Origen del Durazno:

El durazno es una de las frutas ms populares en todo el mundo. El rbol del

durazno es nativo de China, aunque algunos autores sugieren que el origen es
Persia ya que anteriormente se le conoca como Manzana Persa.
El cultivo del durazno en China existe desde 1,000 aos antes de cristo; se han
encontrado libros con poemas y cantos que describen las flores de color rosa y la
dulce y jugosa fruta madura del durazno que, desde entonces, fue una de las
predilecciones del Asia Oriental y central.
Alejandro Magno fue quien llev el rbol Tao a Persia desde donde se difundi a
toda Europa y de esa regin surgi el nombre cientfico que actualmente identifica a
esta planta.
Se cree que el durazno fue llevado en caravanas de China a Persia y de ah se
dispers hacia Europa. A Mxico lleg en el Siglo XVI trado por los espaoles, y
posteriormente a los estados costeros del Este de Estados Unidos trado por los
ingleses. Chinos y Europeos.
Los primeros que trajeron el durazno a Chihuahua fueron los misioneros, que
sembraron un pequeo nmero de rboles, pero no fue hasta la llegada de los
grupos de mormones que llegaron a Casas Grandes en el ao 1885, y que al
encontrar las condiciones favorables para este cultivo, establecieron en forma
comercial los primeros huertos de durazno, convirtiendo la zona en una de las ms
importantes del pas en produccin de durazno.

TAXONOMA Y MORFOLOGA:
Reino
Divisin
Clase
Orden
Familia
Subfamilia
Tribu
Genero
Familia:
Rosceas. Del rbol caducifolio.
Especie:

Plantae
Magnoliophy
ta
Magnoliopsid
a
Rosales
Rosaceae
Amygdaloide
ae
Amygdaleae
Prunus

Prunus persica. Incluye al durazno, la nectarn, que es un durazno con una mutacin
que afecta a la epidermis, desapareciendo la pilosidad, y el paraguayo, que es la
variedad botnica platicarpa.
Origen:
China.
Porte:
Reducido. No muy vigoroso.
Sistema radicular:
Muy ramificado y superficial, que no se mezcla con el otro pie cuando las
plantaciones son densas.
Hojas:
rbol caducifolio. Hojas subsentadas y lanceoladas.
Flores:
Forma campanulcea y de color rosceo.
Fruto:
Drupa de gran tamao. La aparicin de huesos partidos es un carcter varietal.
Existen dos grupos segn el tipo de fruto: de carne blanda, con pulpa sin
adherencia al endocarpo y destino en fresco y de carne dura, con pulpa
fuertemente adherida y destino fresco e industria.
rganos fructferos:
Ramos mixtos, chifonas y ramilletes de mayo. El de mayor importancia es el ramo
mixto.
Polinizacin:
Especie auto compatible, quizs autgama, no alternante.

IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA:

Es uno de las frutas ms tecnificadas y ms difundidas en todo el mundo. Espaa es
la segunda productora a nivel europeo con ms de un milln de toneladas. El 20%
de la produccin se destina a la industrializacin: conserva de frutos en almbar,
zumos, elaboracin de mermeladas y secado. El 7o% a consumo en fresco, casi
siempre para mercado interior. Solo el 10% se destina a la exportacin. El
incremento de la produccin en los ltimos aos se debe fundamentalmente a la
renovacin de las plantaciones, incremento de la superficie en regado y mejora de
las tcnicas de cultivo. Las tendencias de plantacin del melocotonero se orientan
al cultivo de variedades de maduracin extra temprana en las zonas clidas y al de
variedades tardas de carne dura en zonas menos clidas. Las preferencias de los
consumidores por el color de la carne y el pretendido uso del fruto (mercado en
fresco, enlatado, congelacin o secado) contribuyen a la diversidad y al gran
nmero de cultivares cultivados en el mundo.

PAISES DE PRODUCCIN DE DURAZNOS Y NECTARINAS:

China, Italia, EE.UU, Espaa, Gracia, Francia, Chile, Egipto, Sudfrica, Brasil, Corea,
Japn, Mxico, India, Australia, Portugal, Tnez, Hungra, Argelia, Pakistn, Israel,
Marruecos, Bulgaria, Ucrania, Uruguay, Argentina ( la Empresa Mendoza en Buenos
Aires), el Salvador .

PASAES QUE IMPORTAN EL DURAZNO:

Alemania, EE.UU, Brasil, Mxico, Reino Unido.

EL CULTIVO DE DURAZNO EN MXICO:

Produccin de durazno en Mxico:
Mxico cosecha 167,285 toneladas de durazno en una superficie establecida de
43,942 hectreas con un rendimiento promedio de 4.6 toneladas por hectrea
(SIAP, 2012). El cultivo de este frutal emplea anualmente alrededor de cuatro
millones de jornales, promueve el arraigo de los productores, minimiza la
emigracin, reduce el abandono y cambio de uso de suelo.
Este cultivo se extiende en casi todo el territorio nacional, en condiciones que
difieren en altitud, temperatura, fro invernal y rgimen hdrico Ocho estados tienen
la ms alta produccin en el pas, Aguascalientes, Zacatecas, Chihuahua y Sonora,
con variedades que demandan de media a alta necesidad de fro invernal. Mientras
que el Estado de Mxico, Michoacn, Morelos y Puebla producen durazno con bajos
requerimientos de fro.
El rendimiento promedio de riego y temporal del periodo 2007-2011 en los
diferentes estados es el siguiente: Aguascalientes, Sonora, Chihuahua, Estado de
Mxico y Morelos (entre 8 y 13 toneladas por hectreas), mientras que los estados
de Michoacn, Puebla y Zacatecas registran los ms bajos rendimientos ( 7.0
toneladas por hectrea). En la produccin frutcola el rendimiento es una variable
fundamental, en trminos de competencia, en los mercados nacionales e
internacional. Las diferencias en rendimiento entre estados productores se deben a
diversos factores entre los cuales desatacan: diferencia en latitud, altitud, tipo de
suelo, precipitacin, acumulacin de fro invernal y la variedad cultivada.

El durazno en Mxico se cosecha prcticamente durante todo el ao, pero la poca

de mayor produccin se encuentra entre mayo y septiembre. No obstante, el 70 %
de la cosecha nacional ocurre de julio a septiembre.

REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS:
Frutal de zona templada no muy resistente al fro. Sufre a temperaturas por debajo
de los 15 C. En floracin a 3 C sufre daos graves. Requiere de 400 a 800 horasfro y los nuevos cultivares requieren incluso menos. La falta de fro puede ser un
problema si la eleccin varietal es errnea. Las heladas tardas pueden afectarle. Es
una especie vida de luz y la requiere para conferirle calidad al fruto. Sin embargo
el tronco sufre con excesiva insolacin, por lo que habr que encalar o realizar una
poda adecuada.
No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos,
debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los
parmetros climticos.
Los diferentes patrones le permiten cualquier tipo de suelo, aunque prefiere suelos
frescos, profundos, de pH moderado ligeramente acido cido a neutro, nunca muy
calizo y arenosos textural franco o al menos con buen drenaje; materia orgnica
media en los primeros 30 cm y baja a mayor profundidad, bajo en fosforo, medio en
potasio los primeros 80 cm y bajo a mayor profundidad. Necesita riegos continuos
para obtener los calibres adecuados.

PROPAGACIN:
La multiplicacin se realiza de forma vegetativa, mayoritariamente mediante injerto
de yema, (escudete) o en T, a yema velando sobre patrn obtenido a partir de
semilla.

MATERIAL VEGETAL:
VARIEDADES:
La eleccin de variedades tiene enormes posibilidades y no resulta sencilla. Existe
una rpida renovacin varietal, de forma que quedan obsoletas rpidamente. Los
principales criterios de eleccin son: requerimientos edafoclimticos, destino de la
fruta (consumo industrial o en fresco), demanda del mercado, poca de produccin,
vocacin e rea de produccin y calidad de la fruta.
Actualmente la zona de Nuevo Casas Grandes cuenta con una superficie
aproximada de 2,000 hectreas establecidas con rboles de durazno, la produccin
es de ms de un milln de cajas anualmente, y es el principal productor en el pas
de durazno prisco, de pulpa blanda que se destinan casi en su totalidad para el
mercado en fresco. Existen actualmente ms de 20 variedades establecidas, las
principales incluyen: O' Henry, Crimson Lady, Elegant Lady, Fair Time y Carnival que
son de tipo prisco; adems de Baby Gold y Arkansas que son de hueso pegado, y
mejores para envasar.
La gran cantidad de variedades permite tener duraznos maduros desde de junio
hasta octubre, ya que cada variedad tiene diferente ciclo de cultivo en el ao.
Algunas de las variedades de duraznero ms cultivadas son:

De pulpa blanca:

Las variedades de pulpa esencialmente blanca, pueden ser con o sin vetas, con
estras verdosas y/o rojizas (segn la variedad), total o parcialmente desprendida
del hueso en el momento en que alcanza la madurez. La epidermis tiene vello y
puede presentar una coloracin muy diversa tanto en el porcentaje de epidermis
que cubre, como en el tipo de color (rojo o rosado) as como en la intensidad del
mismo. Entre las variedades de pulpa blanca hay las de tipo europeo y las de tipo
americano. Las de tipo europeo pueden ser de tipo clsico o tradicional (escasa
coloracin rosa o rojiza sobre fondo blanco verdoso, buena calidad gustativa y
notable aroma); y de tipo moderno o actual (mejora en la coloracin y pulpa ms
fibrosa y menos pastosa). Las variedades de tipo americano destacan, por su
vistosidad y gran atractivo: la mayora tienen una coloracin rosa intenso que suele
cubrir prcticamente el fruto. Entre las variedades destacan: M Blanca, Large
White, Iris Roso, M Delicia, y Alexandra.

De pulpa amarilla:
Bajo esta denominacin se engloban los frutos que tienen piel con vello y cuya
pulpa est total o parcialmente desprendida del hueso, hecho especialmente
relevante en la madurez del fruto. Destacan las variedades: Springcrest, Spring
Lady, Redhaven, SpringBelle, St. Isidoro, Royal Glory, Rich Lady, Redtop, MRosa,
Maycrest, Early Maycrest, Flavorcrest, Queen Crest y Starcrest.
-Los tipo pava, son variedades de pulpa dura o semidura adherida al hueso. Hay
mltiples variedades segn sea su aprovechamiento -industria, consumo en frescoy su origen, destacando: An-dross, Catherina, Everts, Tirrenia, Ionia, MSerena,
Federica, Romea, Carson, Muntaingold, Babygold (5-6-7-9) y Sudanell.
Las variedades de nectarn ms extendidas son:

De carne blanca:
Caldesi 2000, Jade, Emerande, Silver Rome, Big Top, Silver Ray, Silver Star, Silver
King, Snow Queen; o de carne amarilla: Stark Redgold, Fantasa Venus, Armking,
Maybelle, M Emilia, M Laura, M Carla, M Aurelia, , Sweet Red, Morsiani 51, Sweet
Lady, Zincal-5, Early y Orebrad.
En Sudamrica las cifras de produccin se disparan y pases como Argentina, Brasil
y Chile estn incrementando sus volmenes productivos de manera impresionante
a partir de variedades como Springcrest, Elegant Lady, Early Sungrad o Flavor Top.
En el sur de Europa y Amrica, cada vez son ms escasas las horas o unidades de
fro necesarias para la mayora de variedades californianas. Por este motivo existen
problemas con variedades de durazno como Springcrest y Maycrest, que no
alcanzan la calidad deseada debido a esta falta de fro. Ello ha llevado a un inters
creciente por la gama de variedades con bajas necesidades de fro como: Flordastar
y Flordaking (en durazno amarillo), Flordaglo (en durazno blanco) o la nectarn
amarila Mayglo (Zincal 5).

Este es el ranking actual de variedades de explotaciones comerciales con frutos a la

venta:

PATRONES:
Francos:
Son muy baratos, altamente compatibles, de gran longevidad y muy rsticos (se
adaptan a todo tipo de suelos, excepto a los calizos o con problemas de
encharcamientos). Confieren gran vigor a la variedad, por lo que no se pueden
plantar a densidades muy elevadas. Los patrones Nemared y Nemagar son muy
adecuados para suelos contaminados con nematodos.

Ciruelos:
El ciruelo pollizo es muy empleado en la regin murciana. Presenta una gran
capacidad de rebrote de sierpes que dificultan las labores. Damas 1869 se adapta a
terrenos con problemas de asfixia y clorosis. Cuando estos problemas son
moderados tambin se adaptan bien los patrones Brompton, GF 655-2 y San Julin
A.

Hbridos de duraznero x almendro:

Se adaptan bien a suelos con problemas de caliza, con valores elevados de pH,
poco frtiles o con poca dotacin de riego.

PARTICULARIDADES DEL CULTIVO:

DISEO DE LA PLANTACIN:
Se emplean diversos marcos en funcin del patrn utilizado y, dentro de stos,
segn el vigor de la variedad, aunque los marcos tradicionales son los de 6 x 6 y 7 x
7, con formacin en vaso.
En cuanto a la densidad de la plantacin la tendencia es trabajar con rboles
pequeos o enanos y en un alta densidad.
En general se consideran 3 niveles de densidad de siembra:
1. Sistema tradicional o baja densidad: 400 plantas por hectrea.
2. Mediana densidad: de 800 a 1500 plantas por hectrea.
3. Alta densidad: mas de 3000 plantas por hectrea.

Siembra:
Al momento de la siembra antes de colocar la planta, deber incorporarse al fondo
del hoyo:
1. De 5 a 8 kg de composta.
2. 200 g de roca fosfrica o guano de isla

Todo bien mesclado con la tierra extrada del hoyo o una mejor. Para evitar dao
separar las races unos 5 cm con tierra pura.

ABONADO:
Es frecuente la aplicacin de N-P-K entre 600 y 1.000 kg/Ha. Deben realizarse
anlisis foliares para evaluar la evolucin de los macro y micronutrientes ms
implicados en al productividad. En algunos casos se tiende aplicar slo nitrgeno.
Casi nunca se abonan los frutales con flores porque tienen bajas necesidades y las
cantidades de nutrientes en el suelo suelen ser suficientes. Los aportes de abono
nitrogenado deben distribuirse de forma que se apliquen 2/3 despus del aclareo de
frutos y 1/3 despus de la recoleccin (para favorecer el desarrollo de yemas
fuertes). Se suele utilizar el nitrato amnico al 33 %. Frecuentemente se ve afectado
por deficiencias de calcio y magnesio y en menor medida de zinc y manganeso. La
clorosis frrica es recurrente y la mejor solucin es utilizar hbridos como patrn. La
aplicacin de correctores frricos va foliar no resulta efectiva, aunque si han dado
mejores resultados las emulsiones en salchicha que se inyectan; presentan mejor
persistencia, no contaminan y una distribucin muy buena a travs de la corriente
transpiratoria.

RIEGO:
Hasta el tercer ao el riego debe ser constante por el crecimiento del rbol sobre
todo se debe vigilar que no falte agua en el verano.
A partir del cuarto ao de practica el descanso durante tres o cuatro meses para
favorecer la floracin.
Los sistemas de riego tradicionales son el riego por surcos y a manta, con
volmenes que oscilan entre 10.000 y 12.000 m3/Ha, fundamentales para obtener
calibre, sobre todo en variedades tardas en las que lo importante es el calibre para
obtener buenos precios.

PODA:
La poda de formacin se puede realizar en vaso o en palmeta, con bajas densidades
de plantacin (250-500 rb/Ha). La primera presenta la ventaja de que la tcnica
est ampliamente difundida entre los agricultores, pero requiere mucha mano de
obra (es de difcil ejecucin) y retrasa la entrada en produccin. La poda en palmeta
resulta bastante adecuada a la especie, aunque tambin retrasa la entrada en
produccin, requiere bastante mano de obra y supone un coste adicional debido a
las estructuras de apoyo. Otros sistemas de poda, para densidades medias de
plantacin (500-1.000 rb/Ha), son la formacin en Ypsilon y en palmeta libre. La
primera confiere precocidad y una mayor produccin inicial, pero requiere la poda
en verde. La formacin en palmeta libre supone un menor coste de poda con
respecto a la palmeta en sentido estricto y una mayor produccin inicial, pero
tambin requiere de estructuras de apoyo y es necesaria la poda en verde. El

fusseto es un sistema que se emplea para altas densidades de plantacin (1.0005.000 rb/Ha), muy productivo y que requiere un mnimo mantenimiento, aunque a
largo plazo resulta difcil de controlar. Los sistemas con poca intervencin tienen un
problema: la planta comienza a producir mucho antes, pero envejece
prematuramente y si el marco es muy estrecho, alfinal el problema es mantenerlos
en tamao. La solucin sera ir a patrones enanizantes (ciruelo, cerezo), aplicar
hormonas inhibidoras del crecimiento y controlar el riego y el abonado.
La poda de regeneracin suele ser muy intensa con la eliminacin del 60-75 % de
los ramos mixtos y puede realizarse de forma mecnica.
El aclareo de frutos resulta imprescindible, debido a los efectos que tiene sobre el
calibre y la precocidad. Se prefieren aclareos manuales, con el criterio de tamao
como determinante, dejando un fruto por cada 15-20 cm.

MALAS HIERBAS:
Es importante el mantenimiento del suelo, muy frecuentemente afectado de
abundantes malas hierbas, que deben ser eliminadas con labores, aunque es
recomendable un control cuidadoso con herbicidas.

PLAGAS Y ENFERMEDADES MS FRECUENTES:

-Nematodos, pulgones, mosca del mediterrneo y gusano cabezudo.
-Lepra, cribado y Agrobacterium tumesfasciens.

Nematodos: (Meloidogyne spp.) (TYLENCHIDA: HETERODERIDAE))

En hortcolas en Almera se han identificado las especies M. javanica, M. arenaria y
M incgnita. Afectan prcticamente a todos los cultivos hortcolas, produciendo los
tpicos ndulos en las races que le dan el nombre comn de batatilla. Penetran en
las races desde el suelo. Las hembras al ser fecundadas se llenan de huevos
tomando un aspecto globoso dentro de las races. Esto unido a la hipertrofia que
producen en los tejidos de las mismas, da lugar a la formacin de los tpicos
rosarios. Estos daos producen la obstruccin de vasos e impiden la absorcin por
las races, traducindose en un menor desarrollo de la planta y la aparicin de
sntomas de marchitez en verde en las horas de ms calor, clorosis y enanismo. Se
distribuyen por rodales o lneas y se transmiten con facilidad por el agua de riego,
con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte de tierra.
Adems, los nematodos interaccionan con otros organismos patgenos, bien de
manera activa (como vectores de virus), bien de manera pasiva facilitando la
entrada de bacterias y hongos por las heridas que han provocado.

Control preventivo y tcnicas culturales:

1. Utilizacin de variedades resistentes.
2. Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.

3. Utilizacin de plntulas sanas.

4. Control biolgico mediante enemigos naturales
5. Productos biolgicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys irregularis.

Control por mtodos fsicos:

1. Esterilizacin con vapor.
2. Solarizacin, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante la
colocacin de una lmina de plstico transparente sobre el suelo durante un
mnimo de 30 das.

Control qumico:
Materia
activa

Dosis

Presentaci
n del
producto

Benfuracarb
5%

12-30

Grnulo

Cadusafos
10%

20-40

Microemulsi
n

Carbofurano
5%

12-15

Grnulo

Etoprofos
10%

60-80

Grnulo

Pulgn (Aphis gossypii (Sulzer) (HOMOPTERA: APHIDIDAE) y Myzus persicae

(Glover) (HOMOPTERA: APHIDIDAE))
Son las especies de pulgn ms comunes y abundantes en los invernaderos.
Presentan polimorfismo, con hembras aladas y pteras de reproduccin vivpara.
Las formas pteras del primero presentan sifones negros en el cuerpo verde o
amarillento, mientras que las de Myzus son completamente verdes (en ocasiones
pardas o rosadas). Forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan,
principalmente en primavera y otoo, mediante las hembras aladas.

Control preventivo y tcnicas culturales:

1. Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.
2. Eliminacin de malas hierbas y restos del cultivo anterior.
3. Colocacin de trampas cromticas amarillas.

Control biolgico mediante enemigos naturales:

1. Especies depredadoras autctonas: Aphidoletes aphidimyza.

2. Especies parasitoides autctonas: Aphidius matricariae, Aphidius colemani,

Lysiphlebus testaicepes.
3. Especies parasitoides empleadas en sueltas: Aphidius colemani.

Control qumico:
Materia
activa

Dosis

Presentaci
n del
producto

Acefato 75%

0.05%

Polvo
soluble en
agua

0.75-1.50%

Concentrado
emulsionabl
e

Amitraz 20%
+
Bifentrin1.5
%

0.15-0.30%

Concentrado
emulsionabl
e

Azufre 70%
+
Cipermetrin
0.2% +
Maneb 4%

15-25 kg/ha

Polvo para
espolvoreo

Azufre
micronizado
15-25 kg/ha
60% +
Triclorfon 5%

Polvo para
espolvoreo

Aceite de
verano 75%

Benfuracarb
5%

12-15 kg/ha

Grnulo

Carbofurano
5%

12-15 kg/ha

Grnulo

Cipermetrin
2% + Metil
clorpirifos
20%

0.15-0.25%

Concentrado
emulsionabl
e

Cipermetrin
4% +
Metomilo
12%

0.10-0.15%

Concentrado
emulsionabl
e

Clorpirifos
30% +
Piridafention
20%

0.15-0.25%

Concentrado
emulsionabl
e

Diazinon 2%

20-30 kg/ha

Polvo para
espolvoreo

0.25-0.40%

Concentrado
emulsionabl
e

Endosulfan
35%

0.15-0.30%

Concentrado
emulsionabl
e

Esfenvalerat
o 2.5%

1-1.50 l/ha

Concentrado
emulsionabl
e

Fenpropatrin
10%

1.25-1.50
l/ha

Concentrado
emulsionabl
e

Flucitrinato
10%

0.08-0.10%

Concentrado
emulsionabl
e

Metil
pirimifos
50%

0.25%

Concentrado
emulsionabl
e

Endosulfan
24% +
Metomilo 8%

Mosca del mediterrneo:

Ceratitis capitata es una especie de dptero braqucero de la familia Tephritidae
originaria de la costa occidental de frica, donde viven especies muy cercanas.
Desde all se extendi a zonas con climas templados, subtropicales y tropicales de
los dos hemisferios. Se le considera una especie cosmopolita por la dispersin

mundial que actualmente tiene debida en gran medida al aumento del comercio
mundial de frutas.
Ataca a melocotones, albaricoques, peras, manzanas, higos, caquis, ciruelas,
naranjas y, a veces, a las uvas. Empieza con las ms tempranas y termina con las
ms tardas del ao (naranjas).
La fruta ms blanda es la ms afectada (melocotn, albaricoque, higo, etc.). En
naranja el dao es exterior, de aspecto, pero madura antes.
Mide unos 4-5 milmetros. Es algo ms pequea que una mosca comn. De colores
vistosos. La larva mide 7-8 milmetros, blanca y sin patas.
Tienen muchas generaciones en el ao, normalmente, 6. El nmero de
generaciones al ao depende de la climatologa de la zona y de la mayor o menor
abundancia de huspedes. El mximo contabilizado ha sido de 7 generaciones
anuales.
Invernan en forma de pupa (barrilitos marrones) enterradas en el suelo. Los adultos
aparecen al principio de la primavera.
La hembra pica en la fruta y pone 6 7 huevos. Alrededor de esta picada se
produce una decoloracin. En frutos aparecen manchas amarillas de 3 4
milmetros. Tiende a caerse.
Las larvas se alimentan de la pulpa, originando su descomposicin y generalmente
la cada del fruto.
Llegados a su mximo desarrollo se dejan caer al suelo, se transforman en pupas,
de las que saldrn los adultos.

Lucha qumica:
Mediante pulverizacin con insecticidas.
Se usan mosqueros para determinar el momento para tratar.
Los de vdrio con fosfato-biamnico al 75 se rellenan cada 10 das. Semanalmente
se cuentan las capturas. Tambin se miran los frutos que tengan picaduras o no.
Una vez comprobada la presencia se trata cuando el fruto alcance su tamao
definitivo.
Lo normal son pulverizaciones totales con Fenitrotion, Malation o Triclorfon.

Control fitosanitario:
Tratamientos fitosanitarios con alguno de los productos autorizados en cada cultivo.

Trampeo masivo. Se trata de poner un nmero elevado de trampas que atraen a la

mosca y una vez que entra les impide su salida y mueren. Es ms efectivo cuanto
mayor sea la superficie en la que se dispongan las trampas.
Uso de machos estriles. Lo realizan normalmente organismos oficiales sobre
grandes superficies. Se trata de soltar en el campo machos de este insecto de
forma masiva. Machos que previamente se han criado y esterilizado mediante
radiacin. Estos machos se aparean con las hembras silvestres y por tanto evitan
que se apareen con machos silvestres no estriles, dando lugar a puestas de
huevos no viables.

Control biolgico:
Hasta el momento, el control biolgico de este insecto no est conseguido, pero son
numerosos los estudios que se estn realizando con el objetivo de conseguir que
sean los enemigos naturales de este insecto los que lo controlen. Uno se los
enemigos naturales que se est estudiando es Diachasmimorpha tryoni una
avispilla cuyas hembras parasitan las larvas de C. capitata, pero an los estudios se
encuentran en sus primeras fases.

Gusano cabezudo:
Ataca fundamentalmente a frutales de hueso: melocotonero, albaricoquero, ciruelo,
cerezo. Tambin a manzano y peral. No se da en olivo ni higueras ni ctricos.
Escarabajo negro de 2,5 centmetros.
La larva mide 5 centmetros y tiene una cabeza muy llamativa.
Las larvas labran galeras debajo de la corteza del cuello de los rboles, cortando
los vasos por donde circula la savia. El rbol se va secando por sectores. Cuando
termina de darle la vuelta al cuello, seca totalmente al rbol.
Los adultos aparecen en el mes de mayo, hasta junio y julio (Hemisferio Norte);
hacen la puesta durante el verano, en la base del tronco y en el cuello o en la tierra
de alrededor. Las larvas excavan galeras. El insecto permanece en estado de larva
durante 2 aos.
Los aos que llueve mucho limitan a esta plaga, ya que se ahogan bastantes larvas.
Parece cebarse prioritariamente en rboles que no se riegan sistemticamente.

Control:
Es muy difcil combatir la larva porque vive dentro de la madera. Como remedios
caseros, se descalza la base del tronco y races gruesas y utilizando un alambre, se
descubren y matan los gusanos; este mtodo slo puede hacerse en rboles
aislados, en una finca comercial sera antieconmico.

Lo mejor es en otoo recoger manualmente los adultos que se van a morder los
brotes de la copa del rbol. Se capturan fcilmente a mano en las ramas de los
rboles, si se les ve: apenas se mueven.
Son muy duros: para matarlos hay que machacarlos entre dos piedras.
Tambin se puede tratar los adultos una al mes en abril, mayo y junio con Metilparation o Metil-azinfos.
Pueden defenderse los rboles rodeando la base del tronco con tela metlica fina,
en forma de tronco de cono, hundiendo la base mayor en la tierra. De esa manera
se impide que los adultos hagan la puesta y la salida de los mismos de las ninfas.
Parece ser efectiva la proteccin de malla geotextil bien ajustada al tronco del rbol
en un radio de 60-80 cm. y sujeta por piedras. Si hay riego por goteo superficial,
dando humedad y frescor a la tierra, la proteccin se refuerza.

Ciclos de Cultivo:
El trabajo en las huertas de durazno es intenso, ya que su ciclo de cultivo es corto,
ciclos de cultivo de 4 a 8 meses y se distribuye de la siguiente manera a lo largo del
ao:

PRIMAVERA:
Al finalizar el invierno, la temperatura empieza a subir. Los botones florales se abren
y visten al rbol de rosa, mostrando un paisaje incomparable.
En esta etapa, es de vital importancia controlar las heladas que azotan la regin
hasta bien entrada la primavera. Los productores vigilan permanentemente la
temperatura para evitar que las flores se daen por el fro; una flor daada por el
fro, es una flor sin fruto. El sistema de riego por aspersin es utilizado por la
mayora para controlar la helada, otros complementan con abanicos y calentones
que se encienden con el fin de evitar que la temperatura descienda demasiado.
Despus de que pasa la floracin, nacen las hojas y los rboles se visten de verde.
El fruto ya est formado y aqu empieza el cuidado para que ste alcance la calidad
que demanda el mercado. Los frutos se ralean, quitando el exceso en el rbol con el
fin de que logren mayor tamao y calidad. Solamente as se puede competir con la
fruta que ingresa de otros pases.

VERANO:
Los frutos crecen rpidamente durante esta estacin y deben protegerse de las
plagas y enfermedades realizando fumigaciones peridicas y oportunas. Aqu se
inicia la poca de cosecha de algunas variedades muy precoces que ya empiezan a
madurar, mientras que la mayora se prolonga hasta los meses de julio, agosto y
septiembre.

Para llegar al mercado con un buen producto, la fruta es acondicionada mediante un

proceso de pre enfriado rpido para luego ser clasificada y empacada, utilizando
sistemas automticos de seleccin y clasificacin que permiten empacar grandes
volmenes de fruta en poco tiempo.
La fruta empacada se almacena temporalmente en cuartos fros con la temperatura
ideal para su conservacin; para luego ser transportada en camiones refrigerados
hacia los principales centros de distribucin del pas.
Los duraznos deben llegar al mercado en ptimas condiciones para satisfacer la
demanda de los clientes ms exigentes. Son las Centrales de Abastos de la Ciudad
de Mxico, Guadalajara y Monterrey a donde se destina la mayor parte de la fruta.
Aqu es a donde llega la mayora de los comerciantes para abastecer su mercado.

OTOO E INVIERNO:
Durante esta poca los productores ya han concluido con su ciclo de cultivo y
continan con los trabajos de poda de los rboles, preparndolos para la cosecha
del siguiente ao. Los durazneros de la regin, trituran las ramas de la poda, lo cual
resulta en un tratamiento ecolgico pues las ramas no contaminan el ambiente al
ser quemadas y a su vez, nutren el suelo mejorando las condiciones de los rboles.
Tambin se continan las labores de control de plagas, enfermedades y la limpieza
de las huertas.