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O direito alimentao adequada o direito humano inerente a todas as

pessoas de ter acesso regular () a alimentos seguros e saudveis, em quantidade e


qualidade adequadas e suficientes, correspondentes s tradies culturais do seu povo
e que garanta uma vida livre do medo, digna e plena nas dimenses fsica e mental,
individual e coletiva - Direito Humano Alimentao Adequada proferida pelo relator
da Organizao das Naes Unidas em 2002.

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