1.

MARCO CONCEPTUAL Y TEORICO

El compostaje (tambin llamado humus o abono orgnico), se forma por la
descomposicin de productos orgnicos que sirve para abonar la tierra. Es un
proceso en el que no interviene la mano del hombre directamente. el reciclaje es
100% natural, se forma de desechos orgnicos, y se descompone por
va aerbica o anaerbica. Llamamos "compostaje", al ciclo aerbico (con alta
presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica como restos de
alimentos, vegetales, excrementos, corte de rboles, entre otros, por medio de la
reproduccin masiva de bacterias aerobias termfilas que estn presentes en
forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentacin la continan
otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos).Llamamos "mecanizacin" al
ciclo anaerbico (con nula o muy poca presencia de oxgeno) de descomposicin
de la materia orgnica1.
Tiempo para el compostaje
Entre la sexta (6) y octava (8) semana, el compostaje o abono orgnico, est listo
para ser usado, es importante entender que antes de usarlo se tiene que quitar
los elementos no servibles que lo conformaron.
Ventajas del Composta

Mejora la estructura de la tierra.

Incrementa la capacidad de retencin de agua
Mejora la aireacin del suelo, favoreciendo el suministro de oxgeno a las

races.
Incrementa la capacidad de nutrientes.
Incrementa la actividad microbiana que permite transformar la materia

orgnica.
Es un abono orgnico que no quema a las plantas, sabiendo lo usar.

Beneficios econmicos: estos se obtienen durante la recoleccin, el transporte

y el manejo de los residuos. Puesto que casi la mitad de los residuos generados
en los domicilios son de tipo orgnico, los ahorros en la recoleccin pueden ser
1 Sacado de Wikipedia.

importantes; en efecto, los camiones recolectores pueden incrementar su

capacidad de recoleccin en una misma ruta. De igual forma, la vida til del sitio
de disposicin final se puede prolongar en forma importante.
Beneficios ambientales: El mezclado de residuos orgnicos hmedos con RP,
(bateras, qumicos, entre otros.) puede causar un lixiviado muy txico. Sin un
tratamiento adecuado, difcilmente viable de aplicar con los montos de los
presupuestos municipales, el lixiviado puede contaminar el manto fretico o el
suelo, con futuras consecuencias negativas en la salud y el medio ambiente.
Finalmente, el compostaje permite aportar nutrientes y proporcionar estructura al
suelo, mejorando sus caractersticas (calidad, permeabilidad, retencin, etc.).
Beneficios sociales: implementar un programa de compostaje domstico o de
menor escala,

puede mejorar la imagen poltica de los municipios y de su

administracin, ya que los problemas ambientales tienen una gran importancia

desde la perspectiva pblica. As mismo, ofrece a la ciudadana una oportunidad
de participar en una actividad de proteccin ambiental.
Factores importantes para el compostaje domstico o de menor escala.
Humedad. Para medir la humedad, coloque en la
mano un puado del material que se encuentra hacia el
centro de la pila y apriete. La humedad es adecuada si
es posible formar una pelota del material sin que ste
gotee, y que tenga la textura de una esponja hmeda.
Si est muy mojada la mezcla, agregue un poco de
material caf. Si est seca, puede agregar agua o
material verde.

Temperatura. Dependiendo de los materiales y la

frecuencia del mezclado, la temperatura aumentar por
accin de los microorganismos. Esta temperatura
puede percibirse con la mano o con ayuda de un
termmetro de bayoneta. Cuando la temperatura se
eleva sobre los 50 C, se acelera el proceso y se
pasteuriza la futura composta, eliminando patgenos y
semillas. Cada vez que se mezcle habr un descenso
de la temperatura, pero sta volver a subir en cuanto
la pila se re-estabilice. Si el volteo se hace ms de dos
veces a la semana, es posible que no se alcance la
temperatura necesaria para el proceso. Un indicador de
que la composta est casi lista, es el descenso de la
temperatura, sin importar la frecuencia de volteo.
Organismos. Si

la

compostadora

se

encuentra

directamente sobre el suelo, los organismos se

mudarn hacia la mezcla sin ayuda y en el momento
que sea necesario. Compostar directamente sobre el
suelo favorece el proceso y beneficia el suelo, si no se
hace a gran escala. Utilizar una compostadora de
trinchera (zanja) o jardinera puede ser el inicio de un
bello jardn. Si ste no es el caso, es necesario utilizar
composta anterior para sembrar los organismos o
adicionar humus o tierra negra a la mezcla2.
Clima. La lluvia y fro en exceso afectan el proceso. No
se puede aislar la compostadora del ambiente porque
tambin necesita el calor del sol y oxgeno del aire
2 Manual de compostaje por municipios, 2005.

fresco; sin embargo, hay que protegerla. La mejor

poca para iniciar un compostaje domstico es en
primavera o verano. Durante las pocas fras, la
velocidad del proceso disminuir naturalmente, y
volver a acelerarse cuando regrese el calor.

Seleccin de los residuos para el compostaje

Residuo
Aserrn,

virutas

Observaciones
de No usar si proviene de madera tratada con

madera

productos qumicos

Hojas perennes (no se Es mejor aadirlas picadas

caen en el otoo)
Hojas secas

Se recogen en otoo para utilizarlas todo el

ao

Cafs
Paja y heno

Picar y mojar. Favorecen la aireacin

Pasto cortado y seco

Cuando es necesario material caf, se

puede secar al sol el pasto recin cortado

Podas de rboles

Ayudan a la aireacin. Deben ser cortadas

en astillas menores a de cm.

Verdes

Ctricos

Se requiere de buena aireacin

Estircol de animales Muy til si se requiere de materiales verdes

herbvoros
Frutas,

verduras, Picar en trozos pequeos, principalmente

residuos de comida

las cscaras

Hojas y bolsas de t

Esparcir dentro de la mezcla

Maleza verde

Pasteurizarla al sol dentro de una bolsa

negra durante 7 a 10 das para eliminar

semillas
Pasto verde

Mezclar con materiales secos. No usar si

tiene pesticidas.

Aceites,

grasas

y Al podrirse generan malos olores

Pequeas

productos lcteos

cantidade

Carne,

pescado

moscas

Papel sin tinta

Se degrada lentamente; cortar en tiras

hueso, Generan malos olores y atraen roedores y

Excremento

de Contienen microorganismos peligrosos para

animales carnvoros y la salud

humano
Riesgo
sanitario

Plantas enfermas

La

composta

resultante

puede

seguir

infectada

(no incluir)
Malezas

plantas Las plantas con races persistentes y

persistentes

malezas con semillas son muy difciles de

pasteurizar

Fuente: Adaptado de CONAMA Manual de Compostaje Casero.

1. RESULTADOS ESPERADOS

Al ejecutar esta investigacin se esperan obtener los siguientes resultados:

El anlisis llevado a cabo en la institucin educativa, muestra que a pesar de no
ser tan alto su ndice de contaminacin y de generacin de residuos, no est de
ms reducir costos y contribuir a la conservacin del medio y aprovechamiento
de los residuos.
La situacin actual en el manejo de residuos slidos de la institucin educativa san
simn. Muestra que se necesita un mtodo de reduccin de desechos y de
aprovechamiento de los mismos, dados los altos costos anuales que genera, en el

manejo y aseo de los mismos. Esto permite que la estrategia planteada con la
presente investigacin sea viable socialmente.
As, despus de brindar charlas informativas, capacitacin y generar inters a la
comunidad. El compostaje como alternativa para el manejo de los residuos
orgnicos en la institucin es tenida en cuenta por administrativos, exigiendo un
compromiso mayor a los estudiantes del plantel, para que hagan una adecuada
separacin de los residuos y disminuyan su consumo innecesario.
Al estimar el

impacto econmico de la implementacin del compostaje en la

institucin educativa san simn, se espera que los gastos anuales en ase,
fertilizantes y abonos para el jardn se disminuyan en un 15%.