracurriculares, estar activos en las redes sociales con
un distintivo nmero de Followers y Likes, ser personas
carismticas y extrovertidas, adems de llevar un estilo de
vida saludable y preocuparse por su bienestar.
Roberta Belden, Gerente Administrativa de Idrapower,
explic: Estos deportistas tienen un extra o un valor
agregado, todos ellos traen algo a la mesa, buscamos darles
toda la exposicin posible para ayudarlos a lograr sus
objetivos.
Un deportista que ya lleva un ao colaborando con
Idrapower es Carlos Medina, que se desarrolla en el deporte
del Karting y ha participado en tres mundiales quedando
entre los top 30, l explic a sus nuevos compaeros lo
importancia de su inclusin.
88 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 5, 2015
Cuando hicieron el diseo de la plataforma se pens

en integrar gente que siguieran dentro de su estilo de
vida los objetivos de Idrapower, los diferentes atletas y
embajadores que integran este equipo es la mejor manera
de arrancar con las marcas, para nosotros representa poder
practicar o realizar lo que ms nos apasiona con el ms alto
nivel, adems de ir de la mano con el apoyo de Cyclops de
Yummers y de Natures Factory.
El nuevo producto de Grupo Idrapower Cyclops es una
bebida isotnica deportiva que se formul debido a la
necesidad de ofrecer una opcin nueva y saludable para
el deportista, de esta forma el producto ofrece diferentes
beneicios como el hecho de contener bajos niveles de
sodio permitiendo su ingesta continua y evitando as la
retencin de lquidos a la hora del desempeo deportivo,
adems no contiene conservadores ni colorantes y est
endulzado naturalmente.
Cyclpos Team Members
Mnica Segovia: Ciclismo y Yoga
Karen Corts: Instructora de Insanity y Yoga
Mnica Villarreal: Atletismo en el equipo Borregos del
ITESM
Diego Guzmn: Triatleta y miembro del equipo de
rugby de la UDEM
Benjamn Dabdoub Triatleta y competidor en el formato
Iron Man
Arturo Rodrguez Elizondo: Motocross en Duro Trial
Carlos Medina: Kartismo
Luis Antonio Gonzlez: Motocross
Irving Cant: Motocross
Ramn Guajardo: Ciclista Downhill
rick Garza: Ciclismo BMX
Alberto Zamora: Skateboarding
Jess Alberto Gonzlez Linares: Parapentismo y
maratonista
Roberta Belden y Roberto Flores
Csar Barroso, Juan Carlos Maiz y Mnica Villarreal
E V E NTO
PEDRO VILLARREAL, TERESA CANALES,

NINA ZAMBRANO Y HCTOR MEDINA
Exposicin fotogrfica
LLEGA K ATI
HORNA A MARCO
En exclusiva para miembros de MARCO, el 29 de enero se llev a cabo

la inauguracin de la exposicin de la primera gran retrospectiva de
la fotgrafa de origen hngaro, Kati Horna. El evento inici con una
charla a cargo de Jos Antonio Rodrguez, encargado de la muestra
y experto en fotografa, despus los invitados recorrieron la sala
para apreciar sus obras y disfrutar ms tarde de un coctel en el patio
central, el cual consisti de variados bocadillos y bebidas. La obra
de la artista fue realizada en Hungra, Francia, Espaa y Mxico a lo
largo de seis dcadas de produccin artstica,
90
su trabajo se caracteriz por la clara influencia del estilo surrealista como

el muy personal estilo que desarroll dentro del periodismo grfico.
La exposicin fue organizada por el Museo Amparo de Puebla,
en colaboracin con el Jeu de Paume, Pars, misma que revalora y
rescata la obra de una fotgrafa verstil, socialmente comprometida
y humanista quien con su inusual creatividad contribuy al
fotoperiodismo de guerra y particip en las propuestas vanguardistas
de los aos 30.
E V E NTO
RODRIGO VELARDE
Y VICKY TIJERINA DE VELARDE
MARINA BENAVIDES DE CASTILLA

Y NANCY MONTEMAYOR
LUPINA VARA DE MEJA, TEY GONZLEZ

DE SALAS Y ADRIANA TIJERINA
AMALIA LOZANO DE MAIZ

Y JAVIER MAIZ
91
E V E NTO
SERIE DE RETRATOS QUE HIZO HORNA

EN UNA CLNICA PSIQUITRICA
ADRIN TREVIO
Y MNICA ESPER
DELIA SALINAS
Y LUCA GARZA
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CLAUDIA DEPRAECT
DAVID KARREN E
IRENE MZQUIZ DE KARREN
RODRIGO ELIZONDO
Y ALEXANDRA FARKAS
E V E NTO
Exposicin en el Tec
INAUGURAN
PAREIDOLIA
Pareidolia es el ttulo de la reciente exposicin individual del artista Esteban

Huacuja inaugurada el 29 de enero en la biblioteca del Campus Monterrey.
El estudiante de arquitectura present una serie de obras y piezas elaboradas
en tcnica mixta sobre los acontecimientos que se le han presentado en su vida
cotidiana resaltando colores, figuras y formas abastractas con un arte psicdelico.
Amigos, compaeros y maestros acompaaron y felicitaron al expositor por su
impresionante talento dentro de las artes plsticas, durante la exposicin tambin
pudieron disfrutar de un coctel que se sirvi para festejar el xito del evento.
PUESTA DE SOL EN EL
PARQUE LA HUASTECA
ESTEBAN HUACUJA
94
PATRICIO DAZ, JORGE MARTNEZ, ELISA GARZA

Y MANUEL GARCA
PESCAIA UNIVERSE
P REVI A
A RT ISTA S PA RT ICI PA N T E S
Violeta Hernndez
Beo Hake
Gaby Fuentes
Netoplasma
Kit Ramos Chavira
Fanngora
Daniel Avils
Antolin Lizcano
Gabriel Ortz
Ana Gaby Alans
Memo Malo
Alma Rosa
Cynthia Prez
NO T E L O PI E R DA S
La exposicin se llevar a cabo el da 11 de febrero de

2015 a las 19:30 horas en el Pabelln del Universo del
Planetario Alfa.
NETO ZAMORA, ANTOLIN LIZCANO, GABRIEL DURN, ANA CRISTINA SEDAS,

MAYELA LPEZ, MNICA TAFICH, KIT RAMOS Y GABY FUENTES
PROYECTO GUERREROS
LUCHAN CON ARTE

CONTRA EL CNCER
Por Juan Carlos Nio / Foto: Mayela Lpez
Maneras de apoyar a una causa hay muchas y en esta

ocasin el arte ser la adecuada.
El Planetario Alfa ser la sede donde 13 artistas tomen el
mote de Guerreros y unan fuerzas para apoyar a la Alianza
Anticncer Infantil, organizacin que se encarga de apoyar
a nios de escasos recursos que padecen esta enfermedad.
96
Cmo surgi la idea de formar Guerreros?

En Mxico se diagnostican anualmente 7 mil 500
casos nuevos de cncer infantil y la mayora de
stos requieren quimioterapia; sin embargo hasta
el 90 por ciento de nios con familias de escasos
recursos abandonan su tratamiento.
Tres mujeres, Mayela Lpez, Ana Cristina Sedas y
Mnica Tafich se aventuraron a crear un proyecto
que lograra fusionar creatividad, arte y medicina
para exponer, desde una plataforma creativa, el
cncer infantil y sobre todo, dar a conocer la gran
labor que realiza la Alianza Anticncer Infantil,
contando las historias de los protagonistas de este
proyecto; la historia de 14 nios que hoy por hoy se
enfrentan al cncer.
Se convoc a 13 artistas plsticos y grficos para
empatar cada historia con 10 fotografas y 4 obras
en las que expresan la grandeza de espritu que
lleva cada nio retratado.
En el evento se realizarn dos obras en vivo, cuatro
artistas plasmarn las dos posibilidades que surgen
de cada batalla, la victoria y la derrota.
Los invitamos a que se unan en esta batalla, hay
muchos guerreros que hoy se pueden fortalecer y
vencer el cncer, contigo, dijeron.
E V E NTO
En Vivo Desde el MET
PRESENTAN
LOS CUENTOS
DE HOFFMANN
El primer espectculo musical del ao de la serie de conciertos En Vivo

Desde el MET de Nueva York, Los Cuentos de Hoffmann, se present el
31 de enero en el auditorio Luis Elizondo.
En pantalla gigante de alta definicin, los asistentes disfrutaron del
programa en vivo de la temporada organizado por el Tecnolgico de
Monterrey en la sala de conciertos, pero minutos antes del evento
Ricardo Marcos ofreci una interesante pltica explicando parte
importante de la obra.
En la opera participaron tenores y sopranos como Vittolo Grigolo, Hibla
Gerzmava, Thomas Hampson, Virginia Kate Lindsay, bajo la direccin
de Yves Abel, quienes conquistaron con sus voces al nutrido pblico que
se dio cita en el lugar.
YOLANDA SANTOS DE HOYOS
98
ADRIANA TIJERINA, MNICA SADA

DE IRIONDO Y CHEPINA LONGORIA
E NL AC E + C H I C
ALEJANDRO MAIZ
Y GINA MANAUTOU DE MAIZ
BENJAMN CLARIOND
Y LULY DOMENE DE CLARIOND
PAOLA TAFICH
Y PAULO MICHEL
81
E V E NTO
DIEGO SADA
RICARDO MARCOS
ALEXANDRA CASTRO
Y JOS HERRERA
99
E V E NTO
Cumple de Alejandro Trevio
FELICES 21!
POR: LAURA SNCHEZ / FOTOS: FERNANDA CASILLAS
Para celebrar sus 21 aos, Alejandro Trevio organiz una

fiesta el 31 de enero en su casa a la que invit a sus amigos ms
ntimos. En la reunin, cada uno de sus invitados comparti
con el festejado su playlist favorito, poniendo el ambiente con
mezclas en ingls y espaol.
En la fiesta se cont con la presencia de un bartender
profesional que complaci a los presentes con diversos cocteles
y una surtida barra de shots. Para la cena, se sirvieron botanas,
diversos antojitos y una taquiza.
Entre pltica, buenos amigos y bebidas, el festejo se prolong
hasta altas horas de la madrugada y los invitados no se fueron
sin antes expresarle a Alex sus felicitaciones y tomarse con l la
selfie del recuerdo.
ALEJANDRO TREVIO
Y MAGALY VILLASEOR
102
LUIS EMILIO DE SARO, LUIS ZAMBRANO

Y ALEJANDRO GUAJARDO
E V E NTO
ALEJANDRA ARECHAVALETA
Y PAULINA FERNNDEZ
ALBA SORDO, DIEGO GUTIRREZ

Y PAULINA GUTIRREZ
LUIS ITURRALDE
E ISABELA ORTIZ
NANDO HINOJOSA
Y ANA GABY MALDONADO
103
E V E NTO
World Class Mxico en Monterrey
EN BUSCA
DEL
MEJOR
POR: LAURA SNCHEZ
FOTOS: DANIEL SALDVAR Y CLAUDIO GUAJARDO
Por primera vez, Monterrey fue sede de las eliminatorias

de Diageo Reserve World Class 2015, la competencia de
mixologa ms importante a nivel internacional, y que
durante tres das se desarroll en la ciudad.
Nirvana fue el punto de reunin del primer da, donde
Ricardo Nava y Ricardo Sandoval, ganadores de World
Class 2012 y 2014, respectivamente, platicaron con los
competidores sobre las tendencias globales en coctelera.
Por la noche, los dos mixlogos compartieron sus recetas
con un grupo selecto de invitados, que conocieron de
cerca la trayectoria de cada uno.
Al da siguiente, 120 bartenders se reunieron en Maverick
para crear cocteles originales y demostrar su tcnica.
Tras una larga jornada de competencia, el jurado eligi
a los seis afortunados que participarn en la siguiente
eliminatoria en el Distrito Federal, en la bsqueda del
mejor mixlogo del pas.
La fiesta de World Class termin el viernes en Pepper,
donde seleccionados e invitados especiales disfrutaron
una noche exclusiva con cocteles de clase mundial y el
gran ambiente que distingue al lugar.
Este ao, Sudfrica ser la sede de la eliminatoria
internacional del concurso.
DAVID HUMEDA
Y KARLA CRUZ
ANDY BENAVIDES
107
E V E NTO
PACO HERNNDEZ, FERRUKO PREZ-SALINAS

Y GIL MONTIEL
EVELYN GASTELUM
Y KARLA QUINTANILLA
RICARDO
SANDOVAL,
GANADOR
WORLD CLASS
2014
SELECCIONADOS
Alfredo Bonilla Rodrguez con el coctel El jornalero. Peregrino.
Bruno Vega Machuca con La Monumental. Maverick.
Fernando Herrera Hurtado con el coctel Tepeu. Nirvana.
Gerardo Ortiz Cano con Giselle Tea. Pepper.
Sebastin Padilla Prez con Corajillo. Maverick.
Ricardo Villareal Guerra Red Egg. Cueva Carbajal.
Es una experiencia
que le recomiendo a
todos los bartenders, si
tienen la posibilidad de
vivirla lo hagan, pues
te cambia la manera
de pensar respecto a la
coctelera y compartes
con bartenders de
talla internacional
y personas que tu
admiras y que ahora
son parte de tu
fraternidad.
RICARDO NAVA,
GANADOR WORLD
CLASS 2012
DEBBIE FUENTES, ALFONSO ZERTUCHE

Y ROBBIE FUENTES
108
Fue una experiencia

que cambi mi vida de
una manera positiva
increblemente, la
oportunidad de conocer y
competir contra gente de
otras partes del mundo
y conocer su manera de
trabajar y sus estilos, me
abri el panorama de la
mixologa.
E VVEE NTO
N TO
DEBBY FUENTES Y JUAN CUETO
ALEJANDRA SEGOVIA
Y ANA ISA OLIVARES
1 Aniversario de Casa San Pedro
GOLDEN
PARTY
POR: LAURA SNCHEZ/ FOTOS: FERNANDA CASILLAS
Para celebrar su primer aniversario, Casa San Pedro se visti de gala y regal a sus
clientes distinguidos una noche inolvidable al ms puro estilo de Hollywood, donde
meseros, capitanes y cantantes portaron sus mejores galas.
La cita fue el 29 de enero y para la ocasin, todo el lugar se decor con detalles en
dorado, haciendo alusin a la entrega de premios por todos conocidas. Hits en ingls y
espaol fueron interpretados por la banda de casa, que como cada semana puso a bailar
a los presentes.
No falt la foto del recuerdo en un marco gigante, los party poppers y pequeos detalles
para los clientes que a lo largo de este ao han hecho de Casa San Pedro uno de los
lugares consentidos de los sampetrinos.
BOBBY DILLON
Y ANDREA GARZA
11 2
E V E NTO
CONTACTO
TELFONO: 2134 6444
FACEBOOK: D-UAS CENTRITO VALLE
D-Uas
ELEGANCIA
Y BUEN TRATO
Las uas dicen mucho de cada persona y es por eso que pies y manos deben de ser
tratados slo por especialistas.
Una nueva opcin lleg a San Pedro y apenas la visites, te dars cuenta que haber ido ah
fue lo mejor que pudiste haber hecho, D-uas es lo que habas estado esperando.
Abierta oficialmente desde enero, fue el da 28 cuando familiares y amigos se reunieron
para el celebrar el tradicional corte del listn, tambin se realiz la bendicin oficiada
por el padre Jos M. Bartolom. Durante la noche se ofrecieron cocteles y horsdoeuvres mientras los invitados disfrutaban de musica downtempo en salas lounge.
Sabiendo de la competencia que ya existe, D-uas Centrito Valle tiene para sus clientes
un trato impecable. Una de sus filosofas es que todas las actividades estn orientadas
hacia el cliente y en crear un valor agregado para l quien es el protagonista en nuestros
centros, reafirmaron.
Su misin es crear experiencias nicas que brinden satisfaccin a sus clientes en
un ambiente de mximo confort e higiene. La imagen de sus centros es uno de los
principales atractivos, los colores, mobiliario, msica y el resto de los elementos estn
pensados cuidadosamente para que los clientes disfruten su estancia al mximo.
11 4
E V E NTO
MARA GUERRA, GONZALO GUERRA,

LVARO GUERRA Y MARU DE LA GARZA
116
E V E NTO
San Pedro de Pinta
FIRST DAY ON
THE STREETS
POR JUAN CARLOS NIO / FOTOS: DANIEL SALDVAR
El primer mes del 2015 lleg a su fin y para comenzar febrero con el pie
derecho, nada mejor que acudir a San Pedro de Pinta para ejercitarte y
tomar aire fresco.
Acompaados de la familia o simplemente de su mascota, cientos de
sampetrinos se dejaron ver por las principales avenidas de San Pedro.
Aunque en esta ocasin el sol no brill como de costumbre, eso no fue
impedimento para que la ruta dominical se viera poblada por sus asistentes.
ANTONIO BERUMEN, ALEJANDRA DE LLOVERA,

MARIAN LLOVERA Y BALBINA LLOVERA
FEDERICO RICHARDSON
Y FEDERICO RICHARDSON
FRANCISCO TREVIO
Sin duda, este recorrido sigue siendo uno de los referentes en cuanto a
entretenimiento y diversin para todos los que lo visitan.
PABLO ODRIOZOLA
117
E V E NTO
JUAN MANUEL FERNNDEZ, GELO FERNNDEZ,

MARCELO FERNNDEZ Y DANIELA FLORES DE FERNNDEZ
INS MONTES, FERMN MONTES,

FERMN MONTES Y FERMN MONTES
118
PAOLA SAFI
E V E NTO
GUSTAVO VILLARREAL
Y CYNTHIA DE LA VEGA
JOS LVAREZ TOSTADO

Y BERNADETTE LVAREZ TOSTADO
PATY LPEZ
Y JUAN PABLO WILLIES
NENA VILLARREAL
Y LUISA FERNANDA ONGAY
119
INSERCIN PAGADA POR EL EQUIPO DE CAMPAA DEL PRECANDIDATO A LA GUBERNATURA DE NUEVO LEN FELIPE DE JESS CANT
E V E NTO
ALFREDO KAN, SCAR HINOJOSA, DAVID KAN,

HCTOR MONTEMAYOR Y JOS MONTEMAYOR
Super Bowl XLIX
KIKE VARGAS, ENRIQUE VARGAS, GRACIELA ELIZONDO

DE VARGAS, GRACE VARGAS Y VALERIA VARGAS
TOUCHDOWN!
POR: LAURA SNCHEZ
FOTOS: DANIEL SALDVAR
La emocin del Super Bowl se vivi el

domingo en el Club Ejecutivo, donde cientos
de sampetrinos se reunieron para ver el
encuentro entre New England Patriots y
Seattle Seahawks.
Portando camisetas de su equipo favorito, los
asistentes disfrutaron el partido, acompaados
por botanas y exquisitas bebidas. El momento
ms esperado de la noche, al menos para los
que no conocen al cien el futbol americano,
lleg al medio tiempo con la presentacin
122
de Katy Perry, que dividi opiniones, pues

mientras algunas personas destacaron la
produccin del show, otras consideraron
que qued a deber. La cantante estuvo
acompaada en el escenario por Lenny
Kravitz y Missy Elliott.
Ambos equipos disputaron hasta los ltimos
minutos el anhelado ttulo, pero al final, New
England se alz con el triunfo, el cuarto en su
historia, con un marcador de 28-24, coronando
a Tom Brady como el MVP del juego.
MAURICIO FERNNDEZ, ROBERTO LOBEIRA

Y ALFREDO KAN
E V E NTO
REGINALDO PIA, HUGO ELIZONDO, LUIS TREVIO

Y JUAN CARLOS MURILLO
VICKY ALANS DE BRINGAS

E IGNACIO BRINGAS
REGIOS EN EL SUPER BOWL

Como buenos aficionados y fans del Super Bowl, Lorena De la Garza de
Gonzlez y Fernando Gonzlez asistieron al Estadio de la Universidad de
Phoenix en Glendale para disfrutar del partido en vivo en donde los Patriotas de
Nueva Inglaterra derrotaron 28-24 a los Seahawks de Seatle, adems la joven
pareja aprovech para convivir con el ex presidente de Mxico Felipe Caldern
y su esposa Margarita Zavala de Caldern y tomarse la foto del recuerdo con el
grupo de amigos en el medio tiempo del juego.
1 23
E V E NTO
+ CHIC
EUGENIA LPEZ
Y ROBERTA DOMNGUEZ
ALBERTO GONZLEZ, SUSANA ALTAMIRANO

Y CRISTINA BUSTINDUI
106
PAOLA ALTAMIRANO
Y JESS CASTAO
GOSSIP In THE CITY

DESDE LA DIANA HASTA
CHIPINQUE
POR AQUILES BAEZA
Acelerando el paso se encuentra la administracin
del alcalde Ugo Ruiz para entregar en tiempo y
forma los proyectos estrella de su gobierno, pues
el tiempo pasa de prisa y aunque ya le pidi a sus
secretarios apretar el paso para terminar en tiempo
y forma, nunca falta algn inconveniente que no
permite avanzar conforme a lo estipulado. Bien
por el alcalde y su equipo que ya establecieron el
compromiso de sacar avantes sus compromisos
antes que los tiempos constitucionales marquen el
fin de su periodo. En ese sentido, llama la atencin
que uno de los temas que se dieron a notar esta
semana sea mejorar la iniciativa que meses atrs
present el alcalde ante el Congreso del Estado
para eficientizar el cobro del Impuesto Sobre
Adquisicin de Inmuebles, el famoso ISAI al que
muchos compradores de propiedades quisieran
sacarle la vuelta y de hecho lo retrasan o incluso los
de menos escrpulos lo evaden. Como se recordar,
dicha iniciativa no ha podido avanzar en el Congreso
conforme se tena planeado, por lo cual Ugo Ruiz y
su equipo se aprestan a presentar mejoras para que
sta propuesta legislativa pueda transitar de mejor
manera y pueda ser aprobada cuanto antes. Ojal y
tenga suerte con ello el alcalde, porque de aprobarse
cuanto antes la propuesta, se traducir en mayor
recaudacin de recursos propios, lo cual significa
dinero fresco y cuando existen estos flujos, las obras
y proyectos se pueden planear y sobre todo ejecutar
con mayor rapidez, lo que se traduce en beneficios
directos para el ciudadano. En suma, el objetivo de
fondo que persigue Ugo Ruiz es que San Pedro siga
siendo el municipio modelo y con la mejor calidad de
vida de Latinoamrica.
BY
POLA-K
PEdradaS Y PEdrazOS
POR EL CHICO RUDO
Pareca lejano, pero
ya casi es domingo 8
de febrero, el da en
que los panistas de
San Pedro elegirn al
candidato definitivo
que los representar
en las elecciones de
junio prximo, otro mes
que se antoja lejano,
pero con la intensidad
que esperamos en las
campaas abiertas,
los das y las semanas
transcurrirn rpido,
muy rpido. Tres son los
aspirantes apuntados
para un proceso interno
del PAN sampetrino
y claro est que los jaloneos han estado dursimos, pero se espera que Mauricio Fernndez sea el candidato
de su partido y pueda erigirse en alcalde por tercera vez, si bien para muchos esto caiga como una verdadera
Pedrada. La superioridad de Mauricio no podra ser si en la eleccin interna no contara con el apoyo de los dos
liderazgos fuertes en el panismo sampetrino, sino tambin el del actual alcalde Ugo Ruiz, quien no ha dudado
en manifestarle su apoyo y lealtad en la contienda interna. As que bajo esta lgica luce no slo complicado,
sino imposible que los precandidatos lvaro Surez y Alberto Coronado puedan dar la sorpresa, porque sus
posibilidades son realmente escasas. Claro que en el PAN vienen otras batallas internas por librar, y la ms
cercana e importante ser el domingo 15 de febrero, cuando los militantes debern elegir de entre Margarita
Arellanes y Felipe de Jess Cant a la candidata o candidato que competir por la gubernatura de Nuevo
Len. Desde hace meses se dice que Arellanes tiene asegurada la candidatura gracias a los amarres que ha
venido haciendo en los ltimos dos aos, pero hay quien ha dispersado la versin, que cae como Pedrazo en
el tejado de la alcaldesa con licencia, de que estos supuestos apoyos amparados en los principales grupos del
PAN podran esfumarse tras la eleccin de los tres candidatos a alcaldes metropolitanos del prximo domingo,
cuando ya los grupos de inters panistas tengan resuelto uno de sus principales apuros. Vaya que la versin
tiene sentido, sobre todo con el desgano que los militantes de San Pedro han tomado la casi segura postulacin
de Margarita Arellanes como candidata a la gubernatura. Ser que las posibilidades de Felipe de Jess Cant
crecern durante la prxima semana? Hagan sus apuestas
En PETIT COmIT
Ya vIEnEn laS CamPaaS POlTICaS Para ElEGIr En junIO a lOS dIPuTadOS
lOCalES, fEdEralES, alCaldES Y la ElECCIn mS ImPOrTanTE: la dE GObErnadOr
O GObErnadOra. ES TIEmPO dE rEflEXIOnar QuIn ES mEjOr dE laS CandIdaTaS O
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Ni tu peor enemigo puede hacerte tanto dao

como tus propios pensamientos.
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ENTERTAINMENT
Por: Adriana Lozano

Fotos: Cortesa
TATTOO WORTHY
La actuacin de Katy Perry en el
show del medio tiempo del Super
Bowl ser difcil de olvidar, pero
ahora la cantante llevar consigo un
recordatorio permanente del evento.
Perry comparti en su cuenta oficial
de Instagram su nuevo tatuaje: un
simple XLIX en el dedo anular de su
mano derecha. Me pareci apropiado
derramar sangre esta noche... XLIX,
coment la artista.
BIRTHDAY BASH
Harry Styles, uno de los miembros ms populares de One
Direction, cumpli 21 aos y se festej en grande. Entre la lista
de invitados estn: Adele, Jennifer Lawerence, Chris Martin,
David Beckham, Adam Levine, Kendall Jenner, Cara Delevingne
y Rashida Jones, entre otros. Aunque se prohibieron celulares y
fotografas durante el evento, algunas celebridades compartieron en
Instagram las que se tomaron en los photo booths.
LAUGH BATTLE
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Cindy la regia
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Uno de nuestros talk shows favoritos es The Tonight Show con Jimmy Fallon. El domingo, Will
Ferrell, Kevin Hart y el conductor, se enfrentaron en uno de los Lip Sync Battles ms divertidos del
programa. Will Ferrell se luci con Drunk in Love de Beyonc, mientras que Fallow sorprendi a
todos con la aparicin de un invitado sorpresa durante Dirty Dancing.
By riCardo CuCamonga
JUST FOR FOODI ES
JUST FOR
POR EL CHEF
GERARDO VIGNAU
FOODIES
Dudas o comentarios a: gerardo.vignau@milenio.com
TOP CHEF
DAVE BERAN
Nacido en Wisconsin, Estados Unidos,
Dave nunca estudi la carrera de chef,
sino que adquiri experiencia trabajando
en restaurantes como Alinea y con chefs
reconocidos mundialmente. Hoy en da es
propietario de Next Bistro, un concepto muy
interesante en el que compras un ticket para
degustar sus platillos, los cuales cambian
cada cuatro meses.
FOOD FACT
LIMA
Las limas son de los alimentos
ms saludables en el mundo. Una
sola lima contiene la dosis diaria
que necesita el cuerpo humano
de vitamina C, ayuda a limpiar
el hgado y protege el sistema
inmunolgico de nuestro cuerpo.
LOCO BURGER
En esta ocasin te presentamos una burger con aires de
oriente del restaurante Reina Comfort Food, est hecha
con sirloin magro, cacahuate y ostiones ahumados. Te
recomiendo probarla con la salsa de piqun. Irresistible!
SUGERENCIA
TIP
TABLA PARA CORTAR
Siempre que estamos cortando algo en la
cocina, la tabla se mueve para todos lados,
esto es muy peligroso por que pueden ocurrir
accidentes. Para evitar que la tabla de cortar
se mueva mientras cortas, pon un pedazo de
papel o trapo mojado por debajo de ella.
DE LA SEMANA
COFFEE GRINDER
THE PLACE
No hay nada como un caf
en la maana, mejor an si
es de granos frescos y recin
molidos. Si eres amante del
caf te recomiendo tener en
tu casa este pequeo molino
elctrico para tener siempre un
buen caf aromtico y lleno de
sabor. Compra el Breville Smart
Grinder por 200 dlares.
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CUEVA CARVAJAL
Cueva Carvajal es el gastrobrewpub de Monterrey; punto
en el que convergen la ms amplia variedad de cerveza
artesanal de la ciudad con lo que ellos mismos denominan
cocina social, platillos nicos para compartir con los
amigos y la familia. Aprovecha los mircoles de Jazz y ve a
degustar la cerveza de la casa y muchos otros platillos.
D E LI CATESSEN
DELICATESSEN
TAMAL
Es un platillo con base de maz, relleno de diversos ingredientes, envuelto y
cocido en un paquete de hojas vegetales que lo mismo pueden ser de milpa o de
maz, que de pltano y hasta de carrizo, chilaca o papatla.
Tamales de flor de calabaza
Deliciosa tradicin
Por: Lourdes Barrn / Foto: Cortesa
El Da de la Candelaria es una de las festividades ms relevantes

que se disfrutan en familia y con los amigos, y si te sali el
muequito en la Rosca de Reyes, seguramente ya pagaste la deuda
con tamales, pero para quienes todava no lo hacen, an
TAMALES DE FLOR DE CALABAZA

INGREDIENTES
1 k de masa de maz
400 gr de manteca vegetal
Sal al gusto
3 /4 de taza de agua
Hojas secas de maz remojadas en agua tibia
2 manojos de flor de calabaza
1 40
3 calabacitas
200 gr de granos de elote fresco
1 ramito de epazote picado
2 chiles serranos picados
1 /2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de manteca vegetal
es tiempo de disfrutar de esta celebracin gastronmica. El chef

internacional Rodrigo Llanes presenta un opcin distinta y ms
sana, una deliciosa receta de tamales de flor de calabaza, que
seguro te van a encantar!
PREPARACIN
Primero se debe guisar el relleno. En una sartn, fundir la cucharadita de
manteca, acitronar la cebolla y el ajo, aadir las calabacitas y el elote, finalmente
agregar las flores de calabaza, el chile y el epazote. Sazonar con sal al gusto.
Para la masa, batir muy bien la manteca hasta que quede esponjosa, agregar la
masa de maz y la sal al gusto, y finalmente aadir el agua. Continuar batiendo
hasta obtener una masa ligera. Escurrir las hojas de maz muy bien, colocar un
poco de masa en cada una y extenderla con una cuchara. Agregar una cucharada
de relleno, envolver la preparacin con la hoja y doblar, acomodar los tamales en
una vaporera, llenar con suficiente agua y cocer por una hora. Servir calientitos.
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NDICE

DIRECTOR GENERAL ADJUNTO

DIRECTOR GENERAL EDITORIAL

DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL

CHIC MAGAZINE , PUBLICACIN SEMANAL, AO 2009 NO. 431 FEBRERO 5 DE 2015.

Grand Opening de Pixie Lava

Cristy Martnez despide soltera

Cristina Corts habla de la educacin de los hijos

Israelitas hablan del holocausto

Club Harvard de Monterrey celebra Gala Anual

Gloria Trevi prende a regios

Asisten a premier Chic

Mara y Servando unidos en matrimonio

Lizzy Pars se casa pronto

Kati Horna expone en MARCO

Muestran Pareidolia en Biblioteca del Tec

Guerreros invitan a subasta de arte

Disfrutan de pera En Vivo Desde el MET

Alejandro Trevio festeja cumpleaos

World Class Competition 2015

Festeja aniversario Casa San Pedro

Divertida maana en San Pedro de Pinta

Regios apoyan el Super Bowl XLIX

Empatan Rayados vs. Veracruz

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