APLICATII

Capitolul NUTRITIA Pregatire pentru Bacalaureat

.
1.Sistemul digestiv este alcatuit din tub digestiv si glande anexe.
o Calculati cantitatea de suc biliar care se secreta intr-un minut,stiind ca:
-ficatul secreta permanent suc biliar,
-cantitatea de suc secretata in 24 de h este de 700 ml.
Scrieti toate etapele parcurse pt.rezolvarea cerintei.
2.Digestia este o functie de nutrtie
o Calculati cantitatea de substante organice din sucul gastric,stiind urmatoarele:
-in 24 de h se secreta 1200ml suc gastric
-sucul gastric contine 1% reziduu uscat din care 70% reprezinta substante organice
Scrieti toate etapele parcurse pt.rezolvarea cerintei.
o 3. Calculati cantitatea de substante organice din sucul biliar ,stiind ca:
-in 24 de ore se secreta 700 ml suc biliar
-sucul biliar contine 80% apa si 2% reziduu uscat din care substante organice 35%.
Scrieti toate etapele parcurse pt.rezolvarea cerintei.

4. Functiile de nutritie asigura construirea de sine a organismului.

o Calculati cantitatea de suc biliar secretat in 24 de ore de hepatocitele unui lobul ,stiind
urmatoarele:
-ficatul are 4 lobi si fiecare lob are 12 lobuli
-cantitatea de suc biliar secretata este de 600 ml.
Scrieti toate etapele parcurse pt.rezolvarea cerintei.
5.Ficatul este cea mai mare glanda din corp.
o Calculati cantitatea de bila secretata de ficat in 24 de ore,precum si cantitatea de bila
eliminata in duoden,pe parcursul unei perioade digestive de o ora stiind ca:
-ficatul cantareste 1500 g si in urma unei interventii chirurgicale se extirpa
25 %din ficat
-ficatul intreg secreta 900 ml bila /zi din care 75% se depoziteaza in vezica biliara,in perioada
interdigestiva.
Scrieti toate etapele parcurse pt.rezolvarea cerintei.