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Torta de bolacha

Ingredientes

Ingredientes:

1 pacote de bolacha Maria,

1/2 litro de leite desnatado,

1 lata de leite condensado,

1 xcara de caf pronto em temperatura ambiente ou gelado,

1 colher grande de maizena,

2 limes e moranguinhos pra enfeitar.

Modo de Preparo
creme branco prepare 1 colher grande de maizena (amido de milho) misturado com meio
copo de leite. Misture bem at ficar sem nenhuma bolinha. Reserve. Separadamente,
coloque em uma panela meio litro de leite e a lata de leite condensado em fogo mdio.
Fique mexendo at ferver.
Quando estiver fervendo, adicione a mistura da maizena com o leite e continue mexendo
bastante. Mexa por uns 5 minutos e desligue.
Deixe esse creme branco esfriando por uns 15 minutos. Caso voc queira deixar esse
creme pronto no dia anterior, no tem problema, s conserve tampado dentro da geladeira.
Coloque o caf preto em um prato fundo.

Nos recipientes que voc vai montar a sobremesa (geralmente eu uso taas de vinho, de
drinks ou potinhos de sobremesas mesmo) coloque uma colherada do creme branco.
Molhe uma bolacha de cada vez no caf preto e faa uma camada de bolachas molhadas
acima do creme.
Repita esse processo at o topo da taa creme branco, bolacha molhada no cafe, creme
branco, bolacha molhada no caf, etc. Quando chegar no topo, rale a casaca dos limes e
coloque em cima de tudo.
Para enfeitar, use os moranguinhos conforme na foto.
Mistura das raspas de limo com o docinho do leite condensado e um toque de caf.
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