melhoria da qualidade foi aumentando cada vez mais para finalmente culminar no objetivo atual de toda empresa: ZERO DEFEITO. O tamanho dessa evolução é visto na unidade de medida atualmente utilizada: peças por milhão (PPM). Uma vez melhorando os níveis de qualidade deve-se atacar os custos. Segundo Bonzato e Moura (1994), as indústrias estão tendo 35% de seus custos desnecessários ou sem acréscimo de valor. LEAN MANUFACTURING O quadro a seguir mostra os níveis de custos da empresas e como ataca-los. Lean Manufacturing significa manufatura enxuta e propõe a busca por altos níveis de qualidade, produtividade e O que são estes custos e onde competitividade por meio da criação de estão? Para diminuir os custos a empresa fluxos contínuos, alinhando na melhor deve atacar estes três fontes: material, seqüência as ações que criam valor sem a mão-de-obra e despesas gerais. No necessidade de interrupções e na demanda material não há muito que fazer, fazemos o real do cliente, sempre que este necessitar. preço de nosso produto com base nas Para entendermos o Lean Manufacturing é cotações dos fornecedores e as necessário compreendermos o contexto negociações para melhores condições de que se encontram as empresas no fornecimento são demoradas e às vezes momento de sua criação. Esta filosofia nem acontecem. As empresas focam seus originou-se no Japão pós-Segunda Guerra ataques à mão-de-obra, acreditando que Mundial na Toyota Motor Company com o diminuindo esse custo, podem diminuir objetivo de aumentar a produtividade e também a diferença entre custo e preço do eliminar os desperdícios existentes na produto. Agora algo mais deve ser empresa. Como a produção em massa não praticado: as despesas gerais. Os custos se ajustava mais na realidade econômica como despesas gerais referem-se ao dos pais e ao mercado, a empresa, sob a inventário de matérias tanto em estoque liderança de Taichi Ohno, buscava um a como em processo, movimentação de nova forma de gerenciar sua manufatura. materiais, subutilização de equipamentos, Surge então a produção enxuta com refugo e/ou má qualidade entre outros. princípios diferentes da produção em O ponto de partida para a Produção massa, principalmente em relação à Enxuta é saber o que é Valor. O dicionário administração de materiais. de Silveira Bueno define valor como sendo Embora com poucos recursos, o mérito, preço, valor representativo. Mas pais possuía pessoas bem-instruídas com quem realmente define o que é valor não é muita vontade, e para competir a empresa e sim o cliente. A necessidade mundialmente deveriam utilizar os seus do cliente gera o valor e cabe à empresa recursos mais eficientemente, diminuir as determiná-la, procurar satisfazê-la e cobrar perdas ao máximo e obter excelência na um preço por isso para manter-se no qualidade, um pré-requisito para manter-se negócio, reduzindo o custo para o cliente e no mercado. Assim, os japoneses melhorando a qualidade. desenvolveram uma diversidade de O passo seguinte consiste em programas agressivos e assoladores, identificar a Cadeia de Valor, isso significa criando grupos de funcionários na busca dissecar o processo produtivo e separá-lo interminável de melhoria continua na em três tipos: aquele que realmente gera empresa. Como exemplo pode mencionar a valor e o cliente está disposto a pagar por evolução da forma de como era medido o isto, como por exemplo, o processo de nível de qualidade das empresas. Até os usinagem da rosca de um parafuso, aquele anos 70, usávamos como medida de que não agrega valor, mas é indispensável qualidade a palavra rendimento, ou seja, para manter o nível de qualidade do quantas peças boas saiam de um universo produto, como os fluídos refrigeradores do de materiais processado. Durante os anos processo de usinagem; e, finalmente, 70, houve a mudança no foco da empresa: aquele que não agrega valor e que deve agora são medidas as peças defeituosas, o ser eliminado, retrabalho, por exemplo. Dando seqüência à parte mais Taiichi Ohno (1912-1990), vice- difícil do Lean Manufacturing, pois exige a presidente da Toyota, como o maior crítico mudança de mentalidade da empresa: do desperdício que a humanidade já Fluxo de Valor. As empresas agora devem conheceu, e foi ele quem elencou os sete ignorar a idéia de produção principais tipos de desperdício, enunciados departamentalizada, ou seja, cada no parágrafo anterior. departamento faz uma operação dando foco ao processo e partir para produção celular que enfoca a peça. Rother e Shook (2003) definem Fluxo de Valor como toda ação (agregando valor ou não) necessária pra fazer um produto por todos os fluxos essenciais a cada produto. O efeito da criação do Fluxo de Valor é sentido na redução material em processo, lead-time e movimentação de material. Dessa forma, a empresa pode atender mais rapidamente a necessidade do cliente. Isso permite inverter o fluxo Ilustração 1 - Galpão HP produtivo: ao invés de fabricar e empurrar os produtos para o cliente agora este passa a puxar a produção, eliminando estoques e Ao se adotar uma postura mais dando valor ao produto: é a Produção observadora, e a partir de um pequeno Puxada. A programação de Produção treinamento é possível perceber que, ao Enxuta é baseada no sistema de puxar em nosso redor, tanto nas empresas como fora que a produção é autorizada e limitada pela delas, existe uma quantidade de demanda. A melhor forma de controlar a desperdício inimaginável. Muitas produção é a utilização do Kanban. organizações já estão aplicando a metodologia do Pensamento Enxuto como forma de gestão para protegerem-se destas perdas que lhes reduzem o lucro e EVOLUÇÃO DA MENTALIDADE ENXUTA comprometem a competitividade, pois entendem que esta é a forma de fazer cada Embora hoje se apresente como vez mais com cada vez menos esforços óbvio, foram os japoneses que na década humanos, menos equipamentos, menos de 60 iniciaram o movimento de combate a tempo, menos espaço, menos energia, e todas as formas de desperdício nas elevando o produto à condição desejada indústrias, disseminando a idéia de que pelo cliente. todas as atividades e esforços despendidos Além da redução de desperdícios, em um ambiente produtivo devem ter um único objetivo: agregar valor ao produto ou criar valor para o cliente. Para expressar e dar significado a tudo que não promove a agregação de valor, isto é, para designar todas as formas de perdas na produção, os japoneses usam o termo “Muda” (pronuncia-se mudá) que significa desperdício. As formas mais comuns de desperdício nas empresas são: • Erros que exigem retrabalhos, • Produção de itens que ninguém deseja, Ilustração 2 - Galpão HP Finalizado • Formação de estoques de mercadorias, • Fases de processamento desnecessárias, o pensamento enxuto é uma forma de • Movimentação de pessoas e mercadorias tornar o trabalho mais estimulante, uma vez sem propósito definido, que a metodologia da Mentalidade Enxuta • Pessoas que ficam paradas aguardando o promove um constante feedback sobre término de uma atividade anterior que está como os esforços dos trabalhadores em atraso, convertem-se em valor para o cliente e • Produtos (bens ou serviços) que não conseqüentemente para a empresa. atendem à necessidade do cliente. A Mentalidade Enxuta promove 1971, o patrimônio no Japão foi também o envolvimento e liberalizado, permitindo o controle comprometimento dos funcionários com a majoritário por estrangeiros, a maioria das organização, porque nas empresas que a empresas já haviam se organizado sob praticam prega-se uma relação vitalícia do esta lógica, keiretsu, o que as tornavam de emprego, transformando cada colaborador capital restrito apesar de terem uma num membro da empresa. Para promover estrutura patrimonial aparentemente este ambiente de estabilidade, as aberta. Essa organização viabilizou empresas japonesas eram até a segunda economicamente a perenização das guerra mundial organizadas em grupos de organizações japonesas, a manutenção do aproximadamente trinta grandes empresas emprego e do capital em mãos japonesas. que se aglomeravam em torno de um Outra abordagem importante é a da banco, esses grupos eram chamados de estrutura de carreira do trabalhador Zaibatsu, e em torno de cada grande japonês que é balizada no tempo de casa, empresa organizavam-se muitas pequenas o que significa progredir em função do empresas, as satélites. Nesta relação era tempo de dedicação à empresa. Este comum que uma pequena empresa tivesse, mecanismo inibe a rotatividade, pois o como único cliente, a grande empresa, e trabalhador sabe que começar em outra esta, como único fornecedor de certos organização significa reiniciar a carreira, e itens, a pequena empresa, o que exigia um que nenhum trabalhador é contratado com alto grau de confiança e estabilidade das salário inicial equivalente ao de outro
Ilustração 3 - Lean Depois – “Coluna A”
trabalhador que está há mais tempo na empresas. empresa. Ser demitido é um demérito Esta relação, que antecede o segundo a cultura japonesa, portanto é um surgimento da filosofia Enxuta, é parte de complicador na busca de um novo seu alicerce. Abordando a gestão financeira emprego, então o trabalhador deve se das empresas enxutas, discorrem sobre a esforçar para fazer uma boa carreira e organização dos Zaibatsu que tiveram seus permanecer numa mesma empresa por patrimônios anulados em 1945 e foram muito tempo. Esta relação de trabalho no substituídos por uma nova forma de Japão representa um organização, o Keiretsu, constituídos por ingrediente salutar para promoção da cerca de 20 grandes companhias, sendo criatividade e cumplicidade entre Ilustração 4 - Lean Antes – “Coluna A” empregado e cada uma de um setor industrial diferente e empresa. sem a Holding, o banco, na direção do A empresa que adota a grupo. Essas empresas se uniram por meio Mentalidade Enxuta deve, portanto, usar de investimentos umas nas outras, com sua estrutura de forma a gerar o máximo interesses recíprocos. Por terem um valor de valor para os clientes e dar o máximo de relativamente baixo e temendo serem satisfação aos colaboradores. Os conceitos adquiridas por estrangeiros, as empresas e técnicas norteadoras deste processo de japonesas, em crescimento nos anos 50 e mudança são relacionados à especificação 60, venderam participações umas às outras do valor, à identificação do fluxo de valor, à sem transferência de dinheiro, criando uma organização do fluxo, à implementação do relação circular de capital. sistema puxado e a buscar a perfeição. Isso promoveu uma condição Esses conceitos são apresentados em quase que proibitiva de venda das capítulos específicos à frente. empresas a estrangeiros. Quando, em A globalização da economia, o • Coerência nos detalhes: processo de surgimento dos grandes blocos desenvolvimento deve manter coerência econômicos formados por países que têm entre seus diferentes elementos. os mais variados interesses, o • Alinhamento com a missão: empresa desenvolvimento tecnológico em franca deve saber qual o seu core business e expansão geraram um ambiente de como o ambiente pode afetar seu negócio; extrema competição, exigindo das empresas que enfrentam diferentes empresas grandes incrementos em ambientes precisam de mais de um produtividade e muita flexibilidade, que lhes sistema de desenvolvimento. confira melhorias em competitividade neste • Padronização: criação de um padrão de novo cenário. desenvolvimento; um modelo de como Necessidade de inovação e idéias são transformadas em produtos e demonstra que nos dias atuais a tecnologia, não somente em termos instrumentais, como em termos de técnicas e conhecimento, é condição sine qua non para organizações que desejam perpetuar- se em um mercado cada vez mais competitivo e instável. As mudanças são cada vez maiores e mais rápidas, forçando as empresas a desenvolverem flexibilidade e a enxugarem sua estrutura, para poderem adaptar-se de forma mais ágil ao ambiente e, concomitantemente evitarem desperdícios, o mercado consumidor passou a exigir um tratamento individualizado, fazendo com que as processos comerciais; facilitando a empresas, entre outras medidas, diminuam comunicação e o processo de o ciclo de desenvolvimento de novos desenvolvimento. produtos. Fazendo uma complementação a Para conseguir isso, empresas têm estas exposições, a atividade criadora de adotado as mais variadas estratégias para valor é aquela que compõe um produto o processo de inovação, para escolher o (seja ele um bem, um serviço ou a projeto certo e manterem-se em vantagem combinação de ambos) que efetivamente o competitiva, uma vez que esta é cliente final deseja. Assim, o valor do temporária. A inovação deve visar ao produto e, conseqüentemente o que sejam aumento da qualidade, diminuição de atividades criadoras de valor, devem ser custos, redução do ciclo de vida do produto averiguadas junto ao consumidor final. e do tempo de desenvolvimento, sendo que Para um produto ser específico e realmente a sua principal característica é o foco nas agradar ao cliente, os autores sugerem que necessidades do consumidor. seja identificada a cadeia de valor, Em geral, a inovação é uma extrapolando a empresa e envolvendo abordagem que está voltada, todas as atividades necessárias à criação principalmente, à estratégia de exigências do produto, desde sua concepção até sua do mercado, e visa, predominantemente à fabricação. Dessa forma, para a referida flexibilização do produto (bem ou serviço) identificação, os autores dividem as para o atendimento das necessidades dos atividades em três grupos: as atividades consumidores. Para se desenvolver criadoras de valor, que devem ser inovação em produtos e processos em uma mantidas; as que não criam valor, mas são organização, deve-se ter: necessárias ao sistema e, portanto, • Foco no consumidor: equilíbrio para precisam ser mantidas e as que não criam alcançar integração entre áreas e obter valor e devem ser eliminadas. O resultados para problemas específicos de desenvolvimento de produtos e processos áreas funcionais. requer ação efetiva das funções da • Disciplina: o processo de organização (engenharia, marketing, desenvolvimento é complexo; utilização de produção). Produtos e processos fases de desenvolvimento; critérios claros complexos têm êxito quando as atividades para mudança de fase; procedimentos de funcionais são encadeadas e não apenas teste; desenvolvimento de protótipos. conservam a coerência, mas se apóiam mutuamente. Implementar a integração interfuncional altera o que as funções realizam, quando elas realizam e como elas realizam o trabalho. É grande a utilidade do desenvolvimento tecnológico instrumental na agilização dos projetos e na integração funcional, embora, segundo os autores, alguns problemas na implantação dos sistemas possam ocorrer, como questões técnicas originadas pelos complexos softwares conjugados, cuja instalação requer muito dinheiro, tempo e perícia/competência. Assim, há que se preparar as pessoas para trabalharem com novas tecnologias de integração (CAD, CAM, CAE e outras), pois uma das razões para falhas nos sistemas são os problemas de ordem administrativa quando as empresas falham na conciliação entre o imperativo tecnológico do sistema e necessidades da própria organização. Quando os mercados e as tecnologias são mais dinâmicos e o tempo é crítico para a competitividade, a integração interfuncional é crucial para um desenvolvimento efetivo. Uma integração interfuncional efetiva depende, fundamentalmente, de atitudes que afetam o relacionamento entre os grupos do fluxo de desenvolvimento. Tanto no desenvolvimento de produtos, quanto de processos. Em termos ideais, o projeto do produto e o projeto do processo devem caminhar juntos, assim, a integração entre as diversas funções necessita ser muito forte para o atingimento ao Lean Thinking. O desenvolvimento simultâneo é a técnica que distingue a produção Enxuta da produção em massa no desenvolvimento de produtos e processos.