Licenciatura en Ciencias Bsicas Orientacin: Qumica Plan de Estudios 2005-Ord. 129/04-C.S. y Ord. 39/11-C.S. Espacio Curricular: QUMICA ANALTICA Docente Responsable: Dr. Jos A. DAngelo. Docente Colaborador: Dr. Rodolfo G. Wuilloud. Crdito horario: 128 horas. 1.- DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA Este Espacio Curricular contempla los conocimientos bsicos y especficos que corresponden en general a las denominadas Qumica Analtica Cualitativa y Cuantitativa. Son los conceptos bsicos y necesarios para la iniciacin en la qumica de las identificaciones y en los Mtodos del Anlisis Qumico Cuantitativo, que se denominan comnmente convencionales o clsicos. El programa contiene una primera parte, que comprende la introduccin a los fundamentos en los que se basa la Qumica Analtica. Una segunda parte corresponde a los principios y operaciones analticas que no involucran cuantificacin. Finalmente, se considera el proceso en su aspecto cuantitativo, desarrollando tcnicas volumtricas y gravimtricas. 2.- REQUISITOS DE CURSADO Correlativas aprobadas: Qumica General II. Correlativas regularizadas: Qumica Inorgnica. 3.- OBJETIVOS Los objetivos generales aseguran la introduccin del alumno a las bases del proceso analtico total a travs de temas trascendentales como:
Propiedades analticas
Conocimiento profundo de los diferentes tipos de equilibrios
Proceso de medida qumico
Anlisis cualitativo y cuantitativo
Trazabilidad y calidad analtica
Todo esto con el fin de alcanzar una informacin qumica de calidad, que los pueda formar y capacitar para que apliquen los principios y metodologas de la Qumica Analtica a muestras y analitos de diversos orgenes. 4.- CONTENIDOS ANALTICOS TEMA 1 Introduccin a la qumica analtica: estado actual, mtodos y tcnicas. Referencias qumico analticas. Fundamentos de la qumica analtica. Clasificaciones genricas de la qumica analtica. El problema analtico: Definicin, Elementos, Etapas. El proceso analtico integral: Definicin. Etapas generales de un proceso de medida qumica (PMQ). Operaciones previas. Tratamiento de datos. TEMA 2 Aspectos cualitativos de la qumica analtica. La respuesta binaria. Tipos de identificacin cualitativa. Estndares y calibracin en anlisis cualitativo. Anlisis cualitativo clsico e 1