Relatório De Física E Química A 2009

Escola Secundária Braamcamp Freire

Ano Lectivo 2009/2010

Tiago Cerveira Nº 27 10º 1

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Nesta experiência vou proceder à separação de uma mistura de água, ferro e sal,
uma mistura heterogénea, mistura essa já preparada e fornecida pela professora. Para
iniciar este projecto, foi necessário realizar uma pesquisa sobre os processos de separação
e técnicas adequadas para a sua aplicação, em relação a cada componente da mistura.

O que é uma mistura?

Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias puras, sejam elas simples ou
compostas.

Tipo De Mistura Utilizado:

A mistura com a qual vou trabalhar é uma mistura heterogénea. Uma mistura é
denominada heterogénea quando os seus componentes são perceptíveis a olho nu.

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Métodos de Separação utilizados:

1. Separação magnética

Comecei por efectuar o método de separação denominado por separação magnética,

magné
onde separamos limalha de ferro do sal e areia. Como o próprio nome indica este tipo de
método de separação apenas funciona para separar os componentes que são atraídos por
um íman daqueles que não apresentam esta propriedade [Fig. 1].

Fig. 1

2. Dissolução Selectiva

A Dissolução selectiva é aplicada

apl sempre que numa mistura existe um componente
solúvel em determinado solvente, e outro insolúvel nesse mesmo solvente. Este método
foi adequado porque o sal, senndo solúvel na água permitiu-me separá-lla da areia.

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3. Decantação Sólido - Líquido

De seguida, efectuei uma decantação sólido - líquido para separar a água com sal da
areia. O processo de decantação sólido – líquido consiste na separação de um sólido
precipitado num líquido [Fig. 2].

Fig. 2

4. Filtração

Já quase
ase sem partículas de areia na água com o sal, decidi utilizar o processo de
filtração para remover a restante areia suspensa na água.. O processo de filtração é um
processo muito simples e usual que é usado para separar sólidos de líquidos. A mistura
atravessa um filtro poroso, onde o material particulado fica retido [Fig. 3].

Fig. 3

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5. Cristalização

Por fim, resta-nos

nos a água com sal. Para a sua separação utilizamos a cristalização, que
consiste na separação de misturas líquido - sólido através da evaporação do solvente.
solvente Em
recipiente aberto, simplesmente permite-se
permite se que o solvente evapore, deixando o sólido. No
nosso caso ficámos no fim com os cristais de sal resultantes da evaporação [Fig. 4].

Fig. 4

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Mistura de sal, areia e limalha de ferro;

Um vidro de relógio;

Um íman;

Água destilada;

Uma vareta de vidro;

Três gobelés de 250 ml;

Funil de vidro de diâmetro entre 5 a 10 cm;

Papel de filtro;

Suporte de funis;

Caixa de Petri.

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1. Coloquei a mistura de sal, areia e ferro em pó num vidro de relógio, e com um

íman retira-se o ferro em pó da mistura;
2. De seguida, pus a mistura de sal e areia num gobelé e junta-se água destilada. Com
a vareta de vidro dissolvi o sal na água e esperamos um pouco, deixando a areia depositar-
se no fundo do gobelé;

3. Depois da areia se depositar efectuei uma decantação simples, com a ajuda da

vareta de vidro para um outro gobelé, e esperei também nesse que as restantes partículas
de areia assentem no fundo;
4. Após a as restantes partículas estarem depositadas fiz uma filtração, utilizando um
filtro cónico liso, e passando a água com sal para um novo gobelé;
5. Entretanto essa água com sal é transferida para uma caixa de Petri onde fica a
evaporar e no fim, onde ficam os cristais de sal da água que evaporou.

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1. Na utilização do método de separação magnética observei que, quando aproximei

o íman da limalha de ferro, este foi atraído pelo íman devido ás suas propriedades
metálicas.
2. Quando utilizei a dissolução selectiva, o sal, ao entrar em contacto com a água foi
sendo dissolvido.
3. Na utilização do método de cristalização observei que apenas a água se evaporou
deixando assim os cristais de sal na caixa de Petri.

De uma maneira geral a experiência cumpriu as expectativas desejadas porque obtive

os 3 componentes da mistura separados mas, deveria ter utilizado menos água na
dissolução selectiva porque a cristalização deu origem a cristais de dimensões reduzidas, o
que não teria acontecido se tivesse usado menos água e, na separação magnética as
limalhas de ferro transportaram partículas de areia e sal consigo.

As imagens foram retiradas a partir do motor de busca http://www.google.pt.